ini kuah panggang periuk kaya, berperisa, mudah disediakan, dan boleh dibuat dengan atau tanpa titisan panggang periuk! Ia hanya menggunakan 2 bahan dan sedia untuk dinikmati dalam masa 10 minit sahaja! Tuangkan kuah ini pada panggang periuk, kentang, nasi, atau mana-mana hidangan daging kegemaran anda!
Resipi Kuah Bakar Periuk Mudah (dengan dan tanpa titisan)
Kuah bakar periuk ni macam a penambahan mudah untuk sebarang hidangan kerana ia dihimpun dalam masa 10 minit sahaja! Jika anda hanya membuat beberapa panggang periuk sedap, pastikan anda menyimpan titisan anda untuk rasa tambahan. Walau bagaimanapun, resipi ini boleh dibuat dengan mudah tanpa sebarang titisan!
Ia boleh membawa mana-mana resipi kegemaran anda ke peringkat seterusnya dengan cepat. Ikuti bersama untuk mengetahui cara membuat ini cepat dan sedap kuah panggang periuk!
Lompat ke:
🥘 Bahan Kuah Bakar Periuk
Resipi ini hanya menggunakan dua bahan (tambah garam & lada sulah)! Jangan risau, anda boleh menikmati kuah yang lazat ini walaupun anda tidak mempunyai sebarang titisan!
- Kaldu Daging Sapi - Masukkan titisan anda ke dalam cawan penyukat dan kemudian masukkan air rebusan daging lembu yang cukup untuk membawanya sehingga 3 cawan. Jika anda tidak mempunyai titisan, gunakan ½ cawan mentega sebagai ganti.
- Tepung - ¼ cawan tepung serba guna untuk memekatkan kuah.
- Lada garam - ¼ sudu teh garam dan lada sulah, secukup rasa.
*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*
🔪 Cara Membuat Kuah Bakar Periuk
Membuat kuah panggang periuk ini sangat mudah pemula pun boleh buat! Teruskan dan ambil cawan penyukat, periuk, dan pukul kegemaran anda!
Resipi ini akan menghasilkan kira-kira 8 hidangan, tetapi ia bergantung pada berapa banyak kuah yang anda ingin tuangkan di atas hidangan anda!
- Sukat kuahnya. Masukkan titisan panggang periuk anda ke dalam cawan penyukat dan kemudian masukkan sup daging anda untuk mendapatkannya 3 cawan keseluruhan. *Jika tidak menggunakan titisan, gunakan ½ cawan mentega untuk menggantikan lemak.
- Pukul bahan. Dalam periuk sederhana, masukkan 3 cawan air rebusan dan titisan (atau mentega), ¼ cawan tepung, dan ¼ sudu teh garam dan lada sulah. Pukul hingga sebati.
- Rebus. Didihkan kuah, kacau selalu sehingga mula pekat.
- Sedia untuk dimakan. Angkat dari api dan hidangkan semasa suam.
Kuah yang lazat dan kaya ini boleh dinikmati dalam pelbagai perkara! Cubalah dengan beberapa kentang tumbuk kuning! Selamat mencuba!
💭 Petua & Nota
- Isi cawan penyukat anda dengan titisan dan kemudian masukkan sup daging lembu yang cukup untuk menjadikannya 3 cawan.
- Tuangkan titisan anda melalui penapis sebelum menambahkannya pada cawan penyukat anda.
- Jika anda tidak menggunakan titisan, tambah ½ cawan mentega untuk menggantikan lemak daripada titisan.
🥡 Menyimpan & Memanaskan Semula
Simpan kuah anda dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga 2 hari.
Untuk membeku, bahagikan kuah anda ke dalam beg penyejuk beku, dulang kiub ais atau bekas kedap udara dan beku sehingga 4 bulan.
Memanaskan Semula Kuah Bakar Periuk
Cairkan kuah beku semalaman di dalam peti ais. Panaskan semula kuah anda di atas dapur dengan api sederhana sederhana kacau sentiasa.
❓ Soalan Lazim
Tepung dalam resipi ini bertindak sebagai agen pemekat. Jadi tak perlu buat apa-apa lagi! Semasa kuah masak, ia akan menebal.
Namun, jika anda rasa ia perlu dipekatkan lagi, anda boleh membuat buburan air sejuk dan tepung jagung (bahagian yang sama) dan masukkan ke dalam kuah semasa masak.
Menggunakan titisan daripada daging anda adalah cara terbaik untuk mendapatkan lebih kaya dan rasa lembu! Walau bagaimanapun, jika anda tidak mempunyai titisan, anda sentiasa boleh menambah beberapa bouillon daging lembu jika perlu.
Lazimnya, kuah perang diperbuat daripada titisan daging panggang. Walau bagaimanapun, anda juga boleh membuatnya dengan sup daging lembu atau stok serta tepung untuk memekatkannya.
🥩 Resepi Panggang Berperisa
- Panggang Punggung Bahu Babi - Panggang yang sangat lazat ini sangat lembut sehingga ia akan cair di dalam mulut anda!
- Daging Daging Daging Panggang - Jika anda mempunyai daging rusa di tangan, panggang ini adalah resipi yang lazat untuk dicuba!
- Daging Babi Panggang Ribeye - Panggang yang lazat ini digandingkan dengan sayu Dijon madu yang sedap dan manis!
- Panggang Periuk Ketuhar Belanda - Resipi panggang periuk klasik ini sesuai untuk sebarang majlis!
- Mata Periuk Perlahan Panggang Bulat - Dapatkan periuk tempayan anda untuk panggang yang mudah dan mudah!
- Chuck Roast Salai - Jika anda mempunyai perokok, panggang ini disalut dengan sapuan kering dan penuh dengan rasa!
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📖 Kad Resipi
Kuah Bakar Periuk
Ramuan
- 3 cawan sup daging lembu (digabungkan dengan titisan - *lihat nota)
- ¼ cawan tepung serbaguna
- ¼ sudu teh masing-masing, garam & lada (untuk rasa)
arahan
- Masukkan titisan panggang periuk anda ke dalam cawan penyukat dan kemudian masukkan sup daging anda untuk mendapatkan 3 cawan keseluruhan. *Jika tidak menggunakan titisan, gunakan ½ cawan mentega untuk menggantikan lemak.
- Dalam periuk sederhana, masukkan sup dan titisan anda (atau mentega), tepung, garam dan lada sulah. Pukul hingga sebati.
- Didihkan kuah, kacau selalu sehingga mula pekat.
- Angkat dari api dan hidangkan semasa suam.
Nota
- Isi cawan penyukat anda dengan titisan dan kemudian tambahkan sup daging lembu yang cukup untuk menjadikannya 3 cawan.
- Tuangkan titisan anda melalui penapis sebelum memasukkannya ke dalam cawan penyukat anda.
- Jika anda tidak menggunakan titisan, tambahkan ½ cawan mentega untuk menggantikan lemak daripada titisan.
- Untuk menyimpan: Simpan kuah anda dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga 2 hari.
- Untuk membekukan: Bahagikan kuah anda ke dalam beg penyejuk beku, dulang ais kiub atau bekas kedap udara dan bekukan sehingga 4 bulan.
- Untuk memanaskan semula: Cairkan kuah beku semalaman di dalam peti sejuk. Panaskan semula kuah anda di atas dapur dengan api sederhana sederhana sambil dipukul sentiasa.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
JALAN berkata
hebat! terima kasih banyak-banyak!
Launa berkata
Saya membuat satu cawan cecair dari panggang crockpot, kemudian menambah 2 cawan sup, satu timbunan 1/4 cawan tepung, bersama dengan garam dan lada. Ternyata sempurna dan semua orang menyukainya! Terima kasih kerana menghantar
Anonymous berkata
Resipi hebat 🙂
Anonymous berkata
Saya menggunakan 2 3/4 titisan dan 1/4 cawan mentega. Selebihnya saya ikut ke kuah T. Wonderful. Terima kasih kerana berkongsi!