• Langkau ke navigasi utama
  • Langkau ke kandungan utama
  • Skip to sidebar utama
  • Langkau ke footer
  • resipi
    • sarapan
    • Hidangan sampingan
  • Makan malam
  • Desserts
  • Pengenalan
    • Hubungi Kami
  • Langgan

Panggang Dengan Cinta

ikon menu
pergi ke halaman utama
  • resipi
    • sarapan
    • Hidangan sampingan
  • Makan malam
  • Desserts
  • Pengenalan
    • Hubungi Kami
  • Langgan
  • Sertai kami!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • Youtube
  • melanggan
    ikon carian
    Pautan laman utama
    • resipi
      • sarapan
      • Hidangan sampingan
    • Makan malam
    • Desserts
    • Pengenalan
      • Hubungi Kami
    • Langgan
  • Sertai kami!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • Youtube
  • ×

    Laman Utama » resipi » Kuki & Bar

    Angela @ BakeItWithLove.com · 10 Komen

    Tanpa Kue Gula Dingin

    Kongsi Resipi Ini!

    • Kongsi
    • Twitter
    • Yummly
    • Cetak
    Lompat ke Resipi

    Kuki Gula Tanpa Gula yang mudah ini menjadikan pembuatan kue gula anda menjadi lebih mudah. Cukup campurkan, gulung doh anda, dan potong bentuk anda untuk dibakar. Tidak memerlukan masa tambahan untuk menyejukkan adunan!

    Cookie Gula Tanpa Gula yang Mudah dibakar dengan sempurna dan tahan bentuknya!

    Cookie Gula Tanpa Gula yang Mudah dibakar dengan sempurna dan tahan bentuknya!

    Mengapa Mudah Tidak Ada Gula Gula?

    Adonan kue gula tanpa gula yang mudah ini disatukan dengan cepat.

    Resipi ini sedikit bertentangan dengan apa yang dianggap sebagai 'norma' untuk pembuatan kue gula. Adonan akan kelihatan rapuh, tetapi apabila keluar ke permukaan kerja anda, adonan akan disatukan dengan baik ketika bekerja hampir seperti menguli doh roti.

    Pastikan anda tidak malu dengan tepung. Terus menambah lebih banyak adunan anda sehingga anda mempunyai bola doh halus yang bagus!

    Pemotong kuki yang berkualiti membuat perbezaan besar betapa senangnya memotong bentuk dari adunan kuki anda. Saya selalu memilih pemotong logam yang baik (terutamanya pemotong kue tembaga Nenek saya!).

    Juga, jumlah kuki yang dihasilkan akan berbeza-beza bergantung pada ketebalan adunan kue gula bergulung anda dan ukuran bentuk kuki gula potong anda.

    Untuk Membuat Kue Gula Tanpa Gula

    Apabila saya menggulung doh dengan ketebalan kira-kira ¼ inci dan menggunakan pemotong cookie bersaiz sederhana. (Resipi ini akan menghasilkan kira-kira 2 dozen kuki).

    Walau bagaimanapun, jika anda ingin menggandakan kumpulan, resipi ini mudah disesuaikan (gunakan ukuran hidangan pada bahagian resipi di bawah untuk mengubah jumlah kuki yang dihasilkan)!

    Seterusnya, bahagikan adunan anda menjadi bahagian untuk menggulung dan memotong bentuk, dan kembalikan doh yang telah dipotong yang tidak digunakan untuk dicampurkan dengan doh segar untuk digulung semula.

    Naikkan gula gula bakar yang sangat lembut dengan beberapa kegemaran kami pembekuan gula gula or icing diraja dan menikmati!



    📋 Resepi

    Cetak Resipi Leave A Comment
    Suka Resipi Ini?Klik Pada Bintang Untuk Menilai!
    5 dari 126 ulasan

    Tanpa Kue Gula Dingin

    Cookie Gula Tanpa Gula yang Mudah dibakar dengan sempurna dan tahan bentuknya! Mereka adalah kue gula terbaik untuk dibakar dengan cepat dan menghias untuk sebarang keseronokan!
    Pengarang | Angela
    Hidangan: 24 kuki (2 dozen)
    Kalori: 161kcal
    Prep 10 minit
    Memasak 6 minit
    Jumlah masa 16 minit
    Resipi Pin Kongsi di Facebook

    Ramuan
     

    • 1 cawan mentega (2 batang, pada suhu bilik tetapi tidak dilembutkan)
    • 1 cawan gula
    • 1 sudu teh ekstrak vanila
    • ½ sudu teh ekstrak badam
    • 1 besar telur
    • 2 sudu teh serbuk penaik
    • 3 cawan tepung serbaguna
    • 1 picit garam (pilihan, gunakan ½ sudu teh garam jika menggunakan mentega tanpa garam)

    arahan

    Tiada Arahan Masak Gula Gula

    • Panaskan ketuhar anda hingga 350 darjah F (175 darjah C) dan lapkan lembaran penaik dengan kertas perkamen.
    • Dalam mangkuk besar, atau mangkuk pengadun berdiri, krim bersama mentega dan gula. * Mentega mestilah (lebih baik) pada suhu bilik, tetapi tetap pekat. Sekiranya anda bekerja dengan mentega sejuk, krim akan memakan masa lebih lama tetapi boleh dipotong gula menggunakan pemotong pastri untuk membantu doh anda tetap sejuk semasa proses pencampuran.
    • Setelah mentega dan gula digabungkan, tambahkan ekstrak dan telur, serbuk penaik dan secubit garam. Satukan sebati.
    • Masukkan tepung, bermula dengan 2 cawan. Masukkan tepung ke dalam adunan, walaupun hanya ⅔ tepung yang dicampurkan dalam adunan mungkin kelihatan rapuh tetapi semuanya akan bersatu ketika bertukar dan diuli (seperti roti) sebelum dilancarkan untuk memotong bentuk.
    • Setelah 2 cawan tepung pertama dimasukkan, putar doh ke permukaan tepung yang baik atau tikar pastri dan masukkan baki tepung ke dalam adunan sehingga anda mempunyai doh cookie yang kuat untuk digulung. * Biasanya, saya menggunakan 2 ¾ cawan tepung pada masa ini dan menyimpan baki ¼ cawan tepung untuk bekerja dengan doh semasa menggulung.
    • Gulungkan adunan kue gula dengan ketebalan yang anda mahukan (biasanya ¼ - ½ inci bergantung pada pilihan anda) dan potong menjadi bentuk. Pindahkan ke loyang dan bakar selama 6-9 minit pada suhu 350 darjah F (175 darjah C). Keluarkan dari ketuhar sebelum sebarang coklat mulai di tepi bawah biskut gula potong anda.
    • Biarkan kuki anda kekal di atas loyang selama 5-6 minit kerana ia akan terus dibakar di atas loyang. Pindahkan ke rak penyejuk wayar untuk menyejukkan sepenuhnya sebelum menyimpan atau menghias. * Saya cadangkan membiarkan kuki anda duduk selama beberapa jam (dan lebih baik semalaman) sebelum menghias dengan aising, kerana ia dapat menyerap lapisan gula dan menjadi terlalu lembut.

    video

    Pemakanan

    Kalori: 161kcal (8%) | Karbohidrat: 20g (7%) | Protein: 1g (2%) | Lemak: 8g (12%) | Lemak tepu: 4g (25%) | Kolesterol: 28mg (9%) | Natrium: 72mg (3%) | Potasium: 63mg (2%) | gula: 8g (9%) | Vitamin A: 250IU (5%) | Kalsium: 24mg (2%) | Iron: 0.8mg (4%)
    Adakah anda mencuba resipi ini? Nilaikan di bawah!Saya tidak sabar untuk melihat hasil anda! Menyebut @bake_it_with_love atau teg #bakar_it_dengan_cinta!
    no chill, no chill rolled sugar cookies, rolled cookies, sugar cookies
    Kursus Resepi Kuki & Bar, Memasak dengan Anak-Anak, Resepi Pencuci Mulut
    Masakan Amerika

     

    foto profil pengarang
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/about/
    « Risotto Pea & Pudina Segar
    Frosting Cookie Gula (yang mengeras) »

    Kongsi Resipi Ini!

    • Kongsi
    • Twitter
    • Yummly
    • Cetak

    Interaksi Reader

    Komen-komen

    1. Carrie Jones berkata

      Mei 07, 2023 di 6: 51 am

      bintang 5
      Sempurna dengan cangkuk doh pada KitchenAid saya! Tidak perlu bekerja dalam mana-mana tepung dengan tangan, biarkan ia bergaul sehingga semuanya bersatu - hanya di bawah 3 cawan dalam kes saya. Sangat lembut dan cair di mulut anda! Sudah tentu kegemaran baru saya - dan saya telah membakar selama 35 tahun

      Balas
    2. Stella berkata

      April 15, 2023 at 12: 33 pm

      bintang 5
      Dibantu dengan jualan bakar

      Balas
    3. Skye berkata

      April 06, 2023 at 1: 46 pm

      Saya sangat teruja kerana tidak perlu menunggu berjam-jam sehingga adunan biskut saya siap! Malangnya apabila saya meletakkannya ke dalam ketuhar 6 minit kemudian saya mengeluarkannya sehingga cair sepenuhnya. Saya kecewa! Tetapi ini adalah resipi yang baik apabila ia sejuk! Jadi pasti ada positifnya!

      Balas
      • Angela @ BakeItWithLove.com berkata

        April 07, 2023 di 7: 43 am

        Teruskan bermain dengan baki tepung anda, atau cuba lemak yang berbeza (memandangkan mentega adalah yang paling mungkin merebak menggunakan gabungan mentega dan pemendekan, atau hanya memendekkan, mungkin menjadikannya mudah untuk anda).

        Balas
    4. Sylver berkata

      Mac 05, 2023 pada 1: 15 pm

      bintang 5
      Salah satu resipi biskut terlaris yang TERBAIK! (Dan saya telah membakar selama 50 tahun!!) Penjimat masa sebenar. Ini bukan kuki 'halus' (mudah pecah). Dan rasa mereka Luar Biasa!

      Balas
    5. Gula-gula berkata

      Februari 14, 2023 di 3: 16 pm

      bintang 5
      Saya tidak suka vanila jadi saya menggunakan 1t ekstrak Almond dan 1/2t ekstrak vanila. Ini adalah biskut gula TERBAIK yang pernah saya rasa. Satu-satunya masalah ialah saya mempunyai masa yang sukar untuk berkongsi. Terima kasih atas resipi yang hebat!

      Balas
    6. Ibu Barat Tengah berkata

      Februari 10, 2023 di 8: 43 pm

      bintang 5
      Ini adalah hebat! Saya mempunyai resipi biskut gula yang baru untuk dilancarkan, terima kasih kerana berkongsi!

      Balas
    7. Krys berkata

      Disember 24, 2022 di 7: 42 pm

      bintang 5
      Ini adalah MENAKJUBKAN!!! Saya tinggal di selatan dan saya perlu menambah 1/2 cawan tepung tambahan pada doh (terlalu banyak kelembapan di udara), tetapi penerangan anda tentang doh tersebut membantu saya mencari jumlah yang sempurna. Bentuknya tidak berganjak! Dimasak dengan sempurna! Terima kasih banyak-banyak!

      Balas
    8. Amber berkata

      Disember 15, 2022 di 11: 46 am

      bintang 5
      Resipi ini hebat, dan biskutnya lazat! Saya tidak merancang lebih awal untuk malam membuat biskut saya jadi saya tidak sempat menyejukkan doh semalaman. Saya terpaksa mencari resipi baru, dan saya sangat gembira saya menemui resipi ini. Doh itu sempurna untuk digunakan, kuki itu ternyata dibakar dengan baik dan cukup kuat untuk membeku (walaupun untuk cucu saya yang berumur 15 bulan). Saya menggandakan kumpulan supaya kami mendapat kuki yang mencukupi dan kemudian menyedari bahawa saya tidak mempunyai 2 cawan mentega, jadi saya menggunakan 1 cawan yang saya ada, kemudian sebungkus keju krim untuk cawan yang satu lagi. Penggantian yang begitu hebat! Saya akan menyimpan resipi ini untuk tahun depan pasti!

      Balas
      • Becca berkata

        Januari 15, 2023 di 2: 10 pm

        bintang 5
        Saya baru sahaja selesai membuat biskut ini dengan anak-anak saya dan mereka sangat baik! Hanya dengan sedikit tepung, doh bergulung cantik dan teksturnya sangat bagus. Rasanya pun sedap. Kami pasti akan menggunakan resipi ini pada masa akan datang!

        Balas

    Terima kasih kerana datang! Beritahu saya pendapat anda: Batal reply

    Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

    Penilaian Resipi




    Laman web ini menggunakan Akismet untuk mengurangkan spam. Ketahui bagaimana data komen anda diproses.

    Sidebar utama

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • Youtube
    Foto bio penulis dengan kek.

    Hai, saya Angela! Saya adalah pengumpul buku masakan vintaj yang gemar, pencipta resipi, pencinta haiwan, dan penggemar makanan. Saya suka berkongsi resipi yang baru, menyeronokkan, dan kreatif serta resipi klasik yang hebat seperti yang pernah dibuat oleh Nenek saya!

    Lebih lanjut mengenai saya →

    Sarapan pagi

    • Imej persegi mufin roti bakar Perancis yang dibakar.
      Muffin Toast Perancis yang Dibakar
    • Imej segi empat sama menunjukkan quiche Florentine.
      Quiche Florentine
    • Imej segi empat sama roti epal kayu manis dihiris dan di atas pinggan putih.
      Roti Epal Kayu Manis
    • Imej segi empat sama timbunan penkek yang dibuat tanpa telur.
      Pancake Tanpa Telur
    • Imej segi empat sama sepotong kek kopi.
      Kek Kopi
    • Imej segi empat sama telur peniru McMuffins.
      Telur McMuffin
    • Imej segi empat sama quiche tomato kering matahari.
      Quiche Tomato Kering Matahari
    • Imej belah segi empat sama menunjukkan idea untuk idea sarapan hari Sabtu.
      Idea Sarapan Sabtu

    Idea Makan Malam

    • Imej segi empat sama daging panggang panggang yang dihiris.
      Chuck Roast Bakar
    • Imej segi empat sama menunjukkan lidi ayam teriyaki di atas pinggan dengan nasi putih.
      Ayam Teriyaki Lidi
    • Imej berbilang belah persegi menunjukkan idea resipi periuk segera.
      Resipi Periuk Segera
    • Imej belah segi empat sama menunjukkan idea resipi yang berbeza untuk hidangan dengan jagung rebus.
      Apa Yang Hendak Dihidangkan Dengan Jagung Atas Tongkol
    • Imej segi empat sama dada ayam BBQ panggang.
      Dada Ayam BBQ Bakar
    • Imej atas kepala segi empat sama sepinggan gulai periuk perlahan.
      Gulai Periuk Perlahan
    • Imej segi empat sama menunjukkan tulang rusuk belakang bayi yang dipanggang.
      Tulang Belakang Bayi Panggang
    • Imej persegi bagi kaserol spageti Juta dolar.
      Kaserol Spaghetti Juta Dolar
    Seperti yang dilihat pada blok gambar.

    PENAFIAN: Sebagai Associate Amazon, saya mendapat komisen dari pembelian yang memenuhi syarat tanpa kos tambahan kepada anda.

    Footer

    ↑ kembali ke atas

    Pengenalan

    • Mengenai Angela
    • Polisi
    • Bekerja Dengan Saya
    • Hubungi Kami
    • Soalan Lazim
    • Laman Utama
    • Kenyataan Kebolehcapaian
    • Langgan

    resipi

    • Makan malam
    • Desserts
    • Hidangan sampingan
    • Sarapan pagi
    • Pembuka selera
    • Perasa
    • Penggorengan Udara
    • Slow Cooker
    • Pot Segera

    Baca

    • koleksi
    • Asas Pembakar
    • Penukaran
    • Makanan Yang Bermula Dengan
    • Penggantian
    • Pembekuan
    • Memanaskan badan
    • Maklumat Makanan
    • Cerita Web

    Hak Cipta © 2023 Panggang Dengan Cinta