super saya saus Rotel klasik yang mudah adalah gabungan sempurna taco yang menyelerakan daging lembu kisar berperisa, keju Velveeta berkrim, dan tomato Rotel dengan cili! Ia bergabung untuk membuat hari permainan yang menakjubkan untuk memenuhi semua keinginan anda!
Rotel Dip adalah mudah, murahan dan sangat memuaskan!
Siapa yang tidak suka Rotel Dip? ia adalah super cheesy dan sarat dengan rasa Tex-Mex yang luar biasa yang semua orang suka! Saya mencampurkan daging lembu kisar tanpa lemak yang dicampur dengan Velveeta dan Rotel yang sangat berkrim—tomato yang lazat, dipotong dadu dan cili hijau yang menjadikan sausnya sangat berperisa.
Saus Rotel saya sesuai untuk hampir semua majlis! Parti, potluck, hari permainan, atau hidangan pembuka selera hari raya—ia sangat serba boleh! Dan kanak-kanak akan menyukai keju gooey yang lazat! Rotel dip ialah cara terbaik untuk membawa anak-anak ke dapur dan melibatkan seluruh keluarga dalam makan malam!
Lompat ke:
❤️ Mengapa Anda Suka Resipi Ini!
Ia mudah! Rotel dip mungkin celup paling mudah yang boleh anda buat! Hanya masukkan semua bahan dan cair!
Ia adalah Klasik! Daging lembu yang kaya, keju cair, dan tomato berperisa serta cili digabungkan untuk membuatnya rasa saus Rotel klasik dan sedap kita semua suka!
Ia adalah Pembuka selera yang Sempurna! Sesuai untuk hari permainan atau potluck—Rotel dip adalah pembuka selera yang sempurna untuk banyak kesempatan!
🥘 Bahan
Sajian Rotel saya akan memuaskan hati walaupun pemakan yang paling cerewet! Anda boleh menggunakan campuran taco yang dibeli di kedai atau buat buatan sendiri yang sangat mudah perasa taco resipi.
- Daging Sapi - Anda boleh menggunakan daging lembu tanpa lemak di sini untuk hidangan yang lebih ringan! saya suka campuran 85/15 atau 90/10 tanpa lemak jadi celupan tidak terlalu berminyak.
- Campuran Perasa Taco (pilihan) - Seperti yang dinyatakan di atas, anda boleh sama ada menggunakan kedai yang dibeli atau membuat resipi mudah saya. Anda akan terkejut betapa mudahnya untuk membuat perasa taco—tambahan anda boleh membuat tambahan pada bila-bila masa anda mahukan lebih banyak saus Rotel atau taco! Atau tinggalkan perasa sepenuhnya, terpulang kepada anda!
- RoTel Dipotong Tomato dengan Chile Hijau – Tomato dan cili ini ada rasa yang sangat lazat! Anda harus mengeringkan tin tomato, supaya anda tidak menyiram celupan.
- Keju Velveeta - Velveeta sesuai untuk saus Rotel! Ia kekal berkrim dan mempunyai rasa cheesy yang sempurna. Kiub Velveeta menjadi kepingan 1 inci untuk hasil terbaik!
Nota Bahan
Bukan peminat Velveeta? Cuba gunakan 8 auns keju krim penuh lemak dan 1 cawan keju cheddar tajam sebaliknya!
📖 Variasi
Sedapkan - Sekiranya dikehendaki, anda boleh masukkan jalapeno yang baru dicincang atau jalapeño potong dadu dalam tin ke saus Rotel untuk menambah sedikit rempah tambahan!
Sosej RoTel Dip - Jika anda bukan penggemar daging lembu, anda juga boleh menggunakannya 1 paun sosej kisar (atau ayam belanda tanah) untuk sajian Rotel! Pastikan anda membuang semua lemak tambahan sebelum menambah bahan-bahan lain.
Tambah sedikit kacau - Anda juga boleh menambah tambahan seperti bawang potong dadu, keju tambahan, ketumbar cincang, jagung atau apa sahaja yang anda suka dalam saus Rotel anda! The kemungkinan tidak berkesudahan dan sentiasa lazat!
🔪 Arahan Langkah demi Langkah
Ini adalah celupan paling mudah yang pernah anda buat! Ia hanya mengambil masa 20 minit—itu terutamanya hanya memerang daging lembu yang dikisar!
1 2 3 4
- Daging lembu kisar coklat. Dalam kuali besar di atas api sederhana tinggi, perangkan 1 paun daging lembu yang dikisar, pastikan daging dicincang halus dengan spatula atau sudu kayu semasa ia menjadi perang. Apabila ia telah masak sepenuhnya, buang lebihan lemak sebanyak yang anda boleh dan kembali panas.
- Masukkan perasa taco (Pilihan). Kepada daging lembu yang dikisar, tambah 2 auns (kira-kira 4 sudu besar) yang dibeli di kedai atau buatan sendiri perasa taco dan kacau sehingga sebati.
- Tambah Rotel. Seterusnya, tambah 10 auns (1 tin) Tomato Rotel yang telah dikeringkan dipotong dadu dengan cili hijau ke daging lembu yang dikisar dan kacau. (Di sini anda boleh menambah jalapeño pilihan untuk rempah tambahan atau tambahan lain)
- Cairkan Velveeta. Kecilkan api kepada sederhana-rendah dan tambah 8 auns keju Velveeta kiub. Kacau berterusan sehingga semua keju cair dan semuanya sebati. Awak boleh kecilkan api kepada perlahan jika celup mula melekat atau terbakar sama sekali. Apabila semuanya cair, hidangkan panas dan nikmati!
My ringkas, Rotel Dip klasik ialah hari permainan yang sempurna untuk orang ramai! Ia dihidangkan terbaik dengan banyak kerepek tortilla yang rangup dan kegemaran hari permainan lain, seperti saya air fryer ayam sejuk beku sayap panas! Anda juga boleh menghidangkan dengan sayur-sayuran segar seperti lobak merah, saderi, kacang pis gula dan lada benggala yang dihiris!
💭 Nota Petua & Resipi Angela
Rendaman Rotel akan mula nipis tetapi akan menebal dengan murah hati apabila ia sejuk!
- Ianya penting bukan untuk menambah Velveeta tambahan atas sebab ini! Anda tidak mahu ia menjadi terlalu tebal!
- Jika celup Rotel menjadi terlalu tebal, anda boleh menipiskan celupan dengan satu sudu susu pada satu masa sehingga ia menjadi konsistensi yang diingini.
Anda boleh membuat celup Rotel dalam periuk perlahan!
- Mulakan dengan memerang daging lembu yang dikisar dalam kuali, kemudian masukkan daging lembu dan bahan-bahan lain ke dalam periuk perlahan. Tetapkan kepada rendah dan masak selama 2 hingga 3 jam, kacau sekali-sekala, sehingga celup cair dan licin sepenuhnya. Hidangkan celup segera atau hidupkan tetapan hangat dan simpan dalam periuk perlahan.
Sisa celup boleh digunakan pelbagai cara!
- Cuba sebagai topping untuk pasta, nasi, taco atau cip tortilla dengan topping tambahan untuk nacho terbaik yang pernah ada!
🥡 Menyimpan & Memanaskan Semula
Jika anda mempunyai apa-apa saki baki Rotel, ia akan disimpan di dalam peti sejuk anda lebih kurang seminggu! Pastikan ia disimpan dalam bekas simpanan kedap udara untuk kualiti terbaik.
Anda boleh membekukan sekumpulan saus Rotel dengan mudah untuk hari lain! Pindahkan celup Rotel yang disejukkan ke bekas kedap udara dan letakkan lapisan filem berpaut plastik di atasnya, menekan filem ke bawah di atas celupan. Letakkan penutup, dan bekukan sehingga 2 bulan! Ia sesuai untuk Super Bowl Sunday!
Memanaskan semula Rotel Dip
Saya rasa cara terbaik untuk memanaskan semula celup Rotel ialah di atas dapur! Pindahkan celup ke dalam periuk atau kuali dan panaskan dengan api perlahan sehingga celup mengukus dan dipanaskan sepanjang jalan!
Anda juga boleh menggunakan gelombang mikro, walau bagaimanapun! Tutup bekas selamat gelombang mikro yang anda panaskan semula dengan tuala kertas dan gunakan selang 30 saat yang singkat, kacau di antara, sehingga ia cair dan dipanaskan sepanjang jalan.
🎉 Pembuka selera Majlis yang Hebat
❓ Soalan Lazim
Jika saus Rotel tidak disimpan hangat (dipegang pada 135° F (57° C) mengikut garis panduan USDA) dalam hidangan chafing atau periuk perlahan, maka ia hanya boleh duduk selama 2 jam maksimum. Selepas ini, tenusu akan mula rosak—jadi pastikan semua orang memakannya dengan cepat!
Anda membuat keputusan mengikut pilihan rempah anda! Jika melayani ramai tetamu, Saya akan mengesyorkan menggunakan ringan atau sederhana, dan kemudian mempunyai pilihan untuk sos panas atau jalapeño cincang untuk sedikit sepakan.
Velveeta adalah keju diproses yang diperbuat daripada pekat whey dan protein susu dan berperisa seperti keju cheddar. Jadi, ia bukan keju secara teknikal, tetapi kerana pemprosesan, Velveeta adalah konsistensi lebur yang sempurna untuk celup seperti celup Rotel saya! Jika anda ingin menjauhi Velveeta—saya mempunyai pengganti yang disenaraikan di atas!
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Jangan lupa memberi tag kepada saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Rotel Dip
Ramuan
- 1 lb daging lembu
- 2 oz campuran perasa taco (pilihan - beli kedai, atau gunakan saya)
- 10 oz Tomato potong dadu dengan cili hijau (dikeringkan)
- 8 oz Keju Velveeta (dipotong dadu 1 inci)
arahan
- Dalam kuali besar di atas api sederhana tinggi perangkan daging lembu yang dikisar. Buang lemak.1 paun daging lembu
- Masukkan perasa taco pilihan, dan campurkan ke dalam daging lembu perang.2 oz campuran perasa taco
- Masukkan keseluruhan tin Rotel yang telah dikeringkan ke dalam daging lembu yang dikisar.10 oz tomato potong dadu RoTel dengan cili hijau
- Kecilkan api ke sederhana-rendah, masukkan keju Velveeta kiub.8 oz keju Velveeta
- Kacau sehingga semua keju cair dan sebati. Hiaskan mengikut kehendak dan hidangkan.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Terima kasih kerana datang! Beritahu saya pendapat anda: