Berikut adalah apa yang hendak dihidangkan bersama kentang tumbuk supaya anda boleh membuat hidangan yang lazat dan lengkap daripada ulam kegemaran semua orang! Hanya pilih hidangan yang lazat daripada senarai kegemaran saya untuk makan malam keluarga! Ia termasuk pelbagai hidangan utama yang sesuai dengan sebelah kentang tumbuk!
Hidangan Utama Terbaik Untuk Dihidangkan Dengan Kentang Tumbuk
Semua orang menikmati kentang tumbuk! Mereka dihidangkan pada malam minggu biasa dan perhimpunan cuti sama kerana mereka mudah disediakan dan serba boleh.
Terdapat banyak kaedah dan variasi untuk membuat kentang tumbuk. Anda boleh pergi dengan sesuatu yang mudah, seperti kentang tumbuk klasik, atau boleh muatkan ia dengan topping dan perasa, yang mana anda suka!
Lompat ke:
- Hidangan Utama Terbaik Untuk Dihidangkan Dengan Kentang Tumbuk
- 1. Meatloaf Dengan Oatmeal
- 2. Potongan Babi Balsamic
- 3. Filet Mignon
- 4. Ayam Bakar
- 5. Ayam goreng
- 6. Bakso
- 7. Paha Ayam
- 8. Salisbury Steak
- 9. Daging Babi Crockpot
- 10. Ayam dan Kuah
- 11. Daging lembu Bourguignon
- 12. Daging Sapi Stroganoff
- 13. Steak Kiub Crockpot
- 14. Lamb Chop Bakar
- 15. Panggang Pinggang Babi Periuk Segera
- 16. Anjing Bulan Sabit
- 17. Guinness Lamb Stew
- 18. Dada Ayam Sumbat Bayam
- 19. Daging Babi Ladang
- 20. Ayam Ladang Slow Cooker
- 21. Peha Ayam Tanpa Tulang Bakar
- 22. Brisket Pemasak Perlahan
- 23. Capon Panggang
- 24. Bangers dan Mash
- 25. Sous Vide Lamb Chops
- Petua Memilih Makanan Terbaik Untuk Dimakan Dengan Kentang Tumbuk
- 🥔 😋 🍽️ Resipi Kentang Tumbuk Untuk Dicuba
- 📖 Kad Resipi
- Perkara Yang Hendak Dihidangkan Dengan Kentang Lecek: Steak Ribeye Pan Seared Sempurna (+Lebih Banyak Resipi Hebat!)
- Bahan-bahan US CustomaryMetric
- arahan
- Nota
- 💬 Ulasan
Dengan begitu banyak pilihan yang berbeza, memutuskan apa yang hendak dihidangkan dengan kentang tumbuk boleh menjadi sukar. Nah, anda bertuah kerana kami telah mengumpulkan senarai hidangan utama kegemaran saya untuk dihidangkan bersama kentang tumbuk!
Untuk hasil yang paling kaya dan berkrim, pastikan anda menggunakan kentang terbaik dan cuba menambah sebiji telur pada kentang tumbuk anda! Anda boleh menyemak halaman saya tentang cara bekukan kentang tumbuk and cara memanaskan semula kentang tumbuk untuk mendapatkan yang terbaik daripada sisa makanan anda!
1. Meatloaf Dengan Oatmeal
Meatloaf dengan oatmeal adalah resipi mudah dan cepat untuk disatukan. Oat gulung yang dimasak cepat digunakan sebagai pengisi untuk menyimpan roti daging lembab dan ringan.
Apabila dihidangkan bersama kentang tumbuk mentega, meatloaf adalah hidangan yang mengenyangkan. Selain itu, ia membuat untuk sisa yang besar!
2. Potongan Babi Balsamic
Gula perang, mustard Dijon, dan cuka balsamic direneh bersama untuk menghasilkan a sayu masam yang lazat untuk daging babi.
Daging babi balsamic ini pan-sear dengan sempurna dalam masa beberapa minit, menjadikannya makan malam yang cepat dan mudah yang menyelerakan dan mengenyangkan. Anda boleh membuat kuah daging babi yang lazat untuk dimakan bersama kentang tumbuk anda atau biarkan sayu balsamic bersinar (dan jika ia terkena pada kentang, tiada siapa yang akan mengadu)!
3. Filet Mignon
Filet mignon mungkin merupakan potongan stik yang mahal, tetapi ia bernilai setiap sen. Stik yang sangat lembut ini boleh dibuat hampir mentega dengan sedikit usaha.
Steak dan kentang tumbuk adalah padanan lazat yang dibuat di syurga. Dapatkan yang sempurna sear coklat keemasan di luar, dan anda akan menikmati hidangan utama yang elegan dan lazat!
4. Ayam Bakar
Ayam panggang yang ringkas adalah salah satu makanan keselesaan terbaik. Memanggang ayam adalah proses mudah yang memerlukan sahaja beberapa bahan mudah dan beberapa minit masa persediaan.
Hidangkan dengan sedikit kaya dan berkrim kentang tumbuk, anda mempunyai hidangan yang lazat!
5. Ayam goreng
Tiada apa-apa yang seperti sekeping ayam goreng yang berair dan berkerak untuk memuaskan hati anda mengidam makanan yang selesa. Ia mungkin kelihatan sukar untuk menggoreng ayam anda sendiri, tetapi itu tidak berlaku!
Jadikan ayam goreng lebih mudah dengan "menggorengnya dalam ketuhar" atau membakarnya sehingga keraknya keemasan dan rangup! Hidangkannya dengan beberapa kentang tumbuk untuk hidangan yang benar-benar lazat.
6. Bakso
Selain sedap, bebola daging boleh digunakan pelbagai cara. Bebola daging adalah lebih daripada topping untuk spageti!
Daripada semua cara yang berbeza untuk menghidangkan bebola daging, ia adalah terutamanya lazat apabila dihidangkan bersama kentang tumbuk. Malah bebola daging beku yang dimasak dalam periuk belanga akan terasa buatan sendiri apabila dihidangkan dengan beberapa kentang tumbuk berkualiti baik!
7. Paha Ayam
Terdapat banyak kegunaan untuk paha ayam, dan ia merupakan sumber protein yang hebat. Berbanding dengan dada ayam, ini cenderung lebih murah dan lebih beraroma.
Terdapat banyak cara untuk memasak peha ayam, tetapi kegemaran saya mesti ada dalam Periuk Segera. Bahagian yang terbaik ialah itu peha ayam yang lembut dan berair berada betul-betul di rumah bersebelahan dengan timbunan kentang tumbuk.
8. Salisbury Steak
Steak Salisbury adalah salah satu yang paling banyak hidangan makan malam klasik di luar sana. Apabila anda menghidangkan hidangan yang menyelerakan ini, anda pasti tidak akan ada sisa makanan!
Stik Salisbury boleh dibuat lebih mudah dengan memasaknya dalam periuk belanga. Ia memasak dengan lazatnya sendiri kuah coklat cendawan yang akan sesuai dengan beberapa kentang tumbuk!
9. Daging Babi Crockpot
Disiram dengan kuah yang kaya dan baldu, ini daging babi periuk perlahan adalah hidangan malam minggu yang mudah dan lazat. Menggunakan periuk belanga anda, anda boleh memasak daging babi untuk hidangan yang enak, selesa dan mesra bajet yang akan dinikmati seisi keluarga.
Sebagai tambahan kepada daging babi, kuah boleh dihidangkan pada kentang tumbuk- menjadikannya an hidangan mudah, buang bersama!
>>>>Lihat semua resepi saya di sini<<<<
10. Ayam dan Kuah
Ia adalah hidangan makanan selesa klasik yang menampilkan dada ayam yang dicincang yang dilumuri dengan kuah. Ia hanya memerlukan 3 bahan asas, dan anda boleh menetapkannya dan melupakannya dalam periuk tempayan!
Ayam dan kuah sangat sesuai dengan pelbagai hidangan, terutamanya kentang tumbuk! Di rumah kami, kami meletakkan kentang dalam mangkuk dan menghidangkan ayam dan kuah betul-betul di atas.
11. Daging lembu Bourguignon
Daging lembu bourguignon adalah hidangan yang menyelerakan kerana ketulan daging lembu yang lembut dan hancur dimasak dalam wain merah. Terdapat sebab ia adalah klasik yang digemari di seluruh dunia.
Hidangan ini boleh disediakan dalam pelbagai cara, termasuk ketuhar, atas dapur, periuk perlahan (kegemaran peribadi saya), dan periuk segera. Rebus ini mempunyai tiada kekurangan rasa dan sering dihidangkan di atas katil kentang tumbuk.
12. Daging Sapi Stroganoff
Terdapat banyak variasi Beef Stroganoff atau Beef Stroganov, tetapi stroganoff daging lembu mudah saya dengan daging kisar boleh dibuat dalam separuh masa! Sos stroganoff bertindak seperti kuah yang kaya dan berkrim yang menambah baik apa sahaja yang dihidangkan.
Walaupun ia berakar umbi di Rusia, hidangan ini telah tersebar di seluruh dunia dan semakin popular. Ia adalah hidangan yang bagus untuk dihidangkan dengan kentang tumbuk jika anda suka cendawan!
13. Steak Kiub Crockpot
Stik kiub crockpot dengan kuah adalah sangat lembut, dan kuahnya penuh dengan rasa. Tambah sekeping kentang tumbuk untuk melengkapkan hidangan!
Oleh kerana stik kiub adalah potongan daging yang sukar, ia sesuai untuk memasak perlahan. Selain itu, hidangan ini mudah disatukan, hanya memerlukan stik potong dadu, sebiji bawang dan beberapa staples dari pantri anda.
14. Lamb Chop Bakar
Masa memerap dan memanggang untuk daging pinggang kambing panggang ini mungkin lama, tetapi hasil berbaloi! Jika anda tidak pernah mencuba lamb chop, kini peluang anda!
Lamb chop adalah hidangan istimewa. Mereka sangat berair dan berperisa, dan ia sesuai dengan kebanyakan bahagian restoran stik, termasuk kentang tumbuk!
15. Panggang Pinggang Babi Periuk Segera
Panggang daging babi di atasnya dengan sedikit mentega dan herba dan dimasak untuk kesempurnaan lembut dan berair. Ia adalah luar biasa bahawa daging babi panggang boleh sungguh berperisa bila masak dengan cepat!
Memanggang daging babi dalam Periuk Segera adalah satu perubahan permainan! Hidangkannya dengan sayur-sayuran dan beberapa kentang tumbuk, dan anda sendiri makan malam yang sempurna.
16. Anjing Bulan Sabit
Sudah tentu, anda boleh berkhidmat secara tetap sosej, tetapi anjing panas berbalut gulungan bulan sabit ini lebih menyeronokkan! Anjing panas adalah disumbat dengan keju (dan jeruk jika suka) sebelum dibalut dengan gulungan bulan sabit dalam tin dan dibakar untuk kesempurnaan keemasan yang gebu!
17. Guinness Lamb Stew
Stew kambing Ireland yang kaya dan lazat ini mempunyai sup yang dibuat dengan bir yang gempal dan banyak daging kambing yang lembut dan sayur-sayuran. Ia lebih baik dihidangkan di atas timbunan Colcannon, atau lebih baik lagi, kentang tumbuk!
18. Dada Ayam Sumbat Bayam
Ayam dalam sebarang bentuk berpasangan hebat dengan kentang tumbuk, dan dada ayam sumbat berair ini tidak terkecuali! Isinya adalah gabungan keju krim, keju cheddar, bayam, dan daging rangup yang cair dalam ketuhar semasa ia dibakar.
19. Daging Babi Ladang
Untuk makan malam keluarga yang mudah, siapkan sedikit daging babi berperisa ladang berperisa ini dan sebelah kentang tumbuk! Mereka sedia untuk dimakan dalam hanya 30 minit dan rasa yang menakjubkan dengan atau tanpa kuah!
20. Ayam Ladang Slow Cooker
Ayam ladang periuk perlahan ialah a campuran berkrim ayam, keju dan perasa ladang yang boleh dihidangkan di atas kentang tumbuk. Anda hanya perlukan 5 bahan dan sebiji crockpot, dan hasilnya memang sedap!
21. Peha Ayam Tanpa Tulang Bakar
Peha ayam secara teknikalnya adalah daging yang gelap, yang bermaksud ia lebih gemuk dan, akibatnya, lebih berperisa! Daging kekal berair dan berair walaupun selepas dibakar, yang berpasangan dengan sempurna dengan kentang tumbuk.
22. Brisket Pemasak Perlahan
Apabila saya mula-mula menemui anda boleh membuat a brisket yang dimasak dengan sempurna dalam kuali, saya tidak sabar untuk mencubanya! Resipi ini tidak mengecewakan. Dagingnya sangat lembut dan berair dan mempunyai semua rasa yang anda boleh minta dari brisket.
23. Capon Panggang
Capon ialah burung yang serupa dengan ayam tetapi dengan rasa yang lebih kaya dan sedikit lebih manis. Juga, seperti ayam, rasanya benar-benar indah dengan sisi kentang tumbuk!
24. Bangers dan Mash
Jika anda mengidam kentang tumbuk, bangers dan mash sentiasa menjadi pilihan yang bagus! Sosej babi berair, kuah bawang merah, longgokan kentang tumbuk, dan beberapa kacang hijau buat makan malam yang sempurna.
25. Sous Vide Lamb Chops
Anda boleh memasangkan kentang tumbuk anda dengan lamb chop bakar or daging kambing yang digoreng, tetapi tiada yang setanding dengan kelembutan sous vide lamb chop! Jika anda tidak mempunyai mesin sous vide, anda boleh membuatnya terus dalam Periuk Segera anda!
Petua Memilih Makanan Terbaik Untuk Dimakan Dengan Kentang Tumbuk
Ketika memilih untuk memilih resepi terbaik untuk dihidangkan bersama kentang tumbuk, ada beberapa perkara yang perlu diingat. Mengikuti cadangan ini adalah cara yang dijamin untuk membuat makan malam yang lazat!
- Pertimbangkan hidangan utama: Hidangan utama yang lebih ringan sesuai dengan bahagian yang lebih berat, seperti kentang tumbuk. Jika anda ingin menghidangkan hidangan utama yang lebih berat seperti pasta atau kaserol, kentang tumbuk mungkin bukan pilihan terbaik.
- Fikirkan tentang tekstur: Lazimnya, kentang tumbuk agak licin dan berkrim. Cuba tambahkan pelbagai jenis tekstur pada pinggan dengan memasukkan beberapa kerangup! Bacon rangup atau salutan serbuk roti yang rangup adalah cara yang bagus untuk menambah sedikit kontras.
- Pastikan ia seimbang: Kentang tumbuk cenderung mempunyai rasa yang lembut atau neutral, jadi adalah idea yang bagus untuk menambah sesuatu yang mempunyai sedikit keasidan atau rasa pedih, seperti sayur-sayuran dengan percikan lemon.
- Lengkapkan dengan sos atau kuah: Kuah krim adalah pilihan klasik apabila ia datang kepada kentang tumbuk, seperti sedia ada coklat (daging lembu) kuah. Itu bukan satu-satunya pilihan anda! ada kuah ayam, kuah cendawan, kuah kambing, kuah babi, kuah ayam belanda, dan banyak lagi sos dan kuah yang anda boleh cuba!
Saya ingin mendengar keputusan yang anda buat! Beritahu ibu semua tentang hidangan yang anda sajikan dengan kentang tumbuk dengan meninggalkan komen di bawah!
🥔 😋 🍽️ Resipi Kentang Tumbuk Untuk Dicuba
- Kentang Lecek Cream Cheese - Menambah keju krim pada kentang tumbuk menghasilkan kentang licin paling baldu yang pernah anda cuba!
- Bacon Cream Cheese Mashed Potatoes - Ambil kentang tumbuk keju krim anda selangkah lebih jauh dan tambahkan bacon rangup ke dalam adunan!
- Kentang Tumbuk Kuning - Resipi Selatan klasik untuk kentang tumbuk mentega yang dibuat dengan kentang kuning!
- Kentang Lecek Periuk Segera - Anda boleh membuat kentang tumbuk yang sempurna dengan mudah menggunakan Periuk Segera anda!
- Kentang tumbuk kulit merah - Jika anda menikmati kepingan kulit kentang dalam kentang anda, kentang merah yang dilecek ini akan tiba di tempatnya!
- Kentang tumbuk bawang putih panggang - Bawang putih yang dipanggang menambah kedalaman rasa yang sama sekali baru pada kentang tumbuk!
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📖 Kad Resipi
Perkara Yang Hendak Dihidangkan Dengan Kentang Lecek: Steak Ribeye Pan Seared Sempurna (+Lebih Banyak Resipi Hebat!)
Ramuan
- 1 sudu minyak zaitun (anak dara tambahan)
- 8 oz Stik tulang rusuk
- ½ sudu perasa stik (lihat resipi, atau gunakan jenama kegemaran anda)
- 1 sudu mentega
- 2 keseluruhan ulas bawang putih (pilihan, dikupas dan dibiarkan utuh)
- herba segar (pilihan, rosemary dan thyme adalah pilihan pertama saya)
arahan
- Bawa wajan sederhana hingga besar atau kuali ke api sederhana tinggi, pastikan ia betul-betul PANAS sebelum meletakkan stik anda ke dalam kuali.
- Sapukan kedua-dua belah anda 8 oz stik ribeye bersama 1 sudu besar minyak zaitun, menyebarkan minyak ke permukaan dan tepi secara merata. Musim sisi menghadap ke atas dengan saya ½ sudu besar perasa stik, gunakan hujung jari anda untuk menekan bumbu untuk meletakkannya dengan kuat pada stik (jangan gosok pada stik kerana perasa boleh lebih pekat di kawasan jika dilakukan dengan cara ini). Perasakan bahagian berlemak untuk rasa tambahan!
- Letakkan stik di dalam loyang, dibumbui dengan bahagian bawah musim dan kemudian musim sisi stik yang menghadap ke atas. Jangan gerakkan stik sehingga anda bersedia membalikkannya untuk memasak bahagian lain. Sekiranya stik anda setebal 1 ", masak bahagian pertama selama 3-4 minit, jika tebal 1 let" biarkan masak selama kira-kira 5 minit (untuk medium jarang).
- Putar stik dan masak untuk jangka masa yang sama, bergantung pada ketebalan stik (3-4 minit untuk stik tebal 1 ", atau 5 minit untuk stik tebal 1"). Semua lemak harus dikeluarkan daripada stik apabila siap, dan suhu dalaman hendaklah kira-kira 135°F (57 ° C).
- Letakkan Mentega setem 1, 2 ulas bawang putih keseluruhan, dan herba segar ke dalam kuali setelah anda memusingkan stik anda, biarkan ia cair, kemudian sudukan di atas bahagian stik anda yang telah dimasak. (lebur mentega atau 'arroser') semasa anda selesai memasak.
- Keluarkan stik yang telah dimasak dari kuali atau kuali dan khemah aluminium foil di atasnya, membiarkan stik berehat selama kira-kira 5-10 minit sebelum disajikan.
video
Nota
- Saya mengesyorkan kuali besi tuang untuk memasak stik panggang kuali. Besi tuang karamelkan stik dengan lebih baik, dan menghasilkan rasa yang lebih baik. Walau bagaimanapun, itu adalah keutamaan peribadi jadi mana-mana kuali sederhana hingga besar atau kuali akan berfungsi.
- Jika anda memasak lebih daripada satu stik ribeye pada satu masa, adalah penting untuk tidak menyesakkan kuali atau kuali anda. Jika perlu, gunakan beberapa kuali atau masak stik anda secara berkelompok.
- Jangan lepaskan masa rehat! Ini menghalang jus daripada mengalir ke seluruh pinggan anda.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Kevin Putih berkata
Idea hebat di sini, resipi dan kombo rasa yang sangat unik untuk dicuba! Stroganoff dan ayam dan kuah yang saya cuba kedua-duanya di atas kentang tumbuk saya, sedap!!! Wow sangat gembira dengannya, terima kasih banyak! Kev