Gulungan telur dadar ham & keju yang gebu dan mudah dibuat ialah gabungan sempurna telur yang lembut dan dibakar yang digulung dengan ham dan keju yang lazat! ia adalah sesuai untuk sarapan pagi keluarga, majlis khas, atau makan tengah hari Hari Ibu, atau pada bila-bila masa sepanjang hari!
Cheesy, sedap dan lembut – roti dadar ham & keju saya adalah sempurna!
Saya suka telur untuk sarapan pagi atau makan tengah hari! mereka mudah, serba boleh dan disukai ramai! Juga dikenali sebagai roulade, gulung telur dadar ham & keju saya yang gebu, cheesy, berperisa benar-benar menyerlahkannya!
Saya menggabungkan telur dengan susu, mustard Dijon, dan keju krim dekaden sehingga licin sepenuhnya. Kemudian saya bakar telur sehingga ia betul-betul set, dan isikannya dengan banyak ham dan keju cheddar yang kaya.
Lompat ke:
Gulung ke atas, cairkan keju sehingga ia elok dan melekit, dan ia adalah kesempurnaan sarapan pagi!
Cara kegemaran saya untuk menikmati gulungan telur dadar yang sangat mudah dan gebu ini dihiasi dengan beberapa kucai cincang dan sos hollandaise untuk menjadikannya lebih kaya dan dekaden. Hidangkan dengan sampingan kegemaran anda untuk sarapan pagi dan anda mendapat sarapan pagi atau makan tengah hari yang mengenyangkan, mengenyangkan!
Resipi ini sangat mudah juga! Membakar telur menjadikannya begitu anda tidak perlu menjaga telur di atas dapur, dan gulungan adalah saiz dan bentuk yang sempurna untuk bergolek! Resipi ini sangat mudah, anda dan keluarga anda pasti menginginkannya setiap hujung minggu!
❤️ Mengapa Anda Suka Resipi Ini!
Sangat Mudah! Saya suka membakar telur dalam ketuhar, ia menjadikan hidangan ini begitu mudah! mereka disediakan dengan sempurna dan mudah digulung!
Diisi dengan Bahan-Bahan Sedap! Saya memuatkan telur dadar ini dengan ham yang enak dan keju cheddar yang tajam! Rasa klasik buat gulung telur dadar yang sempurna!
Sangat Serbaguna! Gulung telur dadar boleh diisi dengan hampir semua bahan! Daripada daging kepada sayur-sayuran, kepada keju—pilih kombo rasa kegemaran anda dan pastinya sedap dalam telur dadar ini!
🥘 Bahan
Gulung telur dadar gebu saya guna bahan yang ringkas dan sedap untuk membuat makan tengah hari yang menakjubkan! Roti telur dadar sangat memuaskan!
- 4 auns Keju Krim - krim keju mestilah dilembutkan hingga suhu bilik boleh sebati dengan telur! 4 auns ialah ½ blok 8 auns.
- ¾ cawan susu - Anda boleh menggunakan apa sahaja susu yang anda suka untuk resipi ini! Saya biasanya menggunakan susu penuh atau 2% susu.
- 2 sudu besar Dijon Mustard - saya cuma sayang rasa pedas bahawa Dijon memberikan telur dadar. Saya mengesyorkan menggunakan mustard Dijon dan bukannya mustard kuning kerana perisanya lebih baik.
- 12 biji Telur besar - Telur mestilah pada suhu bilik supaya boleh sebati dengan susu dan krim keju. Ini juga akan membantu mereka menyebat dengan lebih mudah, yang akan memberikan kita telur dadar yang lebih gebu!
- ¼ sudu teh Garam - Hanya sedikit garam diperlukan untuk perasakan adunan telur kita. Anda boleh menyesuaikan mengikut citarasa anda, tetapi jangan tambah sangat!
- 2 ¼ cawan Keju Cheddar Dicincang – Carik sendiri atau gunakan yang telah dicincang! Ini sepatutnya dibahagikan kepada 3 bahagian: 1 cawan, 1 cawan, dan ¼ cawan.
- 2 cawan Ham - Ham mesti masak sepenuhnya dan dihiris halus! Mata bonus jika anda menggunakan ham percutian berlapis yang lazat!
- 1 sudu besar Kucai Segar, Cincang - Daun bawang adalah hiasan yang sesuai untuk telur! Ini adalah pilihan, tetapi saya mengesyorkannya!
*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*
🔪 Arahan Langkah Demi Langkah
Menggunakan ketuhar untuk membuat roti telur dadar ini menjadikan hidangan itu sangat mudah! Pastikan ketuhar anda telah dipanaskan sepenuhnya supaya telur tidak mengambil masa terlalu lama untuk masak!
Campurkan Telur & Bakar
1 2 3 4
- Persiapan. Mulakan gulung telur dadar panaskan ketuhar anda hingga 375 ° F (190 ° C). Kemudian, alaskan loyang bersaiz 10x15 atau 11x14 dengan lapisan kertas parchment, biarkan cukup untuk digantung di bahagian tepi sebagai pemegang. Kemudian, griskan parchment dan loyang dengan mentega, minyak atau semburan tidak melekat.
- Campurkan adunan telur dadar. Dalam mangkuk besar, kacau 4 auns keju krim sehingga rata, kemudian masukkan ¾ cawan susu dan 2 sudu besar mustard Dijon. Pukul sehingga sebati! Seterusnya, tambah 12 telur besar dan ¼ sudu teh garam dan pukul sehingga licin, ringan dan berbuih!
- Bakar telur dadar. Pindahkan adunan telur ke dalam hidangan pembakar yang disediakan dan bakar pada suhu 375°F (190 ° C) selama 30 hingga 35 minit. Apabila selesai, telur hendaklah kembang dan ditetapkan. Seterusnya, keluarkan dari ketuhar dan menggunakan parchment, angkat telur ke permukaan kerja.
Isi & Canai Telur Dadar
5 6 7 8
- Tambah Pengisian. Serta-merta masukkan 1 cawan bahagian pertama keju cheddar yang dicincang di atas telur yang dibakar. Tambah 2 cawan ham dipotong dadu, kemudian atas dengan bahagian 1 cawan kedua daripada keju parut.
- Telur dadar gulung. Bermula dengan satu hujung, gulungkan telur dan inti, bekerja ke arah hujung yang bertentangan dan kupas kertas kulit semasa anda pergi. Letakkan telur dadar yang digulung di tengah-tengah kertas kulit yang telah dikupas dan di atasnya dengan baki ¼ cawan bahagian keju yang dicincang.
- Selesaikan Omelet Roll. Kembalikan gulungan telur dadar ke dalam ketuhar anda dan cairkan keju, kira-kira 4 hingga 5 minit. Setelah siap, taburkan dengan 1 sudu besar daun kucai segar yang dicincang dan dihidangkan segera.
Gulungan telur dadar ham & keju saya yang gebu adalah sarapan pagi atau sarapan tengah hari yang sempurna! Saya suka menghidangkan hirisan sedap ini dengan sos hollandaise yang segar dan berkrim.
Anda juga boleh berkhidmat dengan roti bakar, a biskut or scone, coklat cincang, atau mana-mana bahagian sarapan kegemaran lain! Selamat menikmati!
💭 Nota Petua & Resipi Angela
- Omelet Rolls berfungsi dengan hampir semua pengisian! Untuk pilihan vegetarian, cuba isi dengan cendawan tumis, bayam dan keju Swiss atau Gruyere yang dicincang!
- Kunci kepada gulungan telur dadar bertekstur sempurna ialah jadikan adunan telur selicin dan sebati mungkin. Pastikan telur anda berada pada suhu bilik dan sebati/beremulsi sepenuhnya!
- Bakar gulungan telur dadar hanya sehingga ia ditetapkan! Anda tidak mahu telur dadar sukar digulung dan terlalu membakar telur dadar boleh mengeringkannya dan menjadikannya lebih sukar untuk digulung.
- Jangan skip keju krim! Ia menjadikan telur dadar lebih berperisa, lembut dan berkrim. Ia sangat berbaloi untuk ditambah!
🥡 Menyimpan & Memanaskan Semula
Adakah lebihan roti telur dadar mudah ini? Awak boleh simpan sisa makanan dalam bekas kedap udara atau beg simpanan. Ia akan disimpan di dalam peti sejuk anda selama 3 hingga 4 hari. Selepas itu, ia akan mula kehilangan kualitinya.
Anda juga boleh membekukan gulung telur dadar! Balut hirisan gulung telur dadar yang telah disejukkan dalam filem berpaut plastik, kemudian masukkan ke dalam beg penyimpanan peti sejuk. Pastikan untuk melabelkan kepingan, kemudian simpan di dalam peti sejuk sehingga 3 bulan!
Memanaskan Semula Gulungan Telur Dadar
Anda boleh memanaskan semula telur dadar gebu ini dengan mudah dalam ketuhar gelombang mikro untuk memastikan ia sentiasa lembap! Panaskan semula sisa atau kepingan beku dengan meletakkannya di atas pinggan selamat gelombang mikro, kemudian tutup dengan tuala kertas lembap.
Ketuhar Gelombang Mikro pada selang 30 saat sehingga gulungan telur dadar dipanaskan semula sepenuhnya.
🍳 Resipi Sarapan Hebat Lain
❓ Soalan Lazim
Gulungan telur dadar saya yang sangat mudah dan murah membuat 12 hidangan! Itu kira-kira 1 telur setiap orang dan lebih besar sedikit daripada hirisan 1 inci setiap orang. Anda juga boleh membuat hirisan telur dadar gulung sebesar yang anda mahu!
Saya suka betapa mudahnya untuk membakar roti telur dadar dalam ketuhar, tetapi jika anda mempunyai kuali yang besar, anda boleh mencubanya di atas dapur! Lebih mudah untuk membakar telur dalam ketuhar, jadi saya syorkan mencuba versi ketuhar untuk bakar telur dadar tanpa tekanan!
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Jangan lupa memberi tag kepada saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Omelet Roll (Sarapan Roulade Ham & Keju atau Makan Tengah Hari)
Ramuan
- 4 oz keju krim (dilembutkan, pada suhu bilik - ½ blok 8 auns)
- ¾ cawan susu (susu keseluruhan atau 2% susu)
- 2 sudu Dijon mustard
- 12 besar telur (pada suhu bilik)
- ¼ sudu teh garam
- 2 ¼ cawan keju cheddar (dicincang - dibahagikan kepada 3 bahagian 1 cawan, 1 cawan dan ¼ cawan)
- 2 cawan ham (masak sepenuhnya, potong dadu)
- 1 sudu chives (pilihan, dicincang)
arahan
- Panaskan ketuhar anda hingga 375 ° F (190 ° C) dan alaskan loyang 10x15 atau 11x14 dengan kertas minyak, biarkan cukup untuk digantung di bahagian tepi sebagai pemegang. Griskan kertas dan sisi hidangan pembakar anda.
- Gaulkan cream cheese hingga sebati kemudian masukkan susu dan mustard Dijon dan pukul hingga sebati. Masukkan telur dan garam dan pukul sehingga sebati, sebati dan ringan.4 oz krim keju, ¾ cawan susu, 2 sudu besar mustard Dijon, 12 biji telur besar, Garam ¼ sudu teh
- Pindahkan adunan telur ke dalam hidangan pembakar yang disediakan dan bakar pada suhu 375°F (190 ° C) selama 30-35 minit. Telur hendaklah kembang dan ditetapkan. Keluarkan dari ketuhar dan angkat dari kuali ke permukaan kerja.
- Serta-merta masukkan 1 cawan bahagian pertama keju cheddar yang dicincang di atas telur yang dibakar. Masukkan ham yang dipotong dadu kemudian atasnya dengan bahagian kedua 1 cawan keju parut.2 ¼ cawan keju cheddar, 2 cawan ham
- Gulungkan telur dan inti bermula pada satu hujung dan gerakkan ke arah hujung yang bertentangan, kupas kertas parchment semasa anda pergi. Letakkan telur dadar yang digulung di tengah-tengah kertas kulit yang telah dikupas dan di atasnya dengan baki ¼ cawan bahagian keju yang dicincang.
- Kembalikan gulungan telur dadar ke dalam ketuhar anda dan cairkan keju, kira-kira 4-5 minit. Setelah siap, taburkan daun kucai segar yang dicincang dan hidangkan segera.1 sudu besar chives
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Terima kasih kerana datang! Beritahu saya pendapat anda: