Mahukan makan malam yang cepat dan mudah yang disukai oleh anak-anak? Kemudian cubalah Nacho Cheese Doritos Casserole ini! Sangat mudah dibuat, dilapisi dengan kelazatan lengket, dan tidak pernah gagal untuk menyenangkan!
Ini sederhana kaserol daging lembu dapat diubahsuai dengan mudah mengikut pilihan keluarga anda! Seperti cara saya mengecualikan kacang hitam dari versi ini, kerana anak perempuan saya tidak akan memakannya (jika dia melihatnya ... saya telah dikenali untuk membersihkan kacang hitam saya dan menambahkannya ke dalam daging taco).

Doritos Casserole daging lembu berlapis super mudah ini adalah makan malam kegemaran keluarga yang siap dalam masa yang singkat!
Casserole berlapis ini adalah makanan makanan keselesaan cepat yang merupakan makan malam malam yang lazat dan renyah. Tambah anda kegemaran topping taco, sajikan di atas selada yang bagus, atau sajikan dengan Nasi Mexico dan kacang hitam refried.
Tidakkah anda menyukainya semasa membuat makanan semua orang seronok ?! Saya sudi!
Syukurlah, anak bongsu saya telah melewati fasa pemakan yang terburuk. Namun, pada tahun-tahun mudanya, diluluskan oleh kanak-kanak resipi kaserol seperti casserole Doritos berperisa keju nacho ini adalah penyelamat !!
Sekarang anak-anak saya lebih tua, mereka menyukai pelbagai rasa. Oleh itu, saya telah memasukkan beberapa kegemaran keluarga saya variasi dan perangsang untuk roti dorito saya di bawah dan dalam nota kad resipi!
Cara Membuat Doritos Casserole
- Panaskan ketuhar anda hingga 375 ºF (190 ºC) dan lap pinggan kaserol 1.5 - 2 qt atau loyang 9 x 13 dengan tidak melekat semburan masakan.
- Masukkan daging lembu tanpa lemak dan toskan lebihan lemak, kemudian tambahkan campuran perasa taco dan 1/4 cawan air. Biarkan daging lembu untuk dimasak pada rendah reneh selama 5-10 minit, hingga pekat.
- Tambahkan doritos yang dihancurkan sebagai lapisan asas dalam piring kaserol (Saya biasanya menghancurkan mereka sedikit di dalam beg). Kemudian tutup kerepek hancur dengan campuran daging lembu tanpa lemak yang telah dimasak.
- Masukkan kedua-dua tin manis jagung gaya krim dan kacang hitam pilihan dan / atau tomato panggang api, kemudian diisi dengan keju parut. Masukkan potongan tomato potong dadu, zaitun yang dihiris, atau bawang hijau yang dihiris di atas keju (jika mahu).
- Tutup dengan penutup piring kaserol anda, atau aluminium foil, dan bakar pada suhu 375 ºF (190 ºC) selama kira-kira 30-35 minit, atau hingga menggelegak. Anda boleh menanggalkan penutup atau kerajang aluminium selama 10-15 minit terakhir waktu memasak untuk menjadikan keju menjadi lebih garing, jika dikehendaki.
- Keluarkan dari ketuhar dan berkhidmat serta-merta.
Hiaskan kaserol taco anda dengan saya salsa, pico de gallo, krim masam, guacamole... lebih banyak kepingan tortilla dan semua topping taco kegemaran anda! Bergembiralah dengan!
* Tukar campuran daging lembu yang telah dibumbui untuk ayam yang telah diparut (dibumbui dengan bumbu taco) untuk menjadikan doritos casserole berlapis ini sebagai ayam doritos !!
** Gunakan 1/2 sudu minyak masak dan tumis beberapa bawang segar, bawang putih, tomato, cili potong dadu, dan / atau jalapeno sebelum menggoreng daging lembu. Atau coklat daging lembu dengan perasa taco dan tambahkan beberapa kegemaran saya salsa verde!
*** Kacau 1/2 cawan krim masam untuk menjadikan campuran daging lembu (atau ayam) asas berkrim untuk kaserol dorito anda!
Saya telah melihat versi lain di mana daging lembu yang telah dikisar dan dicampur dengan bukan sahaja krim masam, tetapi juga tin krim pekat cendawan. Resipi ini, seperti yang saya kongsikan di sini, adalah saya pilihan peribadi. Ini adalah bagaimana ia dibuat oleh keluarga saya ketika saya dewasa.
Namun, seperti semua resipi, buat pengubahsuaian yang anda rasa akan terasa paling enak dan buat resepinya anda sendiri!
Doritos Casserole
Ramuan
- 1 1 / 2 lbs daging lembu tanpa lemak
- 3 Sudu besar campuran perasa taco (lihat resipi)
- 1 / 4 cawan air
- 1 Beg 15.5 oz Nacho Cheese Doritos
- 2 Tin 14.5 oz jagung gaya krim manis
- 1 14.5 oz boleh tomato panggang api (Pilihan)
- 1 15 oz boleh kacang hitam (dikeringkan dan dibilas, pilihan)
- 1 cawan keju cheddar (parut atau dicincang)
- tomato, zaitun dan / atau bawang hijau (Pilihan)
arahan
- Panaskan ketuhar anda hingga 375 darjah F (190 darjah C) dan salutkan piring kaserol 1.5 - 2 qt atau loyang 9 x 13 dengan semburan memasak yang tidak lekat.
- Masukkan daging lembu tanpa lemak dan toskan lebihan lemak, kemudian tambahkan campuran perasa taco dan 1/4 cawan air. Biarkan daging lembu masak dengan api kecil selama 5-10 minit, hingga pekat.
- Tambahkan Nacho Cheese Doritos sebagai lapisan asas dalam piring kaserol (saya biasanya menghancurkannya sedikit di dalam beg). Kemudian tutup kerepek yang telah dihancurkan dengan campuran daging lembu yang telah dimasak dan telah dimasak.
- Masukkan kedua-dua tin jagung gaya krim manis dan kacang hitam pilihan dan / atau tomato panggang api, kemudian tutup dengan keju cheddar yang telah dipotong. Masukkan potongan tomato potong dadu, zaitun yang dihiris, atau bawang hijau yang dihiris di atas keju (jika mahu).
- Tutup dengan penutup piring kaserol anda, atau aluminium foil, dan bakar pada suhu 375 darjah F (190 darjah C) selama 30 - 35 minit, atau hingga menggelegak. Anda boleh menanggalkan penutup atau kerajang aluminium selama 10 - 15 minit terakhir untuk menjadikan keju menjadi lebih garing, jika dikehendaki.
- Angkat dari oven dan hidangkan segera.
Nota
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Sila tinggalkan balasan anda