• Langkau ke navigasi utama
  • Langkau ke kandungan utama
  • Skip to sidebar utama
  • Langkau ke footer
  • resipi
    • sarapan
    • Hidangan sampingan
  • Makan malam
  • Desserts
  • Pengenalan
    • Hubungi Kami
  • Langgan

Panggang Dengan Cinta

ikon menu
pergi ke halaman utama
  • resipi
    • sarapan
    • Hidangan sampingan
  • Makan malam
  • Desserts
  • Pengenalan
    • Hubungi Kami
  • Langgan
  • Sertai kami!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • Youtube
  • melanggan
    ikon carian
    Pautan laman utama
    • resipi
      • sarapan
      • Hidangan sampingan
    • Makan malam
    • Desserts
    • Pengenalan
      • Hubungi Kami
    • Langgan
  • Sertai kami!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • Youtube
  • ×

    Laman Utama » resipi » Hidangan utama

    Angela @ BakeItWithLove.com · 6 Komen

    Kiri Turki Stroganoff

    Kongsi Resipi Ini!

    • Kongsi
    • Twitter
    • Yummly
    • Cetak
    Lompat ke Resipi
    gambar pin menunjukkan stroganoff kalkun yang tersisa dengan cendawan yang dimasak dan disajikan dalam mangkuk emas ringan

    Leftover Turkey Stroganoff yang berkrim ini sangat sesuai untuk menggunakan sisa kalkun percutian, dan juga daging ayam sisa! Potongan kalkun yang digigit digabungkan dengan cendawan kencang bersahaja untuk mengambil stroganoff daging lembu yang lebih ringan!

    gambar kecil persegi dari stroganoff kalkun yang tersisa dengan cendawan yang disajikan dalam mangkuk emas ringan

    Stroganoff ayam belanda yang berkrim dan lazat adalah makanan pasta yang enak untuk menggunakan ayam belanda yang dimasak!

    Resepi Stroganoff Kiri Turki

    Saya sentiasa mencari kaedah terbaik untuk menggunakan sisa makanan percutian keluarga saya, dan resipi stroganoff ini adalah pemenang sebenar dengan semangat jempol dari semua orang! Ini adalah makanan yang enak dengan ayam yang ditarik dari semua ayam panggang yang mungkin anda masak, atau sisa makanan dari ayam rotisserie juga!

    Stroganoff kalkun mudah ini menggunakan kombinasi daging putih dan gelap dari kalkun panggang musim panas (ayam belanda adalah protein yang berpatutan sehingga saya sering memasaknya sepanjang tahun). Cendawan adalah pilihan, tetapi saya keluar di sini di rumah! Kedua-dua suami dan anak perempuan saya suka penambahan cendawan, dan anda pelbagai cendawan kegemaran akan bekerja (cendawan putih atau cremini (baby bella)).

    Cara Membuat Stroganoff Turki Sisa

    Mulakan dengan memanaskan kuali besar atau kuali lekat, dengan minyak zaitun dan mentega, hingga api sederhana tinggi. Kuali harus cukup besar untuk menampung sejumlah cecair.

    Setelah mentega cair, masukkan bawang cincang halus dan tumis selama 2 - 3 minit atau sehingga kelihatan lut atau sedikit jelas. Masukkan bawang putih dan cendawan dan terus masak selama kira-kira 2 - 3 minit. Bawang putih harus wangi dan cendawan harus sedikit kecoklatan.

    Menggunakan wain putih untuk menghilangkan kuali, mengorek kepingan coklat di dalam kuali atau kuali anda. 'Bit' ini dipanggil 'gemar' dan mereka adalah asas kuah yang luar biasa! * Sekiranya anda tidak mempunyai wain putih, anda juga boleh menggunakan sherry memasak kering. Sekiranya anda tidak memasak dengan wain, anda boleh mengganti sejumlah ayam belanda atau stok ayam tambahan untuk wain.

    Masak bawang, anggur, bawang putih dan cendawan selama kira-kira 2 minit kemudian tumis di mustard Dijon dan paprika salai. (paprika atau paprika Sepanyol). Kurangkan haba anda hingga sederhana rendah dan kacau tepung serba guna. Saya biasanya mengaduk tepung dengan kuat, memasukkannya ke dalam cairan kuali dengan cepat. * Untuk mengelakkan ketulan, anda boleh menambahkan sedikit kalkun atau kaldu ayam sejuk atau suhu bilik ke tepung. Kacau hingga rata, kemudian tumis ke dalam kuah di dalam kuali anda.

    Seterusnya, masukkan stok ayam belanda atau sup ayam. Gaul hingga sebati sos dikisar dengan baik kemudian teruskan memasak dengan api kecil sederhana selama 3 - 5 minit. Sos mesti pekat sedikit semasa waktu memasak ini.

    Salah satu perkara terakhir yang anda tambahkan ialah sos Worcestershire dan daging kalkun sisa cincang atau potongan. Campurkan ini ke dalam sos dan masak selama kira-kira 5 minit. Kalkun semestinya dipanaskan sepenuhnya dan kuahnya mesti mempunyai konsistensi 'lekatkan pada sudu anda'.

    Selesaikan stroganoff kalkun yang tinggal dengan mengeluarkan kuali dari panas dan kacau dalam krim masam. Musim dengan garam dan lada, rasa dan sesuaikan mengikut keperluan. * Alternatif untuk krim masam adalah yogurt Yunani (polos, tanpa rasa) dan krim sebat berat.

    Hidangkan di atas katil nasi putih atau coklat, atau mi telur yang dimasak. Hiaskan dengan pasli cincang, jika mahu. Nikmati stroganoff anda dengan salad sampingan sederhana atau beberapa sayuran kukus untuk makan malam keluarga yang lengkap!

    gambar menegak stroganoff kalkun yang tersisa dengan cendawan yang disajikan dalam mangkuk emas ringan

    Daging kalkun tanah boleh juga digunakan dalam resipi ini, hanya coklat daging dan pindahkan ke mangkuk semasa anda meneruskan arahan di bawah.

    Mencari idea sisa ayam belanda Thanksgiving yang lebih sedap? Cuba yang lain resepi ayam belanda untuk memanfaatkan sisa percutian anda dengan hebat!

    Foto kolaj kalkun sisa dengan hamparan teks.

    • Kiri Turki a la King
    • Kari Turki Kiri
    • Carnitas Turki Sisa

    📋 Resepi

    gambar persegi besar stroganoff kalkun yang tersisa dengan cendawan disajikan dalam mangkuk emas ringan
    Cetak Resipi Leave A Comment
    Suka Resipi Ini?Klik Pada Bintang Untuk Menilai!
    4.97 dari 28 ulasan

    Kiri Turki Stroganoff

    Leftover Turkey Stroganoff yang berkrim ini sangat sesuai untuk menggunakan sisa kalkun percutian, dan juga daging ayam sisa! Potongan kalkun yang digigit digabungkan dengan cendawan kencang bersahaja untuk mengambil stroganoff daging lembu yang lebih ringan!
    Pengarang | Angela
    Hidangan: 4 hidangan
    Kalori: 381kcal
    Prep 5 minit
    Memasak 20 minit
    Jumlah masa 25 minit
    Resipi Pin Kongsi di Facebook

    Ramuan
     

    • 2 cawan Daging Turki Sisa (daging cincang, putih dan / atau gelap)
    • 1 sudu minyak zaitun (anak dara tambahan)
    • 2 sudu mentega (masin)
    • 1 sederhana bawang (potong dadu)
    • 2 ulas bawang putih (cincang halus atau hancur)
    • 8 auns cendawan putih (dibasuh dan dihiris)
    • ½ cawan wain putih kering (Saya menggunakan Pinot Grigio)
    • 1 sudu Dijon mustard (tanah kasar)
    • 2 sudu teh paprika yang dihisap (atau paprika)
    • 1 sudu tepung serbaguna
    • 2 cawan stok ayam belanda (atau kuah ayam)
    • 2 sudu sos Worcestershire
    • ½ cawan krim masam
    • 1 sudu teh masing-masing, garam & lada (untuk rasa)

    arahan

    • Bawa wajan besar atau kuali dengan minyak zaitun dan mentega hingga api sederhana tinggi. Setelah mentega cair masukkan bawang dan masak bawang selama 2-3 minit sehingga lut (atau menjadi tembus).
    • Masukkan bawang putih dan cendawan dan masak 3-5 minit, hingga sedikit kecoklatan.
    • Tuang ke dalam wain untuk menghilangkan kuali. Gores bahagian bawah kuali untuk mendapatkan bit yang berwarna coklat. Masak wain, cendawan, bawang dan bawang putih selama 2 minit.
    • Kacau mustard Dijon dan paprika salai, kemudian kecilkan api hingga sederhana rendah dan masukkan tepung. Kacau tepung hingga lembut dan sebati ke dalam sos.
    • Masukkan stok ayam belanda (atau kaldu ayam), campurkan stok hingga sebati. Teruskan memasak di atas api sederhana selama 3-5 minit. Sos mesti pekat sedikit.
    • Tumis sos Worcestershire dan kalkun cincang / cincang, dan reneh selama kira-kira 5 minit. Setelah ayam belanda dipanaskan dan sos anda pekat, ia siap untuk disiapkan.
    • Matikan api dan kacau krim masam dan campurkan ke dalam stroganoff hingga sebati dan sebati. Rasa dan sesuaikan bumbu dengan garam dan lada, jika diperlukan.
    • Hidangkan segera, di atas mee telur atau nasi yang telah dimasak. Selamat mencuba!

    Pemakanan

    Kalori: 381kcal (19%) | Karbohidrat: 15g (5%) | Protein: 26g (52%) | Lemak: 22g (34%) | Lemak tepu: 9g (56%) | Kolesterol: 110mg (37%) | Natrium: 447mg (19%) | Potasium: 665mg (19%) | Serat: 2g (8%) | gula: 6g (7%) | Vitamin A: 876IU (18%) | Vitamin C: 5mg (6%) | Kalsium: 66mg (7%) | Iron: 2mg (11%)
    Adakah anda mencuba resipi ini? Nilaikan di bawah!Saya tidak sabar untuk melihat hasil anda! Menyebut @bake_it_with_love atau teg #bakar_it_dengan_cinta!
    makan malam mudah, sisa ayam belanda, sisa ayam belanda stroganoff, sisa makanan, makan malam pasta, stroganoff
    Kursus Resipi Makan Malam, Idea Sisa, Kursus Utama
    Masakan Amerika
    foto profil pengarang
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/about/
    « Sayuran Campuran Panda Express
    pelik Lorraine »

    Kongsi Resipi Ini!

    • Kongsi
    • Twitter
    • Yummly
    • Cetak

    Interaksi Reader

    Komen-komen

    1. Wanita berkata

      Mac 20, 2023 pada 5: 31 pm

      bintang 5
      Resipi ini benar-benar lazat! Saya menggunakan ayam belanda tanah dan bukannya ayam belanda cincang kerana itulah yang saya ada di tangan. Suami saya menyukainya dan memintanya lagi!

      Balas
    2. Hanz berkata

      Disember 11, 2021 di 7: 31 am

      bintang 5
      Keluarga saya sangat menyukai ini, kami membuat tulang rusuk utama tahun lepas juga. Thumbs up dari keluarga kami, terima kasih!

      Balas
    3. Beth S. berkata

      Disember 10, 2021 di 9: 08 pm

      bintang 4
      Saya tidak sabar-sabar mencari resipi untuk ayam belanda percutian sisa kami yang tidak melibatkan kaserol dan berharap ini akan menjadi satu. Sosnya sedap dan saya sangat gembira kerana ia bukan sekadar satu lagi resipi stroganoff "krim cendawan" dalam tin! Malangnya, sebaik sahaja saya menambah ayam belanda, keseluruhan rasa tidak "betul." Walaupun saya pasti ia bukan salah penulis dan hanya selera saya sendiri... Saya harus mengakui ayam belanda, terutamanya apabila lebihan, hanya rasa yang sangat khusus kepada saya dan hanya tidak "jive" dengan rasa yang begitu lazat. hidangan ala stroganoff! Saya pasti akan menggunakan resipi ini sekali lagi untuk stroganoff berasaskan daging lembu yang hebat, dari awal, tetapi akan mempertimbangkan semula penyediaan tertumpu ayam belanda, terutamanya dengan jumlah kerja yang terlibat.

      Balas
      • Angela @ BakeItWithLove.com berkata

        Disember 10, 2021 di 9: 25 pm

        Terima kasih kerana singgah untuk berkongsi hasil dan pemikiran anda! Gembira anda menikmati sos (suami saya suka menghancurkan sedikit kiub bouillon ke dalam adunan dan sumpah itu menjadikannya lebih baik- ia agak kuat untuk saya lol). Saya juga mempunyai saya stroganoff tulang rusuk perdana yang disesuaikan dengan daging lembu.

        Balas
    4. Joanna berkata

      November 14, 2020 at 1: 27 pm

      bintang 5
      Tidak sabar untuk mencuba ini selepas Kesyukuran 🙂

      Balas
      • Angela @ BakeItWithLove.com berkata

        November 15, 2020 at 3: 19 pm

        Terima kasih Joanna! Saya harap anda menikmatinya sama seperti keluarga saya!

        Balas

    Terima kasih kerana datang! Beritahu saya pendapat anda: Batal reply

    Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

    Penilaian Resipi




    Laman web ini menggunakan Akismet untuk mengurangkan spam. Ketahui bagaimana data komen anda diproses.

    Sidebar utama

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • Youtube
    Foto bio penulis dengan kek.

    Hai, saya Angela! Saya adalah pengumpul buku masakan vintaj yang gemar, pencipta resipi, pencinta haiwan, dan penggemar makanan. Saya suka berkongsi resipi yang baru, menyeronokkan, dan kreatif serta resipi klasik yang hebat seperti yang pernah dibuat oleh Nenek saya!

    Lebih lanjut mengenai saya →

    Sarapan pagi

    • Imej persegi mufin roti bakar Perancis yang dibakar.
      Muffin Toast Perancis yang Dibakar
    • Imej segi empat sama menunjukkan quiche Florentine.
      Quiche Florentine
    • Imej segi empat sama roti epal kayu manis dihiris dan di atas pinggan putih.
      Roti Epal Kayu Manis
    • Imej segi empat sama timbunan penkek yang dibuat tanpa telur.
      Pancake Tanpa Telur
    • Imej segi empat sama sepotong kek kopi.
      Kek Kopi
    • Imej segi empat sama telur peniru McMuffins.
      Telur McMuffin
    • Imej segi empat sama quiche tomato kering matahari.
      Quiche Tomato Kering Matahari
    • Imej belah segi empat sama menunjukkan idea untuk idea sarapan hari Sabtu.
      Idea Sarapan Sabtu

    Idea Makan Malam

    • Imej segi empat sama daging panggang panggang yang dihiris.
      Chuck Roast Bakar
    • Imej segi empat sama menunjukkan lidi ayam teriyaki di atas pinggan dengan nasi putih.
      Ayam Teriyaki Lidi
    • Imej berbilang belah persegi menunjukkan idea resipi periuk segera.
      Resipi Periuk Segera
    • Imej belah segi empat sama menunjukkan idea resipi yang berbeza untuk hidangan dengan jagung rebus.
      Apa Yang Hendak Dihidangkan Dengan Jagung Atas Tongkol
    • Imej segi empat sama dada ayam BBQ panggang.
      Dada Ayam BBQ Bakar
    • Imej atas kepala segi empat sama sepinggan gulai periuk perlahan.
      Gulai Periuk Perlahan
    • Imej segi empat sama menunjukkan tulang rusuk belakang bayi yang dipanggang.
      Tulang Belakang Bayi Panggang
    • Imej persegi bagi kaserol spageti Juta dolar.
      Kaserol Spaghetti Juta Dolar
    Seperti yang dilihat pada blok gambar.

    PENAFIAN: Sebagai Associate Amazon, saya mendapat komisen dari pembelian yang memenuhi syarat tanpa kos tambahan kepada anda.

    Footer

    ↑ kembali ke atas

    Pengenalan

    • Mengenai Angela
    • Polisi
    • Bekerja Dengan Saya
    • Hubungi Kami
    • Soalan Lazim
    • Laman Utama
    • Kenyataan Kebolehcapaian
    • Langgan

    resipi

    • Makan malam
    • Desserts
    • Hidangan sampingan
    • Sarapan pagi
    • Pembuka selera
    • Perasa
    • Penggorengan Udara
    • Slow Cooker
    • Pot Segera

    Baca

    • koleksi
    • Asas Pembakar
    • Penukaran
    • Makanan Yang Bermula Dengan
    • Penggantian
    • Pembekuan
    • Memanaskan badan
    • Maklumat Makanan
    • Cerita Web

    Hak Cipta © 2023 Panggang Dengan Cinta