Berkrim dan mac dan keju buatan sendiri yang lazat dengan hot dog adalah makan malam keluarga yang cepat dan mudah yang pasti disukai oleh semua orang! Masak pasta anda dengan segar dan kemudian buat sos keju yang sangat kaya dan berkrim ini untuk makanan yang menggembirakan kanak-kanak!
Mac dan keju berkrim ini dengan hot dog adalah makanan sedap yang sederhana dan sangat memuaskan!
Keju Cheddar, hot dog, pasta ... apa yang lebih baik gabungan makanan yang selesa? Mac dan keju dalam kotak adalah cara mudah untuk anda, tetapi versi buatan sendiri jauh lebih baik.
Serbuk dan diproses, mac dan keju biasa bukanlah sesuatu yang istimewa, tetapi resipi saya ... dengan hot dog, tidak kurang juga hidangan mesra kanak-kanak dibawa ke ketinggian baru!
Lompat ke:
ini keluarga yang mudah makan malam pasti menggembirakan semua orang, dari kanak-kanak kecil hingga peminat mac dan keju lama. Hanya perlu setengah jam untuk membuatnya, jadi masukkan paket keju kering dan cari sesuatu yang lebih dekat dengan gourmet dengan mac dan keju tanpa kesalahan ini.
Ubah maksud mac dan keju kepada anda dengan menukar makanan ruji zaman kanak-kanak yang digemari menjadi makan malam yang mewah. Kekrimnya tiada tandingannya, rasanya sepuluh kali lebih baik daripada jenama berkotak, dan seisi keluarga akan memperjuangkan sesudu terakhir.
❤️ Mengapa Resipi Ini Berkesan!
Sangat Mudah! Resipi ini adalah hidangan pasta asas yang hebat! Apa yang anda perlukan adalah satu periuk dan banyak keju!
Yummy! Semua rasa kegemaran anda disatukan dalam hidangan ooey, gooey. Sejak semua orang suka makaroni dan keju, ia juga pasti menjadi penenang ramai!
Ia serba boleh! Hebat untuk kanak-kanak, sesuai untuk makan malam mingguan, dan senang dipanaskan semula untuk sisa.
🥘 Bahan
Bahan-bahan untuk saya mac dan keju dengan hot dog langsung. Anda mungkin mempunyai semua yang anda perlukan untuk membuatnya di rumah!
- Macaroni Siku - Dimasak dan dikeringkan, bentuk siku klasik adalah batu asas untuk hidangan kesayangan ini. Lihat Soalan Lazim di bawah untuk bentuk pasta yang lebih hebat untuk membakar sos keju yang sedap ini!
- Butter - Dapatkan kekayaan dan kekenyangan anda mahukan dalam mac dan keju anda, belum lagi rasa yang hebat.
- Tepung serbaguna - Menambah sedikit ketebalan untuk membuat sos keju kaya dan baldu.
- Perasa - Serbuk bawang putih, lada sulah, garam, dan serbuk bawang. Rasa dan aroma menjadikan hidangan menjadi kalah mati. Sesuaikan perasa secukup rasa sejurus sebelum dihidangkan.
- Krim tebal - Pergi semua untuk hidangan paling merosot. Jangan berhemat dengan skim!
- Keju Cheddar - Urus niaga sebenar membuat mac dan keju bernilai ditulis di rumah. Gunakan cheddar fave anda (ringan, sederhana, tajam, atau ekstra tajam).
- Sosej - Siapa yang memerlukan roti hot dog asas ketika orang-orang frank anda dapat mencari rumah yang terletak di mac dan keju lembut? Jauh lebih baik!
📖 Variasi
sayur-sayuran - Anda boleh kacau dalam beberapa sayuran kukus seperti brokoli untuk menambah lebih banyak warna dan nutrien pada hidangan. Bayam cincang juga menjadi kegemaran. Kacang polong dan lobak merah adalah tambahan yang cepat itu juga sedap.
Apa sahaja yang anda ada - segar, dalam tin, atau beku, boleh dimasukkan ke dalam mac dan keju untuk pelbagai sayuran.
Sosej Asap - Cuba pelbagai jenis sosej dan bukannya hot dog tradisional, seperti kielbasa. Oleh kerana ini dimasak sepenuhnya, mereka adalah perangsang cepat pada akhir sementara keju cair!
Mac Cheddar Putih - Gunakan mudah saya mac cheddar putih dan keju sebagai asas untuk anjing panas anda jika anda mahu. Secara peribadi, saya suka rasa mac ini dengan beberapa anak ayam salai yang dihiris!
Mac yang dihisap - Tingkatkan resipi mudah ini kepada versi salai dengan memasang kemudian pindahkan ke dalam kuali pembakar aluminium. Ikut arahan untuk mac salai saya untuk menambahkan asap yang tidak dapat ditahan!
🔪 Arahan
Persediaan adalah sekejap; anda tidak memerlukan peralatan mewah atau alat dapur khas. Hanya beberapa periuk rumah dan kuali dan anda sudah bersedia untuk pergi. Mari memasak!
- Masak pasta anda dan sosej. Ikut arahan pakej sehingga makaroni (1 paun) adalah al dente (tegas menggigit). Letakkan 1 paket hot dog ke dalam air mendidih bersama pasta beberapa minit terakhir sebelum pasta selesai. Tiriskan dan bilas pasta dan hot dog dalam air sejuk.
- potong. Setelah air disalirkan, angkat hot dog dan hiriskan kepingan bersaiz gigitan, kembali ke pasta yang telah dikeringkan, kemudian ketepikan kedua-duanya.
- Cairkan mentega. Dengan api sederhana, cairkan ½ cawan mentega dalam periuk sederhana.
- Buat roux. Apabila mentega cair, tambahkan 2 sudu tepung, ½ sudu teh setiap lada tanah, garam, dan serbuk bawang, dan 1 sudu besar serbuk bawang putih. Kacau sehingga sebati dan masak selama 1-2 minit, kacau secara berterusan.
- Masukkan krim berat. Secara beransur-ansur pukul dalam 2 cawan krim berat sehingga campuran bebas gumpalan dan halus.
- Cairkan keju. Keluarkan dari panas dan kacau dalam 3 cawan keju cheddar parut hingga cair.
- Menggabungkan. Tuangkan sos keju anda ke atas yang telah dimasak makaroni siku dengan hot dog yang dihiris dan kacau hingga sebati.
Hidangkan paip panas dan hiaskan dengan keju parut tambahan sekiranya dikehendaki. Sebilangan pasli kering yang ditaburkan ke pinggan untuk penamatnya kelihatan indah!
Resipi mac dan keju dengan hot dog ini bagus untuk makan tengah hari atau makan malam sederhana. Hidangkan dengan salad segar dengan banyak tomato atau sebilangan besar brokoli kukus. Bergembiralah dengan!
💭 Petua & Nota
- Penggunaan parut keju cheddar untuk pencairan paling mudah. Potongan, potongan, atau potongan akan memakan masa lebih lama untuk digabungkan.
- Keju bungkus pra-cincang tidak disyorkan. Ia mempunyai bahan tambahan untuk mencegahnya bergumpal, dan juga menjadikan mac dan keju anda lebih berminyak.
- Tetap dengan mentega sebenar dan krim berat untuk hasil yang paling memuaskan. Lebih berkrim mac dan keju, lebih baik! Jika tidak, sosnya akan nipis dan tidak menarik.
- Potong hot dog ke gigitan kecil jadi ada banyak perkara untuk berjalan-jalan dan setiap gigitan mempunyai sebilangan besar hot dog di dalamnya. Bagi mereka yang tidak mahu potongan hot dog di dalam pinggannya, masukkan sudu mac dan keju ke dalam mangkuk mereka sebelum menambahkan kepingan yang dihiris ke dalam periuk.
- Gunakan kaedah satu periuk! Biarkan pasta yang telah dikeringkan dan dibilas dengan hot dog yang dipotong di dalam colander anda, kemudian kembalikan periuk pasta anda ke dapur untuk membuat sos keju.
- Anda juga boleh mencuba pepperoni atau salami untuk beberapa rempah. Sosej hancur juga merupakan tambahan yang bagus. Campurkan dan padankan untuk menjadikan hidangan anda sendiri. Dan ingat anda boleh menukar keju. Monterey Jack, Gruyere, Gouda, Colby-Jack, dan Muenster semuanya cair dengan baik dan boleh dicampur dan dipadankan dengan cheddar.
🥡 Menyimpan & Memanaskan Semula
Hidangan lazat ini akan disimpan dengan baik di peti ais selama 3-5 hari dalam bekas kedap udara. Pastikan keju mac n anda dengan hot dog disejukkan sepenuhnya sebelum disejukkan.
Anda boleh beku sebarang mac dan keju dengan sisa hot dog dalam bekas kedap udara sehingga 3 bulan. Senang dibahagikan terlebih dahulu sehingga pemanasan semula siap. Setelah siap digunakan, letakkan di dalam peti sejuk semalaman untuk dicairkan.
Memanaskan badan
Memanaskan semula mac dan keju anda dalam ketuhar gelombang mikro adalah cara paling mudah untuk menikmati hidangan ini sekali lagi. Panaskan bahagian anda dengan kuasa tinggi selama 1 minit, kemudian dalam selang 30 saat sehingga dipanaskan sehingga memuaskan anda.
Anda juga boleh mencurahkan sisa makanan ke dalam periuk dan panaskan dengan api sederhana, kacau sekali-sekala. Tambahkan sedikit susu atau krim berat untuk mendapatkan konsistensi terbaik.
😋 Resipi Hebat Lain Untuk Mencuba
❓ Soalan Lazim
Sudah tentu, gunakan anjing vegetarian dan bukannya anjing biasa. Mereka dihiris dengan baik dan mengekalkan bentuk dalam pasta sama seperti hot dog berasaskan daging.
Apa-apa pasta boleh dilakukan, tetapi dengan sos tebal seperti sos keju ini, lebih baik menggunakan gaya pasta yang akan menahan sos. Varieti pasta yang hebat termasuk siku, cengkerang (conchiglie), tali leher (farfalle), penne, ziti, fusilli, cavatappi, dan orecchiette. Anda mahukan setiap gigitan semurah mungkin.
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📖 Kad Resipi
Mac Dan Keju Dengan Anjing Panas
Ramuan
- 1 lb makaroni siku (dimasak, disalirkan, dibilas)
- 1 pakej sosej
- ½ cawan mentega (1 batang atau 8 sudu besar)
- 2 sudu tepung serbaguna
- 1 sudu teh serbuk Bawang putih
- ½ sudu teh lada tanah
- ½ sudu teh garam
- ½ sudu teh serbuk bawang
- 2 cawan krim tebal
- 3 cawan keju cheddar (parut)
arahan
- Masak pasta anda mengikut arahan pakej sehingga al dente (tegas menggigit) dalam tekstur. Masukkan hot dog anda ke dalam air mendidih bersama pasta selama beberapa minit terakhir sebelum pasta siap. Tiriskan dan bilas pasta dan hot dog di dalam air sejuk.
- Selepas kering keluarkan hot dog, hiris, dan ketepikan bersama pasta.
- Dalam periuk sederhana, cairkan mentega di atas api sederhana.
- Setelah mentega cair, masukkan tepung dan perasa - serbuk bawang putih, garam, lada putih, dan serbuk bawang. Kacau sehingga pasta terbentuk.
- Masukkan krim pekat dan kacau atau pukul hingga adunan sebati.
- Angkat dari api dan masukkan cheddar parut. Kacau hingga cair.
- Tuangkan sos keju ke atas mi makaroni yang telah dimasak, masukkan hotdog yang dihiris, dan kacau hingga melapisi semua pasta dan hot dog. Hiaskan dengan keju tambahan, jika mahu. Hidangkan segera.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Anonymous berkata
Suka ini! Saya tidak mempunyai mentega atau krim berat jadi saya menggunakan minyak bacon dan susu sejat sebagai gantinya. Roux tidak memekat tetapi sebaik sahaja saya menambah keju semuanya menjadi pekat! Saya juga menggunakan keju mozzarella lama dan bukannya cheddar. Seluruh keluarga, kami 7 orang, menyukainya! Ini akan menjadi salah satu untuk menyimpan pasti, terima kasih!
Sheila Coats berkata
Saya menukar serbuk bawang putih dan bawang merah dengan perencah Lawry. Ternyata hebat, mengingatkan saya pada zaman kanak-kanak saya tetapi lebih baik, terima kasih!
Sheila Coats berkata
Resipi yang hebat, saya meninggalkan serbuk bawang putih dan bawang merah dan sebaliknya menggunakan "Perencah Jumlah Lawry". Ternyata hebat! Resipi yang sangat baik menyukainya, terima kasih banyak.
Anonymous berkata
Terima kasih saya telah lupa betapa baiknya saya dari selatan seorang lelaki yang saya dapat perkara yang baik daripada keluarga saya terima kasih
Berpasir berkata
Ini sangat bagus. Saya mempunyai kebun & sekarang terlalu banyak zucchini jadi saya meletakkan ini di dalam bot zucchini panggang, di bawah ayam daging, menambah beberapa tomato taman saya yang dipotong dadu & sos sirachi. Agak lucu tetapi keluarga menyukainya. Terima kasih atas resipi ini, pasti akan buat lagi & lagi.
Anonymous berkata
nampak sedap