Leftover Prime Rib Beef Stroganoff ini kaya, berkrim, enak ditambah cepat dan senang dibuat juga! Anda telah menggunakan semua masa dan usaha itu untuk memanggang tulang rusuk perdana yang sempurna, sekarang untuk menggunakan sisa makanan dalam sesuatu yang sama sedap!
Leftover Prime Rib Beef Stroganoff yang luar biasa lazat dengan potongan lembut sisa panggang prime rib anda yang terkenal aka Prime Stroganoff!
Resepi Leherover Prime Rib Beef Stroganoff {Prime Stroganoff}
Sekiranya anda seperti saya, anda mungkin masih mempunyai keluarga, berlanjutan selepas cuti. Makanan cepat saji seperti stroganoff ini adalah cara yang baik untuk menikmati waktu keluarga yang hebat tanpa menghabiskan banyak masa di dapur, terutama setelah dua hingga tiga hari persiapan makan dan memasak untuk makanan percutian.
Sebanyak mana saya suka membuat (dan menikmati!) makanan percutian, ada juga sesuatu yang sangat indah tentang makanan makanan yang selesa. Beef Stroganoff mungkin berasal dari Rusia, tetapi ia telah diadopsi secara menyeluruh di sini sebagai hidangan utama makanan selesa Amerika. Yay!
Saya hanya MENYUKAI hidangan berkrim dan kaya ini dengan semua kegemaran saya ... daging lembu panggang, pasta, krim masam, Worcestershire, Dijon, bijak dan banyak lagi!
Cara Membuat Lefover Prime Rib Beef Stroganoff
- Mulakan dengan penggorengan besar atau ketuhar belanda dan panaskan minyak zaitun hingga api sederhana tinggi, dan berkilau. Masukkan bawang merah dan bawang putih cincang dan masak selama 1 minit (cukup untuk mula berkeringat bawang merah). Masukkan mentega dan cairkan dengan bawang merah dan bawang putih.
- Masukkan tepung serba guna, gabungkan dengan bawang merah dan bawang putih sehingga semua tepung diserap. Tambah perasa (tarragon, sage tanah, thyme, garam & lada) dan cendawan. Kacau hingga sebati, kemudian masukkan kuah sapi, diikuti dengan mustard Worcestershire dan Dijon.
- Kacau semua bahan kuah, kecilkan api hingga sederhana dan biarkan mendidih (mengurangkan haba jika perlu untuk mengekalkan suhu rendah) selama kira-kira 10 minit. Kuah harus menebal semasa mendidih.
- Setelah kuah mendidih dan berkurang, sedikit pekat, masukkan baki yang telah dihiris panggang tulang rusuk utama daging dan masak 2-3 minit lagi untuk memanaskan daging sepenuhnya. Angkat dari api dan masukkan krim masam.
- Hidangkan pasta, nasi atau kentang yang telah dimasak.
- Teratas dengan pasli cincang untuk hiasan, jika dikehendaki.
Sekiranya anda mencari daging lembu versi malam yang super cepat dan mudah, my stroganoff daging lembu adalah makan malam kegemaran keluarga !!
Resipi tulang rusuk utama saya yang lain termasuk hidangan sarapan pasca Krismas yang sangat popular, Sisa Perdana Rib Hash dan orang kaya dan hati Sup Barli Leherover Prime Rib Beef dengan Cendawan. Tambahan saya senang dibuat Tacoos Rib Leftover Prime, Sandwic Leftover Prime Rib Dip, dan Sisa Prime Rib Philly Cheesesteaks!
Resepi Rib Ribut Sisa
- Sisa Stroganoff Lembu Rusuk Utama (Prime Stroganoff) (muka surat ini)
- Sisa Perdana Rib Hash
- Sup Barli Leherover Prime Rib Beef dengan Cendawan
- Tacoos Rib Leftover Prime
- Sandwic Leftover Prime Rib Dip
Makanan Turki Sisa
Sisa Prime Rib Beef Stroganoff
Ramuan
- 2 sudu minyak zaitun (anak dara tambahan)
- 1 bawang merah (cincang)
- ½ sudu bawang putih (cincang)
- 2 sudu mentega
- 2 sudu tepung serbaguna
- ½ sudu teh tarragon
- ½ sudu teh bijak tanah
- ½ sudu teh thyme
- ¼ sudu teh masing-masing, garam & lada (lebih sedap, jika perlu)
- 1 cawan Cendawan Portabella Bayi (berpunca, dihiris)
- 1 ½ cawan sup daging lembu
- 2 sudu sos Worcestershire
- ½ sudu Mustard Dijon (tanah kasar)
- 1 cawan sisa panggang tulang rusuk utama (dihiris menjadi jalur 2 inci)
- ¼ cawan krim masam
- 8 oz mee telur (dibilas dan dikeringkan)
- 2 sudu pasli (hiasan, cincang pilihan)
arahan
- Mulakan dengan kuali besar atau ketuhar belanda. Panaskan minyak zaitun hingga api sederhana tinggi, kemudian masukkan bawang merah cincang dan bawang putih dan masak selama 1 minit (cukup untuk mula berpeluh bawang merah). Masukkan mentega dan cairkan dengan bawang merah dan bawang putih.
- Masukkan tepung serba guna, gabungkan dengan bawang merah dan bawang putih sehingga semua tepung diserap. Masukkan perasa (tarragon, sage tanah, thyme, garam & lada) dan cendawan. Kacau hingga sebati, kemudian masukkan kuah daging lembu, Worcestershire dan Dijon.
- Kacau semua bahan kuah, kecilkan api hingga sederhana dan biarkan mendidih (mengurangkan haba jika perlu untuk mengekalkan suhu rendah) selama kira-kira 10 minit. Kuah harus menebal semasa mendidih.
- Setelah kuah mendidih dan dikurangkan, sedikit pekat, masukkan daging panggang tulang rusuk utama yang telah dihiris dan masak 2-3 minit tambahan untuk memanaskan daging sepenuhnya. Angkat dari api dan masukkan krim masam. Hidangkan segera ke atas pasta, nasi, atau kentang yang dimasak. Teratas dengan pasli cincang untuk hiasan, jika dikehendaki.
video
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Joan berkata
Ini sedap, ia adalah kuah atau sos terbaik yang pernah saya buat. Terima kasih terima kasih
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Hebat! Sangat gembira mendengarnya kerana ia adalah kegemaran peribadi sepanjang masa untuk saya! Terima kasih kerana singgah semula untuk berkongsi ulasan anda dengan kami!
Mary Broderick berkata
Sangat bagus pada permulaan tetapi lebih baik lagi. Semua nikmat berkahwin dengan baik. Terima kasih
Julie Tucker berkata
Menggunakan resipi ini dengan sisa rusuk pendek. SEDAP dan mudah. Terima kasih
Patricia Becker berkata
Ini adalah hidangan yang hebat untuk menggunakan sisa panggang rusuk utama. Ia adalah mudah untuk disediakan & lazat. [Saya meninggalkan cendawan kerana keluarga saya tidak menyukainya.] Saya menambah kira-kira 5 ulas bawang putih dan bukannya apa yang disenaraikan. Ia sangat sedap walaupun SEBELUM saya menambah krim masam pada penghujungnya. Saya juga boleh meninggalkannya, tetapi saya tidak mahu menyimpang terlalu banyak daripada resipi.
Carlene berkata
Menggunakan sisa panggang tulang rusuk Krismas untuk membuat makan malam Malam Tahun Baru. Tidak membuat perubahan, selain menggandakan. Oops, saya telah membuat perubahan...kurang pada krim masam jadi menggantikan yogurt Yunani untuk bakinya. Walau bagaimanapun, ia adalah lazat dan sangat mudah.. "Zon testosteron" saya menikmatinya walaupun fakta bahawa mereka lebih suka untuk tidak melakukan "kulat"!
Debbie berkata
sangat bagus! Saya membuat resipi ini betul-betul seperti yang ditulis dan ia sangat mengagumkan. Keluarga kami yang terdiri daripada empat orang memakan setiap suapan. Saya akan menggandakan resipi lain kali. Saya sudah terfikir berapa lama saya boleh membuat ini semula. Saya menjangkakan resipi ini bagus, tetapi ia hebat!
Gene berkata
BLUF: Resepi ni sedap!
Saya membuat ini untuk keluarga dengan sedikit lagi sisa Prime Rib dan cendawan Portobello segar. Saya menggunakan baki Beef Au Jus yang kami buat dari awal dan walaupun saya tidak mempunyai sebarang Tarragon, hidangan itu lazat!
Terima kasih🙌
Sue Stockman berkata
Ini benar-benar lazat. Saya menggandakan daging dan cendawan dan menambah kira-kira 1/2 lagi sup daging untuk mendapatkan lebih kuah. Pilihan hebat untuk sisa rusuk utama!!! Akan berjaya lagi!
Linda berkata
Buat ini setiap tahun selepas makan malam Krismas! Rasa yang sedap dan mudah!
sharon berkata
Saya membuat ini malam tadi dan ia sangat bagus! rasa yang begitu mendalam dan cepat serta mudah dibuat.
Alison berkata
Saya pergi ke resipi untuk penggunaan lazat panggang ribeye sisa.
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Terima kasih, selalu senang mendengar bahawa resipi dinikmati! Saya akan menambah lebih banyak sisa tahun ini juga!
Chip berkata
A ++++++++++
Mrshodgy berkata
Resipi yang sangat mudah diikuti. Sangat gembira dapat makan malam yang indah semasa menggunakan tulang rusuk utama dari makan malam yang indah sebelumnya !!
Sayangnya saya mendapati SELURUH keluarga saya benci rempah rempah! Opps! Saya akan mencuba thyme lain kali saya membuat ini.
Terima kasih!
Linda berkata
Saya bersetuju saya melangkau tarragon juga adalah lazat
Jayel berkata
Kami tidak mempunyai ham tradisional pada Paskah, kami mempunyai daging lembu utama (asap pada mesin T.) Resipi anda sungguh hebat! Saya banyak memasak tetapi tidak pernah terfikir untuk memanggang bawang, BRILLIANT! Satu perkara adalah, keluarga saya menyukai bahagian kuah, jadi saya memasukkan lebih banyak cecair dan pemekat. Sejauh ini, ini adalah resipi stroganoff kegemaran saya. Terima kasih!
Jane berkata
Ini sungguh sedap! Terima kasih banyak untuk kaedah hebat ini menggunakan tulang rusuk utama NYE yang terakhir. Satu-satunya perkara yang saya ingin tanyakan ialah bilangan orang yang akan dilayan. Saya rasa akan berlaku rusuhan di rumah saya sekiranya saya menawarkan jumlah ini kepada enam orang.
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Terima kasih Jane! Saya tahu maksud anda tentang ukuran hidangan, tetapi saya biasanya memberikannya dengan sebilangan besar asparagus atau kacang hijau yang melepuh 🙂
Claire berkata
Makan yang hebat. Saya membuatnya malam ini, lazat, sederhana, mempunyai semua bahan kecuali perasa. Sekian, terima kasih.
Baca berkata
Saya membuang sisa makanan di rumah, jadi saya selalu mencari resipi yang menggunakan bahan sisa. Saya tidak pernah membuat hidangan ini sebelum ini dan berasa gementar untuk mencuba (saya bukan penggemar daging dan kuah, walaupun saya orang Jerman). Saya menggunakan tarragon segar dan bukannya kering, tetapi sebaliknya mengikuti resipi untuk T. Ini sungguh hebat! Keasyikan bawang merah yang berpeluh dalam mentega memenuhi pangsapuri kecil saya dengan bau yang hangat dan selesa dan tunang saya menyukainya. Terima kasih atas resipi ini!
Berpasir berkata
Sempurna ~ Sempurna!
Resipi ini sangat digemari. Suami saya membuat
tulang rusuk utama yang sempurna, dan sekarang saya membuat stroganoff yang sempurna.
Terima kasih ~ terima kasih yoü! 😊
Diane Fanti berkata
Biasanya tidak biasa membaca resipi secara dalam talian tetapi yang ini adalah FABULO !! Bekas tulang rusuk bekas dari makan malam Krismas kami. Suami saya mengatakan ia adalah stroganoff daging lembu terbaik yang pernah ada. Sangat mudah (saya menggunakan wajan elektrik pemegang amanah saya untuk melakukan segala-galanya kecuali mi) sehingga membersihkan juga sangat mudah. Ini pasti akan menjadi penjaga.
M berkata
Haruskah saya menganggap bahawa tarragon dan thyme seharusnya kering, tidak segar, kerana resepnya tidak menyebut apa-apa tentang memotong tarragon dan thyme?
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Ya, adalah selamat untuk menganggap bahawa dalam jumlah kecil seperti itu dan tidak dilabel 'tarragon segar' atau thyme bahawa ia menggunakan ramuan kering. Saya tidak cukup bernasib baik kerana memiliki taman ramuan yang masih bertahan di musim sejuk Minnesota kami 🙂 Terima kasih kerana bertanya!
Tim berkata
Sedap. Membuatnya betul-betul seperti ditulis dan sangat mudah dan lazat. Akan membuatnya lagi tidak lama lagi, dan mungkin menggandakan sos tetapi tetap sama jumlah mi. Tidak pasti saya akan menyebutnya 6 hidangan, tetapi mungkin itu hanya kerana kita tidak mempunyai sisi.
Ashleigh berkata
Saya cuba menggunakan tulang rusuk utama yang tersisa tetapi tidak mempunyai banyak bahan untuk ini. Saya mengganti kaldu daging sapi dengan kaldu ayam, menggunakan setengah bawang bukan bawang merah, menggunakan daun thyme dan menggosok sage tanpa tarragon, tidak mempunyai cendawan atau saus Worcestershire. Saya memang meletakkan sebilangan kecil memasak sherry di dalamnya. Ia sangat baik dan akan dibuat lagi dengan ramuan yang tepat. Saya telah membuat stroganoff sebelumnya dan ternyata hambar tetapi perasa dalam ini membuat perbezaan besar. Saya menghidangkannya di atas nasi kembang kol dan bukannya mee.
Anonymous berkata
Pada pendapat peribadi saya, orang bijak, thyme dan majoram mengatasi hidangan itu. Saya rasa jika dipotong menjadi separuh lebih baik, mungkin sedikit bawang putih juga akan berlaku adil!
Cathy berkata
Ini hebat! Saya memotong cendawan di dalam pengadun terlebih dahulu. Keluarga saya tidak tahu bahawa mereka suka rasanya.
Saya juga mengambil cendawan tumis untuk diri sendiri kerana saya seorang vegetarian.
Dihidangkan dengan mi telur dan kacang Inggeris Inggeris! Jadi sedap Terima kasih
Susan berkata
Ini sempurna dengan sisa roti panggang ulang tahun saya (Malam Krismas)! Saya mempunyai semua bahan jadi saya tidak perlu pergi ke kedai. Tidak mempunyai sage tanah sehingga saya menggunakan keseluruhan dan sangat bagus. Simpan resipi ini untuk digunakan lagi!
Kim S. berkata
Ini hebat dan memerlukan 25 minit keseluruhan untuk disatukan, dan itu termasuk mengeluarkan daging untuk memotong irisan utama DAN membuat mi. Saya akan membuatnya lagi!
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Saya sangat gembira kerana anda menikmati stroganoff! Terima kasih banyak kerana meluangkan masa untuk berhenti dan berkongsi pengalaman anda!
Hannah Farrell berkata
Benar-benar resipi stroganoff TERBAIK yang pernah saya ada.
Kerana wabak itu, kita tidak boleh mempunyai teman untuk makan malam, jadi kita selalu mempunyai sisa makanan.
Saya mempunyai kentang tumbuk yang tersisa dan saya membuat mi telur untuk suami saya.
Resipi ini adalah penjaga yang pasti, tidak sabar sehingga kami memilikinya lagi. Saya akan mengikuti laman web anda.👍
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Terima kasih banyak Hannah! Saya harap anda menikmati resipi!
Tina berkata
Menjadikan suami satu dengan tulang rusuk utama dan saya dengan "daging" berasaskan tumbuhan. Resipi hebat tetapi kurang memerlukan Dijon. Terlalu ketara.
Shawna berkata
Dibuat ini untuk makan malam malam ini. Anak-anak saya memakannya dan suami saya memintanya lagi esok. Saya tidak mempunyai sage atau tarragon jadi saya menggunakan rosemary dan thyme, juga menggunakan mi makaroni kerana hanya itu yang saya ada, dan masih berfungsi. Pasti akan membuat lagi!
Holly berkata
Adakah ia berfungsi menumis cendawan terlebih dahulu dan menambahkannya semasa anda menambah daging? Dan bagaimana jika anda mempunyai beberapa au yang tinggal - bolehkah anda menggunakannya sebagai ganti kuahnya?
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Ya dan Ya! Yang pasti 🙂 Saya sangat mengesyorkan menggunakan au jus yang tinggal untuk kuah anda, ini adalah penambah rasa yang luar biasa! Cendawan boleh ditumis sebelumnya dan kemudian dimasak dengan kuahnya, atau tumis dan ketepikan untuk ditambahkan bersama daging. Saya telah membuat resipi stroganoff ini dengan dua cara dan sama-sama sedap. Selamat mencuba!
Holly berkata
Terima kasih. Rancang untuk membuatnya malam ini!
Wanita berkata
Sangat gembira untuk mencari resipi ini untuk digunakan dengan sisa panggang tulang rusuk saya. Ia sangat lazat. Saya juga meninggalkan tarragon (keutamaan peribadi) tetapi ia masih lazat. Oleh kerana saya biasanya menambah wain dalam stroganoff saya, saya menambah 1/2 C pada resipi ini. Yum!
Barbara berkata
Sangat sedap. Saya biasanya tidak memberi komen (b / c Saya biasanya tidak menyukai hasilnya) tetapi ini sangat mengagumkan. Kami pasti akan berjaya lagi!
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Keluarga saya fikir ia juga sangat indah! Sangat gembira kerana anda menikmati stroganoff dan terima kasih kerana berhenti memberikan komen !!
Lisa berkata
Saya menggandakan resipi supaya keluarga saya mempunyai sisa makanan. Rasa dalam resipi ini luar biasa, terima kasih kerana berkongsi.
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Lisa, terima kasih banyak kerana berhenti masuk dan berkongsi kata-kata baik anda! Sangat SELAMAT mengagumkan apabila mengetahui bahawa salah satu resipi kami diterima dengan baik oleh orang lain. Senang ia berjaya !!
Anonymous berkata
Saya buat lagi malam ini tetapi kali ini saya akan memilih steak striploin untuk itu. Tidak sabar!
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Saya sukakannya! Senang mendengar bahawa keluarga saya bukan satu-satunya kumpulan yang ketagih dengan ini (lebih baik daripada versi cepat) Stroganoff !! Ia berfungsi dengan potongan daging lembu yang hampir sama, walaupun potongan yang lebih murah dapat dipotong terhadap biji-bijian untuk menghasilkan daging lembu lembut yang indah untuk resipi! Sekali lagi, terima kasih kerana berkongsi kejayaan anda!
Phyllis Torrey berkata
Resipi menyatakan bahawa tulang rusuk utama harus dihiris menjadi jalur 2 inci. Berapa tebal jalur itu? 2 "panjang x ???" lebar x ??? "tebal ?????
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Panjang kira-kira dua inci, saiz gigitan atau saiz apa pun yang anda dapat dari tulang rusuk utama yang dipotong. Sebahagian besar dari kita mempunyai panjang sekitar 2 inci, ketebalan setengah inci dan lebar 1 inci seperti yang dilihat dalam foto. Terima kasih kerana bertanya, nikmati !!
Kathy berkata
Bilakah anda menambah mi? Adakah anda memasaknya terlebih dahulu, atau hanya bilas dan toskan mi yang tidak dimasak?
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Mie telur dimasak, dikeringkan dan dibilas mengikut arahan bungkusan anda. Terserah kepada anda jika anda ingin menghidangkan kuah di atas mi, atau dicampurkan sepenuhnya. Selamat mencuba!
Anonymous berkata
Ini ternyata sangat baik dengan tulang rusuk utama saya yang tersisa. Satu-satunya perkara yang saya akan lakukan adalah menggandakan resipi
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Oh itu lucu! Gembira anda menyukainya (dan harap anda menikmatinya lagi pada masa akan datang) !! Terima kasih telah hadir untuk memberitahu kami betapa senangnya anda dengan resipi itu!
Rachae berkata
Membuat catatan ini Krismas. Oh. Saya. Ya ampun. Saya menyukainya. Ini dibumbui sempurna dengan bijak, tarragon dan thyme. Sebenarnya saya merancang untuk membuatnya lagi hanya dengan cendawan dan tanpa daging. Hebat. Terima kasih!
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Kami setuju sepenuhnya! Sangat suka membuat stroganoff (dan menggunakan tulang rusuk utama menjadikannya lebih baik!). Terima kasih banyak kerana memberitahu kami bahawa anda juga menyukai hasil anda !!