Ini mentega kacang beruang bunga cakar adalah hidangan yang menyeronokkan, comel dan lazat untuk dibuat bersama keluarga semasa musim cuti! Kuki mentega kacang yang kenyal dihiasi dengan kaki beruang comel yang diperbuat daripada coklat. Walaupun mereka membuat kuki percutian yang menarik, kuki yang lazat ini akan menjadi popular pada bila-bila masa!
Cetakan Cakar Beruang Mudah Berbunga
Jika anda seperti saya, maka anda suka membakar semua hidangan semasa musim cuti! Ini mentega kacang beruang bunga cakar sentiasa berada di bahagian atas senarai percutian saya kerana ia sangat menyeronokkan dan mudah dibuat!
Anda bermula dengan membuat lembut dan biskut mentega kacang kenyal asas. Kemudian anda tambahkannya dengan pad coklat bulat dan 3 jari kaki coklat untuk membuat cakar beruang!
Lompat ke:
🥘 Bahan-bahan Cakar Beruang Mentega Kacang
Anda harus mempunyai semua bahan yang anda perlukan untuk membuat resipi ini jika anda menyimpan bahan asas pembakar sekeliling! Jika anda tidak mempunyai cakera coklat cair, anda boleh menggunakan ciuman Hershey dengan mata masuk ke dalam kuki.
- Gula - ½ cawan gula (+ ⅓ cawan gula tambahan untuk melancarkan bebola doh).
- Gula Coklat Ringan - ½ cawan gula perang muda (dibungkus).
- Butter - ½ cawan mentega (lembut, pada suhu bilik).
- Mentega Kacang Krim - ½ cawan mentega kacang berkrim.
- Telur -1 biji telur besar (pada suhu bilik).
- Ekstrak vanila - 1 sudu teh ekstrak vanila.
- Serbuk penaik - ¾ sudu teh baking soda.
- Serbuk penaik - ½ sudu teh serbuk penaik.
- Tepung serbaguna - 1 ½ cawan tepung serba guna.
- Cakera Coklat Meleleh - 36 cakera coklat cair.
- Cip coklat - 108 cip coklat separuh manis
*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*
🔪 Cara Membuat Peanut Butter Bear Claw Blossoms
Kuki ini adalah sangat mudah untuk disediakan dan akan sedia untuk dihidangkan dalam masa kurang dari 30 minit! Keluarkan mangkuk adunan, lembaran pembakar dan beberapa kertas parchment untuk bermula.
1 batch akan membuat 3 kotak biskut. Terdapat banyak untuk hadiah kepada rakan sekerja, jiran dan rakan!
Buat Doh Kuih Mentega Kacang
- Persiapan. Panaskan ketuhar anda hingga 375 ° F (190 ° C) dan melapisi loyang dengan kertas perkamen atau tikar pembakar silikon.
- Krim gula dan mentega. Campurkan ½ cawan gula, ½ cawan gula perang, dan ½ cawan mentega dalam mangkuk adunan (atau mangkuk pengadun berdiri anda). Kemudian, campurkan ½ cawan mentega kacang sehingga sebati.
- Campurkan bahan tambahan. Seterusnya, campurkan 1 telur besar, 1 sudu teh ekstrak vanila, ¾ sudu teh baking soda, dan ½ sudu teh serbuk penaik sehingga sebati. Masukkan 1 ½ cawan tepung serba guna dan gaul sehingga menjadi doh biskut.
Bentuk, Bakar & Hiaskan Kuki
- Canai doh. Letakkan ⅓ cawan gula tambahan dalam mangkuk atau pinggan cetek. Bahagikan doh dan canai menjadi bebola 1 inci kemudian gulung setiap bola melalui hidangan gula pasir sehingga bersalut sepenuhnya. Letakkannya di atas lembaran pembakar anda yang telah disediakan, tinggalkan 2 inci ruang antara setiap kuki.
- Bakar. Bakar pada suhu 375°F (190 ° C) sehingga bahagian bawah biskut baru mula bertukar menjadi coklat keemasan muda, kira-kira 8-10 minit.
- Buat cakar. Keluarkan dari ketuhar dan segera letakkan satu cakera coklat cair di tengah-tengah kuki untuk membuat pad kaki dan 3 cip coklat di atasnya untuk membuat jari kaki.
- Kuki sejuk. Biarkan kuki sejuk sedikit di atas lembaran pembakar sebelum anda memindahkannya ke rak penyejuk dawai untuk menyejukkan sepenuhnya.
kenyal ini biskut cakar beruang akan menjadi lazat dengan segelas roti halia eggnog or cider epal crockpot buatan sendiri pada malam Krismas! Mereka juga membuat tambahan yang menarik kepada mana-mana Pencuci mulut Krismas meja. Nikmati!
💭 Nota Petua & Resipi Angela
- Mentega kacang berkrim akan menghasilkan biskut terbaik. Jika anda lebih suka menggunakan mentega kacang semulajadi (satu di mana minyak memisahkan di bahagian atas), pastikan untuk gaul sebati. Ia perlu selicin mungkin dengan semua minyak dimasukkan ke dalam mentega kacang sebelum menggunakannya untuk membuat adunan biskut anda.
- Jika anda lebih suka ciuman Hershey di atas cakera coklat cair, masukkannya ke dalam biskut secara terbalik (dengan maksud masuk ke dalam kuki). Mereka mungkin tidak duduk rata atau kelihatan seperti gambar yang sempurna, tetapi mereka akan rasa lazat dan masih kelihatan seperti cakar beruang.
- Terdapat lebih kurang 311 cip coklat setiap cawan, jadi anda memerlukan ⅓ cawan cip coklat yang banyak!
🥡 Menyimpan
Simpan mentega kacang anda kembang kuku beruang dalam bekas kedap udara pada suhu bilik sehingga hari 5, walaupun ia paling segar jika dimakan dalam masa 3 hari.
Membekukan Biskut Mentega Kacang
Untuk membekukan, letakkan kuki anda dalam satu lapisan pada lembaran pembakar. Bekukan selama kira-kira sejam, kemudian pindahkan bunga kaki beruang mentega kacang panggang beku ke dalam beg atau bekas penyimpanan peti sejuk kedap udara.
Bekukan sehingga 6 bulan. Cairkan pada suhu bilik sebelum berkhidmat.
❓ Soalan Lazim
Ya! Jika seseorang mempunyai alahan mentega kacang, maka anda boleh menggunakannya mentega biji bunga matahari sebaliknya. Berikut adalah senarai yang lain pengganti mentega kacang!
Tidak! Anda boleh menggunakan bintang coklat atau ciuman Hershey jika anda mahu (hanya tekan ke dalam kuki dengan bahagian rata menghadap ke atas). Apabila menggunakan ciuman Hershey, anda mungkin mahu menghiris hujungnya supaya ia lebih rata, sama ada caranya, ia akan tetap rasa lazat!
Sudah tentu! Letakkan apa-apa sisa kuki kuku beruang mentega kacang dalam beg simpanan Ziploc dan bekukannya sehingga 6 bulan. Pastikan untuk mencairkannya pada suhu bilik sebelum dihidangkan.
🍪 Kuki Krismas yang Lebih Sedap
- Biskut Chocolate Peppermint - Kuki ini dibuat dengan tiga jenis coklat dan gula-gula yang dihancurkan!
- Kuki Cetakan Paw Beruang Kutub - Kuki cetakan kaki beruang kutub yang comel dihiasi dengan patty pudina dan M&M!
- Chocolate Peppermint Blossoms - Satu kelainan indah kepada bunga mentega kacang klasik, kuki ini sangat ketagih!
- Taburkan Crinkle Cookies - Kuki yang lembut dan meriah ini sesuai untuk dihadiahkan atau dinikmati bersama tetamu anda pada hari cuti!
- Cookies Krismas- Biskut gula vanila klasik yang dihiasi dengan pembekuan dan taburan Krismas!
- Kuki M&M Krismas - Kuki cip coklat perayaan ini sangat menyeronokkan untuk dibuat dengan pembantu kecil!
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Jangan lupa memberi tag kepada saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Mentega Kacang Bunga Cakar Beruang
Ramuan
- ½ cawan gula (+ ⅓ cawan gula tambahan untuk menggulung bebola doh)
- ½ cawan gula perang ringan (dibungkus)
- ½ cawan mentega (dilembutkan, pada suhu bilik)
- ½ cawan mentega kacang berkrim
- 1 besar telur (pada suhu bilik)
- 1 sudu teh ekstrak vanila
- ¾ sudu teh baking soda
- ½ sudu teh serbuk penaik
- 1 ½ cawan tepung serbaguna
- 36 cakera coklat cair
- 108 kerepek coklat separa manis
arahan
- Panaskan ketuhar anda hingga 375 ° F (190 ° C) dan melapisi loyang dengan kertas perkamen atau tikar pembakar silikon.
- Campurkan ½ cawan gula, gula perang, dan mentega dalam mangkuk adunan (atau mangkuk pengadun berdiri anda). Kemudian, campurkan mentega kacang sehingga sebati.½ cawan gula, ½ cawan gula perang ringan, ½ cawan mentega kacang berkrim, ½ cawan mentega
- Seterusnya, campurkan telur, ekstrak vanila, baking soda, dan serbuk penaik sehingga sebati. Masukkan tepung serba guna dan gaul sehingga menjadi doh biskut.1 biji telur besar, 1 sudu teh ekstrak vanila, ¾ sudu teh baking soda, ½ sudu teh serbuk penaik, 1 ½ cawan tepung serba guna
- Letakkan ⅓ cawan gula tambahan dalam mangkuk atau pinggan cetek. Bahagikan doh dan canai menjadi bebola 1 inci kemudian gulung setiap bola melalui hidangan gula pasir sehingga bersalut sepenuhnya. Letakkannya di atas lembaran pembakar anda yang telah disediakan, tinggalkan 2 inci ruang antara setiap kuki.½ cawan gula
- Bakar pada suhu 375 ° F (190 ° C) sehingga bahagian bawah biskut baru mula bertukar menjadi coklat keemasan muda, kira-kira 8-10 minit.
- Keluarkan dari ketuhar dan segera letakkan satu cakera coklat cair di tengah-tengah kuki untuk membuat pad kaki dan 3 cip coklat di atasnya untuk membuat jari kaki.36 cakera coklat cair, 108 cip coklat separuh manis
- Biarkan kuki sejuk sedikit di atas lembaran pembakar sebelum anda memindahkannya ke rak penyejuk dawai untuk menyejukkan sepenuhnya.
Peralatan yang Mungkin Anda Perlu
Nota
- Mentega kacang berkrim akan menghasilkan biskut terbaik. Jika anda lebih suka menggunakan mentega kacang semulajadi (satu tempat minyak memisahkan di bahagian atas) pastikan anda mencampurkannya dengan baik. Ia perlu selicin mungkin dengan semua minyak dimasukkan ke dalam mentega kacang sebelum menggunakannya untuk membuat adunan biskut anda.
- Jika anda lebih suka ciuman Hershey daripada cakera coklat cair, masukkannya ke dalam kuki secara terbalik (dengan maksud masuk ke dalam kuki). Mereka mungkin tidak duduk rata atau kelihatan seperti gambar yang sempurna, tetapi mereka akan rasa lazat dan masih kelihatan seperti cakar beruang.
- Terdapat kira-kira 311 cip coklat setiap cawan, jadi anda memerlukan ⅓ cawan cip coklat yang banyak!
- Untuk menyimpan: Simpan bunga kuku beruang mentega kacang anda dalam bekas kedap udara pada suhu bilik sehingga 5 hari, walaupun ia paling segar jika dimakan dalam masa 3 hari.
- Untuk membekukan: Letakkan kuki anda dalam satu lapisan pada lembaran pembakar. Bekukan selama kira-kira sejam, kemudian pindahkan bunga beruang mentega kacang panggang beku ke dalam beg atau bekas penyimpanan peti sejuk kedap udara. Membekukan sehingga 6 bulan. Cairkan pada suhu bilik sebelum dihidangkan.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Terima kasih kerana datang! Beritahu saya pendapat anda: