Coleslaw selatan ialah hidangan sampingan klasik yang cepat dan mudah dengan sayur-sayuran rangup yang dicampur dengan saus berkrim yang berperisa! Ia adalah tambahan yang sesuai untuk sandwic, taco, ikan goreng dan banyak lagi. Coleslaw Selatan ini bukan sahaja untuk musim panas, ia sesuai untuk bila-bila masa anda mahukan hidangan yang cepat dan lazat!
Resepi Coleslaw Berkrim Mudah
Di Selatan, coleslaw adalah lauk mudah kegemaran dan ruji potluck! Saya suka kobis yang dicincang rangup dan lobak merah yang diadun dengan perban coleslaw yang manis dan berkrim.
Ia adalah hidangan yang sentiasa berkesan! Pasangkan dengan ayam goreng dan lain-lain Sebelah selatan dan anda mempunyai pemenang untuk makan malam!
Lompat ke:
Coleslaw juga merupakan salah satu kegemaran saya kerana ia sangat mudah! Resipi ini sahaja ada 3 langkah dan disediakan dalam masa 5 minit sahaja!
Jika anda membawanya ke potluck, anda boleh sediakan sayur-sayuran lebih awal atau bahkan membuat hidangan sehingga 2 hari sebelumnya! Coleslaw selatan tahan dengan baik di dalam peti sejuk – tidak hairanlah mengapa ia adalah hidangan yang digemari!
❤️ Mengapa Anda Suka Resipi Ini!
- Jadi cepat dan mudah! Resipi Coleslaw Selatan yang hebat ini siap dalam masa 5 minit sahaja! Jika anda kesuntukan masa, anda boleh mencarik kobis dan lobak merah terlebih dahulu kurangkan persiapan!
- Lauk yang mengenyangkan! Kobis dan lobak merah yang enak menjadikan hidangan sampingan ini sangat mengenyangkan dan berkhasiat! Saya suka menghidangkan coleslaw apabila saya perlukan sisi usaha yang rendah tetapi memuaskan!
- Resipi Selatan klasik! Resipi coleslaw saya ialah a resepi yang agak tradisional penuh dengan rasa Selatan yang lazat!
🥘 Bahan, Nota & Penggantian Southern Coleslaw
Penggunaan koleslaw Selatan yang klasik dan mudah bahan ringkas untuk membuat hidangan Selatan yang sangat lazat! Saya suka memarut sayur saya sendiri, tetapi anda boleh menggunakan campuran coleslaw yang telah dicincang untuk memudahkannya!
- Kobis - 1 kepala kobis hijau untuk parut. Ia perlu dibilas sebanyak mungkin dan daun luar dikeluarkan.
- lobak merah – 1 lobak merah kecil hingga sederhana, dibasuh dan dikupas. Lobak merah menambah warna dan sedikit kemanisan pada coleslaw.
- Mayonis - 1 cawan mayonis atau gunakan a pengganti mayonis. Saya suka menggunakan mayo berkualiti baik seperti Duke's, Hellmann's atau Best Foods. Mayonis ini mempunyai rasa yang lebih kaya dan berkualiti tinggi yang menjadikan sos lebih berkrim dan lazat.
- Mustard Dijon - 2 sudu besar mustard Dijon atau gunakan a Pengganti mustard Dijon. Ini menambah gigitan tajam pada sos coleslaw yang membantu mengimbangi rasa. Saya lebih suka mustard Dijon kerana rasa yang lebih halus.
- Epal sider cuka - 2 sudu besar cuka sari apel atau gunakan satu pengganti cuka epal untuk membantu menipiskan mayonis kepada konsistensi pembalut dan menambah rasa zesty tang yang berperisa.
- Gula - 2 sudu besar gula pasir. Sos coleslaw selatan biasanya agak manis! Anda boleh menambah kurang gula atau sehingga 3 sudu besar, bergantung pada pilihan rasa anda.
- Benih Saderi - 1 sudu teh biji saderi menambah rasa unik dan tersendiri yang terkenal dengan coleslaw! Ia adalah perisa yang tidak boleh ditiru, jadi saya tidak mengesyorkan melangkaunya! Anda boleh menambah lagi jika mahu.
- Serbuk Bawang - 1 sudu teh serbuk bawang atau gunakan an pengganti serbuk bawang untuk memberikan rasa tambahan tanpa kekerasan bawang mentah!
- Garam - ¼ sudu teh garam, atau lebih secukup rasa. Anda boleh menggunakan apa sahaja jenis garam yang anda ada di sini.
*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*
🔪 Cara Membuat Southern Coleslaw
Coleslaw Selatan mudah ini adalah yang terbaik lauk cepat kerana ia siap dalam 3 langkah sahaja! Pastikan anda rasa coleslaw anda untuk menyesuaikan perasa. Anda memerlukan peralatan pengukur anda, pemproses makanan (atau parut kotak), mangkuk adunan besar, dan spatula silikon.
Sebagai ulam, ini membuat kira-kira 6 hidangan. Ia akan merebak lebih jauh jika anda bercadang untuk menggunakan coleslaw anda untuk topping sandwich or taco!
- Persiapan. Untuk menyediakan sayur-sayuran, gunakan a pemproses makanan untuk mencarik 1 kepala kobis hijau atau parut dengan tangan menggunakan parutan kotak. Kemudian, carik atau parut 1 lobak merah kecil dengan cara yang sama. Seterusnya, masukkan sayur parut ke dalam mangkuk adunan yang besar.
- buat sos. Dalam mangkuk dengan kubis dan lobak merah yang dicincang, gabungkan bahan-bahan yang tinggal: 1 cawan (224 gram) mayonis, 2 sudu besar (30 gram) mustard Dijon, 2 sudu besar (30 mililiter) daripada cuka sari apel, 2 sudu besar (24 gram) gula, ¼ sudu teh (1.5 gram) garam, 1 sudu teh (2 gram) serbuk bawang, dan 1 sudu teh (2 gram) daripada biji saderi (Saya suka menggunakan lebih daripada 1 sudu teh biji saderi). Uji rasa coleslaw anda dan sesuaikan perasa mengikut keperluan.
- Sejukkan dan hidangkan. Gaulkan coleslaw sehingga sebati dan sebati. Kemudian, tutup mangkuk adunan dengan penutup atau plastik berpaut filem untuk mengelakkannya daripada kering. Biarkan coleslaw anda sejuk selama di sekurang-kurangnya satu jam sebelum menghidangkannya.
🍴 Apa Untuk Hidangkan Dengan Southern Coleslaw
Easy Southern coleslaw is an sangat cepat dan klasik sayur-sayuran hidangan sampingan! Saya suka untuk menghidangkannya dengan lazat suku ayam bakar, ayam goreng oven, Makanan laut Cajun mendidih, Atau Fish and chips untuk makan malam yang ringkas! Ia juga sesuai untuk dibawa ke potlucks dan perhimpunan lain. Nikmati!
💭 Nota Petua & Resipi Angela
- Jadikan masa persediaan lebih mudah! Anda boleh mencarik kobis dan lobak merah beberapa hari lebih awal! Simpan di dalam beg penyimpanan plastik atau bekas kedap udara dengan sehelai tuala kertas di bahagian bawah untuk menyerap cecair yang berlebihan!
- Nak buat coleslaw ni vegan? Hanya tukar mayo dengan Veganaise atau mana-mana mayo vegan lain, dan anda telah membuat hidangan sampingan yang mesra vegan!
- Gunakan pemproses makanan jika anda mempunyainya! Ia akan menyelamatkan tangan anda semasa memarut lobak merah dan kubis!
- Anda boleh membuat coleslaw ini sehingga 2 hari lebih awal! Sebelum dihidangkan, pastikan untuk mengalirkan sebarang cecair yang berlebihan dan kacau coleslaw dengan baik.
🥡 Menyimpan
Lebihan dari Southern coleslaw ini disimpan dengan baik di dalam peti sejuk! Jika disimpan dalam bekas kedap udara, ia akan baik untuk 3 untuk hari 5. Saya cadangkan untuk mengambil dalam 3 hari pertama, walau bagaimanapun, untuk coleslaw yang paling segar dan rangup.
Seperti menyediakan coleslaw terlebih dahulu, pastikan anda toskan sebarang cecair yang berlebihan yang terkumpul semasa disejukkan, kemudian kacau coleslaw sebati sebelum dihidangkan.
Membekukan Southern Coleslaw
I tidak mengesyorkan pembekuan resipi Southern coleslaw ini, kerana pembalut berasaskan mayonis cenderung rosak selepas dicairkan.
>>>>Lihat semua resipi saya SINI<<<
❓ Soalan Lazim
Sekiranya anda lebih suka, anda boleh membuat coleslaw berasaskan cuka! Saya mengesyorkan membuat pembalut seperti sedia ada tetapi menggantikan ¼ cawan minyak neutral (seperti minyak bunga matahari atau minyak zaitun ringan) untuk mayo.
Biji saderi berasal dari tumbuhan saderi liar! Apabila tumbuhan itu matang, ia menghasilkan biji kecil. Benih mempunyai rasa yang lebih kuat, lebih kaya daripada tangkai saderi kedai runcit biasa, yang menjadikannya sesuai untuk menambah sos dan sos!
Ia berasal dari perkataan Belanda "koolsla" yang bermaksud “salad kubis”! Peneroka Belanda membawanya ke Selatan Amerika Syarikat, di mana ia dengan cepat menjadi resipi kegemaran tradisional untuk mengalahkan haba Selatan!
🍚 Lebih Mudah Hidangan sampingan Untuk mencuba
- Tumis Cendawan dan Bawang - Cendawan tumis dan bawang adalah cara yang sangat mudah untuk meningkatkan hampir semua protein!
- Kobis Goreng - Kubis goreng adalah lazat, masin, dan sarat dengan ketulan bacon yang lazat!
- Sumbat Mudah - Sumbat bukan hanya untuk Kesyukuran, terutamanya apabila ia sangat mudah untuk dibuang bersama!
- Mee Mentega - Anda tidak akan salah dengan timbunan mi telur yang lembut dan mentega!
- Kaserol Jagung Jiffy - Campuran penaik jiffy menjadikan kaserol jagung yang lembut dan berperisa ini lebih mudah untuk disediakan!
- Nasi Kunyit - Bercakap panjang kepada nasi putih yang membosankan, nasi kunyit yang bersemangat ini penuh dengan rasa dan sesuai untuk pameran Timur Tengah!
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Coleslaw Selatan
Ramuan
- 1 kepala kubis hijau
- 1 kecil lobak merah (dibasuh dan dikupas)
- 1 cawan mayonis
- 2 sudu Dijon mustard
- 2 sudu epal sider cuka
- 2 sudu gula (sehingga 3 sudu besar jika anda lebih suka manis)
- 1 sudu teh benih saderi (atau lebih jika dikehendaki)
- 1 sudu teh serbuk bawang
- ¼ sudu teh garam (untuk rasa)
arahan
- Gunakan pemproses makanan untuk mencincang kubis, atau parut dengan tangan menggunakan parut tangan. Kemudian, carik atau parut lobak merah dengan cara yang sama.1 kepala kubis hijau, 1 lobak kecil
- Satukan kobis dan lobak merah yang dicincang dalam mangkuk adunan besar dengan bahan-bahan yang tinggal: mayo, mustard Dijon, cuka sari apel, gula, garam, serbuk bawang dan biji saderi (Saya suka menggunakan lebih daripada 1 sudu teh biji saderi). Rasa uji coleslaw anda dan laraskan perasa mengikut keperluan.1 cawan mayonis, 2 sudu besar mustard Dijon, 2 sudu besar cuka sari apel, 2 sudu besar gula, 1 sudu teh biji saderi, ¼ sudu teh garam, Serbuk bawang sudu 1
- Tutup mangkuk adunan dengan penutup atau bungkus plastik dan biarkan ia sejuk selama sejam sebelum dihidangkan.
Peralatan yang Mungkin Anda Perlu
Nota
- Jadikan masa persediaan lebih mudah! Anda boleh mencarik kobis dan lobak merah beberapa hari lebih awal! Simpan di dalam beg penyimpanan plastik atau bekas kedap udara dengan sehelai tuala kertas di bahagian bawah untuk menyerap cecair berlebihan!
- Nak buat coleslaw ni vegan? Hanya tukar mayo dengan Veganaise atau mana-mana mayo vegan lain dan anda telah membuat a mesra-vegan hidangan sampingan!
- Gunakan pemproses makanan jika anda mempunyainya! Ia akan menyelamatkan tangan anda semasa memarut lobak merah dan kubis!
- Anda boleh membuat coleslaw ini sehingga 2 hari lebih awal! Sebelum dihidangkan, pastikan untuk mengalirkan sebarang cecair yang berlebihan dan kacau coleslaw dengan baik.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Komen-komen
Tiada komen