Ini kaki beruang kutub gula-gula adalah peniru resipi klasik dari kedai gula-gula See yang terkenal yang semua orang tahu dan suka. Mereka dipenuhi dengan kacang tanah yang rangup dan masin dan karamel yang kaya mentega, kemudian disalut dengan coklat putih. Kaki beruang kutub tidak dapat dinafikan adalah salah satu hidangan percutian terbaik!
See's Candy Polar Bear Paws Copycat
Saya sentiasa seronok membuat gula-gula buatan sendiri, dan bonus tambahan yang kelihatan seperti cakar beruang kutub menjadikannya lebih istimewa! Mereka cukup mudah untuk membolehkan kanak-kanak membantu tetapi cukup istimewa untuknya berkhidmat pada hari Krismas!
Lompat ke:
Pastikan anda menyemak beberapa lagi pencuci mulut Krismas yang mudah seperti saya biskut coklat pudina tanpa bakar, Krismas Krismas, Meringue adunan kek Krismas, Dan banyak lagi!
🥘 Gula-gula Paw Beruang Kutub Bahan, Nota & Penggantian
Anda hanya tinggal 6 bahan sahaja daripada gula-gula manis dan berperisa ini! Hanya buat perjalanan pantas ke lorong pembakar, dan anda akan melakukannya bersedia untuk bermula!
- Caramel - 11 auns ketulan karamel Kraft atau petak karamel yang tidak dibalut.
- Krim Whipping Berat - 3 sudu besar krim putar berat.
- Butter - 1 sudu besar mentega.
- Vanilla - 1 sudu teh ekstrak vanila tulen.
- Kacang tanah - 1¼ cawan kacang tanah tanpa garam.
- Coklat putih - 16 auns wafer cair coklat putih atau kulit badam vanila. Anda akan dapat menemui ini di lorong pembakar.
*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*
🔪 Cara Membuat Gula-gula Kaki Beruang Kutub
Ini hidangan tanpa bakar memerlukan secara mutlak tiada ketuhar atau dapur untuk membuat! Apa yang anda perlukan hanyalah lembaran pembakar, beberapa kertas parchment, peralatan penyukat anda dan mangkuk selamat gelombang mikro!
Resipi ini akan buat 20 biji gula-gula, tetapi anda boleh dengan mudah menjadikannya sebesar atau sekecil yang anda suka!
Cairkan & Gaul
Langkah 1: Sediakan. Lapik helaian biskut besar dengan lilin atau kertas kertas dan ketepikan
Langkah 2: Cairkan. Satukan 11 auns (312 gram) bit karamel Kraft, 3 sudu besar (Mililiter 44) krim putar berat, dan 1 sudu besar (14 gram) mentega dalam mangkuk yang selamat dari gelombang mikro. Ketuhar gelombang mikro dalam kenaikan 30 saat, kacau antara setiap satu supaya ia tidak hangus sehingga karamelnya licin dan berkilat. Ini biasanya mengambil masa 90-120 saat.
Langkah 3: Kacau. Kacau dalam 1 sudu teh (Mililiter 5) ekstrak vanila, kemudian campurkan dalam 1¼ cawan (182.5 gram) daripada kacang tanah tanpa garam. Biarkan adunan karamel duduk selama 5-10 minit untuk pekat.
Bahagian & Celupkan
Langkah 4: Senduk. Sendukkan sudu besar campuran kacang karamel ke atas loyang yang disediakan dengan jarak antara kedua-duanya supaya ia tidak merebak dan melekat bersama. Selepas menghabiskan semua karamel/kacang tanah, masukkan ke dalam peti ais selama 10 minit untuk ditetapkan.
Langkah 5: Dip. Sediakan 16 auns (454 gram) daripada wafer cair coklat putih seperti yang diarahkan pada bungkusan. Celupkan setiap gugusan karamel ke dalam coklat cair dan terbalikkan supaya ia bersalut pada semua bahagian. Gunakan garpu untuk mengeluarkan setiap gugusan daripada coklat dan kembalikan ke dalam loyang yang dialas kertas parchment. Ulang dengan setiap gugusan karamel.
Langkah 6: Tetapkan. Biarkan coklat set sebelum dihidangkan.
🍪 Cara Menghidangkan Paws Beruang Kutub
Saya suka menyiapkan sekumpulan gula-gula ini untuk berseronok Kotak biskut Krismas, bersama dengan beberapa Kuki koboi Krismas, nougat Krismas, dan Fudge Krismas! Selamat mencuba!
💭 Nota Petua & Resipi Angela
- 11 auns ketulan karamel Kraft adalah bersamaan dengan satu beg 11 auns, dan 16 auns wafer lebur coklat vanila atau putih ialah satu bungkusan 16 auns.
- Sekali timbunan kacang karamel anda ditetapkan sepenuhnya dan dibekukan, mereka akan mudah terkelupas dari kertas parchment dalam satu bahagian.
- Selepas mencelup gugusan karamel dalam coklat, anda boleh mempercepatkan proses penetapan dengan memasukkannya semula ke dalam peti sejuk.
- Anda boleh membuat cakar 'beruang grizzly' dengan mudah dengan menukar coklat putih dengan coklat susu!
🥄 Buat Pilihan Ke Hadapan
Anda boleh membuat gula-gula ini lebih awal dengan mudah dan kemudian membekukannya sama ada dalam beg atau bekas simpanan. Mereka akan bertahan di dalam peti sejuk selama sehingga 6 bulan.
Walau bagaimanapun, adalah sangat penting untuk anda membiarkannya cair sepenuhnya pada suhu bilik sebelum anda menghidangkannya (anda tidak mahu serpihan gigi!)
🥡 Menyimpan
Simpan kaki beruang kutub anda dalam bekas kedap udara sehingga seminggu! Mereka tidak perlu disimpan di dalam peti sejuk dan akan berfungsi dengan baik pada suhu bilik.
>>>>Lihat semua resipi saya SINI<<<
❓ Soalan Lazim
Pasti! Gula-gula ini boleh dibekukan dengan mudah sehingga 6 bulan! Hanya masukkan ke dalam bekas atau beg penyimpanan dan masukkan ke dalam peti sejuk beku.
Sudah tentu! Kacang adalah pilihan klasik yang anda akan dapati dalam See's Candy yang asal, tetapi anda boleh menggunakan apa sahaja yang anda suka! Walnut, gajus, badam, pecan atau kacang macadamia semuanya berfungsi dengan sempurna.
Tidak! Jika anda bukan penggemar coklat putih (atau kulit badam vanila), anda juga boleh mencelupkan gula-gula ini dalam susu atau coklat separa manis untuk beberapa cakar beruang grizzly!
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Gula-gula Cakar Beruang Kutub
Ramuan
- 11 oz Kepingan karamel kraft (atau kotak karamel yang dibuka)
- 3 sudu krim sebat berat
- 1 sudu mentega
- 1 sudu teh ekstrak vanila
- 1 ¼ cawan kacang tanah tanpa garam
- 16 oz wafer cair coklat putih (atau kulit badam vanila)
arahan
- Lapik helaian biskut besar dengan lilin atau kertas kertas dan ketepikan.
- Gabungkan 11 oz ketulan karamel Kraft, 3 sudu besar krim putar berat, dan Mentega setem 1 dalam mangkuk selamat gelombang mikro. Ketuhar gelombang mikro dalam kenaikan 30 saat, kacau antara setiap satu supaya ia tidak hangus, sehingga karamel licin dan berkilat. Ini biasanya mengambil masa 90-120 saat.11 oz ketul karamel Kraft, 3 sudu besar krim putar berat, Mentega setem 1
- Kacau 1 sudu teh ekstrak vanila kemudian campurkan dalam 1 ¼ cawan kacang tanah tanpa garam. Biarkan adunan karamel selama 5-10 minit hingga pekat.1 sudu teh ekstrak vanila, 1 ¼ cawan kacang tanah tanpa garam
- Sendukkan sudu besar campuran kacang karamel ke atas loyang yang disediakan dengan jarak antara kedua-duanya supaya ia tidak merebak dan melekat bersama. Selepas menghabiskan semua karamel/kacang tanah, masukkannya ke dalam peti sejuk selama 10 minit untuk ditetapkan.
- Sediakan 16 oz wafer cair coklat putih seperti yang diarahkan pada bungkusan. Celupkan setiap gugusan karamel ke dalam coklat cair dan balikkan supaya ia bersalut pada semua sisi. Gunakan garpu untuk mengeluarkan setiap gugusan daripada coklat dan kembalikan ke dalam loyang yang dialas kertas parchment. Ulang dengan setiap kelompok karamel.16 oz wafer cair coklat putih
- Biarkan coklat set sebelum dihidangkan.
Peralatan yang Mungkin Anda Perlu
Nota
- 11 auns bit karamel Kraft adalah bersamaan dengan 1 beg 11 auns dan 16 auns wafer cair coklat vanila atau putih ialah 1 bungkusan 16 auns.
- Setelah gundukan kacang karamel anda siap sepenuhnya dan dibekukan, ia akan mudah terkelupas dari kertas kulit dalam satu bahagian.
- Selepas mencelupkan gugusan karamel dalam coklat, anda boleh mempercepatkan proses penetapan dengan memasukkannya semula ke dalam peti sejuk.
- Anda boleh membuat cakar 'beruang grizzly' dengan mudah dengan menukar coklat putih dengan coklat susu!
- Simpan kaki beruang kutub anda dalam bekas kedap udara sehingga seminggu!
- Anda juga boleh meletakkannya di dalam beg penyejuk beku dan membekukannya, tetapi pastikan untuk mencairkannya sebelum dimakan atau anda boleh memotong gigi pada karamel beku.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Komen-komen
Tiada komen