Ini bar kek keju sopapilla adalah pencuci mulut yang kaya dan berkrim yang sesuai untuk mana-mana parti atau perjumpaan! Ia mudah dan mudah disediakan malah boleh dibuat lebih awal! Dua lapisan gulungan bulan sabit yang gebu diisi dengan isian keju krim manis dan ditambah dengan mentega dan gula kayu manis untuk hidangan yang benar-benar menarik!
Resepi Kek Keju Sopapilla Terbaik
Bar kek keju Sopapilla adalah salah satu daripada pencuci mulut yang sesuai untuk sebarang majlis, bila-bila masa sepanjang tahun! Ia adalah salah satu daripada saya pergi ke resipi kerana apabila keluarga berkumpul (dan sangat diminta!)
Setiap kali saya membawa bar ini ke pesta atau perhimpunan keluarga, mereka sentiasa menjadi perkara pertama yang hilang and semua orang datang dan meminta saya untuk resipi! Setiap kali saya memberitahu suami saya bahawa saya sepatutnya membawa lebih banyak!
Lompat ke:
Bar kek keju sopapilla ini sesuai untuk Cinco de Mayo! Pastikan anda menyemak lebih banyak daripada saya Pencuci mulut Mexico di sini!
🥘 Bahan Sopapilla Cheesecake Bars
Bar ini sangat mudah dibuat, seperti yang digunakan gulungan bulan sabit dalam tin dan beberapa bahan mudah! Jangan biarkan senarai pendek bahan ini menipu anda, kerana perkara ini ketagihan!
- Keju Krim - 16 auns (atau dua blok 8 auns) daripada krim keju. Pastikan ia berada pada suhu bilik supaya mudah dikrim dengan gula (dan menyebarkan)!
- Gula - 1¾ cawan gula, dibahagikan kepada bahagian 1 cawan dan ¾ cawan.
- Vanilla - 2 sudu teh ekstrak vanila tulen.
- Gulung Bulan Sabit - 16 auns (dua tin 8-auns) daripada doh gulung bulan sabit yang disejukkan. Saya hanya mencubit jahitan bersama-sama, tetapi anda boleh menggunakan kepingan doh gulungan bulan sabit yang tidak berlubang jika anda dapati!
- Butter - ½ cawan mentega suhu bilik untuk topping.
- Kayu manis - 1 sudu teh kayu manis tanah.
- Madu (pilihan) - ¼ cawan madu untuk disiram di atas bar. Saya suka bar ini tanpa madu, tetapi menambah renyai-renyai boleh memberikan anda rasa sopapilla yang sebenar!
*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*
🔪 Cara Membuat Sopapilla Cheesecake Bar
Bar kek keju sopapilla ini sungguh tidak memerlukan kemahiran membakar sama sekali. Sesiapa sahaja boleh membuatnya! Cuma pastikan anda mempunyai pengadun berdiri atau pengadun tangan, hidangan pembakar 9x13, semburan masak, spatula silikon dan mangkuk kecil dengan garpu!
Resipi ini membuat satu kuali 9x13 yang boleh dipotong kepada 12 hidangan. Percayalah, anda mungkin mahu buat dua kelompok!
Sediakan Sopapilla Cheesecake Bars
- Panaskan. Panaskan ketuhar anda hingga 350°F (175 ° C) dan sapukan sedikit loyang 9x13 dengan semburan masak nonstick.
- Krim. Menggunakan pengadun berdiri anda (atau pengadun tangan dengan mangkuk adunan), pukul 16 auns keju krim pada suhu bilik, 1 cawan gula, dan 2 sudu teh ekstrak vanila sehingga berkrim dan licin, kira-kira minit 3 atau lebih pada kelajuan sederhana.
- Gulungkan doh. Buka gulungan kedua-dua tin 8 auns doh gulung bulan sabit dan ratakan setiap satu ke dalam segi empat tepat 9x13, mencubit bersama jahitan. Letakkan satu helai doh ke dalam loyang 9x13 yang disediakan.
- Spread. Sapukan campuran keju krim secara merata ke atas doh, ratakan bahagian atas dengan spatula silikon. Kemudian, letakkan helaian kedua doh gulung bulan sabit di atas.
Campurkan Topping & Bakar
- Buat topping. Dalam mangkuk kecil, gunakan garpu untuk menghancurkan bersama ½ cawan mentega suhu bilik, 1 sudu teh kayu manis, dan baki ¾ cawan gula sehingga ia membentuk pes tebal. Kemudian, titiskan ketulan kecil adunan mentega di atas bahagian atas doh gulung bulan sabit, pastikan menutupi seluruh permukaan.
- Bakar. Bakar dalam ketuhar pada 350°F (175 ° C) selama kira-kira 30 minit, atau sehingga doh gulungan bulan sabit mengembang dan bertukar warna keemasan.
- Gerimis. Keluarkan kek keju dari ketuhar dan renjiskan dengan ¼ cawan madu pilihan, jika mahu.
- Percuma sepenuhnya. Benarkan bar kek keju sopapilla sejuk sepenuhnya sebelum dihiris dan dihidangkan (sekurang-kurangnya 2 jam). *Sebagai alternatif, anda boleh membiarkan bar sejuk pada suhu bilik dan kemudian menyejukkannya di dalam peti sejuk semalaman.
Bar kek keju sopapilla ini adalah mimpi dibuat dari apa, betul-betul seperti mereka! Walaupun, saya tidak akan menyalahkan anda jika anda menambah sedikit krim putar untuk melengkapkan manis gula kayu manis topping. Nikmati!
💭 Nota Petua & Resipi Angela
- Jika anda boleh mendapatkan tangan anda beberapa ekstrak vanila Mexico dan/atau kayu manis Mexico, mereka akan membuat peningkatan yang sangat lazat!
- Setiap tin gulungan bulan sabit ialah 8 auns, jadi anda memerlukan dua tin untuk resipi ini (satu untuk bertindak sebagai kerak bawah dan satu untuk bertindak sebagai kerak atas).
- Adalah penting bahawa keju krim anda dan mentega berada pada suhu bilik. Jika krim keju anda sejuk, sukar untuk krim bersama gula. Jika mentega sejuk, ia akan menjadi sangat sukar untuk menumbuknya bersama-sama dengan kayu manis dan gula!
- Kek keju sopapilla anda perlu sejuk sepenuhnya sebelum anda menghirisnya. Ini membolehkan campuran keju krim mengeras dan mengeras.
- Saya seronok menyediakan kek keju ini malam sebelumnya supaya boleh sejukkan dalam peti ais semalaman sebelum dihiris. Ini menjadikannya lebih mudah untuk dipotong dan dihidangkan! Ia adalah pencuci mulut yang sempurna!
🥡 Menyimpan
Simpan apa-apa sisa yang disimpan di dalam peti sejuk dalam a bekas bertutup sehingga 3 hari. Pencuci mulut ini paling baik apabila dihidangkan sama ada sejuk atau pada suhu bilik.
>>>>Lihat semua resipi saya SINI<<<
❓ Soalan Lazim
Ya! saya sebenarnya lebih suka membuat bar ini lebih awal daripada masa! Oleh kerana kek keju perlu sejukkan sepenuhnya sebelum dihidangkan, saya rasa paling mudah hanya menyediakannya pada malam sebelumnya. Saya biarkan ia sejuk pada suhu bilik, tutupnya, dan kemudian letakkan keseluruhan hidangan pembakar ke dalam peti sejuk semalaman. Keesokan harinya ia disejukkan dengan sempurna, padat dan mudah dihiris!
Yap! Biarkan kek keju sejuk sepenuhnya, pertama. Saya mengesyorkan menghirisnya ke dalam bar sebelum membekukan juga. Potong ke dalam bar dan letakkannya ke dalam bekas simpanan kedap udara. Mereka boleh dibekukan selama maksimum 2 bulan. Setelah siap, pindahkan bar ke peti sejuk supaya ia boleh dicairkan semalaman.
Ya, ini adalah pencuci mulut yang memerlukan penyejukan. Memandangkan inti adalah berasaskan keju krim, ia perlu disimpan di dalam peti sejuk. Jangan biarkan kek keju sopapilla anda berada di luar selama lebih daripada beberapa jam.
😋 Lagi Manis
- Lime Pie Key - Pencuci mulut segar, tart dan buah-buahan yang sesuai untuk musim panas!
- Praline Mexico - Gula-gula pecan yang sangat manis yang sangat mudah dibuat!
- Root Beer Float - Minuman klasik dan mudah yang disukai oleh kanak-kanak dan orang dewasa!
- Churros - Doh pastri goreng menghasilkan hidangan Mexico yang mengelupas dan tidak dapat ditolak!
- Kek Tres Leches - Kek manis ini direndam dalam bancuhan susu dan kemudian ditambah dengan topping yang disebat!
- Bar Pai Blueberry - Bar manis rasanya seperti pai blueberry tetapi sesuai untuk hidangan kumpulan!
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa memberi tag kepada saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Bar Kek Keju Sopapilla
Ramuan
- 16 oz keju krim (suhu bilik)
- 1¾ cawan gula (dibahagikan)
- 2 sudu teh ekstrak vanila
- 16 oz doh gulung bulan sabit yang disejukkan (setiap tin adalah 8 auns)
- ½ cawan mentega (suhu bilik)
- 1 sudu teh serbuk kayu manis
- ¼ cawan madu (pilihan, untuk gerimis di atas)
arahan
- Panaskan ketuhar anda hingga 350°F (175 ° C) dan sapukan sedikit loyang 9x13 dengan semburan masak nonstick.
- Menggunakan pengadun berdiri anda (atau pengadun tangan dengan mangkuk adunan), pukul keju krim suhu bilik, 1 cawan gula, dan ekstrak vanila sehingga berkrim dan licin, kira-kira 3 minit atau lebih pada kelajuan sederhana.16 oz krim keju, 1¾ cawan gula, 2 sudu teh ekstrak vanila
- Buka gulungan kedua-dua tin doh gulung bulan sabit dan ratakan setiap satu ke dalam segi empat tepat 9x13, picit bersama jahitan. Letakkan satu helai doh ke dalam loyang 9x13 yang disediakan.16 oz doh gulung bulan sabit yang disejukkan
- Sapukan campuran keju krim secara merata ke atas doh, ratakan bahagian atas dengan spatula silikon. Kemudian, letakkan helaian kedua doh gulung bulan sabit di atas.
- Dalam mangkuk kecil, gunakan garpu untuk menghancurkan bersama mentega suhu bilik, kayu manis dan baki ¾ cawan gula sehingga ia membentuk pes tebal. Kemudian, titiskan ketulan kecil adunan mentega di atas bahagian atas doh, pastikan menutup seluruh permukaan.½ cawan mentega, 1 sudu teh kayu manis tanah, 1¾ cawan gula
- Bakar dalam ketuhar pada 350°F (175 ° C) selama kira-kira 30 minit, atau sehingga doh gulungan bulan sabit mengembang dan bertukar warna keemasan.
- Keluarkan kek keju dari ketuhar dan gerimis dengan madu pilihan, jika dikehendaki.¼ cawan madu
- Benarkan bar kek keju sopapilla sejuk sepenuhnya sebelum dihiris dan dihidangkan (sekurang-kurangnya 2 jam). *Sebagai alternatif, anda boleh membiarkan bar sejuk pada suhu bilik dan kemudian menyejukkannya di dalam peti sejuk semalaman.
Peralatan yang Mungkin Anda Perlu
Nota
- Jika anda boleh mendapatkan beberapa ekstrak vanila Mexico dan/atau kayu manis Mexico, mereka akan membuat peningkatan yang sangat lazat!
- Setiap tin gulungan bulan sabit adalah 8 auns, jadi anda memerlukan dua tin untuk resipi ini (satu untuk bertindak sebagai kerak bawah dan satu untuk bertindak sebagai kerak atas).
- Adalah penting bahawa keju krim dan mentega anda berada pada suhu bilik. Jika keju krim anda sejuk, sukar untuk mengkrimnya bersama gula. Jika mentega sejuk, ia akan menjadi sangat sukar untuk menumbuknya bersama-sama dengan kayu manis dan gula!
- Kek keju sopapilla anda perlu sejuk sepenuhnya sebelum anda menghirisnya. Ini membolehkan campuran keju krim mengeras dan mengeras.
- Saya seronok menyediakan kek keju ini pada malam sebelumnya supaya ia boleh disejukkan di dalam peti sejuk semalaman sebelum dihiris. Ini menjadikannya lebih mudah untuk dipotong dan dihidangkan! Ia adalah pencuci mulut yang sempurna!
- Untuk menyimpan: Simpan apa-apa sisa yang disimpan di dalam peti sejuk dalam bekas bertutup sehingga 3 hari. Pencuci mulut ini paling baik apabila dihidangkan sama ada sejuk atau pada suhu bilik.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Terima kasih kerana datang! Beritahu saya pendapat anda: