Ini bar labu dengan pembekuan keju krim adalah pencuci mulut musim luruh yang mudah dan lazat yang anda ingin buat tahun demi tahun! Pembekuan keju krim kayu manis saya yang sangat ringkas, manis dan masam datang bersama dengan cepat! Jika anda inginkan perisa musim luruh, bar pencuci mulut ini akan tiba di tempatnya!
Resipi Bar Labu Mudah
Apabila Ogos masuk ke bulan September, saya mula mengidam semua perkara pai labu (terutamanya resepi rempah labu)! Bar pencuci mulut ini mempunyai semuanya, termasuk pembekuan keju krim kayu manis untuk sentuhan penamat yang sempurna.
Kek lembaran yang lazat ini adalah salah satu daripada saya nombor satu meminta resipi untuk pesta musim gugur! Dan kenapa tidak? Ia sangat mudah dibuat, dan semua orang menyukainya!!
Lompat ke:
- Resipi Bar Labu Mudah
- 🥘 Bar Labu Dengan Bahan Pembekuan Keju Krim, Nota & Pengganti
- 🔪 Cara Membuat Bar Labu Dengan Krim Cheese Frosting
- 💭 Petua & Nota
- 🥡 Menyimpan
- ❓ Bolehkah saya Menggunakan Labu Segar Daripada Puree Labu Dalam Tin Untuk Membuat Bar Labu?
- ❓ Apakah Frosting yang Lebih Baik Dengan Bar Labu?
- ❓ Apa yang Boleh Saya Tambah Pada Bar Labu Saya?
- 📖 Kad Resipi
- 💬 Ulasan
🥘 Bar Labu Dengan Bahan Pembekuan Keju Krim, Nota & Pengganti
Batang Labu
- Telur - 4 biji telur besar pada suhu bilik.
- gula - 1 ⅔ cawan gula pasir atau a pengganti gula.
- Minyak kelapa - 1 cawan minyak kelapa cair dan sejuk, a pengganti minyak kelapa, atau minyak masak berperisa neutral pilihan anda.
- Puree Labu - Satu tin puri labu 15 auns. Saya mengesyorkan puri labu jenama Libby untuk hasil terbaik. Jenama ini mempunyai kurang kelembapan dan menghasilkan rasa dan tekstur yang lebih baik.
- Ekstrak vanila - 1 sudu teh ekstrak vanila atau a pengganti ekstrak vanila. Tambah sehingga 2 sudu teh ekstrak vanila atau pes kacang vanila ke dalam pembakar dulang yang lazat ini.
- Serbuk penaik - 2 sudu teh serbuk penaik atau a pengganti serbuk penaik.
- kayu manis - 2 sudu teh kayu manis tanah.
- Rempah Pai Labu - 2 sudu teh rempah pai labu (Lihat resipi saya atau gunakan yang dibeli di kedai).
- Serbuk penaik - 1 sudu teh baking soda atau a pengganti baking soda.
- Garam - 1 sudu teh garam.
- Tepung serbaguna - 2 cawan tepung serba guna atau a pengganti tepung (sudu dan ratakan).
Cinnamon Cream Cheese Frosting
- Keju krim - 8 auns keju krim dilembutkan pada suhu bilik untuk menjadikan rasa pedas yang disukai semua orang dalam pembekuan keju krim.
- Mentega - ½ cawan mentega masin yang dilembutkan pada suhu bilik atau a pengganti mentega.
- Gula Gula - 3 cawan gula tepung atau a pengganti gula kuih-muih.
- Krim tebal - 2 sudu besar krim kental atau a pengganti krim berat.
- Ekstrak vanila - 1 sudu teh ekstrak vanila atau pes kacang vanila.
- Serbuk kayu manis - ¼ sudu teh kayu manis tanah.
*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*
🔪 Cara Membuat Bar Labu Dengan Krim Cheese Frosting
Anda sentiasa boleh menjimatkan masa dengan mencampurkan sedikit kayu manis ke dalam pembekuan keju krim yang dibeli di kedai (tetapi buatan sendiri adalah lebih baik)! Dapatkan hidangan pembakar 9x13, perkakas penyukat anda, pemukul, spatula silikon, mangkuk adunan dan bekas atau pengadun tangan untuk bermula.
Resipi ini membuat 12 bar pencuci mulut. Potong bar lebih kecil untuk melayani orang ramai.
Buat Bar Labu
Panaskan ketuhar anda hingga 350°F (175°C/Tanda Gas 4) dan siram sedikit hidangan pembakar 9x13 dengan semburan masak nonstick.
Langkah 1: Pukul bahan cecair. Dalam mangkuk besar, pukul bersama 4 biji telur besar (200 gram), 1 ⅔ cawan (33.33 gram) gula, 1 cawan (236.59 mililiter) minyak kelapa, 15 auns (425.2 gram) puri labu, dan 1 sudu teh (4.93 mililiter) ekstrak vanila sehingga sebati.
Langkah 2: Masukkan bahan kering. Kacau dalam 2 sudu teh (8 gram) serbuk penaik, 2 sudu teh (4 gram) kayu manis, 2 sudu teh (4 gram) rempah pai labu, 1 sudu teh (4 gram) soda penaik, dan 1 sudu teh (6 gram) garam. Setelah semuanya digabungkan, campurkan 2 cawan tepung serba guna sehingga sebati.
Langkah 3: Bakar. Tuangkan adunan anda ke dalam hidangan pembakar anda yang telah disediakan, menggunakan spatula silikon untuk menyebarkannya ke dalam lapisan yang sekata. Kemudian, bakar di dalam ketuhar pada suhu 350°F (175°C/Tanda Gas 4) selama 30 35-minit, atau sehingga pencungkil gigi yang dimasukkan ke dalam bahagian tengah keluar bersih tanpa adunan basah melekat padanya.
Langkah 4: Sejuk. Keluarkan bar yang dibakar dari ketuhar dan biarkan ia sejuk sepenuhnya sebelum membekukannya.
Sediakan Frosting
Langkah 5: Pukul keju krim dan mentega. Menggunakan pengadun elektrik atau pengadun berdiri, pukul 8 auns yang telah dilembutkan (226.8 gram) keju krim dan ½ cawan (113.5 gram) mentega sehingga bagus dan licin.
Langkah 6: Buat pembekuan. Masukkan 3 cawan (360 gram) daripada gula gula, 2 sudu besar (29.57 mililiter) krim berat, 1 sudu teh (4.93 mililiter) ekstrak vanila, dan ¼ sudu teh (0.5 gram) daripada kayu manis tanah dan gaul sehingga sebati.
Bekukan Bar, Hiris dan Hidang
Langkah 7: Bar labu beku. Sebaik sahaja bar labu anda mempunyai disejukkan sepenuhnya, bekukan mereka menggunakan spatula silikon offset.
Langkah 8: Nikmati. Hidangkan seperti sedia ada atau hiaskan dengan serbuk kayu manis, beberapa labu gula-gula atau pelbagai jenis kacang hancur kegemaran anda.
Bar labu ini dan segelas suam apple cider adalah salah satu hidangan kegemaran kami selepas trick-or-treating! Anda boleh mencari lebih lazat resipi untuk dibuat dengan labu dalam tin di sini!
💭 Petua & Nota
- Untuk potongan lebih bersih, letakkan bar labu beku anda ke dalam peti sejuk selama satu atau dua jam sebelum dihiris (tetapi anda boleh menghidangkannya dengan segera selepas membekukannya jika anda mahu).
- Taburan kayu manis menjadikan bar ini kelihatan lebih elegan. Tambah kacang cincang untuk tekstur yang rangup, atau letakkan labu gula-gula yang menyeronokkan pada setiap petak! Cip coklat akan membuat kacau yang manis dan lazat.
- Anda boleh mencerahkan batang labu anda dengan menggunakan gabungan ½ cawan sos epal tanpa gula dan ½ cawan minyak dan bukannya 1 cawan minyak penuh.
🥡 Menyimpan
Bar sisa boleh disejukkan dalam bekas kedap udara sehingga 1 minggu. Pembekuan itu sendiri boleh disejukkan dalam bekas kedap udara sehingga 3 hari atau dibekukan sehingga 1 bulan (cairkan sebelum digunakan).
Cara Membekukan
Anda boleh membakar dan membekukan bar sehingga 2 bulan tanpa pembekuan. Pertama, potong dan bungkus bar secara individu dalam bungkus plastik.
Kemudian, letakkannya perlahan-lahan ke dalam beg penyimpanan atau bekas dan bekukannya sehingga 2 bulan. Cairkan dalam peti ais apabila sudah siap.
>>>>Lihat semua resipi saya SINI<<<
❓ Bolehkah saya Menggunakan Labu Segar Daripada Puree Labu Dalam Tin Untuk Membuat Bar Labu?
Ya, anda boleh menggunakan puri labu segar, tetapi puri labu dalam tin adalah mudah dan berfungsi dengan baik! Pastikan untuk mengalirkan cecair yang berlebihan jika menggunakan puri labu buatan sendiri.
❓ Apakah Frosting yang Lebih Baik Dengan Bar Labu?
Saya separa dengan pembekuan keju krim kayu manis ini, tetapi pembekuan keju krim biasa atau pun a krim mentega vanila juga akan menjadi lazat. Jika anda bukan peminat pembekuan, anda juga boleh menyiramnya dengan aising vanila yang cepat! Belajar semua tentang pembekuan vs aising vs sayu di sini!
❓ Apa yang Boleh Saya Tambah Pada Bar Labu Saya?
Jika anda ingin memasukkan sedikit rangup, campurkan beberapa walnut atau pecan yang dicincang ke dalam adunan. Anda juga boleh cuba menambah cip coklat (coklat putih atau separuh manis akan menjadi lazat)!
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📖 Kad Resipi
Bar Labu Dengan Pembekuan Keju Krim
Ramuan
Batang Labu
- 4 besar telur (pada suhu bilik)
- 1⅔ cawan gula
- 1 cawan minyak kelapa (dicairkan dan disejukkan, atau minyak masak berperisa neutral pilihan anda)
- 15 oz puri labu
- 1 sudu teh ekstrak vanila
- 2 sudu teh serbuk penaik
- 2 sudu teh kayu manis
- 2 sudu teh rempah pai labu (lihat resipi atau gunakan yang dibeli di kedai)
- 1 sudu teh baking soda
- 1 sudu teh garam
- 2 cawan tepung serbaguna (sudu dan ratakan)
Cinnamon Cream Cheese frosting
- 8 oz keju krim (dilembutkan, pada suhu bilik)
- ½ cawan mentega (mentega masin, dilembutkan, pada suhu bilik)
- 3 cawan gula gula
- 2 sudu krim tebal
- 1 sudu teh ekstrak vanila (atau pes kacang vanila)
- ¼ sudu teh serbuk kayu manis
arahan
Buat Bar Labu
- Panaskan ketuhar anda kepada 350°F (175°C/Tanda Gas 4) dan sapukan sedikit loyang 9x13 dengan semburan masak nonstick.
- Dalam mangkuk besar, pukul bersama 4 biji telur besar, 1⅔ cawan gula, 1 cawan minyak kelapa, 15 oz puri labu, dan 1 sudu teh ekstrak vanila sehingga sebati.4 biji telur besar, 1⅔ cawan gula, 1 cawan minyak kelapa, 15 oz puri labu, 1 sudu teh ekstrak vanila
- Kacau Serbuk pembakar sudu 2, 2 sudu teh kayu manis, 2 sudu teh rempah pai labu, 1 sudu baking soda, dan 1 sudu teh garam. Setelah semuanya sebati, gaul sebati Cawan 2 tepung serba guna hingga baru digabungkan.2 sudu teh serbuk penaik, 2 sudu teh kayu manis, 2 sudu teh rempah pai labu, 1 sudu teh baking soda, 1 sudu teh garam, Cawan 2 tepung serba guna
- Tuangkan adunan anda ke dalam hidangan pembakar anda yang telah disediakan, menggunakan spatula silikon untuk menyebarkannya ke dalam lapisan yang sekata. Kemudian, bakar dalam ketuhar pada suhu 350°F (175°C/Gas Mark 4) selama 30-35 minit, atau sehingga pencungkil gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih tanpa adunan basah melekat padanya.
- Keluarkan bar yang dibakar dari ketuhar dan biarkan ia sejuk sepenuhnya sebelum membekukannya.
Sediakan Frosting
- Menggunakan pengadun elektrik atau pengadun berdiri, pukul bersama bahan yang telah dilembutkan Keju krim 8 oz and ½ cawan mentega hingga bagus dan lancar.8 oz krim keju, ½ cawan mentega
- Menambah 3 cawan gula gula, 2 sudu besar krim berat, 1 sudu teh ekstrak vanila, dan ¼ sudu teh kayu manis dan gaul hingga sebati.3 cawan gula gula, 2 sudu besar krim kental, 1 sudu teh ekstrak vanila, ¼ sudu teh kayu manis
Frost & Hidangkan
- Setelah batang labu anda telah disejukkan sepenuhnya, bekukannya menggunakan spatula silikon offset.
- Hidangkan seperti sedia ada atau hiaskan dengan serbuk kayu manis, beberapa labu gula-gula atau pelbagai jenis kacang hancur kegemaran anda.
Peralatan yang Mungkin Anda Perlu
Nota
- Untuk potongan lebih bersih, letakkan bar labu beku anda ke dalam peti sejuk selama satu atau dua jam sebelum dihiris.
- Taburan kayu manis menjadikan bar ini kelihatan lebih elegan. Tambah kacang cincang untuk tekstur rangup, atau letakkan labu gula-gula yang menyeronokkan pada setiap petak!
Cip coklat akan membuat kacau yang manis dan lazat. - Anda boleh mencerahkan batang labu anda dengan menggabungkan ½ cawan sos epal tanpa gula dan ½ cawan minyak dan bukannya 1 cawan minyak.
- Simpan sebarang baki bar di dalam peti sejuk sehingga 1 minggu.
- Anda juga boleh membekukan bar ini, tetapi saya syorkan melakukannya tanpa pembekuan dan kemudian bekukannya apabila sedia untuk dihidangkan. Untuk berbuat demikian, balut bar secara individu dalam bungkus plastik. Letakkannya perlahan-lahan ke dalam beg atau bekas penyimpanan dan kemudian bekukannya sehingga 2 bulan. Cairkan dalam peti ais apabila sudah siap.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Komen-komen
Tiada komen