Sos Keju Untuk Brokoli
Sos keju yang lazat untuk brokoli ini menggabungkan susu penuh, mentega, dan perasa dengan keju cheddar tajam dan Parmesan! Gabungan itu adalah ketuhanan dan boleh membantu mana-mana pembenci sayuran untuk membersihkan pinggan mereka dengan gembira!
Hidangan: 8 hidangan
Kalori: 146kcal
Prep 5 minit
Memasak 10 minit
Jumlah masa 15 minit
Resipi Pin
Kongsi di Facebook
Ramuan
- 2 sudu mentega
- 2 sudu tepung serbaguna
- 1 cawan susu keseluruhan
- 1 ¼ cawan keju cheddar (parut)
- ½ cawan keju parmesan (parut)
- ¼ sudu teh serbuk bawang
- masing-masing, garam & lada (pilihan, secukup rasa)
arahan
- Dalam periuk di atas api sederhana masukkan mentega dan cair.Mentega setem 2
- Masukkan tepung dan pukul. (Roux akan menjadi tebal)2 sudu tepung serba guna
- Mula masukkan susu sedikit demi sedikit dan pukul, terus masukkan susu dan pukul sehingga semua susu digunakan dan adunan sebati tanpa berketul.1 cawan susu keseluruhan
- Kecilkan api dan masukkan serbuk bawang dan keju.1 ¼ cawan keju cheddar, ¼ sudu teh serbuk bawang, ½ cawan keju Parmesan
- Pukul sehingga semua keju cair, kemudian keluarkan dari api. (Masukkan garam & lada sulah secukup rasa, jika suka)masing-masing, garam & lada
- Hidangkan segera di atas brokoli.
Nota
- Membuat 2 cawan sos keju.
Pemakanan
Kalori: 146kcal (7%) | Karbohidrat: 3g (1%) | Protein: 8g (16%) | Lemak: 11g (17%) | Lemak tepu: 7g (44%) | Lemak tak jenuh ganda: 1g | Lemak tak jenuh tunggal: 3g | Lemak trans: 1g | Kolesterol: 33mg (11%) | Natrium: 248mg (11%) | Potasium: 67mg (2%) | Serat: 1g (4%) | gula: 2g (2%) | Vitamin A: 363IU (7%) | Vitamin C: 1mg (1%) | Kalsium: 237mg (24%) | Iron: 1mg (6%)
Adakah anda mencuba resipi ini? Nilaikan di bawah!Saya tidak sabar untuk melihat hasil anda! Menyebut @bake_it_with_love atau teg #bakar_it_dengan_cinta!