Doh pizza gulung kayu manis adalah pastri sarapan yang cepat, mudah dan lazat menggunakan doh piza yang dibeli di kedai atau buatan sendiri! Resipi ini akan menjimatkan masa dan kerja persediaan yang menjadi kebiasaan saya gulung kayu manis semalaman klasik! Nikmati hidangan ini dengan sedikit aising vanila atau krim keju, atau hidangkan hidangan lazat ini dengan beberapa makanan sarapan kegemaran keluarga anda!
Resepi Gulungan Kayu Manis Mudah
Siapa kata doh pizza hanya bagus untuk membuat pizza? Rol kayu manis doh pizza ini adalah bukti bahawa ia boleh digunakan untuk lebih banyak lagi! Malah, menggunakan doh pizza sebagai asas untuk gulungan kayu manis anda akan menjimatkan banyak masa di dalam dapur.
Dalam resipi mudah ini, buatan sendiri (atau dibeli di kedai) doh pizza berubah dengan mentega cair, kayu manis yang dikisar, dan gula perang. Ia adalah hidangan yang sempurna untuk dibuat untuk sarapan pagi, pencuci mulut atau bila-bila masa anda berada dalam mood untuk sesuatu yang lazat!
Lompat ke:
🥘 Bahan Piza Dough Cinnamon Rolls
Selepas anda membuat doh pizza anda atau mengambil doh yang telah siap dari kedai, anda hanya perlukan 3 bahan pembakar klasik untuk membuat satu kumpulan gulung kayu manis yang lazat ini! Kemudian pilih sama ada anda mahu aising vanila atau krim keju ditambah di atas!
Roti gulung kulit kayu manis
- Doh pizza - 1 paun buatan sendiri doh pizza (atau gunakan 13.8 auns tiub sejuk doh pizza).
- Butter - 6 sudu besar mentega (diasinkan, dicairkan dan disejukkan, atau gunakan a pengganti mentega).
- Brown Sugar - 1 cawan gula merah (atau menggunakan pengganti gula perang).
- Kayu manis - 2 sudu besar kayu manis yang dikisar.
Ais Vanila
- Butter - 4 sudu besar mentega (diasinkan, dicairkan dan disejukkan, atau gunakan a pengganti mentega).
- Gula Kacang - 2 cawan gula gula aka gula tepung (atau menggunakan kuih-muih pengganti gula).
- Ekstrak vanila - 2 sudu teh ekstrak vanila (atau menggunakan pengganti ekstrak vanila).
Ikan Krim Keju
- Keju Krim - 4 auns keju krim (½ daripada bungkusan 8 auns, atau gunakan a pengganti keju krim).
- Butter - ¼ cawan mentega (½ batang atau 4 sudu besar - masin, dilembutkan, pada suhu bilik, atau gunakan a pengganti mentega).
- Gula Kacang - 1 cawan gula manisan, aka gula tepung (atau menggunakan kuih-muih pengganti gula).
- Ekstrak vanila - 1 sudu teh ekstrak vanila (atau menggunakan pengganti ekstrak vanila).
- Krim tebal - 1 ½ sudu besar krim kental (atau gunakan separuh & separuh atau susu keseluruhan, atau a pengganti krim berat).
*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*
🔪 Cara Membuat Doh Pizza Gulungan Kayu Manis
Membuat doh pizza ini gulung kayu manis adalah lebih mudah daripada yang anda fikirkan, terutamanya kerana resipi ini tidak memerlukan sebarang peralatan khas! Untuk bermula, cuma keluarkan beberapa peralatan penyukat, kuali pembakar 9X13, pisau tajam dan beberapa mangkuk adunan!
Resipi ini akan membuat 12 gulung kayu manis yang lazat! Terdapat banyak untuk semua orang untuk menikmati; walau bagaimanapun, anda sentiasa boleh meningkatkan dan bekerja secara berkelompok jika anda perlu.
Arahan Gulungan Kayu Manis
- Persiapan. Panaskan ketuhar anda hingga 375 ° F (190 ° C) dan mentega loyang 9x13. Akan ada banyak bilik antara gulung kayu manis. Jadi, kuali yang lebih kecil atau kuali besi tuang 10-12 inci adalah sesuai.
- Canai doh. Canai 1 paun doh pizza untuk membuat 12x16 inci segiempat tepat lembaran.
- Buat pengisian. Satukan bahan inti dalam mangkuk adunan bersaiz sederhana (6 sudu besar mentega cair, 1 cawan gula perang, dan 2 sudu besar serbuk kayu manis). Spread isi kayu manis di atas doh piza yang digulung dengan spatula atau pisau mentega mengimbangi, meninggalkan kira-kira sempadan 1 inci pada sisi panjang 16 inci untuk menutup doh yang digulung.
- Bentuk gulungan kayu manis. Bermula pada hujung 16-inci panjang yang lain, gulungkan doh gulungan kayu manis dengan kuat dan picit hujung yang tidak bermentega untuk menutup gulungan. Kemudian potong gulungan itu kepada kira-kira 1-1 ½ inci bahagian atau 12 gulung kayu manis menggunakan pisau tajam atau benang gigi biasa yang tidak berperisa.
- Pindahkan gulung. Letakkan gulungan kayu manis yang telah dipotong ke dalam hidangan pembakar yang disediakan supaya ia sama rata, meninggalkan sekurang-kurangnya satu inci jarak antara setiap gulungan.
- Bakar gulung. Bakar pada suhu 375 ° F (190 ° C) selama 20-25 minit atau sehingga gulung kayu manis bertukar warna coklat keemasan muda. Keluarkan mereka dari ketuhar dan biarkan kayu manis bergulung sejukkan sedikit sebelum dibekukan. *Jangan bakar gulung terlebih dahulu. Sebaik sahaja ia berwarna perang keemasan muda, mengeluarkannya dari ketuhar adalah yang terbaik untuk memastikan ia lembut dan lembut.
- Sediakan aising. Setelah sejuk sedikit, pilih anda pilihan aising di bawah.
Arahan Vanilla Icing
- Campurkan bahan. Campurkan 4 sudu besar mentega cair dengan 2 cawan gula manisan dan 2 sudu teh ekstrak vanila dalam mangkuk adunan kecil sehingga aising mencapai konsistensi yang licin dan boleh disebarkan. Tambah lebih banyak gula gula atau a sedikit air suam kepada menyesuaikan konsistensi aising anda, jika perlu. Sapukan aising vanila dengan spatula offset atau pisau mentega pada gulungan kayu manis yang telah sejuk sedikit, kemudian hidangkan hangat.
Arahan Krim Keju Krim
- Satukan bahan. Pukul 4 auns keju krim, ¼ cawan mentega lembut, 1 cawan gula gula, 1 sudu teh ekstrak vanila dan 1 ½ sudu besar krim pekat (atau separuh & separuh, atau susu) dalam mangkuk adunan bersaiz kecil hingga sederhana sehingga aising menjadi melicinkan dan berkrim. Sapukan aising krim keju dengan spatula offset atau pisau mentega pada gulungan kayu manis yang telah disejukkan sedikit. Hidangkan hangat.
Anda boleh menghidangkan gulungan kayu manis yang lazat ini dengan hidangan sarapan pagi yang lazat kegemaran anda untuk lebih banyak lagi sarapan seimbang! Saya suka melayani mereka dengan telur hancur dan buatan sendiri sosej sarapan. Bergembiralah dengan!
💭 Nota Petua & Resipi Angela
- Melancarkan doh pizza lebih mudah apabila ia sedikit suam.
- Jika terdapat koyak dalam doh pizza anda, cubit tepi bersama-sama untuk mengelak.
- Jangan ragu untuk menambah secubit garam kepada aising jika mahu. Untuk aising keju vanila atau krim, ini akan mengurangkan rasa manis.
- Tekstur doh pizza gulungan kayu manis akan menjadi lebih padat daripada gulungan kayu manis biasa anda - tetapi masih lazat!
- Ambil tekstur daripada kayu manis mudah ini digulung satu takuk! Tambah lapisan nipis krim tebal ke bahagian bawah hidangan pembakar anda apabila menggunakan gulungan kayu manis dalam tin. Ini akan menghasilkan rasa dan tekstur 'sedekat mungkin dengan buatan sendiri' yang terbaik.
🥡 Menyimpan & Memanaskan Semula
Jangan simpan dalam peti sejuk gulungan kayu manis yang dibakar melainkan anda telah memilih untuk menggunakan aising krim keju. Tutup dengan selamat dengan plastik berpaut filem atau kedap dalam bekas simpanan kedap udara cetek. Simpan pada suhu bilik dengan aising vanila sehingga Hari 2-3, atau dalam peti sejuk dengan aising krim keju sehingga 2-3 hari.
Memanaskan semula Pizza Doh Cinnamon Rolls
Letakkan gulung kayu manis anda ke dalam ketuhar gelombang mikro untuk 10-15 saat pada kuasa tinggi sebelum dihidangkan, atau panaskannya di dalam ketuhar pada suhu 350°F (175 ° C) selama 5-8 minit.
>>>>Lihat semua resipi saya SINI<<<
❓ Soalan Lazim
Ya, anda boleh membekukan gulungan kayu manis yang dibuat dengan doh pizza. Jika anda bercadang untuk membekukannya, saya cadangkan membekukan gulungan kayu manis anda tanpa aising kerana aising boleh menjadi cair atau berair apabila ia mencair. Benarkan gulung kayu manis anda sejuk sepenuhnya, kemudian bungkusnya dalam bungkus plastik atau kerajang aluminium dan letakkannya di dalam bekas yang selamat dalam peti sejuk.
Anda pasti ingin mengeluarkan gulungan kayu manis anda daripada ketuhar apabila ia mula kelihatan berwarna perang keemasan muda. Ini akan membantu memastikan doh yang dimasak kekal lembut dan lembut. Apabila membakar pada 375°F (190 ° C), gulung akan siap antara 20-25 minit.
Ya awak boleh! Apa yang anda perlu lakukan ialah biarkan doh pizza anda cair semalaman atau sehingga doh benar-benar lembut sebelum anda mulakan. Anda perlu mencairkan doh supaya lebih mudah untuk dilancarkan, diisi dengan inti dan dihiris.
😋 Lagi Resipi Sarapan Sedap
- Hash Daging Kornet - Sarapan pagi yang lazat dan menyelerakan yang mengandungi daging jagung, kentang, bawang dan perasa!
- Tongkat Roti Perancis - Hidangan sarapan yang menyeronokkan dan hebat yang akan dinikmati oleh kanak-kanak dan orang dewasa!
- Kek Kopi Ubi Keledek - Resipi kek yang lazat dan lembap yang sarat dengan ubi keledek, rempah hangat, vanila dan madu!
- Kaserol Sarapan Bacon - Kaserol yang lazat ini ialah hidangan satu kuali yang penuh dengan bacon, telur dan keju!
- Sarapan Quesadillas - Qusadilla sarapan pagi ini dibungkus penuh dengan item sarapan kegemaran anda seperti telur, keju cair, gula merah dan daging!
- Quiche Ham & Keju - Hidangan sarapan pagi yang ringkas namun mengagumkan ini sesuai untuk sarapan tengah hari Ahad atau mana-mana sarapan keluarga percutian!
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Pizza Doh Gulungan Kayu Manis
Ramuan
Roti gulung kulit kayu manis
- 1 lb doh pizza (atau gunakan doh piza tiub sejuk 13.8 auns)
- 6 sudu mentega (masin, cair, dan sejukkan)
- 1 cawan gula perang
- 2 sudu serbuk kayu manis
Ais Vanila
- 4 sudu mentega (masin, cair, dan sejukkan)
- 2 cawan gula gula
- 2 sudu teh ekstrak vanila
Ikan Krim Keju
- 4 oz keju krim (½ daripada pakej 8 auns)
- ¼ cawan mentega (½ batang atau 4 sudu besar - masin, lembut, pada suhu bilik)
- 1 cawan gula gula
- 1 sudu teh ekstrak vanila
- 1 ½ sudu krim tebal (atau gunakan separuh & separuh atau susu keseluruhan)
arahan
Arahan Gulungan Kayu Manis
- Panaskan ketuhar anda hingga 375 ° F (190 ° C) dan mentega loyang 9x13. Terdapat banyak ruang antara gulungan kayu manis. Jadi, kuali yang lebih kecil atau kuali besi tuang 10-12 inci adalah sesuai.
- Canai doh pizza untuk membuat helaian segi empat tepat 12x16 inci.1 lb doh pizza
- Dalam mangkuk adunan bersaiz sederhana satukan bahan inti (mentega cair, gula perang, dan kayu manis yang dikisar). Sebar isi kayu manis di atas doh piza yang digulung dengan spatula atau pisau mentega mengimbangi, meninggalkan kira-kira sempadan 1 inci pada sisi panjang 16 inci untuk menutup doh yang digulung.6 sudu besar mentega, 1 cawan gula perang, Cawan kayu manis 2
- Bermula pada hujung 16-inci panjang yang lain, gulungkan doh gulungan kayu manis dengan kuat dan picit hujung yang tidak bermentega untuk menutup gulungan. Kemudian potong gulungan itu kepada kira-kira 1-1 ½ inci bahagian atau 12 gulung kayu manis menggunakan pisau tajam atau benang gigi biasa yang tidak berperisa.
- Letakkan gulungan kayu manis yang telah dipotong ke dalam hidangan pembakar yang disediakan supaya ia sama rata, meninggalkan sekurang-kurangnya satu inci jarak antara setiap gulungan.
- Bakar pada suhu 375 ° F (190 ° C) selama 20-25 minit atau sehingga gulung kayu manis bertukar warna coklat keemasan muda. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan gulung kayu manis sejuk sedikit sebelum dibekukan. *Jangan bakar gulung terlebih dahulu. Sebaik sahaja ia berwarna perang keemasan muda, mengeluarkannya dari ketuhar adalah yang terbaik untuk memastikan ia lembut dan lembut.
- Setelah sejuk sedikit, pilih pilihan aising anda di bawah.
Arahan Vanilla Icing
- Campurkan mentega cair dengan gula manisan dan ekstrak vanila dalam mangkuk adunan kecil sehingga aising mencapai konsistensi yang licin dan boleh disebarkan. Tambah lebih banyak gula gula atau sedikit air suam untuk melaraskan konsistensi aising anda, jika perlu. Sapukan aising vanila dengan spatula offset atau pisau mentega pada gulungan kayu manis yang telah sejuk sedikit, kemudian hidangkan hangat.4 sudu besar mentega, 2 cawan gula gula, 2 sudu teh ekstrak vanila
Arahan Krim Keju Krim
- Pukul keju krim, mentega lembut, gula konfeksion, ekstrak vanila dan krim pekat (atau separuh & separuh, atau susu) imangkuk adunan kecil hingga sederhana sehingga licin dan berkrim. Sapukan aising krim keju dengan spatula offset atau pisau mentega pada gulungan kayu manis yang telah disejukkan sedikit. Hidangkan gulung hangat.4 oz krim keju, ¼ cawan mentega, 1 cawan gula gula, 1 sudu teh ekstrak vanila, 1 ½ sudu besar krim kental
Peralatan yang Mungkin Anda Perlu
Nota
- Melancarkan doh pizza lebih mudah apabila ia agak suam.
- Jika terdapat koyak dalam doh pizza anda, picit tepi bersama-sama untuk mengelak.
- Jangan ragu untuk menambah secubit garam ke dalam aising jika dikehendaki. Untuk aising vanila atau krim keju, ini akan mengurangkan rasa manis.
- Tekstur gulung kayu manis doh pizza akan lebih padat daripada gulungan kayu manis biasa anda - tetapi masih lazat!
- Ambil tekstur gulung kayu manis yang mudah ini sehingga satu takuk! Tambah lapisan nipis krim tebal ke bahagian bawah hidangan pembakar anda apabila menggunakan gulungan kayu manis dalam tin. Ini akan menghasilkan rasa dan tekstur 'sedekat mungkin dengan buatan sendiri' yang terbaik.
- Untuk menyimpan: Jangan simpan dalam peti sejuk gulungan kayu manis yang dibakar melainkan anda telah memilih untuk menggunakan aising krim keju. Tutup dengan selamat dengan plastik berpaut filem atau kedap dalam bekas simpanan kedap udara cetek. Simpan pada suhu bilik dengan aising vanila sehingga 2-3 hari, atau dalam peti sejuk dengan aising krim keju sehingga 2-3 hari.
- Untuk memanaskan semula: Letakkan gulungan kayu manis anda ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 10-15 saat pada kuasa tinggi sebelum dihidangkan, atau panaskan dalam ketuhar pada 350°F (175 ° C) selama 5-8 minit.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Komen-komen
Tiada komen