ini pai mumia adalah hidangan yang sangat menyeramkan dan lazat yang sesuai untuk mendapatkan semangat Halloween! Ia sama mudah untuk dibuat seperti mana-mana pai berisi buah-buahan, tetapi ia mempunyai sentuhan yang menyeronokkan dan meriah! Malah, ia adalah tambahan yang sempurna untuk meja pencuci mulut pesta Halloween anda.
Pai Mumia Halloween yang mengerikan
Pai mumia ini semudah dibuat seperti mana-mana pai berasaskan buah-buahan kegemaran anda, tetapi ia lebih menyeronokkan! Anda boleh menghidangkannya di mana-mana parti Halloween, perayaan atau hanya untuk a perlakuan seram untuk kanak-kanak!
ini pencuci mulut yang sangat menyeramkan akan menjadi acara utama di mana-mana meja pencuci mulut, tiada siapa yang akan percaya betapa mudahnya untuk membuatnya! Percayalah, kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa tidak akan cukup!
Lompat ke:
🥘 Bahan Mummy Pie
Saya cadangkan mencuba kerak pai mentega saya! Ia amat sangat mudah dan sedap, walau bagaimanapun, kerak yang dibeli di kedai juga berfungsi!
- Raspberi - 6 cawan raspberi. Ini harus termasuk 2 cawan raspberi keseluruhan serta 4 cawan yang sama ada keseluruhan, dilenyek atau dicairkan daripada beku.
- Gula - 1 cawan gula pasir putih.
- Tepung jagung - 6 sudu besar tepung jagung untuk memekatkan inti.
- Lemon - 1 biji limau besar yang telah diperah dan diperah. Ini adalah bersamaan sekitar 2-3 sudu besar jus lemon.
- Garam - Sedikit garam.
- Butter - 2 sudu besar mentega.
- Kerak pai mentega - Cuba resipi saya untuk kerak pai mentega yang mudah, atau anda boleh menggunakan kerak yang dibeli di kedai.
*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*
🔪 Cara Membuat Mummy Pie
Pai mumia ini adalah hidangan Halloween yang mudah, terutamanya jika anda menggunakan kerak yang dibeli di kedai! Hanya ambil periuk anda, pin penggelek dan kuali pai anda untuk bermula!
Ini akan membuat 1 pai mumia! Jika anda mengadakan parti yang besar, anda sentiasa boleh membuat lebih daripada 1 pai, atau memasangkannya dengan beberapa pai hidangan Halloween yang lain!
Sediakan Pengisian
- Panaskan. Untuk bermula, panaskan ketuhar anda hingga 400°F (205 ° C) dan kemudian perah 1 lemon.
- Satukan bahan inti. Sementara itu, dalam periuk besar, satukan 4 cawan raspberi (pastikan anda mengetepikan 2 cawan raspberi keseluruhan), 1 cawan gula, 6 sudu besar tepung jagung, 1 secubit garam, dan kulit limau.
- Panaskan inti. Panaskan periuk di atas api sederhana tinggi, kacau sekali-sekala, sehingga ia mula menggelegak.
- Keluarkan dari haba. Setelah ia mula menggelegak, keluarkan periuk dari api dan masukkan 2 sudu besar mentega dan mentega baki 2 cawan daripada raspberi keseluruhan.
- Lipat buah beri. Perlahan-lahan lipat raspberi dan mentega ke dalam inti sehingga mentega menjadi cair sepenuhnya dan semuanya diagihkan sama rata. Ketepikan supaya sejuk.
Pasang Pai
- Sediakan kerak pai. Bulat kerak pai anda dan letakkan separuh daripadanya ke dalam anda kuali pai. Ketepikan separuh lagi untuk bahagian atas kerak. Isi kerak bawah dengan inti raspberi anda.
- Hiris kerak. Ambil kerak pai kedua dan potong menjadi jalur 1 inci.
- Pasang pai. Susun jalur di atas inti raspberi supaya kelihatan seperti balutan pada mumia, meninggalkan ruang untuk kedua-dua mata dan mulut. Tekan tepi untuk mengelaknya (*lihat nota).
- Bakar. Letakkan pai anda di atas loyang untuk memudahkan pembersihan dan kemudian letakkan di atas rak tengah dan bakar pada suhu 400°F (205 ° C) untuk 45-55 minit.
- Sejuk. Pai mumia siap dibakar apabila keraknya berwarna keemasan dan isi berinya sedap dan berbuih. Keluarkan dari ketuhar kemudian biarkan sejuk pada suhu bilik selama 2 jam sebelum dihiris dan dihidangkan.
ini pai yang menyejukkan tulang belakang adalah sempurna dengan sendirinya, tetapi lebih lazat dengan beberapa buatan sendiri krim putar! Hidangkannya di majlis bersama-sama dengan beberapa anjing mumia untuk masa yang menyeronokkan dan menakutkan! Nikmati!
💭 Petua & Nota
- Untuk penampilan mumia yang lebih menyeramkan, Saya cadangkan menggunakan inti berwarna merah (Saya lebih suka raspberry), tetapi anda juga boleh membuat pai ini dengan ceri atau blackberry mengisi!
- Jika kerak pai anda telah keperangan tetapi belum selesai membakar, anda boleh menutup kerak dengan foil.
- Anda boleh menggunakan pemotong kekisi untuk cara yang sangat mudah untuk memotong kerak anda menjadi jalur.
- Untuk sentuhan kemasan istimewa, anda boleh memberus kerak dengan mencuci telur dan taburkannya dengan gula!
🥡 Menyimpan & Memanaskan Semula
Anda boleh menutup dan menyimpan pai mumia anda di suhu bilik sehingga 2 hari. Jika anda ingin menyimpannya lebih lama, anda perlu menutupnya dengan longgar di dalam peti sejuk sehingga 4 hari.
Benarkan pai anda sejuk sepenuhnya dan kemudian balut rapat sebelum disimpan di dalam peti sejuk selama maksimum 4 bulan.
Memanaskan Mummy Pie
Dari peti ais, cairkan pada suhu bilik selama 1 jam sebelum dibakar pada suhu 375°F (190 ° C) sehingga dipanaskan.
❓ Soalan Lazim
Mencucuk lubang di bahagian bawah kerak pai memastikan bahawa tidak akan ada udara yang terperangkap, dan oleh itu tiada retak.
Walau bagaimanapun, apabila anda mempunyai isian yang lebih berasaskan cecair (seperti ini isi pai raspberi), mencucuk lubang tidak perlu. Sebenarnya, cecair itu boleh meresap ke dalam lubang dan menjadikan keraknya basah.
Ia tidak perlu, tetapi sesetengah orang lebih suka. Membakar kerak bawah anda secara buta akan memastikan anda mempunyai kerak yang segar dan keemasan.
Sebenarnya, pai buah boleh disimpan pada suhu bilik selama maksimum 2 hari. Jika anda ingin menyimpan pai anda lebih lama lagi, peti sejuk adalah pilihan yang baik.
🥧 Resipi Pai Mudah
- Pai Epal Nenek Smith - Resipi ini adalah klasik yang digemari ramai yang sesuai untuk bila-bila masa sepanjang tahun!
- Pai Labu - Pai labu adalah kegemaran musim luruh yang penuh dengan rempah-rempah yang menghangatkan!
- Blackberry dan Apple Pie - Untuk pai buah yang lebih berperisa, cuba gabungkan buah-buahan yang berbeza seperti epal dan beri hitam!
- Pai Blueberry - Pai sedap ini menggunakan inti pai blueberry buatan sendiri saya dan kerak pai mentega yang dibuat daripada calar!
- Bar Pai Ceri - Ambil semua yang anda suka tentang pai ceri yang lazat dan ubahkannya menjadi beberapa bar berguna yang sesuai untuk dihidangkan!
- Pai Krim Blackberry - Pai tanpa bakar ini mempunyai kerak keropok graham yang lazat dan beri hitam segar!
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📖 Kad Resipi
Mummy Pie
Ramuan
- 6 cawan raspberi (4 cawan keseluruhan, tumbuk atau dicairkan daripada beku +2 cawan keseluruhan)
- 1 cawan gula
- 6 sudu tepung jagung
- 1 besar lemon (diperas dan dijus, atau gunakan 2-3 sudu besar jus lemon)
- 1 picit garam
- 2 sudu mentega
- 1 9" kerak pai mentega (lihat resipi, atau gunakan kerak yang dibeli di kedai)
arahan
- Untuk bermula, panaskan ketuhar anda hingga 400°F (205 ° C) dan kemudian perah 1 lemon.
- Sementara itu, dalam periuk besar, satukan 4 cawan raspberi (pastikan anda mengetepikan 2 cawan raspberi keseluruhan), gula, tepung jagung, garam, dan kulit limau.
- Panaskan periuk di atas api sederhana tinggi, kacau sekali-sekala, sehingga ia mula menggelegak.
- Sebaik sahaja ia mula menggelegak, keluarkan periuk dari api dan masukkan mentega dan baki 2 cawan raspberi keseluruhan.
- Perlahan-lahan lipat raspberi dan mentega ke dalam inti sehingga mentega cair sepenuhnya dan semuanya diedarkan sama rata. Ketepikan supaya sejuk.
- Gulungkan kulit pai anda dan letakkan separuh daripadanya ke dalam kuali pai anda. Ketepikan separuh lagi untuk bahagian atas kerak. Isi kerak bawah dengan inti raspberi anda.
- Ambil kerak pai kedua dan potong menjadi jalur 1 inci.
- Susun jalur di atas inti raspberi supaya kelihatan seperti balutan pada mumia, meninggalkan ruang untuk kedua-dua mata dan mulut. Tekan tepi untuk mengelaknya (*lihat nota).
- Letakkan pai anda di atas loyang untuk pembersihan yang mudah dan kemudian letakkan di atas rak tengah dan bakar pada suhu 400°F (205 ° C) selama 45-55 minit.
- Pai mumia siap dibakar apabila keraknya berwarna keemasan dan isi berinya sedap dan berbuih. Keluarkan dari ketuhar kemudian biarkan selama 2 jam sebelum dihiris dan dihidangkan.
Nota
- Untuk penampilan mumia yang lebih menyeramkan, saya cadangkan menggunakan inti berwarna merah (Saya lebih suka raspberry), tetapi anda juga boleh membuat pai ini dengan ceri atau blackberry mengisi!
- Jika kerak pai anda telah keperangan tetapi belum siap dibakar, anda boleh menutup kerak dengan foil.
- Anda boleh menggunakan pemotong kekisi untuk cara yang sangat mudah untuk memotong kerak anda menjadi jalur.
- Untuk sentuhan penamat yang istimewa, anda boleh memberus kerak dengan pencuci telur dan taburkannya dengan gula!
- Untuk menyimpan: Anda boleh menutup dan menyimpan pai mumia anda pada suhu bilik sehingga 2 hari. Jika anda ingin menyimpannya lebih lama, anda perlu menutupnya dengan longgar di dalam peti sejuk sehingga 4 hari.
- Untuk membekukan: Benarkan pai anda sejuk sepenuhnya dan kemudian bungkusnya dengan ketat sebelum menyimpannya di dalam peti sejuk selama maksimum 4 bulan.
- Untuk memanaskan semula: Dari peti sejuk beku, cairkan pada suhu bilik selama 1 jam sebelum dibakar pada suhu 375°F (190 ° C) sehingga dipanaskan.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Komen-komen
Tiada komen