ini ayam mentega kacang ialah makan malam yang ringkas dan lazat yang hanya mengambil masa kira-kira 15 minit untuk dibuat dari awal hingga akhir! Ia bukan sahaja lebih sedap daripada dibawa pulang, malah ia lebih menyihatkan! Hidangkannya dengan sedikit nasi, mi atau sayur-sayuran untuk hidangan lengkap yang akan disukai seisi keluarga!
Resepi Ayam Peanut Butter Terbaik
Makan malam yang cepat dan mudah adalah beberapa resipi kegemaran saya. Ia sesuai untuk hari-hari yang panjang apabila anda tahu anda perlu membuat makan malam tetapi tidak mahu menghabiskan satu tan usaha atau masa di dapur!
Ayam mentega kacang ini ada di atas meja dan sedia untuk dinikmati hanya 15 minit! Apatah lagi, ia lebih menyihatkan daripada bawa pulang dan juga boleh dibuat sebagai rendah karbohidrat!
Lompat ke:
Lihatlah beberapa lagi resepi ayam cepat, makan malam keluarga yang mudah, dan ini petua untuk membuat hidangan keluarga yang mudah!
🥘 Bahan Ayam Peanut Butter
Dengan hanya beberapa bahan isi rumah, anda akan bersedia untuk membuat ayam mentega kacang dalam masa yang singkat! Jika anda mengamalkan diet rendah karbohidrat, pastikan anda menukar tepung jagung dan sos hoisin dengan tepung badam dan sos keto teriyaki.
- Dada ayam - 1½ paun dada ayam, potong seukuran gigitan.
- Tepung jagung - 3 sudu besar tepung jagung atau tepung badam. Anda akan menggunakan ini untuk menyalut ayam supaya sos melekat padanya. Jika anda mengikuti diet rendah karbohidrat, anda perlu menggunakan tepung badam.
- Mentega kacang - ¼ cawan mentega kacang. Pilih mentega kacang asli tanpa garam atau gula tambahan.
- Sos Hoisin - ¼ cawan sos hoisin (or sos teriyaki). Jika anda memerlukan hidangan rendah karbohidrat, gunakan sos keto teriyaki sebagai gantinya.
- Sos soya - 3 sudu besar kicap.
- Minyak Bijan - 1 sudu teh minyak bijan.
- Bawang putih - 1 sudu teh bawang putih kisar (1 cengkih).
- air - ⅔ cawan air.
- Minyak - 2 sudu besar minyak masak untuk menggoreng ayam.
- Bijan (pilihan) - ½ sudu besar bijan untuk hiasan.
- Bawang hijau (pilihan) - 1 sudu besar bawang hijau yang dihiris untuk hiasan.
*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*
🔪 Cara Membuat Ayam Kacang
Bukan sahaja ayam mentega kacang sangat mudah dibuat, tetapi ia juga super cepat (jadi pastikan anda mempunyai segala-galanya sedia untuk pergi!) Anda memerlukan beberapa mangkuk adunan, kuali besar, peralatan penyukat anda dan pisau.
Dengan resipi ini, anda akan mempunyai Berkhidmat 6 daripada ayam mentega kacang. Tambah hidangan sampingan kegemaran anda untuk makan malam yang lengkap dan lengkap!
- Salutkan ayam. Dalam mangkuk adunan bersaiz kecil, tambahkan 1½ paun anda (680 gram) dada ayam potong dadu dan 3 sudu besar (24 gram) tepung jagung dan toskan sehingga bersalut dengan baik. Mengetepikan.
- Campurkan sos. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan ¼ cawan anda (65 gram) mentega kacang, ¼ cawan (Mililiter 59) sos Hhoisin, 3 sudu besar (Mililiter 44) kicap, 1 sudu teh (Mililiter 5) minyak bijan, 1 sudu teh (3 gram) bawang putih cincang, dan ⅔ cawan (Mililiter 158) air.
- Masak. Letakkan kuali di atas api sederhana dan masukkan 2 sudu besar (Mililiter 30) minyak masak. Sebaik sahaja minyak berkilauan, masukkan kepingan ayam yang disalut tepung jagung. Masak selama 5-6 minit, putar ayam sekali-sekala, sehingga tidak lagi merah jambu.
- Kentalkan sos. Tuangkan sos mentega kacang ke dalam kuali dan kacau sehingga ayam bersalut sepenuhnya. Masak selama 4-5 minit lagi atau sehingga sos dah pekat.
- Hiaskan dan hidangkan. Keluarkan kuali dari api dan hidangkan segera, dihiasi dengan ½ sudu besar pilihan (4 gram) biji bijan dan 1 sudu besar (6 gram) daripada bawang hijau yang dicincang.
🥗 Apa Yang Hendak Dihidangkan Dengan Ayam Mentega Kacang
Hidangkan ayam mentega kacang anda di atas katil nasi putih or mee teriyaki! Tambah sebelah sayur hibachi, dan anda sudah kenyang! Nikmati!
💭 Nota Petua & Resipi Angela
- Untuk resipi ini, anda perlu menggunakan mentega kacang yang tidak mempunyai tambahan gula atau garam.
- Menyalut ayam anda dalam tepung jagung membantu sos melekat padanya supaya ia tidak meluncur semasa memasak.
- Jika perlu, anda boleh memasak ayam anda secara berkelompok untuk mengelakkan kuali terlalu sesak. Ini akan memastikan ayam anda masak secara sekata dan bukannya mengukus dan menjadi basah.
- Anda boleh rasa dan sesuaikan sos anda sebelum dimasukkan ke dalam kuali bersama ayam.
🥡 Menyimpan & Memanaskan Semula
Biarkan ayam anda sejuk sepenuhnya dan kemudian simpan di dalam peti sejuk sehingga 4-5 hari.
Ayam Mentega Kacang Beku
Bekukan ayam mentega kacang anda dalam bekas kedap udara sehingga 6 bulan.
Memanaskan Semula Ayam Mentega Kacang
Panaskan semula bahagian kecil dalam ketuhar gelombang mikro atau bahagian yang lebih besar dalam kuali dengan api sederhana.
>>>>Lihat semua resipi saya SINI<<<
❓ Soalan Lazim
Anda perlu menggunakan mentega kacang asli yang tidak mengandungi garam atau gula tambahan. Mentega kacang berkrim adalah standard, tetapi anda boleh menggunakan rangup sebaliknya untuk sesetengah orang tekstur tambahan! Anda juga boleh menggunakan mentega kacang tepung, tetapi anda perlu menambah sedikit minyak atau cecair tambahan untuk mendapatkan konsistensi yang betul.
Untuk versi keto rendah karbohidrat, anda perlu memastikan anda menggunakan tepung badam dan bukannya tepung jagung dan memilih sos keto teriyaki bukannya sos Hoisin. Sudah tentu, pastikan anda menghidangkannya dengan hidangan sampingan rendah karbohidrat juga!
Seperti yang ditulis, hidangan ayam ini tidak mempunyai haba dan sangat lembut. Walau bagaimanapun, anda boleh dengan mudah menambah secubit serpihan lada merah yang dihancurkan jika anda mahu ia menjadi lebih pedas!
🍗🐔 Lagi Resepi Ayam
- Dada Ayam Sumbat Bayam - Dada ayam disumbat dengan inti yang terdiri daripada keju, bayam dan bacon.
- Ayam Teriyaki Lidi - Ketulan ayam yang lembut diperap dalam sos teriyaki sebelum dibakar.
- Ayam Nanas - Paha ayam, nanas dan sayur-sayuran dikisar dalam sos manis.
- Kaserol Ayam Juta Dolar - Campuran ayam berkrim ditambah dengan keropok Ritz dan kemudian dibakar di dalam ketuhar.
- Ayam Panko Bakar - Dada ayam disalut dengan serbuk roti Panko dan kemudian dibakar sehingga garing.
- Ayam Bijan Madu - Ayam goreng di tos dalam sos bijan madu manis.
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Ayam mentega kacang
Ramuan
- 1½ lb dada ayam (potong bersaiz gigitan)
- 3 sudu tepung jagung (atau tepung badam)
- ¼ cawan mentega kacang
- ¼ cawan sos hoisin (atau sos teriyaki)
- 3 sudu sos soya
- 1 sudu teh minyak bijan
- 1 sudu teh bawang putih (cincang)
- ⅔ cawan air
- 2 sudu minyak masak (untuk menggoreng)
- ½ sudu bijan (pilihan untuk topping)
- 1 sudu Bawang hijau (dicincang, pilihan untuk topping)
arahan
- Dalam mangkuk adunan bersaiz kecil, masukkan anda 1½ lb dada ayam and Cendawan jus 3 dan toskan sehingga bersalut. Mengetepikan.1½ lb dada ayam, Cendawan jus 3
- Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan anda ¼ cawan mentega kacang, ¼ cawan sos hoisin, Kicap sudu 3, 1 sudu teh minyak bijan, 1 sudu teh bawang putih, dan ⅔ cawan air.¼ cawan mentega kacang, ¼ cawan sos hoisin, 3 sudu besar kicap, 1 sudu teh minyak bijan, 1 sudu teh bawang putih, ⅔ cawan air
- Letakkan kuali di atas api sederhana dan masukkan 2 sudu minyak masak. Setelah minyak berkilauan, masukkan kepingan ayam yang disalut tepung jagung. Masak selama 5-6 minit, putar ayam sekali-sekala, sehingga tidak lagi merah jambu.2 sudu minyak masak
- Tuangkan sos mentega kacang ke dalam kuali dan kacau sehingga ayam bersalut sepenuhnya. Masak selama 4-5 minit lagi, atau sehingga sos telah pekat.
- Keluarkan kuali dari api dan hidangkan segera dengan hiasan pilihan ½ sudu besar bijan and 1 sudu besar bawang hijau.½ sudu besar bijan, 1 sudu besar bawang hijau
Peralatan yang Mungkin Anda Perlu
Nota
- Untuk resipi ini, anda perlu menggunakan mentega kacang yang tidak mengandungi gula atau garam tambahan.
- Menyalut ayam anda dengan tepung jagung membantu sos melekat padanya supaya ia tidak tergelincir.
- Jika perlu, anda boleh memasak ayam anda secara berkelompok untuk mengelakkan kuali terlalu sesak. Ini akan memastikan ayam anda masak secara sekata, bukannya mengukus dan menjadi basah.
- Anda boleh rasa dan sesuaikan sos anda sebelum dimasukkan ke dalam kuali bersama ayam.
- Untuk menyimpan: Biarkan ayam anda sejuk sepenuhnya dan kemudian simpan di dalam peti sejuk sehingga 4-5 hari.
- Untuk membekukan: Bekukan ayam mentega kacang anda dalam bekas kedap udara sehingga 6 bulan.
- Untuk memanaskan semula: Panaskan semula bahagian kecil dalam ketuhar gelombang mikro, atau bahagian yang lebih besar dalam kuali dengan api sederhana.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
amanda berkata
Jika saya tidak mempunyai minyak bijan, adakah ada perkara lain yang boleh saya gunakan?
Atau bolehkah ia ditinggalkan bersama-sama?
Satu lagi soalan cepat: Adakah rasa akan berbeza secara drastik
jika mentega kacang Jif atau mana-mana storebrand mentega kacang berkrim digunakan?
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Hai Amanda, lihat panduan lengkap saya untuk pengganti minyak bijan untuk membantu dengan itu. Ia memang menambah rasa, tetapi mungkin boleh ditinggalkan jika anda tidak mempunyai sebarang alternatif. Jika menggunakan apa-apa jenis mentega kacang lain (dengan gula dan garam), anda mungkin mahu memilih kicap natrium rendah. Semoga membantu! Nikmati!