Panda Express String Bean Chicken Breast adalah salah satu pilihan makanan ringan dari makanan pembuka Panda. Kepingan ayam perap yang lembut digoreng kemudian dilumurkan dengan kacang goreng dan bawang merah dalam kicap halia bawang putih untuk makan malam makanan Cina yang enak yang dibuat di rumah!
Saya suka semua perkara Panda Express, dan tidak dapat memikirkan hidangan yang boleh saya katakan 'Saya tidak menyukainya'! Sebenarnya, Panda harus menjadi restoran makanan segera saya kerana ia adalah satu-satunya tempat yang saya singgah untuk makan cepat ketika di bandar!
Syukurlah, keluarga saya sangat setuju dengan saya. Ini adalah kegemaran keluarga, sebab itulah saya sangat seronok menguji resipi peniru Panda Express saya!
Goreng ayam kacang hijau ini adalah salah satu makanan kalori ringan terbaik yang terdapat di menu Panda Express. Tambahan, ia lebih baik apabila dibuat segar di rumah!
🥘 Bahan
- Dada ayam (tanpa tulang, tanpa kulit - potong biji-bijian menjadi kepingan nipis)
- Minyak kacang (atau minyak sayuran)
- Bawang Putih (dikupas dan dipotong menjadi baji 1 inci)
- Kacang hijau (kacang segar, dicuci dan dipotong - potong kacang hijau panjang menjadi separuh jika diperlukan)
- Bawang putih (cincang halus atau hancur)
- Halia (cincang halus atau hancur)
Ayam Perap
- Sos Hoisin (atau gunakan sos kacang hitam dengan satu sendok teh gula merah)
- Sos soya
- Minyak biji wijen
- Wain Shaoxing (atau wain beras, atau memasak wain - boleh menggunakan satu sudu lain untuk menghilangkan kuali atau kuali anda)
- Tepung jagung
🔪 Arahan Langkah Demi Langkah
- Bermula dengan menjadikan pengasam ayam anda, langkah yang boleh dilakukan terlebih dahulu malam sebelum memasak kacang hijau anda tumis.
- Dalam mangkuk pengadun bersaiz sederhana, gabungkan dada ayam tanpa kulit tanpa hirisan dengan bahan perap. Masukkan sos hoisin, kicap, minyak bijan, wain Shaoxing, dan pati jagung. * Anda boleh menggunakan wain beras, memasak anggur atau sherry sebagai pengganti Shaoxing dalam resipi. Juga, sos kacang hitam adalah ramuan yang lebih asli untuk digunakan daripada sos hoisin, tetapi ia bukan yang saya gunakan atau boleh didapati di pasar tempatan saya.
- Campurkan bahan perap bersama ayam sehingga kuahnya sebati. Tutup mangkuk dengan bungkus plastik atau pelekat dan sejukkan sekurang-kurangnya 30 minit, dan sehingga semalam.
- Panaskan kuali, wajan besar, atau kuali dengan minyak kacang panas tinggi sehingga minyak berkilau dan baru mula merokok.
- Pemindahan kepingan dada ayam yang telah diasinkan ke dalam kuali dan goreng sehingga kepingan dimasak. Anda mungkin perlu melakukan ini secara berkumpulan, supaya daging ayam anda tidak ramai semasa memasak.
- Keluarkan ayam dari kuali anda setelah selesai. Kemudian pindahkan ke pinggan ketepikan sambil tumis sayur. Bersihkan sisa-sisa kotoran dari minyak masak anda, jika perlu, dan buang sisa pengasam.
- Seterusnya, masukkan bawang ke kuali yang telah dipanaskan dan tumis selama satu minit sebelum menambah kacang hijau. Anda mungkin mahu menggunakan satu sudu besar wain memasak anda untuk menghilangkan kuali atau kuali dalam langkah ini. Bawang dan kacang boleh ditambahkan pada masa yang sama, jika anda tidak mahu bawang anda lembut.
- Masukkan kacang tali (kacang hijau) ke kuali dengan bawang dan terus tumis selama satu atau dua minit lagi, sehingga mereka mencapai yang dikehendaki tahap kelembutan.
- Seterusnya, masukkan bawang putih dan halia cincang halus atau hancur, dan campurkan dengan sayur-sayuran.
- Akhir sekali, kembalikan ayam ke kuali dan toskan untuk melapisi semua bahan tumis. Apabila ayam itu dihangatkan melalui, tumis dada Panda Express String Bean Chicken anda siap dihidangkan.
Hiaskan dengan biji bijan, jika mahu dan hidangkan dengan sebilangan kecil Nasi Basmati Periuk Segera untuk hidangan keluarga yang hebat! Atau tetap dengan Item menu Panda Express dan buat sebilangan saya Nasi Goreng Mudah (itu benar-benar lebih baik daripada versi restoran!). Bergembiralah dengan!
Mencari resipi peniru Panda Express yang lebih hebat? Saya sudah cukup bahawa sudah tiba masanya untuk menambahkan dedikasi Resepi Panda Express . Now anda dapat menjumpai semua makanan pembuka, makanan tambahan dan makanan pembuka kegemaran anda dengan cepat!
🐼 Hidangan Ayam Panda Express
Semua saya Resepi Panda Express
- Ayam Jingga Panda Express
- Panda Ayam Panda Express SweetFire
- Ayam Cendawan Panda Express
- Panda Express Ayam Kung Pao
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Jangan lupa memberi tag kepada saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Payudara Ayam Kacang Panda Express
Ramuan
- 1 lb dada ayam (tanpa tulang, tanpa kulit - potong biji-bijian menjadi kepingan nipis)
- 2 sudu minyak kacang (atau minyak sayuran)
- 1 cawan bawang putih (dikupas dan dipotong menjadi baji 1 inci)
- 1 lb kacang hijau (kacang segar, dicuci dan dipotong - potong kacang hijau panjang menjadi separuh jika diperlukan)
- 1 sudu bawang putih (cincang halus atau hancur)
- 1 sudu teh halia (cincang halus atau hancur)
Ayam Perap
- 1 sudu sos hoisin (atau gunakan sos kacang hitam dengan satu sendok teh gula merah)
- 2 sudu sos soya
- 1 sudu teh minyak biji bijan
- 1 sudu Wain Shaoxing (atau wain beras, atau memasak wain - boleh menggunakan satu sudu lain untuk menghilangkan kuali atau kuali anda)
- 2 sudu teh tepung jagung
arahan
- Dalam mangkuk pengadun saiz sederhana, letakkan dada ayam yang dihiris ke dalam mangkuk dan masukkan bahan sos (sos hoisin, kicap, minyak biji wijen, wain Shaoxing, tepung jagung). Toskan sehingga melapisi ayam dengan teliti. Tutup mangkuk dengan pelekat dan sejukkan sekurang-kurangnya 30 minit. * Ayam boleh diasinkan semalaman jika anda ingin melakukan langkah ini lebih awal.
- Panaskan kuali, wajan besar, atau kuali dengan minyak di atas api yang tinggi. Minyak harus berkilau, dan baru mula merokok ketika cukup panas. Masukkan kepingan dada ayam yang telah diasinkan ke dalam minyak dan masak ayam, cepat-cepat menjahit kepingannya dan mengeluarkannya ketika dimasak. Masak ayam secara berkumpulan, jika diperlukan. Pindahkan ke pinggan apabila dimasak dan ketepikan. Buang pengasam yang tinggal.
- Setelah ayam dikeluarkan dari kuali anda, masukkan bawang dan tumis lebih kurang 1 minit sebelum menambah kacang hijau. * Anda boleh menambah kacang hijau dan bawang pada masa yang sama, tetapi saya suka bawang saya sedikit lebih lembut dan kacang hijau saya sedikit garing.
- Masukkan kacang dan terus tumis selama 2 minit, atau sehingga kacang hijau telah mencapai tahap kelembutan yang anda mahukan. Masukkan bawang putih dan halia, dan masukkan sayur-sayuran.
- Kembalikan ayam yang telah dimasak ke kuali anda dengan kacang hijau dan bawang, masukkan sehingga rata dan panaskan ayam. Hidangkan dengan segera.
Peralatan yang Mungkin Anda Perlu
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Doug G berkata
Saya mencari di mana sahaja resipi panda express untuk ayam dan kacang hijau!
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Hebat! Saya sangat gembira kerana anda menjumpai resipi di sini! Semoga anda menikmatinya sama seperti keluarga saya!