Lauk kesyukuran adalah bahagian penting dalam perayaan hari raya. Sesetengah orang lebih suka bahagian tepi daripada hidangan utama! Resipi ini memaparkan makanan yang paling biasa dan ruji percutian yang disajikan pada makan malam Kesyukuran tradisional! Untuk hidangan percutian klasik, anda boleh memilih beberapa bahagian atau membuat penyebaran Thanksgiving yang epik dan mencuba semuanya!
Cuba Bahagian Resipi Kesyukuran Ini
Seperti mana saya sayang a panggang tulang rusuk utama percutian or ham bakar, saya sendiri pun agak fanatik lauk! Saya mahukan hidangan yang banyak, setiap satu dengan rasa dan tekstur yang berbeza - dan mendapat sedikit daripada segala-galanya adalah bahagian yang terbaik!
Kesyukuran datang dengan set resipi tradisionalnya sendiri yang digemari di seluruh negara. Berikut adalah beberapa resipi Kesyukuran abadi dan digemari yang telah menjadi makanan pokok hari raya di rumah saya!
Lompat ke:
- Cuba Bahagian Resipi Kesyukuran Ini
- 1. Kentang Lecek Keju Krim
- 2. Sumbat Mudah
- 3. Skuasy Acorn Panggang Madu
- 4. Keladi bergula
- 5. Kentang Bakar Dua Kali
- 6. Brussel Sprouts Panggang dengan Bacon
- 7. Sumbat Roti Jagung
- 8. Kaserol Kacang Hijau dari Gores
- 9. Gulung Rhodes Herba Mentega
- 10. Keladi Gula Perang
- 11. Kaserol Jagung Jiffy
- 12. Kaserol Ubi Manis
- 13. Kaserol Kacang Hijau Keju Bacon
- 14. Sos Cranberi Apple Cider
- 15. Kuah Turki Klasik
- 16. Kacang Kacang Mentega dan Lobak Merah
- 17. Gulung Oat
- 18. Crockpot Mac dan Keju
- 19. Kacang Hijau Almondine
- 20. Kentang Dauphinoise
- 21. Zucchini Skuasy Casserole
- 22. Bayam Berkrim
- 23. Crockpot Scalloped Potatoes
- 💭 Petua Memilih Resepi Lauk Kesyukuran Terbaik
- 📖 Kad Resipi
- Lauk Kesyukuran Terbaik (17+ Resipi Lauk Kesyukuran Popular Untuk Hari Raya!)
- 💬 Ulasan
Sama ada anda pakar dalam menganjurkan majlis makan malam Kesyukuran dan pesta percutian atau mencubanya buat kali pertama tahun ini, anda pasti akan menemui saya panduan muktamad untuk merancang Kesyukuran bantuan! Jangan lupa untuk selamat mencairkan ayam belanda percutian anda awal juga!
1. Kentang Lecek Keju Krim
Untuk kentang tumbuk yang paling kaya dan dekaden, anda perlu menambah keju krim! Ia menambahkan rasa halus yang memberikannya rasa yang lebih kompleks daripada kentang tumbuk anda yang terkenal.
Adakah anda pertama kali buat kentang tumbuk? Saya mempunyai seluruh halaman cara membuat kentang tumbuk jika anda mempunyai sebarang soalan lanjut yang tidak dijawab pada kad resipi!
2. Sumbat Mudah
Jika anda sedang mencari pemadat Kesyukuran Amerika klasik, simpan resepi ni. Kiub pemadat yang telah disediakan sebelumnya dari kedai runcit menjadikannya cepat dan mudah, dan hasilnya adalah segala-galanya yang anda inginkan daripada pemadat tradisional.
Anda boleh menyemak koleksi penuh saya Resepi sumbat kesyukuran di sini!
3. Skuasy Acorn Panggang Madu
November adalah musim skuasy acorn, dan resepi skuasy sentiasa membuat tambahan yang sangat baik untuk meja makan malam Thanksgiving. Saya suka skuasy acorn kerana ia boleh mengambil kedua-duanya rasa manis dan masam, dan ia sesuai dengan rempah musim gugur yang hangat seperti kayu manis.
4. Keladi bergula
Keladi manis dan bersirap adalah hidangan sampingan Kesyukuran kegemaran bagi isi rumah Selatan khususnya. Ada yang bersumpah ia memerlukan a marshmallow topping (Saya pasukan marshmallow), manakala yang lain lebih suka keladi gula-gula tanpa marshmallow.
5. Kentang Bakar Dua Kali
Pada Hari Kesyukuran, anda tidak boleh salah resepi ubi keledek dalam apa jua cara, bentuk atau bentuk. Ubi keledek dua kali bakar ini adalah kegemaran peribadi kerana ia dimuatkan dengan bacon, keju dan jalapenos!
Saya buat banyak pai percutian dan lauk pauk manis yang lain, jadi perisa yang sedap adalah kontras yang bagus!
6. Brussel Sprouts Panggang dengan Bacon
Pucuk Brussel ialah cara yang bagus untuk menambah beberapa sayur-sayuran hijau ke dalam pinggan Kesyukuran anda. Daun luar mendapat rangup dan karamel untuk rasa yang menakjubkan dalam setiap gigitan, dan kemudian saya telah menambah bacon!
7. Sumbat Roti Jagung
Saya selalu memanggilnya 'pemadat', walaupun saya tahu ramai tukang masak yang memanggilnya 'berpakaian' (belajar tentang pemadat vs pembalut di sini). Roti jagung menambah rasa manis yang lembut dan rasa desa yang benar-benar memberikannya makanan keselesaan hari raya getaran.
Saya biasanya menyediakan pemadat lebih awal untuk menjimatkan masa saya pada Hari Kesyukuran. Ikuti sahaja saya panduan pembekuan pemadat and arahan untuk memanaskan semula pemadat untuk hasil terbaik!
8. Kaserol Kacang Hijau dari Gores
Walaupun saya dibesarkan Kaserol kacang hijau Campbell, ada sesuatu yang sangat memuaskan tentang kaserol kacang hijau yang dibuat dari awal. Kacang hijau dalam tin adalah mudah, tetapi kacang segar menyimpan lebih sedikit daripada rangupnya!
Tidak pasti sama ada anda lebih suka kacang hijau dalam tin atau segar? Semak halaman saya tentang cara membuat kaserol kacang hijau dan lihat kaedah mana yang terbaik!
>>>>Lihat semua resipi saya SINI<<<
9. Gulung Rhodes Herba Mentega
Gulungan makan malam atau biskut ialah a Kesyukuran mesti ada, jadi anda boleh menyerap sebarang kuah tambahan atau sos kranberi di atas pinggan! Gulung Rhodes boleh disimpan beku sehingga sejurus sebelum Kesyukuran, kemudian ia naik seketika, dan anda masukkannya ke dalam ketuhar.
10. Keladi Gula Perang
Resipi keladi gula-gula klasik ini memerlukan keladi dalam tin, yang sangat lembut dari awal lagi. Mereka hampir boleh menjadi pencuci mulut dengan gula perang yang kaya dan sirap kayu manis dan topping marshmallow cair!
11. Kaserol Jagung Jiffy
Puding jagung, atau kaserol jagung, adalah satu lagi tradisi Kesyukuran yang abadi. Ia sangat hebat lembap dan gebu, dengan rasa manis dan kaya yang datang dari jagung berkrim dan biji jagung berair yang dicampur ke dalam adunan.
12. Kaserol Ubi Manis
Kaserol ubi manis manis dan berempah hangat, sama seperti ubi manis, tetapi dengan tekstur yang lebih berkrim. pecans berikannya rangup yang lazat, dan marshmallow cair di atas hanyalah bonus tambahan!
13. Kaserol Kacang Hijau Keju Bacon
Sebaik sahaja anda mencuba kaserol kacang hijau ini, anda akan tertanya-tanya mengapa anda telah membuatnya tanpa bacon dan keju cheddar untuk sekian lama! Segala-galanya lebih baik dengan bacon dan keju, dan kaserol kacang hijau ini adalah bukti!
14. Sos Cranberi Apple Cider
Jika anda mempunyai beberapa tambahan apple cider di tangan, saya sangat mengesyorkan memasukkannya ke dalam sos kranberi anda! Sos kranberi dalam tin akan menjadi perkara yang ketinggalan apabila anda melihat betapa mudahnya (dan rasa yang lebih baik) ia adalah buatan sendiri.
15. Kuah Turki Klasik
Simpan semua titisan penuh rasa dari anda ayam belanda panggang kesyukuran dan gunakannya untuk membuat kuah ayam belanda yang kaya! Ia adalah perasa yang cepat dan mudah yang benar-benar meningkatkan keseluruhan hidangan!
16. Kacang Kacang Mentega dan Lobak Merah
Dua sayur-sayuran dalam satu lauk yang mudah dan sedap! Kacang pis dan lobak merah hanya memerlukan beberapa bahan, namun ia adalah salah satu perkara pertama yang hilang!
17. Gulung Oat
Sebilangan kecil gula perang memberikan gulung ini rasa manis yang akan membuatkan anda kembali untuk mendapatkan lebih banyak lagi. Mereka lembut dan gebu, hanya menunggu beberapa kentang tumbuk kulit merah or kuah untuk berendam!
18. Crockpot Mac dan Keju
Mac dan keju yang kaya dan berkrim adalah makanan keselesaan yang memanjakan yang terbaik dan sesuai untuk sebarang jamuan Kesyukuran. Simpan diri anda sedikit ruang ketuhar dan buat dalam periuk belanga!
Jika tidak, anda boleh melihat semua saya resepi mac dan keju disini (anda tidak boleh salah)! Bergantung pada resipi, anda juga boleh bekukan mac dan keju anda dan panaskan semula pada Hari Kesyukuran!
19. Kacang Hijau Almondine
Kacang hijau almondine adalah klasik hidangan Perancis terdiri daripada kacang hijau lembut dan badam untuk rangup. Ia sangat mudah untuk disediakan namun elegan dan dinaikkan daripada kukus ringkas atau tumis kacang hijau.
20. Kentang Dauphinoise
Kentang dauphinoise adalah satu lagi inspirasi Perancis yang menjadi tambahan yang sangat baik untuk meja makan malam percutian. Kentang yang dihiris nipis adalah berkrim, cheesy, dan dekaden, menjadikannya alternatif yang hebat kepada kentang tumbuk.
21. Zucchini Skuasy Casserole
Kaserol yang lazat ini akan membuatkan anda melihat zucchini dan labu kuning dalam cahaya yang baru. Skuasy dibakar dalam sos keju berkrim sehingga lembut sempurna dengan rangup Serbuk roti Panko topping yang semua orang akan berebut!
22. Bayam Berkrim
Malah kanak-kanak akan mahu makan bayam mereka apabila ia ditumis sehingga lembut dan dicampur menjadi a kaya dan berkrim sos keju! Ya, secara teknikal, ia adalah sayur-sayuran. Tetapi ia sangat memanjakan, mereka tidak akan peduli!
23. Crockpot Scalloped Potatoes
Saya seorang penyokong besar untuk menggunakan resepi periuk tempayan semasa cuti. Kentang berkaki ini ternyata sama hebatnya seperti dalam ketuhar, tetapi periuk perlahan melakukan semua kerja keras!
💭 Petua Memilih Resepi Lauk Kesyukuran Terbaik
Saya akan berpendapat bahawa anda tidak boleh makan terlalu banyak Kesyukuran! Berikut ialah beberapa perkara yang perlu diingat semasa anda membuat pilihan ulam Kesyukuran terakhir anda:
- Seimbangkan rasa dan tekstur: Saya suka mempunyai campuran sayur-sayuran, kanji, dan bahagian berasaskan protein untuk menawarkan pilihan yang lengkap. Klasik seperti kentang tumbuk, kacang hijau dan pemadat sentiasa menjadi pertaruhan yang selamat!
- Tradisi bertemu inovasi: Walaupun tradisi memainkan peranan penting dalam Kesyukuran, jangan takut untuk beralih daripada resipi klasik. Jika ada hidangan kegemaran keluarga yang semua orang akan suka, teruskan dan tambahkannya pada menu!
- Pilihan buat ke hadapan: Simpan sedikit tekanan dan pilih hidangan yang boleh disediakan lebih awal. Banyak kaserol boleh dipasang atau dibekukan dan dipanaskan semula pada hari itu. Roti, biskut, mufin, dan pai, juga boleh disimpan selama beberapa hari.
- Bahan bermusim: Hasil segar dan bermusim sentiasa menjadi kelebihan. Bahan-bahan seperti pucuk Brussels, ubi keledek dan kranberi boleh menambah rasa dan warna pada taburan Thanksgiving anda.
- Ujian rasa: Cuba resipi baharu sebelum hari besar untuk memastikan ia memenuhi jangkaan anda. Larian percubaan adalah lebih baik daripada perlu memesan bawa pulang pada Thanksgiving!
Hidangan sampingan tradisional Kesyukuran ini tidak akan mengecewakan, sama ada anda pernah menganjurkan percutian sekali atau seratus kali! Tinggalkan saya hidangan sampingan Kesyukuran kegemaran anda di ruangan komen di bawah!
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📖 Kad Resipi
Lauk Kesyukuran Terbaik (17+ Resipi Lauk Kesyukuran Popular Untuk Hari Raya!)
Ramuan
arahan
- Tambah yang berempat 5 lbs kentang kuning ke dalam periuk besar dan tutupnya dengan 1-2 inci air sejuk. Perasakan air dengan garam.5 lbs kentang kuning
- Didihkan air dan masak selama 20-25 minit, atau sehingga kentang mudah ditebuk dengan garpu. Angkat dari api dan toskan kentang.
- Tambah ½ cawan susu ke dalam periuk kecil dan biarkan ia mendidih, kacau selalu.½ cawan susu
- Semasa anda menunggu susu mendidih, tekan kentang anda menggunakan periuk kentang.
- Masukkan susu cair, Keju krim 8 oz, ½ cawan mentega, 1 sudu teh garam, Serbuk bawang putih 1 sudu teh, dan ½ sudu teh lada hitam tanah kepada kentang dan tumbuk perlahan-lahan.8 oz krim keju, ½ cawan mentega, 1 sudu teh garam, 1 sudu teh serbuk bawang putih, ½ sudu teh lada hitam tanah
- Hidangkan segera semasa panas.
Peralatan yang Mungkin Anda Perlu
Nota
- Anda tidak perlu mengupas kentang jika anda tidak mahu, tetapi ia lebih mudah untuk ditekan melalui periuk kentang tanpa kulit.
- Mengasinkan air yang digunakan untuk memasak kentang menambah satu tan rasa! Anda perlu menambah 1 sudu besar garam setiap paun kentang.
- Mulakan dengan ½ cawan susu dan kemudian tambah lagi jika anda ingin menipiskan kentang tumbuk.
- Lihatlah panduan saya tentang susu panas untuk kentang tumbuk jika anda ingin mengetahui lebih lanjut.
- Sentiasa gunakan garpu, penumbuk kentang atau nasi kentang untuk menumbuk kentang anda. Apa-apa benda elektrik (seperti pengisar atau pemproses makanan) akan menjadikan kentang mempunyai tekstur bergetah.
- Untuk menyimpan: Biarkan kentang tumbuk anda sejuk sepenuhnya dan kemudian simpan di dalam peti sejuk sehingga 4 hari.
- Untuk membekukan: Bahagikan kentang tumbuk anda kepada satu hidangan dan kemudian bekukannya sehingga 2 bulan. Lihatlah post saya yang semuanya tentang membekukan kentang tumbuk untuk maklumat lanjut.
- Untuk memanaskan semula: Panaskan semula kentang tumbuk keju krim dengan api perlahan di atas dapur. Untuk lebih banyak kaedah dan petua, lihat panduan saya mengenai kaedah terbaik untuk memanaskan semula kentang tumbuk.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Komen-komen
Tiada komen