ini bakar roti bakar Perancis semalaman ialah pilihan sarapan yang hebat apabila anda menganjurkan sekumpulan besar orang! Anda boleh melakukan semua kerja persediaan pada malam sebelumnya, jadi pada waktu pagi anda hanya perlu memasukkannya ke dalam ketuhar! Direndam dengan campuran telur yang kaya, kayu manis dan gula perang- ini adalah sarapan pagi yang tidak akan mengecewakan!
Resipi Toast Perancis Semalaman Mudah
Saya suka menghidangkan roti bakar Perancis semalaman ini apabila saya mempunyai tetamu dari luar bandar. Saya boleh menyediakannya sepenuhnya dan bersedia untuk pergi malam sebelumnya dan kemudian bakar pada waktu pagi!
Tidak kira sebabnya, roti bakar Perancis ini adalah a hidangan sebenar untuk sebarang majlis. Ia pasti menjadi hit dengan semua tetamu anda!
Lompat ke:
🥘 Bahan Bakar French Toast Semalaman
Resipi ini menggunakan bahan-bahan roti bakar Perancis standard. Pastikan anda menggunakan brioche, roti Perancis atau roti masam untuk hasil yang terbaik!
- brioche - 1 keping roti brioche, dihiris menjadi kepingan setebal 1 inci. Roti Perancis dan doh masam adalah pilihan yang bagus juga!
- Butter - 6 sudu besar mentega cair.
- Brown Sugar - ⅓ cawan gula perang muda, dibungkus.
- Kayu manis - 2 sudu teh kayu manis tanah, dibahagikan kepada dua bahagian yang sama.
- Telur - 12 biji telur besar yang telah dipukul.
- Susu - 1 cawan susu.
- Krim tebal - ½ cawan krim kental.
- Vanilla - 1 sudu besar ekstrak vanila.
- Sirap maple - 2 sudu besar sirap maple.
- Garam - 1 secubit garam.
- kismis (pilihan) - ⅓ cawan kismis, sultana atau ceri kering jika mahu.
- Walnut (pilihan) - ⅓ cawan walnut atau pecan yang dicincang, jika mahu.
*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*
🔪 Cara Membuat Roti Bakar Perancis Semalaman
Roti bakar Perancis ini hampir lengkap disediakan sebelum tidur, apa yang perlu anda lakukan pada waktu pagi ialah membakarnya di dalam ketuhar! Teruskan dan ambil sendiri loyang berbingkai besar (atau kuali lasagna), mangkuk adunan, dan pukul silikon!
Resipi ini akan membuat 8 hidangan, jadi begitu cukup untuk seisi keluarga!
Malam Sebelum
- Potong dan keringkan roti. Potong 1 keping roti anda menjadi kepingan setebal 1 inci (jika belum dihiris) dan biarkan ia kering di kaunter untuk beberapa jam. Sebagai alternatif, letakkannya dalam 300°F (145 ° C) ketuhar selama 10 minit (perhatikan dengan teliti supaya anda tidak menjadi perang atau membakar roti).
- Sediakan kuali. Sama ada dalam kuali lasagna atau loyang berbingkai besar, tambahkan 6 sudu besar mentega cair, ⅓ cawan gula perang dan separuh pertama kayu manis anda (1 teaspoon). Gaul rata dan kemudian sebarkan adunan atas keseluruhan bahagian bawah kuali.
- Letak roti. Susun kepingan roti anda di atas kuali yang telah disapu mentega.
- Pukul telur. Dalam mangkuk adunan, pukul 12 biji telur.
- Masukkan bahan. Kemudian, tambahkan 1 cawan susu, ½ cawan krim kental, 1 sudu besar ekstrak vanila, 2 sudu besar sirap maple, dan secubit garam. Pukul sehingga digabungkan dengan baik.
- Tuangkan. Berhati-hati tuangkan separuh adunan telur anda ke atas kepingan roti anda. Kemudian, terbalikkan hirisan roti dan tuangkan separuh lagi adunan telur. *Sebagai alternatif, anda boleh mencelupkan setiap keping roti ke dalam adunan telur dan meletakkannya ke dalam kuali atau di atas loyang anda. Tuangkan baki adunan telur ke atas kepingan roti apabila siap.
- Tambahkan topping. Taburkan roti bakar Perancis dengan pilihan ⅓ cawan walnut dan/atau kismis (sekiranya menggunakan) serta baki 1 sudu teh kayu manis.
- Chill. Tutup loyang dengan pembalut plastik dan masukkan ke dalam peti sejuk semalaman.
Di Pagi
- Keluarkan kesejukan. Keluarkan lembaran pembakar dari peti sejuk dan biarkan ia duduk di kaunter selama lebih kurang 20 30-minit sebelum dibakar.
- Panaskan. Sementara itu, panaskan ketuhar anda kepada 350°F (175 ° C).
- Bakar. Letakkan roti bakar Perancis ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar selama 30 minit (tidak menggoreng roti).
- Sedia untuk dimakan. Keluarkan dari ketuhar dan hidangkan dengan segera dengan sirap maple, jem, beri segar dan/atau krim disebat.
Anda boleh menghidangkan roti bakar Perancis anda dengan buatan sendiri krim putar, beri panggang, atau malah ada yang sedap sos gula-gula! Sudah tentu, sirap maple dan gula tepung adalah pilihan yang hebat juga. Nikmati!
💭 Petua & Nota
- 2 sudu besar sirap maple boleh ditukar dengan ½ sudu teh ekstrak maple jika mahu.
- Saya menggunakan kuali lasagna Wilton saya, yang berukuran 14.5 x 11 x 2 inci.
- Selepas anda tuangkan telur di atas roti, anda akan melihat beberapa telur di atas kuali. Jangan risau, roti akan perlahan-lahan menyerap adunan semasa ia sejuk semalaman.
- Jangan ragu untuk menggunakan mana-mana susu kegemaran anda dalam resipi ini. Malah pilihan bukan tenusu seperti susu badam dan susu oat berfungsi dengan baik!
🥡 Menyimpan & Memanaskan Semula
Balut roti bakar Perancis anda dalam bungkus plastik dan kemudian simpan dalam a bekas bertutup dalam peti ais sehingga 3 hari.
Untuk membekukan, letakkan sekeping kertas minyak di antara setiap keping roti bakar Perancis dan kemudian bungkusnya dengan ketat dalam bungkus plastik diikuti dengan kerajang aluminium. Kemudian, letakkannya ke dalam beg berzip besar dan bekukannya sehingga bulan 3.
Memanaskan semula French Toast
Anda boleh memanaskan semula roti bakar Perancis anda di atas dapur dengan api sederhana, atau anda boleh memasukkannya semula ke dalam ketuhar, ditutup dengan kerajang, pada 350°F (175 ° C) selama 5-10 minit. Keluarkan foil selama 2 minit terakhir baking.
❓ Soalan Lazim
Jika anda menghiris roti anda terlalu nipis (atau menggunakan roti pra-hiris yang terlalu nipis), roti bakar Perancis anda mungkin basah. Selain itu, anda perlu mengelak daripada menggoreng roti semasa memasak roti bakar anda kerana ini bermakna bahagian luarnya masak terlalu cepat sedangkan bahagian dalam belum siap.
Akhir sekali, jangan lupa mengeringkan roti anda! Jika anda tidak mahu membiarkannya selama beberapa jam, anda sentiasa boleh memasukkannya ke dalam ketuhar pada suhu 300°F (145 ° C) sehingga 10 minit.
Roti Brioche ialah pilihan kegemaran saya sepanjang masa untuk membuat roti bakar Perancis! Walau bagaimanapun, roti Perancis, doh masam dan challah juga merupakan pilihan yang hebat!
Jika anda merancang lebih awal, letakkan semua kepingan roti anda pada rak dawai dan biarkan duduk di kaunter sepanjang malam! Anda perlu memastikan anda menggunakan roti kering supaya ia tidak basah. Jika anda kekurangan masa, anda boleh meletakkan roti di dalam ketuhar pada suhu 300°F (145 ° C), tetapi pastikan anda menontonnya supaya ia tidak keperangan atau dibakar.
☀️ Resepi Sarapan Manis
- Donat Apple Cider - Donat mudah ini menggunakan cider epal rebus untuk rasa dan kemudian digulung dalam gula kayu manis manis!
- Wafel - Resipi wafel klasik ini sesuai untuk mana-mana hari dalam seminggu!
- Apple Pie French Toast Casserole - Semua rasa lazat kedua-dua pai epal dan roti bakar Perancis digabungkan dalam kaserol sarapan yang ketagih ini!
- Pancake Lembaran - Pancake ini cepat, mudah dan sesuai untuk menghidangkan kumpulan besar!
- Roti Pisang Epal - Roti lazat ini dibungkus dengan epal dan pisang untuk sarapan pagi, makan tengah hari atau snek yang lazat!
- Skrin Keju Krim Blueberry - Sesuai untuk sarapan semasa dalam perjalanan, scone ini penuh dengan beri biru segar!
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📖 Kad Resipi
French Toast Bakar semalaman
Ramuan
- 1 roti brioche (hiris, atau roti Perancis atau doh masam)
- 6 sudu mentega (cair)
- ⅓ cawan gula perang ringan (dibungkus)
- 2 sudu teh serbuk kayu manis (dibahagikan kepada 2 bahagian yang sama)
- 12 besar telur (dipukul)
- 1 cawan susu
- ½ cawan krim tebal
- 1 sudu ekstrak vanila
- 2 sudu sirap maple
- 1 picit garam
- ⅓ cawan kismis (pilihan, atau sultana, atau ceri kering)
- ⅓ cawan walnut (pilihan, atau pecan, dicincang)
arahan
Malam Sebelum
- Potong roti anda menjadi kepingan setebal 1 inci (jika belum dihiris) dan biarkan ia kering di kaunter selama beberapa jam. Sebagai alternatif, letakkannya dalam 300°F (145 ° C) ketuhar selama 10 minit (perhatikan dengan teliti supaya anda tidak keperangan atau membakar roti).
- Sama ada dalam kuali lasagna atau loyang berbingkai besar, tambah mentega cair anda, gula perang dan separuh pertama kayu manis anda. Gaul rata dan kemudian ratakan adunan ke seluruh bahagian bawah kuali.
- Susun kepingan roti anda di atas kuali yang telah disapu mentega.
- Dalam mangkuk adunan, pukul telur anda.
- Kemudian, masukkan susu, krim kental, ekstrak vanila, sirap maple, dan garam. Pukul sehingga sebati.
- Berhati-hati tuangkan separuh adunan telur anda ke atas kepingan roti anda. Kemudian, balikkan hirisan roti dan tuangkan baki separuh adunan telur tadi. *Sebagai alternatif, anda boleh mencelupkan setiap keping roti ke dalam adunan telur dan meletakkannya ke dalam kuali atau di atas loyang anda. Tuangkan baki adunan telur ke atas kepingan roti apabila siap.
- Taburkan roti bakar Perancis dengan walnut dan/atau kismis pilihan (sekiranya menggunakan) serta baki kayu manis.
- Tutup loyang dengan bungkus plastik dan masukkan ke dalam peti sejuk semalaman.
Di Pagi
- Keluarkan lembaran pembakar dari peti sejuk dan biarkan ia duduk di kaunter selama kira-kira 20-30 minit sebelum dibakar.
- Sementara itu, panaskan ketuhar anda kepada 350°F (175 ° C).
- Letakkan roti bakar Perancis ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar selama 30 minit (tidak menggoreng roti).
- Keluarkan dari ketuhar dan hidangkan segera dengan sirap maple, jem, beri segar dan/atau krim disebat.
Nota
- 2 sudu besar sirap maple boleh ditukar ½ sudu teh ekstrak maple jika mahu.
- Saya menggunakan kuali lasagna Wilton saya, yang berukuran 14.5 x 11 x 2 inci.
- Selepas anda tuangkan telur ke atas roti, anda akan melihat beberapa telur di atas kuali. Jangan risau, roti akan perlahan-lahan menyerap adunan semasa ia sejuk semalaman.
- Jangan ragu untuk menggunakan mana-mana susu kegemaran anda dalam resipi ini. Malah pilihan bukan tenusu seperti susu badam dan susu oat berfungsi dengan baik!
- Untuk menyimpan: Balut roti bakar Perancis anda dalam bungkus plastik dan kemudian simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk sehingga 3 hari.
- Untuk membekukan: Letakkan sekeping kertas minyak di antara setiap keping roti bakar Perancis dan kemudian bungkusnya dengan ketat dalam bungkus plastik diikuti dengan kerajang aluminium. Kemudian, letakkannya ke dalam beg berzip besar dan bekukan sehingga 3 bulan.
- Untuk memanaskan semula: Anda boleh memanaskan semula roti bakar Perancis anda di atas dapur dengan api sederhana, atau anda boleh memasukkannya semula ke dalam ketuhar, ditutup dengan kerajang, di 350 ° F (175 ° C) selama 5-10 minit. Keluarkan foil selama 2 minit terakhir baking.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Komen-komen
Tiada komen