Jika anda tidak tahu apa yang hendak dihidangkan bersama kambing untuk makan malam malam ini, mana-mana hidangan sampingan yang lazat ini akan menjadi pilihan yang hebat! Tidak kira bentuk atau fesyen yang anda merancang untuk menghidangkan kambing anda, salah satunya gandingan yang indah akan membantu anda membuat hidangan yang sempurna!
Lauk-pauk terbaik untuk digandingkan dengan kambing - tidak kira cara anda menghidangkannya!
Terdapat sejuta cara berbeza untuk menikmati kambing. Daripada daging kambing berdaging hingga ke rak kambing yang elegan, terdapat beberapa pilihan yang lebih kasual seperti giros atau rebus kambing!
Kerana kambing adalah serba boleh kerana ia lazat, terdapat pelbagai jenis sampingan untuk dipilih semasa menyiapkan makan malam kambing. Jadi, jika anda mempunyai kambing dalam menu cuba pasangkannya dengan salah satu sisi kalis bodoh ini yang dijamin membuat kambing anda bersinar!
Lompat ke:
- 1. Kentang Dauphinoise
- 2. Asparagus Panggang dan Tomato Ceri
- 3. Taugeh Brussel Panggang Ketuhar
- 4. Lobak Panggang Oven Glazed Madu
- 5. Pea dan Pudina Risotto
- 6. Kacang Hijau Panggang
- 7. Salad Cuka Timun
- 8. Kentang Fondant
- 9. Napa Kubis Greek Yogurt Slaw
- 10. Medley Sayuran Panggang
- 11. Brokoli Panggang dengan Bawang Putih dan Parmesan
- 12. Kacang Kacang Mentega dan Lobak Merah
- 13. Kentang Bakar
- 14. Roti Naan
- 15. Nasi Vermicelli
- 16. Mac Cheddar Putih dan Keju
- 17. Kentang Rebus
- 18. Nasi Jasmine Saffron
- 19. Lemon Asparagus Orzo
- 📖 Kad Resipi
- Apa Yang Hendak Dihidangkan Dengan Lamb: Kacang Kacang Mentega & Lobak Merah (+Lebih Banyak Resipi Hebat!)
- Bahan-bahan US CustomaryMetric
- arahan
- Nota
- 💬 Ulasan
1. Kentang Dauphinoise
A hidangan unik seperti ini patut mendapat kesempatan. Kentang dauphinoise adalah seperti versi au gratin yang tinggi dan ia adalah ilahi dengan makan malam kambing!
Kentang yang dihiris nipis ditutup dengan a mentega berkrim dan sos bawang putih dan dihiasi dengan keju gruyere yang kaya. Hiasan dengan thyme tanah melengkapkan hidangan. Sedap!
2. Asparagus Panggang dan Tomato Ceri
Saya suka sayur panggang dan menambah a taburkan Parmesan di atas menjadikan mereka lebih baik! Rasa asparagus yang berumput digabungkan dengan tomato ceri manis dan bawang putih dalam resipi ini, dan ia adalah pemenang sebenar.
Keju masin hanyalah icing pepatah pada kek. Ia menjadikan hidangan yang indah penuh warna dan rasa!
3. Taugeh Brussel Panggang Ketuhar
Pucuk brussel yang dipanggang dengan sempurna adalah hebat dengan hampir semua hidangan utama. Teksturnya yang sedikit rangup, sedikit kenyal dengan rasa tanah yang menakjubkan itu adalah untuk mati untuk! mereka senang dibuat dan hanya memerlukan beberapa bahan menjadikannya sama sempurna untuk hidangan malam minggu atau malam kencan.
4. Lobak Panggang Oven Glazed Madu
Lobak merah manis semulajadi dengan madu, gula perang dan herba akan membuatkan semua orang bertanya seketika. Mereka sangat sesuai dengan rasa atau kambing yang kuat, menambah hampir rasa seperti pencuci mulut kepada hidangan.
Dan kerana kita "makan dengan mata kita," oren dan hijau terang menjadikannya mata Instagram-worthy Pilihan.
5. Pea dan Pudina Risotto
Mana-mana risotto akan menjadi sampingan yang baik untuk kambing. Salah satu kegemaran saya menggabungkan bawang, mentega dan Parmesan dengan kacang polong dan minyak pudina untuk a rasa segar lagi kaya yang anda akan suka.
Versi ini tidak dibuat dengan wain, seperti kebanyakan risotto tradisional. Pudina sentiasa menjadi salah satu herba kegemaran saya untuk dipasangkan dengan kambing, jadi jika anda sedang mencari hidangan sampingan yang unik, Inilah dia!
6. Kacang Hijau Panggang
Kacang hijau yang dibakar, dikukus dan ditumis adalah lazat, tetapi memanggangnya menambah keseluruhannya kedalaman rasa baru! Jika anda belum berbuat demikian, ia berbaloi untuk mencuba.
Memanggang menambah rasa yang unik, dan dengan hanya sedikit bawang putih, mentega, jus lemon dan perasa, ia adalah hidangan yang sama sekali baru. Ubah keadaan!
7. Salad Cuka Timun
Untuk masakan musim panas yang menyegarkan, campurkan salad cuka timun dengan daging kambing anda terus dari panggangan. Ia berkahwin pedas dan manis untuk sisi ringan yang anda akan suka!
Timun yang dihiris ditutup dengan cuka wain putih dan gula kemudian dibaling dengan bawang merah, dill, dan tomato ceri manis. Buat ke hadapan dan hidangkan dalam keadaan sejuk.
8. Kentang Fondant
Kentang fondan adalah hidangan yang unik. Digoreng dengan mentega, kucai, dan bawang putih, membentuk kerak coklat yang menggoda.
Kemudian, mereka dibakar dalam ketuhar dengan sup ayam dan dihiasi dengan herba yang baru dicincang. Kagumkan tetamu makan malam anda dengan rak kambing dan ini kentang sedap!
9. Napa Kubis Greek Yogurt Slaw
Pembalut berasaskan yogurt yang diinspirasikan oleh Asia ini penuh dengan halia, minyak bijan dan kicap. Diadun dengan yogurt Greek dan cuka wain putih yang tajam, hasilnya sangat ketagihan.
Saya suka menghidangkannya di atas kubis napa dengan kacang salji, lobak, ketumbar, dan beberapa badam cincang.
10. Medley Sayuran Panggang
Saya telah menyenaraikan berbilang sayur-sayuran panggang di sini, kerana ada sesuatu tentangnya berpasangan dengan baik dengan hidangan daging kambing.
Dalam resipi ini, pucuk brussel, lobak merah, parsnip dan bit dibakar dengan bawang putih, rosemary dan perasa thyme ringkas. mereka ringkas, mudah dan cemerlang.
11. Brokoli Panggang dengan Bawang Putih dan Parmesan
Nama mengatakan semuanya. Brokoli panggang adalah sedap dengan sendirinya tetapi tambahkannya dengan bawang putih dan parmesan untuk rasa dunia yang baharu.
Ia adalah hidangan klasik yang dibuat moden dengan beberapa penambahan mudah. Tambah kepingan lada merah untuk beberapa haba tambahan.
12. Kacang Kacang Mentega dan Lobak Merah
Mentega menjadikan segala-galanya lebih baik, bukan? Tumis kacang dan lobak merah dengan mentega, madu, dan herba untuk a gabungan rasa yang unik yang akan memukau seluruh keluarga anda.
Ia menyentuh semua nota yang betul: manis, kaya, enak, dan segar. Dan ia luar biasa apabila dihidangkan dengan kambing berperisa dengan cara yang sama.
13. Kentang Bakar
Ubi keledek adalah pencuci mulut yang boleh anda nikmati dengan makan malam. mereka senang dibuat dan sentiasa menjadi hebat.
Jika anda mahukan versi yang lebih sedap, cuba tambahkan beberapa versi perasa yang sama semasa anda menambah kepada kambing anda. Lada merah sangat sesuai untuk rasa manis dan pedas itu! Mentega sage adalah satu lagi pilihan hebat.
14. Roti Naan
Masakan India adalah sesuatu yang selalu saya nantikan. Walaupun kebanyakan hidangan dimasak perlahan dengan banyak rempah, naan adalah sesuatu yang boleh anda masak berkhidmat dengan apa sahaja.
Apa yang diperlukan hanyalah tepung, yis, dan sedikit masa. Anda juga boleh menghidangkan ini sebagai ganti pita dengan giro atau dibalut beberapa keping shish kabob yang diperap.
15. Nasi Vermicelli
Kadang- sederhana adalah yang terbaik. Bihun adalah hidangan yang sangat serba boleh berperisa dengan hanya minyak zaitun, garam dan kacang pain.
Kuncinya ialah membakar bihun dan mencampurkannya dengan a basmati pedas. Anda tidak boleh salah dengan gabungan perisa semulajadi ini.
16. Mac Cheddar Putih dan Keju
Mac dan keju ialah a sejagat yang menggembirakan orang ramai, dan versi cheddar putih ini adalah permata sejati.
Ia berkrim, bermentega dan berbau bawang seperti yang anda inginkan, dan sudah pasti ia akan memenangi hati semua orang di meja anda, terutamanya kanak-kanak. Dalam hanya 30 minit, ia mungkin akan menjadi biasa pada putaran, dengan kambing atau tidak.
17. Kentang Rebus
Kentang rebus adalah boleh dikatakan tanpa usaha. Hanya rasa air yang anda rebus dengan daun bay, garam, lada dan bawang putih.
Kemudian toskan dengan mentega, garam dan lada sulah apabila sudah masak. ia adalah mesra bajet dan mudah.
18. Nasi Jasmine Saffron
Safron dan sup ayam adalah semua yang anda perlukan untuk hidangan nasi yang tidak dapat dilupakan untuk dihidangkan bersama kambing. Ianya adalah sebelah Timur Tengah klasik untuk hidangan utama daging tradisional.
Apa yang anda perlukan hanyalah sedikit hummus untuk menyelesaikan sesuatu! Kecekapan adalah penting semasa minggu yang sibuk, dan hidangan lazat ini boleh dihidangkan 15 minit.
19. Lemon Asparagus Orzo
Asparagus dan orzo dalam a sos lemon-bawang putih berpasangan sangat baik dengan kambing. Lemon adalah perisa biasa dalam masakan pemakan kambing di dunia dan disukai secara universal.
Resepi ini mengambil sesuatu yang tinggi dengan tambahan Parmesan dan herba untuk lebih rasa!
Kami berharap kami membantu anda menyediakan makan malam kambing yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga dan rakan-rakan. Beritahu kami apa yang anda sajikan dalam ulasan di bawah!
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📖 Kad Resipi
Apa Yang Hendak Dihidangkan Dengan Lamb: Kacang Kacang Mentega & Lobak Merah (+Lebih Banyak Resipi Hebat!)
Ramuan
Kacang Kacang Mentega & Lobak Merah
- ¼ cawan mentega
- ½ lb lobak (dikupas dan dihiris menjadi bulatan setebal ¼ inci)
- 2 cawan kacang manis beku (bungkusan 1 10 hingga 12 auns)
- ½ sudu teh masing-masing, garam & lada (untuk rasa)
arahan
Arahan Stovetop
- Untuk memulakan, letakkan mentega dalam kuali besar di atas api sederhana. Setelah mentega cair dan berbuih, masukkan lobak merah (dan bawang mutiara pilihan jika menggunakan) dan tumis sehingga empuk, lebih kurang 8-10 minit
- Setelah lobak merah empuk, masukkan kacang polong, garam & lada sulah, dan sebarang bahan pilihan yang anda gunakan (sup ayam, Better Than Bouillon, herba kering, dan/atau madu). Kacau hingga menyalut, dan teruskan menumis selama kira-kira 5 minit atau sehingga kacang polong dipanaskan. Angkat dari api, dan hidangkan segera.
Arahan Ketuhar gelombang mikro
- Untuk memulakan, letakkan lobak merah (dan bawang jika guna) dalam mangkuk selamat gelombang mikro kaca. Tutup mangkuk lobak merah dengan penutup atau pinggan yang dipasang dan ketuhar gelombang mikro selama 3 minit.
- Keluarkan lobak merah dari ketuhar gelombang mikro (berhati-hati kerana mangkuk akan panas) dan kacau dalam kacang. Perasakan dengan garam & lada sulah secukup rasa, dan buka ketuhar gelombang mikro selama 2 minit lagi.
- Tutup mangkuk dan condongkannya dengan berhati-hati di atas singki untuk mengalirkan lebihan air dari kacang polong beku. Kemudian, kacau mentega dan sebarang bahan pilihan yang tinggal yang anda ingin gunakan (sup ayam, herba kering, dan/atau madu). Hidangkan serta-merta.
Nota
- Lobak merah hendaklah dipotong supaya saiznya lebih kurang sama untuk masak sekata.
- Lobak merah yang menumis boleh ditutup dengan penutup antara sekali-sekala kacau untuk memerangkap wap dan masak dengan cepat.
- Thyme, marjoram, oregano, tarragon, kucai, dill, atau rosemary adalah semua herba yang akan terasa hebat di sini.
- Maklumat pemakanan dikira atas bahan resipi asas sahaja.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Alicia berkata
Saya suka kacang polong & lobak merah yang ringkas, ia digandingkan dengan kambing!