Cara Membakar Susu Dengan Cepat Untuk Kentang Lecek: Kentang Lecek Periuk Segera
Mengetahui cara membakar susu dengan cepat untuk kentang tumbuk adalah helah penting untuk memastikan anda mempunyai kentang yang ringan dan gebu! Dalam artikel ini, saya akan menunjukkan kepada anda cara cepat dan mudah melecur susu untuk sebarang resipi! Percayalah, ia berbaloi dengan usaha tambahan!
Bantu Kami!Jika anda menyukai resipi, pastikan anda kembali dan berkongsi penilaian anda. Ini membantu pengguna masa depan, dan membolehkan saya terus berkongsi resipi percuma! Angela
arahan
Tambahkan air ke dalam Periuk Segera anda sehingga kedalaman kira-kira 1". (Ini sepatutnya mengambil tidak lebih daripada 1 ½ cawan cecair -*lihat nota).
Garamkan air dengan 1 sudu teh garam dan masukkan kentang yang telah disediakan ke dalam Periuk Segera anda.
Tetapkan injap kepada 'mengedap', kemudian tekan butang 'manual' untuk menetapkan Periuk Segera atau periuk tekanan anda kepada 12 minit.
Periuk Segera akan mengambil sedikit masa untuk mencapai tekanan dan apabila ia masak, biarkan ia masak sehingga pemasa habis.
Apabila masa memasak tamat, tukar injap ke kedudukan 'venting'. *Jika percikan berlaku, putar injap kembali ke 'pengedap' kemudian tunggu sebentar dan cuba lagi.
Selepas Periuk Segera selesai 'venting', buka penutup dengan teliti dan masukkan susu, mentega, dan garam & lada sulah secukup rasa. Gunakan penumbuk kentang atau ricer untuk menyelesaikan menumbuk kentang mengikut konsistensi yang anda inginkan.
Pindahkan ke hidangan hidangan atau bahagian keluar dan hidangkan segera.
Nota
Anda menyasarkan 1" air atau sup di bahagian bawah Periuk Segera anda. Jumlah cecair yang diambil bergantung pada model penggoreng udara anda. Jadi, mulakan dengan 1 cawan cecair, tetapi jangan gunakan lebih daripada 1 ½ cawan keseluruhan.
Jika menggunakan kuah sebagai ganti air, laraskan (kurangkan) garam dengan sewajarnya.
Lihat siaran untuk menghanguskan susu yang digunakan dalam resipi ini untuk membuat kentang tumbuk segera terbaik yang pernah ada.
Anda juga boleh menggunakan kentang Yukon Gold dalam resipi ini. Kulit mereka lebih lembut yang menjadikan mereka sesuai untuk melangkau proses pengelupasan jika dikehendaki.
Untuk kentang tumbuk bawang putih, masukkan beberapa ulas bawang putih ke dalam kentang sebelum dimasak. Selepas masak, tumbuk semuanya bersama-sama!
Untuk menyimpan: Letakkan lebihan kentang lecek Instant Pot dalam bekas kedap udara dan nikmati dalam masa 3 hari. Setelah disejukkan, sisa kentang boleh dibekukan dalam beg beku tugas berat atau bekas kedap udara sehingga 3 bulan. Cairkan dalam peti ais sebelum dipanaskan semula.
Untuk memanaskan semula: Masukkan lebihan kentang tumbuk ke dalam bekas pembakar dengan sedikit mentega atau susu tambahan dan tutup dengan foil. Bakar pada suhu 350°F (175 ° C) sehingga dipanaskan, biasanya 20-25 minit. Saya suka memberikannya adunan separuh jalan dan tambah lebih banyak cecair jika perlu. Setelah panas, kacau dan hidangkan. Sebagai alternatif, bahagian individu boleh dimasukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro.