Saya tidak dapat memikirkan sesiapa yang tidak menyukai taco yang dimuatkan dengan daging taco daging lembu yang dimasak dalam kuali yang mudah ini! Daging taco berperisa sempurna menjadikan malam taco keluarga anda lebih enak!
1cawanketumbar(segar, cincang - kira-kira 1 tandan)
1kapur(dijadikan baji, atau masukkan jus ke dalam daging taco)
arahan
Bawa minyak zaitun ke dalam kuali lekat atau besi tuang yang besar hingga api sederhana tinggi. Masukkan bawang dan cili kalengan cincang dan masak selama 1-2 minit. Bawang harus mula menjadi lut sebelum menambahkan daging lembu.
1 sudu besar minyak zaitun, ¼ cawan bawang, 4.5 oz cili hijau dicincang
Masukkan daging lembu dan coklat, putar sekata dan hancurkan potongan daging lembu semasa memasak sehingga semua daging berwarna sekata. Tiriskan lebihan minyak, jika diperlukan.
2 lb chuck tanah
Masukkan campuran perasa taco, ketumbar dan kapur dan gaul hingga sebati. Masak daging lembu yang telah dikisar selama 1-2 minit tambahan. (* Jika menggunakan campuran perasa taco komersial, ikuti petunjuk untuk bahagian air yang akan ditambahkan kerana campuran yang dibungkus biasanya mengandungi tepung jagung)
2 bahagian campuran perasa taco, 1 cawan ketumbar, 1 kapur