Resipi periuk daging babi carnitas periuk perlahan yang luar biasa ini sangat mudah dibuat (seperti resipi periuk perlahan) dan hasilnya sangat hebat!
Kami biasanya memasangkan periuk kami daging babi yang ditarik Mexico dengan lembut dan segar tepung tortilla dan berperisa pico de gallo or salsa verde serta beberapa ketumbar, alpukat atau guacamole buatan sendiri, dan potongan nanas.
Begitu mudah dan beraroma, versi Slow Cooker Pork Carnitas (atau Porked Pork Meksiko) ini sama hebatnya dipanaskan pada keesokan harinya, atau bahkan setelah beku!
Keluarga kami suka taco malam, tetapi apabila daging lembu tua yang sama menjadi tua, kami ingin membumbui daging yang berbeza. Ini adalah hidangan yang enak untuk dibuat kerana ia menyimpan dan membeku dengan baik.
Pastikan anda membuang lemak dari cecair yang tersisa di dalam periuk tempurung, kemudian gunakan cecair ketika menggoreng carnitas babi anda untuk disajikan pada malam itu.
Jika sejuk kemudian, simpan dengan cairan yang cukup untuk menggoreng daging kemudian (jusnya akan meresap ke dalam daging untuk hasil yang sama lazat).
Begitu juga dengan pembekuan daging babi carnitas yang ditarik. Pastikan menyimpannya dengan jus yang cukup untuk pemanasan semula setelah dicairkan.
Jus mempunyai sebahagian besar rasa anda dari proses memasak, jadi anda menambahkan rasa ke dalam daging ketika memasaknya sebelum disajikan.
Sedap !!
Tonton Resipi Periuk Slow Cooker Pork Carnitas kami di Saluran YouTube Bake It With Love
Keperluan Malam Taco
- Daging Taco Daging Sapi
- Tortilla Tepung Buatan Sendiri
- Salsa Verde autentik
- Pico de Gallo
- Resipi Slow Cooker Pork Carnitas Crock Pot (Babi Tarik Mexico) (muka surat ini)
- Campuran Perasa Taco
- Guacamole berkrim
Resipi Slow Cooker Pork Carnitas Crock Pot (Babi Tarik Mexico)
Ramuan
- 6-8 lb bahu babi (atau pantat babi)
- 3 sudu besar campuran perasa taco
- 2 Sudu besar lada chipotle (dalam sos adobo)
- 2 Sudu besar minyak zaitun
- 2 oren (diperah segar, atau ½ cawan jus oren)
arahan
- Campurkan campuran perasa taco, lada chipotle (potong dadu) dan sos adobo yang dibungkus, dan minyak zaitun dalam mangkuk kecil. Lapisi semua bahagian bahu babi anda dengan campuran perasa.
- Letakkan bahagian bahu babi yang sudah berpengalaman ke dalam periuk perlahan anda dan tetapkan ke suhu rendah (untuk memasak selama 8 jam) atau suhu tinggi (untuk memasak selama 6 jam). Peras jeruk segar atau tambahkan jus oren terus ke daging babi di periuk perlahan.
- Tutup dan masak selama 6-8 jam, kemudian angkat daging babi ke pinggan atau pinggan besar dan pecah. Lumurkan lemak dari cairan yang tersisa di dalam periuk tempayan dan masukkan kira-kira 1 cawan bahagian (jika menggunakan kira-kira separuh daging babi anda) ke dalam mangkuk untuk menggoreng daging carnitas daging babi yang dimasak.
- Panaskan kuali besar atau kuali hingga api sederhana tinggi dan kecutkan daging babi yang ditarik, masukkan cecair secara beransur-ansur semasa memasak. Apabila cairan telah mengukus, tambahkan lebih banyak sendok penuh pada satu masa sehingga daging babi carnitas berwarna coklat dan sedikit garing di hujungnya. Hidangkan dengan segera dan nikmati!
Menyimpan Babi Anda Carnitas Tarik Babi
- Untuk menyimpan daging carnitas daging babi yang tersisa, sejukkan di dalam bekas kedap udara dengan cukup cairan yang tinggal di dalam periuk tempurung untuk menutup sekitar satu inci bahagian bawah bekas.
- Sekiranya beku, masukkan juga cairan periuk perlahan semasa membungkus kerana mengandungi sebahagian besar perasa dan rasa anda.
video
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Sila tinggalkan balasan anda