Krim Whipped yang stabil

buatan sendiri krim disebat yang stabil adalah hidangan yang gebu dan manis yang boleh membawa sebarang pencuci mulut ke tahap yang lebih tinggi dengan mudah! Ia jauh lebih baik daripada mana-mana versi yang dibeli di kedai yang boleh anda temui! Tambah perasa ekstrak kegemaran anda dan jadikan ia komponen yang sempurna untuk mana-mana resipi atau topping yang sempurna!

Resepi Krim Sebat Buatan Sendiri Terbaik

Selepas membuat krim putar di rumah, saya benar-benar ketagih, dan memikirkan untuk membelinya di kedai membuat saya ngeri. Ia hanya mengambil masa beberapa minit untuk membuat dan rasanya jauh lebih sedap daripada apa-apa yang anda boleh beli sudah dibuat!

Adakah saya menyebut betapa mudahnya untuk menyediakan? Anda akan menjadi ahli dan menambah krim putar pada semua hidangan kegemaran anda dalam masa yang singkat!

Lompat ke:

• Resepi Krim Sebat Buatan Sendiri Terbaik
• 🤔 Apa Itu Stabilized Whipped Cream
• ❤️ Mengapa Anda Suka Resipi Ini!
• 🥘 Bahan Whipped Cream yang Distabilkan
• 🔪 Cara Membuat Krim Sebat Stabil
• 🍴 Apa Yang Hendak Dihidangkan Dengan Krim Sebat
• 💭 Nota Petua & Resipi Angela
• 🥡 Menyimpan
• ❓ Soalan Lazim
• 🍨 Pencuci Mulut Terbaik Di Atas Dengan Krim Sebat
• 📋 Resepi
• 💬 Komen

🤔 Apa Itu Stabilized Whipped Cream

Krim putar yang distabilkan adalah sama seperti krim putar biasa tetapi dengan bahan tambahan (gelatin dalam resipi ini) yang membantu ia mengekalkan bentuknya untuk tempoh yang lebih lama. Jika krim putar tidak stabil, ia boleh kehilangan strukturnya dengan mudah dan bertukar kembali menjadi cecair, terutamanya apabila ia terlalu panas.

❤️ Mengapa Anda Suka Resipi Ini!

Sudah tentu ada cara lain untuk menstabilkan krim disebat anda. Walau bagaimanapun, ini selalu berlaku kaedah terbaik bagi saya kerana;

• Ia mengekalkan krim putar saya putih cerah yang cantik.
• Tidak mengubah rasa.
• Mempunyai konsistensi 'whipped cream' terbaik.

🥘 Bahan Whipped Cream yang Distabilkan

Dengan hanya 4 bahan (tambah air), krim putar ni betul-betul tidak boleh menjadi lebih mudah. Semua barangan ini boleh direbut di pasar raya tempatan anda.

• Gelatine - 1 sudu teh gelatin tidak berperisa. Ia boleh didapati di lorong pembakar di sini Amazon atau di kedai runcit berhampiran pencuci mulut gelatin segera. Knox ialah jenama yang biasa saya gunakan.
• air - 4 sudu teh air sejuk untuk kembangkan gelatin.
• Krim Whipping Berat - 1 cawan krim putar berat sejuk.
• Ekstrak Badam - ½ sudu teh ekstrak badam. Anda boleh menukar ini dengan vanila atau apa sahaja perisa pilihan anda.
• Gula Kacang - ½ cawan gula gula.

*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*

🔪 Cara Membuat Krim Sebat Stabil

Membuat krim putar yang stabil adalah begitu ringkas dan pantas bahawa anda tidak akan mahu membelinya dari kedai lagi. Apa yang anda perlukan ialah mangkuk kecil, pengadun berdiri, dan sudu penyukat anda.

Resipi ini akan membuat kira-kira 2 cawan krim putar yang distabilkan untuk digunakan pada pencuci mulut, sarapan pagi, kopi dan banyak lagi!

1. Kembangkan gelatin. Dalam bekas kecil, masukkan 4 sudu teh (20 mililiter) air sejuk dan taburkan 1 sudu teh (2.8 gram) gelatin di atas air. Biarkan gelatin 'mekar' selama 5 minit, sehingga padat dan separa pepejal.
2. Haba. Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama 5-10 saat dan kacau atau pukul untuk membuat agar-agar berair. Ketepikan semasa anda memulakan krim putar anda.
3. Tambah. Dalam mangkuk pengadun berdiri anda, satukan 1 cawan (Mililiter 237) krim sebat berat, ½ sudu teh (Mililiter 2.5) daripada badam (atau vanila) ekstrak, dan ½ cawan (60 gram) gula gula.
4. Campurkan. Gaul pada kelajuan sederhana rendah selama kira-kira 1 minit, kemudian gerimis agar-agar ke dalam campuran krim disebat dalam aliran perlahan dan stabil.
5. Pukul. Tingkatkan kelajuan pengadun berdiri anda kepada sederhana dan teruskan mengadun krim putar sehingga puncak kaku terbentuk.
6. Sedia untuk dimakan. Hidangkan segera atau simpan di dalam peti sejuk untuk kemudian.

🍴 Apa Yang Hendak Dihidangkan Dengan Krim Sebat

Apa yang tidak sedap dengan a sedikit krim krim putar di atas? Daripada barangan sarapan seperti wafel buatan sendiri and penkek coklat kepada pencuci mulut seperti shortcake strawberry and pai limau kunci, anda benar-benar tidak boleh salah! Nikmati!

💭 Nota Petua & Resipi Angela

• Semasa anda mahu mencambuk krim anda sehingga stiff peaks terbentuk, anda tidak mahu terlalu mengadunnya. Krim putar berlebihan boleh bertukar menjadi mentega dengan mudah jika anda membiarkannya bercampur lama!
• Jika anda fikir krim putar anda telah dikalahkan, kemudian teruskan dan hentikan pengadun anda. Tambah beberapa sudu besar krim putar berat segar dan kemudian gunakan pemukul dawai untuk mengocoknya dengan tangan perlahan-lahan untuk membetulkannya. Walau bagaimanapun, jika ia telah mula berpisah maka ia tidak boleh diperbaiki. Teruskan memukulnya, dan kemudian nikmati sedikit mentega!
• Gunakan bahan sejuk untuk membuat krim putar! Anda pasti mahu krim sebat berat anda terus keluar dari peti sejuk, dan anda juga mungkin mahu menyejukkan mangkuk adunan anda juga.

🥡 Menyimpan

Krim putar yang menakjubkan ini boleh digunakan sebaik sahaja anda selesai menyebatnya! Walau bagaimanapun, jika anda ingin menyimpannya untuk kemudian atau mempunyai sedikit lebihan, letakkannya ke dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk untuk sehingga 3 hari.

Krim Sebat beku

Krim putar yang stabil membeku dengan sangat baik. Anda boleh meletakkan semuanya ke dalam bekas bertutup (atau beberapa bekas yang lebih kecil) dan kemudian masukkan ke dalam peti sejuk sehingga 3 bulan. Apabila sudah siap, hanya pindahkan bekas ke peti sejuk untuk cair semalaman.

Selepas krim disebat telah dicairkan, anda masih boleh menggunakannya untuk menyebarkan, menyenduk atau paip (tidak seperti krim putar yang tidak stabil, yang menjadi cair).

>>>>Lihat semua resipi saya SINI<<<

❓ Soalan Lazim

🍨 Terbaik Desserts Ke Atas Dengan Krim Sebat

• Kek Blueberry Dump - Hidangan 3 ramuan yang penuh dengan inti pai blueberry.
• Kek Vanilla Mug - Kek hidangan tunggal yang dihimpun dalam beberapa minit sahaja.
• Cheesecake Labu Tanpa Bakar - Kek keju berkrim yang dibungkus dengan rempah hangat dan labu.
• Peach Galette - Kerak pastri yang mengelupas di atasnya dengan lapisan hirisan pic.
• Sugar Cookie Cherry Cobbler - Resipi termudah untuk tukang kasut ceri yang hanya menggunakan 2 bahan.
• Pear Crisp - Pear segar dikisar dengan kayu manis dan buah pala sebelum ditambah dengan streusel oatmeal.

📋 Resepi