Bantu Kami!Jika anda menyukai resipi, pastikan anda kembali dan berkongsi penilaian anda. Ini membantu pengguna masa depan, dan membolehkan saya terus berkongsi resipi percuma! Angela
arahan
Dalam mangkuk pengadun besar (atau mangkuk pengadun pendirian anda), susun bersama mentega dan gula. Masukkan telur, ekstrak vanila, serbuk penaik dan garam dan gaul hingga sebati.
Masukkan tepung dan kacau sehingga semua tepung dimasukkan ke dalam adunan kue gula anda. Sekiranya anda akan segera mengeluarkan biskut, anda boleh meletakkan mangkuk di dalam peti sejuk sehingga sejuk sekurang-kurangnya satu jam.
Sekiranya agak lama (sehingga 3 hari) sebelum anda melancarkan doh anda, bungkus doh dalam filem pelekat sehingga sejuk dan dinginkan.
Panaskan ketuhar anda hingga 375 darjah F (190 darjah C) dan lapkan lembaran penaik anda dengan kertas perkamen.
Setelah doh anda sejuk, bekerjasama dengan bahagian kecil doh di permukaan tepung. Gulung hingga ketebalan ¼ inci hingga ½ inci dan potong mengikut bentuk yang dikehendaki. Pindahkan ke lembaran penaik kertas kertas dan bakar selama 6-9 minit pada suhu 375 darjah F (190 darjah C).
Keluarkan kuki anda dari ketuhar sebelum berwarna keemasan di hujung bawah. Biarkan mereka berada di atas loyang selama 5-6 minit sebelum dipindahkan ke rak penyejuk wayar sehingga sejuk sepenuhnya.
video
Nota
* Adonan anda juga boleh dibekukan, dibungkus dua kali dalam pelekat dan kemudian dimasukkan ke dalam beg atau bekas beku kedap udara. Doh akan tetap beku sehingga 6 bulan.