Bantu Kami!Jika anda menyukai resipi, pastikan anda kembali dan berkongsi penilaian anda. Ini membantu pengguna masa depan, dan membolehkan saya terus berkongsi resipi percuma! Angela
arahan
Sos Hunan
Campurkan bahan sos: kaldu ayam, pes cili, madu, kicap, sos tiram, cuka sari apel, gula dan tepung jagung. Pukul hingga rata kemudian letakkan di atas bahagian sayap ayam (dalam beg ziploc atau mangkuk) dan sejukkan untuk perap sekurang-kurangnya 30 minit.
Sayap Ayam Hunan
Panaskan ketuhar hingga 400 darjah F (205 darjah C) dan letakkan ayam yang telah diperap di atas kertas pembakar yang dibarisi kertas minyak (atau hidangan penaik yang berminyak). Keluarkan ayam dari beg atau bekas sejuk, simpan lebihan sos untuk memanaskan dan lapis sayap ayam semasa memasak.
Masukkan ayam ke dalam ketuhar dan masak selama 45-50 minit atau sehingga tidak merah jambu di dalamnya. Semasa memasak sayap, panaskan lebihan sos di atas api sederhana dalam periuk kecil hingga mendidih. Angkat dari api dan ketepikan.
Lapisi ayam dengan sos (juga separuh masak, jika mahu) 5 minit sebelum selesai. Selesaikan dengan sos tambahan yang dilapisi sayap anda, angkat dari oven dan hidangkan segera.
Hiaskan dengan lada hijau yang dihiris, lada cili yang dihiris, atau biji bijan, jika dikehendaki.