ini Nasi goreng rusuk utama yang mudah dibuat adalah hidangan sampingan yang sangat lazat untuk dibuat dengan sisa tulang rusuk utama, nasi, telur, kacang dan lobak merah anda! Padankan dengan salah satu hidangan pembuka inspirasi Asia saya yang sama hebat untuk menggunakan lebih banyak tulang rusuk utama anda dengan cara yang paling berperisa!
Sisa tulang rusuk utama yang enak dan berdaging dihiris dadu dan ditoskan dengan nasi goreng yang sempurna!
Nasi goreng tidak pernah begitu lazat! Nasi goreng rusuk utama yang lazat ini membawa umami ke tahap baharu kesempurnaan rasa mutlak dalam masa yang singkat!
Gandingkan sedap ni hidangan sampingan dengan hidangan pembuka saya yang kaya dan berperisa seperti daging lembu Mongolian rusuk utama atau daging lembu oren rangup rusuk utama! Ia juga sesuai untuk berpasangan dengan saya Makanan pembuka Panda Express seperti daging lembu Beijing dan Stik angus Shanghai!
Lompat ke:
🥘 Bahan
- Sudu 1 Minyak kacang (atau minyak sayuran pilihan)
- 1 luas Telur (pada suhu bilik, dipukul)
- 2 cawan dimasak Nasi putih (nasi putih bijian panjang adalah yang terbaik, disejukkan)
- Sudu 2 Sos soya
- ⅓ cawan Kacang polong dan Lobak (campuran beku, dicairkan)
- 1 cup Tulang rusuk Perdana (dicincang atau dipotong dadu)
- ½ sudu teh Minyak biji wijen (atau gunakan a pengganti)
- ½ sudu besar Bawang hijau (hiasan pilihan, dihiris)
🔪 Arahan Langkah demi Langkah
- Bawa kuali anda dengan minyak kacang ke api yang tinggi. Setelah minyak mula berasap, masukkan telur yang telah dipukul terus di tengah minyak. Kacau dengan kuat semasa memecahkan telur semasa ia masak dalam minyak panas (lebih kurang 1 minit).
- Pecahkan nasi sebelum dimasukkan ke dalam kuali atau kuali anda. Masukkan nasi putih bijirin panjang yang telah disejukkan sepenuhnya ke dalam kuali.
- Kacau kicap ke dalam nasi goreng dan telur. Seterusnya, masukkan campuran kacang dan lobak merah yang telah dicairkan (Saya lebih suka memanaskan kacang campur beku saya dan lobak merah sebelum menambahnya) bersama-sama dengan sisa tulang rusuk utama yang dicincang atau dipotong dadu. Kacau hingga sebati ke dalam nasi goreng.
- Habiskan nasi goreng dengan toskan dengan sedikit minyak bijan dan taburkan hirisan bawang hijau ke dalam nasi goreng. (atau hanya di atas sebagai hiasan semasa menghidangkan, jika dikehendaki). Kacau dan hidangkan segera.
💭 Nota Petua & Resipi Angela
- Membilas beras anda sebelum memasak akan membantu memastikan anda tidak mempunyai beras nasi goreng berketul.
- Selebihnya, nasi putih sejuk paling berkesan.
- Untuk menggunakan nasi yang baru dimasak dengan tergesa-gesa, masak nasi kemudian sapukan di atas loyang supaya cepat sejuk.
- Gunakan beras bijirin sederhana hingga panjang. Jangan gunakan nasi bijirin pendek atau Nasi Minit. Beras melati adalah kegemaran saya.
- Kuali dengan minyak panas yang membakar adalah yang terbaik! Jika anda tidak mempunyai kuali, kuali besar, kuali atau ketuhar Belanda juga akan berfungsi.
😋 Lagi Resipi Sisa Tulang Rusuk Perdana
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Jangan lupa memberi tag kepada saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Nasi Goreng Perdana
Ramuan
- 1 sudu minyak kacang (atau minyak sayuran pilihan)
- 1 besar telur (pada suhu bilik, dipukul)
- 2 cawan nasi putih masak (nasi putih bijian panjang adalah yang terbaik, disejukkan)
- 2 sudu sos soya
- ⅓ cawan kacang polong dan lobak merah (campuran beku, dicairkan)
- 1 cawan panggang tulang rusuk utama (dicincang atau dipotong dadu)
- ½ sudu teh minyak biji bijan
- ½ sudu Bawang hijau (hiasan pilihan, dihiris)
arahan
- Bawa kuali anda dengan minyak kacang ke api yang tinggi. Setelah minyak mula berasap, masukkan telur yang telah dipukul terus di tengah minyak. Kacau dengan kuat semasa memecahkan telur semasa ia masak dalam minyak panas (lebih kurang 1 minit).1 sudu besar minyak kacang tanah, Telur besar 1
- Pecahkan nasi sebelum dimasukkan ke dalam kuali atau kuali anda. Masukkan nasi putih bijirin panjang yang telah disejukkan sepenuhnya ke dalam kuali.2 cawan nasi putih masak
- Kacau kicap ke dalam nasi goreng dan telur. Seterusnya, masukkan campuran kacang dan lobak merah yang telah dicairkan (Saya lebih suka memanaskan kacang campur beku saya dan lobak merah sebelum menambahnya) bersama-sama dengan sisa tulang rusuk utama yang dicincang atau dipotong dadu. Kacau hingga sebati ke dalam nasi goreng.2 sudu besar kicap, ⅓ cawan kacang polong dan lobak merah, 1 cawan tulang rusuk utama panggang
- Habiskan nasi goreng dengan toskan dengan sedikit minyak bijan dan taburkan hirisan bawang hijau ke dalam nasi goreng. (atau hanya di atas sebagai hiasan semasa menghidangkan, jika dikehendaki). Kacau dan hidangkan segera.½ sudu teh minyak biji bijan, ½ sudu besar bawang hijau
Nota
- Membilas nasi anda sebelum memasak akan membantu memastikan anda tidak mempunyai nasi goreng yang berketul.
- Selebihnya, nasi putih sejuk paling berkesan.
- Untuk menggunakan nasi yang baru dimasak dengan tergesa-gesa, masak nasi kemudian sapukan di atas loyang supaya cepat sejuk.
- Gunakan beras bijirin sederhana hingga panjang. Jangan gunakan nasi bijirin pendek atau Nasi Minit. Nasi melati adalah kegemaran saya.
- Kuali dengan minyak panas yang membakar adalah yang terbaik! Jika anda tidak mempunyai kuali, kuali besar, kuali atau ketuhar Belanda juga akan berfungsi.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Terima kasih kerana datang! Beritahu saya pendapat anda: