Panda Express Shanghai Angus Steak adalah tumis cepat termasuk bawang, cendawan, asparagus, dan stik Angus sirloin. Rahsia untuk versi Panda yang lebih baik daripada yang ada di dalam sos! Saya menggabungkan hidangan mudah ini dengan kecap manis buatan sendiri untuk stik shanghai goreng kuali terbaik!
Cuba saya Daging Panda Express Beijing untuk hidangan daging lembu Panda Express yang sedap! Hati saya Daging sapi dengan Sos Bawang Putih adalah makan malam daging lembu goreng! Atau nikmati hidangan daging lembu yang lebih sedap dengan kuali goreng saya Daging Sapi Hunan!
Lompat ke:
🥢 Panda Express Shanghai Angus Steak {Resipi Copycat}
Saya terpaksa berusaha menyempurnakan mesin cetak Panda Express Shanghai Angus Steak untuk suami kerana ia adalah kegemaran! Setiap kali dia pergi bekerja, dia menelefon aku ketika dia menghabiskan hari dan meminta aku mencari Panda Express yang terdekat. Panda adalah makanan segera kegemarannya, dan Shanghai Angus Steak ini adalah makanan kegemarannya hidangan kegemaran.
Kunci untuk benar-benar mendapatkan resipi peniru ini adalah kecap manis (kicap manis Indonesia). Sekarang jangan risau jika anda tidak mempunyai sos sirap ini, saya mempunyai versi cepat kicap manis bersedia untuk anda di sini di blog - lengkap dengan video 😉
Anda juga akan memerlukan Wain Nasi Cina. Sekiranya anda tidak mempunyai ini di pantri anda, anda juga boleh menggunakan sherry memasak yang merupakan alternatif yang sangat boleh diterima. Hasilnya masih hebat!
Potongan daging lembu Angus yang lembut digabungkan dengan sempurna dengan tombak asparagus (dimasak mengikut tahap kelembutan yang anda mahukan). Jadikannya sos seperti keluarga saya lebih suka, dan sediakan banyak sos yang hebat untuk disajikan di Shanghai Beef dan tempat tidur Nasi goreng Panda Express. Sedap!
🔪 Arahan Langkah Demi Langkah
Cara Membuat Shanghai Angus Steak
Dalam mangkuk kecil, satukan tepung jagung dan 1 sudu besar kicap. Masukkan hirisan stik dan pusing ke kot dengan baik. Ketepikan dan perap dalam campuran tepung jagung sekurang-kurangnya satu jam.
Gabungkan sos shanghai anda: Dalam mangkuk kecil masukkan baki kicap dengan baki kicap manis dan sos Worcestershire. Mengetepikan.
Panaskan kuali besar atau kuali di atas api yang tinggi. Masukkan minyak bijan dan tunggu sehingga ia mula merokok sedikit. Seterusnya, masukkan bawang putih dan bawang, tumis selama 1 - 2 minit, atau sehingga bawang mula naik jelas atau lut.
Masukkan cendawan dan masak selama 1 - 2 minit lagi, kemudian masukkan stik yang diperap dan masak sehingga tidak lagi berwarna merah jambu (lebih kurang 4 - 5 minit). Seterusnya, masukkan asparagus, kemudian anggur beras Cina atau sherry memasak, dan tumis lebih kurang 1 minit lagi sebelum menambah sos shanghai (kicap gabungan, kicap manis, dan Worcestershire) dan lada hitam.
Masak selama 3 - 4 minit (dilindungi jika anda mahu Shanghai Angus Steak anda enak dan sedap) atau sehingga asparagus mencapai tahap kelembutan yang anda mahukan dan sosnya menebal.
Angkat dari api dan hidangkan segera dengan nasi putih kukus atau nasi goreng. Hiaskan dengan biji bijan, jika mahu.
Lihat semua resipi Panda Express yang hebat di sini di blog di Resepi Panda Express halaman indeks! Semua makanan pembuka ayam, daging lembu, dan udang kegemaran anda!
🐼 Panda Ekspres Panda
Semua saya Resepi Panda Express
- Ayam Jingga Panda Express
- Udang Walnut Madu Ekspres Panda
- Panda Ayam Panda Express SweetFire
- Ayam Cendawan Panda Express
- Daging Panda Express Beijing
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Jangan lupa memberi tag kepada saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Panda Express Shanghai Angus Steak {Resipi Copycat}
Ramuan
- 12 oz Stik Angus sirloin (potong sehelai 1 ")
- 1 sudu tepung jagung
- 4 sudu sos soya (dibahagi - 1 bahagian sudu & 3 sudu besar)
- 2 sudu minyak biji bijan
- ½ sudu bawang putih (cincang)
- 1 kecil bawang putih (dihiris & dipotong menjadi 1 "keping)
- 12 oz asparagus (1 tandan, potong 1 ")
- 1 ½ cawan cendawan putih (dihiris)
- ½ cawan Wain Nasi Cina (atau memasak sherry)
- 1 sudu kicap manis (kicap manis)
- 2 sudu sos Worcestershire
- ½ sudu teh lada hitam
arahan
- Dalam mangkuk kecil, satukan tepung jagung dan 1 sudu besar kicap. Masukkan hirisan stik dan salutkan dengan baik. Ketepikan dan perap dalam campuran tepung jagung sekurang-kurangnya satu jam.
- Campurkan sos anda: dalam mangkuk kecil masukkan baki kicap dengan baki kicap manis dan sos Worcestershire. Mengetepikan.
- Panaskan kuali besar atau kuali di atas api yang tinggi. Masukkan minyak bijan dan tunggu sehingga ia mula merokok sedikit. Masukkan bawang putih dan bawang, tumis selama 1-2 minit sehingga bawang mula lut.
- Masukkan cendawan dan masak selama 1-2 minit tambahan. Masukkan stik yang telah diperap dan masak hingga tidak berwarna merah jambu lagi (lebih kurang 4-5 minit). Masukkan asparagus, kemudian Wain Nasi Cina atau sherry masak, dan tumis lebih kurang 1 minit sebelum menambah sos (kicap gabungan, kicap manis, dan Worcestershire) dan lada hitam.
- Masak selama 3-4 minit (ditutup jika anda mahu Shanghai Angus Steak anda menjadi enak dan pekat) atau sehingga asparagus mencapai tahap kelembutan yang anda mahukan dan sosnya pekat. Angkat dari api dan hidangkan segera.
video
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Jeff berkata
Sempurna, malah mungkin lebih baik daripada Panda!
Malaikat berkata
Sedap sungguh! Saya melihat resipi anda untuk kecap manis dan mendapati ia hanyalah gula perang dan kicap. Saya menyelamatkan diri saya langkah itu dan hanya menambah gula perang terus ke dalam periuk dengan daging. Saya tidak tahu sama ada ia membuat perbezaan, tetapi ia sangat lazat dan saya menyelamatkan hubby saya daripada perlu membersihkan kuali lain! Terima kasih untuk resipi baru yang sedap ini dalam senjata saya!
Lisa M berkata
Apakah lauk terbaik untuk resipi Panda ini?
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Saya suka panda menyatakan nasi goreng kebanyakan, tetapi panda chow mein baik juga !! Selamat mencuba!
Dan Garner berkata
Saya tidak mempunyai beras beras yang saya gunakan memasak sherry. Terima kasih kerana pautan resipi kecap manis. Ternyata lebih baik daripada Panda.
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Terima kasih Dan! Suka mendengar kejayaan, dan sangat gembira kerana kecap manis itu sangat membantu !!
Sam Venter berkata
Dibuat malam ini - resipi yang senang diikuti dan ia disatukan dengan cepat. Hasilnya enak, walaupun saya ingin mencicah sos sedikit kerana ia sangat masin (saya tidak menambah garam tambahan) dan saya mendapati sos Worcestershire agak terlalu menonjol. Membuat resipi kecap manis anda untuk hidangan - saya mungkin telah merendamnya terlalu lama kerana, setelah ia sejuk, ia hampir keras seperti roti lekat lebat! Sehinggakan saya memecahkan pegangan sudu kayu saya untuk mencabutnya dari sos yang disejukkan! Nasib baik saya memasukkannya ke dalam sos stang shanghai ketika masih hangat dan berair. Ia sungguh bagus dan saya akan menggunakannya dalam hidangan gaya Asia sekali lagi, jika saya dapat mengurangkannya!
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Gembira anda menikmati hidangan! Kami dengan sepenuh hati mendorong semua orang untuk menyesuaikan resipi yang mereka suka dan suka mendengar tentang pengubahsuaian!
Untuk kuahnya - Hati-hati berapa lama anda mengurangkan kicap untuk kecap manis, setelah ia mula melekat pada sudu anda, ia siap dikeluarkan dari panas 🙂