ini rusuk utama yang lazat dan lazat daging lembu oren menggabungkan kepingan goreng kuali lembut rusuk utama yang rangup dalam sos oren yang sangat menakjubkan! Ia sangat sedap sehingga ia pasti menjadi cara kegemaran baharu anda untuk menggunakan sisa rusuk utama, daging panggang atau stik!!
Daging lembu oren rusuk utama goreng rangup yang luar biasa ini ialah a makan malam semua orang akan suka!
Mencari perubahan hebat dari kebiasaan rusuk utama Perancis dip or sandwic philly? Berikut ialah resipi sisa berinspirasikan Asia yang hebat yang rasanya seperti hidangan makanan Cina kegemaran anda!
Ia adalah hidangan yang lazat dan lazat daripada kepingan lembut anda sisa tulang rusuk utama (atau daging lembu panggang, atau lebihan stik) disalut dan goreng sehingga garing. Toskan kepingan daging lembu yang rangup dalam sos oren yang lazat ini dan anda mempunyai hidangan yang menggembirakan orang ramai!
🥘 Bahan
- ½ paun Panggang Tulang Rusuk Perdana (dihiris nipis melawan bijirin menjadi jalur atau segi empat sama)
- 1 putih telur besar
- ½ cawan tepung jagung (tambah 2 sudu teh untuk sos)
- 1 Oren besar (diperas dan dijus)
- 3 sudu besar Kicap
- 3 sudu besar Cuka Beras
- 2 sudu besar Mirin (atau demi)
- 2 sudu besar Gula
- 1 sudu kecil Pes Cili (Saya guna jenama Sambal Oelek)
- 1 teaspoon Minyak Bijan
- 1 sudu kecil Bijan (hiasan pilihan)
- Minyak kacang (untuk menggoreng)
*Pastikan anda melihat kad resipi di bawah untuk bahan, jumlah & arahan!*
🔪 Arahan Langkah demi Langkah
- Sediakan sisa tulang rusuk utama. Letakkan ½ paun sisa rusuk utama yang dihiris ke dalam mangkuk dan salut dengan putih telur. Toskan dengan ½ cawan tepung jagung sehingga bersalut penuh dan rata. Ketepikan selama 10 minit.
- Campurkan sos. Satukan jus oren dan kulit 1 oren besar, 3 sudu besar kicap, 3 sudu besar cuka beras, 2 sudu mirin, 2 sudu besar gula, 1 sudu teh pes cili, dan 2 sudu teh tepung jagung dalam cawan penyukat cecair. Gaul hingga rata.
- Panaskan minyak. Panaskan kuali, kuali sisi dalam atau ketuhar Belanda dengan minyak kacang secukupnya (atau minyak goreng pilihan anda) untuk memasak kepingan daging lembu (kira-kira ½ inci) hingga 375 ° F (190 ° C).
- Rangupkan kepingan daging lembu. Goreng jalur rusuk utama bersalut, bekerja dalam kelompok jika perlu, sehingga garing dan sedikit perang atau kira-kira 1-2 minit setiap sisi. Keluarkan ke rak penyejuk wayar di atas tuala kertas. Ulangi yang perlu sehingga semua tulang rusuk utama digoreng.
- Masak sos. Keluarkan lebihan minyak dari kuali, kuali atau ketuhar Belanda tinggalkan kira-kira 1 sudu besar minyak untuk memasak sos. Kecilkan api kepada sederhana tinggi dan masukkan bahan sos yang telah digaul.
- menebal. Didihkan sos dan kacau sehingga pekat, kira-kira 1 minit.
- Tos dan hidangkan. Kembalikan kepingan rusuk utama anda ke dalam kuali atau kuali dengan sos, kacau minyak bijan dan toskan hingga rata. Angkat dari api dan hidangkan segera. Hiaskan dengan bijan apabila dihidangkan jika mahu.
🥩 Resipi Sisa Tulang Rusuk Perdana Sedap
Lihat semua saya resipi tulang rusuk prima di sini! Berikut adalah beberapa kegemaran saya! 🙂
- Prime Rib Stroganoff
- Sisa Prime Rib Tostadas
- Daging Lembu Rusuk Perdana & Sup Barli
- Prime Rib Quesadillas
- Cabai Rib Perdana
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Jangan lupa memberi tag kepada saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Daging Lembu Oren Rib Perdana
Ramuan
- ½ lb panggang tulang rusuk utama (dihiris nipis melawan bijirin menjadi jalur atau segi empat sama)
- 1 besar putih telur
- ½ cawan tepung jagung (tambah 2 sudu teh untuk sos)
- 1 besar oren (diperas dan dijus)
- 3 sudu sos soya
- 3 sudu cuka beras
- 2 sudu mirin
- 2 sudu gula
- 1 sudu teh pasta cili (Saya guna jenama Sambal Oelek)
- 1 sudu teh minyak bijan
- 1 sudu teh bijan (hiasan pilihan)
- minyak kacang (untuk menggoreng)
arahan
- Letakkan lebihan tulang rusuk utama yang telah dihiris ke dalam mangkuk dan salutkan dengan putih telur. Toskan dengan tepung jagung sehingga bersalut penuh dan rata. Ketepikan selama 10 minit.½ lb tulang rusuk utama panggang, 1 putih telur besar, ½ cawan tepung jagung
- Satukan jus oren dan perahan, kicap, cuka beras, mirin, gula, pes cili, dan 2 sudu teh tepung jagung dalam cawan penyukat cecair. Gaul hingga rata.1 oren besar, 3 sudu besar kicap, 3 sudu besar cuka beras, 2 sudu besar mirin, 2 sudu besar gula, 1 sudu teh pes cili, ½ cawan tepung jagung
- Panaskan kuali, kuali bersisi dalam atau ketuhar Belanda dengan minyak yang mencukupi untuk memasak kepingan daging (kira-kira ½ inci) hingga 375 ° F (190 ° C).minyak kacang
- Goreng jalur rusuk utama bersalut, bekerja dalam kelompok jika perlu, sehingga garing dan sedikit perang atau kira-kira 1-2 minit setiap sisi. Keluarkan ke rak penyejuk wayar di atas tuala kertas. Ulangi yang perlu sehingga semua tulang rusuk utama digoreng.
- Keluarkan lebihan minyak dari kuali, kuali atau ketuhar Belanda tinggalkan kira-kira 1 sudu besar minyak untuk memasak sos. Kecilkan api kepada sederhana tinggi dan masukkan bahan sos yang telah digaul. Didihkan sos dan kacau sehingga pekat, kira-kira 1 minit.
- Kembalikan kepingan rusuk utama anda ke dalam kuali atau kuali dengan sos, kacau minyak bijan dan toskan hingga rata. Angkat dari api dan hidangkan segera.1 sudu teh minyak bijan, 1 sudu teh biji bijan
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Terima kasih kerana datang! Beritahu saya pendapat anda: