Shake And Bake Pork Chops buatan sendiri yang mudah terletak hanya beberapa minit dengan lapisan serbuk roti sedap saya yang akan mengalahkan Shake N Bake setiap hari! Makan malam daging babi yang dilapisi tepung roti akan berada di meja hanya dalam 30 minit untuk makan malam malam yang cepat yang disukai semua orang!

Daging Babi Bakar Shake N Bake buatan sendiri lebih baik daripada yang dibeli di kedai!
Shake and Bake Pork Chops adalah kegemaran saya. Begitu berair dan lembut, dibumbui dengan sempurna, dan dilapisi dengan jumlah yang betul, potongan beraroma ini selalu menarik!
. kesederhanaan hidangan ini menjadikannya tidak mementingkan ketika menyiapkan makan malam, tetapi hasil tahap gourmet sangat baik untuk dijadikan makan malam yang elegan untuk malam kencan di rumah atau untuk syarikat.
Lompat ke:
Succulent as-is, jadi tidak perlu saus, tapi saya menikmati sedikit sos manis dan masam, periuk epal crockpot, atau barbeque madu ketika saya mahukan sesuatu dengan sedikit pukulan. Malah saus tomat sangat enak dengan daging babi ini ambil apa yang anda suka dan gali!
🥘 Bahan
Tidak memerlukan banyak masa untuk menyiapkan kocok dan memanggang daging babi ini. Perasa sederhana digabungkan dengan sempurna rasa makanan selesa yang biasa yang mencecah tempat. Tidak perlu mengacaukan kesempurnaan, jadi saya berpegang pada petunjuk dan hasilnya tidak pernah terkesan.
- Potongan daging babi - Tanyakan cadangan dari tukang daging anda dan pastikan anda mendapatkannya kira-kira saiz yang sama, sehingga mereka memasak sama rata.
- Minyak Zaitun - Menambah a sentuhan rasa untuk setiap gigitan dan membantu menjaga penyediaan roti.
- Serbuk roti (atau Panko) - Panko menghasilkan a daging babi yang lebih rangup, tetapi kedua-duanya sama sedap. Pilih serbuk roti biasa, bukan perasa.
- Cornmeal (Pilihan) - Cornmeal memberikan tekstur yang unik dan beberapa menambahkan "oomph." Pada pendapat saya, semasa anda menjalankan tepung jagung anda melalui penggiling (pengisar kopi saya berfungsi dengan baik) tepung jagung halus yang dihasilkan memberikan terbaik babi DIY shake n bake babi!
- Lada garam - Menambah rasa keseluruhan dan serlahkan semua bahan! Tambah lagi secukup rasa.
- paprika - Sedikit semangat untuk mengambil daging babi. Sesetengah paprika salai adalah tambahan yang luar biasa, walaupun paprika biasa sangat indah!
- Serbuk Bawang putih - Lembut tetapi dengan rasa uniknya sendiri, anda mesti ada bawang putih.
- Bawang Bawang - Sebahagian goyang biasa n bakar rasa!
🔪 Arahan Langkah demi Langkah
Dari awal hingga akhir, jangkakan prosesnya akan berlangsung lebih kurang setengah jam. Anda akan makan malam secepat yang diperlukan untuk pizza tiba! Dan bukankah daging babi jauh lebih baik?
- Panaskan ketuhar hingga 425ºF (218ºC) dan melapisi loyang dengan kertas perkamen.
- Bilas daging babi tanpa tulang atau tanpa tulang di bawah air suam tepuk sehingga kering sepenuhnya dengan tuala kertas.
- Sikat minyak zaitun di semua sisi dari semua daging babi.
- Dalam beg simpanan plastik ziploc atau zip atas yang besar tambahkan serbuk roti (atau Panko), garam, lada, paprika, tepung jagung pilihan, serbuk bawang putih, dan serbuk bawang. Tutup beg dengan selamat dan gabungkan bahan-bahannya dengan menggoncang beg dengan lembut.
- Buka semula beg serbuk roti dan perasa, kemudian letakkan 1 daging babi di dalam beg pada satu masa. Tutup beg meninggalkan sedikit udara di dalam beg sehingga ada ruang untuk menggoncangkan lapisan.
- Seterusnya, goncang dengan lembut untuk melapisi serbuk roti dan campuran perasa di atas keseluruhan daging babi sehingga dilapisi sepenuhnya di semua sisi. Letakkan potongan daging babi yang dilapisi ke atas lembaran penaik lapis kertas anda. Ulangi untuk setiap potongan daging babi dan biarkan ruang di antara masing-masing pada loyang. Buangkan beg apabila anda selesai.
- Bakar daging babi di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 425ºF (218ºC) lebih kurang 20 25-minit, hingga masak dan suhu dalaman ialah 145ºF (62ºC).
- Keluarkan dari ketuhar setelah selesai dan hidangkan dengan segera.
*Sentiasa buang campuran serbuk roti terpakai anda, jangan cuba simpan di dalam peti sejuk untuk digunakan kemudian.
🥗 Bahagian
Anda boleh memasangkan daging babi kocok dan bakar ini dengan sos celup kegemaran anda, kegemaran peribadi saya, epal atau epal kayu manis goreng.
Daging babi ini juga enak dengan sedikit bayam atau jagung, kentang dua kali bakar, sayur-sayuran panggang, Atau lobak panggang. Bergembiralah dengan!
🥡 Menyimpan & Memanaskan Semula
Anda boleh menyimpan sisa goncang dan membakar daging babi di dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga 3-4 hari. Mereka paling baik disimpan dalam bekas cetek dalam satu lapisan.
📋 Resepi
Kacau dan Bakar Babi
Ramuan
- 6 potongan daging babi (tulang-dalam atau tanpa tulang, ketebalan kira-kira ½ inci)
- 2 sudu minyak zaitun
- 1 ½ cawan breadcrumb (atau Panko)
- 2 sudu tepung jagung (Pilihan)
- 2 sudu teh garam (garam meja)
- 2 sudu teh paprika (paprika salai adalah yang terbaik)
- ¾ sudu teh garam saderi
- ¾ sudu teh serbuk Bawang putih
- ½ sudu teh lada hitam tanah
- ½ sudu teh serbuk bawang
arahan
- Panaskan ketuhar hingga 425 darjah F (218 darjah C) dan melapisi loyang dengan kertas perkamen.
- Bilas daging babi, kemudian tepuk daging babi dengan tuala kertas hingga kering sepenuhnya.
- Sikat minyak zaitun di kedua-dua belah pihak (semua permukaan) dari semua daging babi.
- Dalam beg simpanan plastik ziploc besar masukkan serbuk roti, tepung jagung, garam, paprika, garam saderi, serbuk bawang putih, lada hitam tanah, dan serbuk bawang. Tutup beg dan campurkan bahan-bahan dengan menggoncangkan beg dengan lembut sehingga digabungkan dengan baik.
- Buka semula beg serbuk roti dan perasa, kemudian letakkan 1 potong daging babi ke dalam beg pada satu masa. Tutup beg dan meninggalkan sedikit udara di dalam beg.
- Seterusnya, goncang dengan lembut untuk melapisi campuran di atas keseluruhan daging babi sehingga dilapisi di semua sisi. Letakkan daging babi yang dilapisi ke atas loyang yang telah anda siapkan, tinggalkan ruang di antara daging babi. Ulangi untuk setiap potongan daging babi, kemudian buang campuran serbuk roti yang tinggal.
- Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 425 darjah F (218 darjah C) selama lebih kurang 20-25 minit, hingga masak dan suhu dalamannya ialah 145 darjah F (62 darjah C). Keluarkan dari oven setelah selesai dan hidangkan segera.
Peralatan yang Mungkin Anda Perlu
Nota
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Angela berkata
Ini mempunyai rasa yang bagus. Panko saya tidak menjadi rangup; semua jus daripada jenis daging babi keluar dan menjadikannya lembek. Saya telah menyapu daging dengan rempah & minyak zaitun yang sama sehari sebelumnya untuk memerapnya, jadi mungkin ia ada kaitan dengannya? Saya mungkin akan mencuci telur sebelum menyalut dengan panko pada masa hadapan.
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Saya suka perasa daging saya pada malam sebelumnya, tetapi dalam kes ini, ini mungkin menghalang anda daripada mengeringkan daging sekali lagi sebelum disalut dengan roti. Dalam kes itu, saya akan cuba menepuk daging babi hingga kering sebelum disalut (anda tidak sepatutnya kehilangan terlalu banyak perasa anda). Semoga membantu!
Marlene berkata
Saya menggunakan kepingan jagung hancur sebagai serbuk saya, dan ia berkesan untuk saya dalam penggoreng udara saya, dan saya juga menggunakan ketuhar perolakan saya, dan menikmati hasilnya juga. Resipi yang hebat!
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Saya suka idea cornflakes! Saya menggunakan kerepek kentang sepanjang masa, jadi ia kelihatan seperti satu lagi cara yang bagus untuk menukar shake n bakar anda!
Anonymous berkata
Buat pork chop malam ni. Mereka sangat sedap. Terima kasih. Mereka mempunyai lopak pada mereka daripada membakar. Anda kelihatan seperti kering apabila selesai. Saya Fallowed recipie saya akan cuba lagi. Rasa terbaik yang pernah saya miliki.
Kristina berkata
Ini sedap! Kami sentiasa memasak tambahan dan suka memotong lebihan daging kepada kepingan bersaiz gigitan dan menggorengnya dengan sedikit hirisan bawang!
Kathleen Friedman berkata
Saya perhatikan gambar daging babi anda menunjukkan beberapa herba hijau padanya. Adakah Parsley?
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Ya sememangnya, itu adalah pasli. Saya sentiasa ada di dalam peti sejuk, segar atau kering beku.
Monique berkata
Bonjour, par quoi remplacer le sel de céleri?
"Hello, apa yang boleh saya gantikan dengan garam saderi?"
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Bonjour, vous pouvez voir tous nos substituts au sel de céleri sur mon guide des alternatives au lien ci-dessous. Merci d'avoir posé la soalan!
https://fr.bakeitwithlove.com/celery-salt-substitute
"Helo, anda boleh melihat semua pengganti garam saderi kami pada panduan saya kepada alternatif di pautan di bawah. Terima kasih kerana bertanya!"
Sarah berkata
Sedap! Seluruh keluarga saya menyayangi mereka.
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Kami suka mendengarnya! Terima kasih kerana singgah semula untuk berkongsi keputusan anda!
Linda Sue berkata
Ringkas Mudah dan sedap