Semua resepi sisa kambing terbaik di satu tempat supaya anda boleh menikmati setiap bahagian terakhir daging kambing panggang, betis, daging atau stik yang lazat! Terdapat resipi sarapan pagi yang lazat, hidangan pedas yang mantap, makanan keselesaan yang memuaskan, dan beberapa makanan ringan yang semuanya ditawarkan sisa kambing panggang yang sedap!
Resipi Lamb Terbaik!
Minggu-minggu selepas Paskah dan Krismas, saya sering mendapati diri saya berebut-rebut mencari cara baharu untuk digunakan sisa daging kambing. Selama bertahun-tahun saya telah mengumpulkan beberapa resipi kegemaran yang dicuba dan benar (dan diluluskan oleh keluarga), dan saya telah memaparkannya di bawah.
Malah, kita sering ternanti-nanti menikmati sisa makanan sama seperti kami membuat hidangan asal!
Lompat ke:
- Resipi Lamb Terbaik!
- 1. Lamb Gyros
- 2. Kari Lamb
- 3. Lamb Lancashire Hotpot
- 4. Pai Gembala
- 5.Lamb Ragu
- 6. Lamb Burning Love
- 7. Lamb Fajitas
- 8. Lamb Shakshuka
- 9. Lebihan Lamb Stroganoff
- 10. Greek Lamb Moussaka
- 11. Rebus Kambing Ireland
- 12. Lamb Tagine
- 13. Lamb Sliders
- 14. Lebihan Pizza Lamb
- 15. Sisa Lamb Taco
- 📖 Kad Resipi
- Resipi Lamb Lamb Terbaik: Lamb Lamb Lancashire Hot Pot (+Lebih Banyak Idea Hebat!)
- Bahan-bahan US CustomaryMetric
- arahan
- Nota
- 💬 Ulasan
1. Lamb Gyros
Gyros kambing yang tersisa adalah salah satu kegemaran saya resepi mudah untuk dibuat apabila saya mempunyai baki daging kambing panggang. Ia sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam, dan boleh dibuat dalam beberapa minit sahaja!
Mereka lazat apabila disimpan ringkas dengan roti pita dan daging kambing, tetapi menambah sedikit salad Greek and sos tzatziki benar-benar membawanya ke peringkat seterusnya.
2. Kari Lamb
Sekiranya anda mencari rasa, memang tak ada kekurangan dengan lebihan kari kambing ni. Ia kaya, ia selesa, dan ini adalah cara yang bagus untuk menggunakan mana-mana kambing panggang yang anda telah menggunakan ruang di dalam peti sejuk anda.
3. Lamb Lancashire Hotpot
Kentang baru dimasak hingga lembut dengan beberapa sayur-sayuran yang enak dan lebihan kambing yang berperisa, apa yang tidak disukai? Resipi ini tidak ribet, memotong sayur adalah bahagian yang paling sukar!
4. Pai Gembala
Mari kita hadapi itu, apa-apa sahaja dengan kentang tumbuk adalah makanan selesa. Pai gembala kambing yang tinggal ini tidak terkecuali!
Di bawah topping kentang yang sedap, sayur-sayuran lembut, sisa daging kambing panggang yang dicincang, dan kuah yang memanjakan menggabungkan semuanya!
5.Lamb Ragu
Jika pasta lebih laju, cuba buat sedikit ragu kambing! Resipi ini adalah cepat dan mudah, serta kanak-kanak biasanya menikmatinya sama seperti orang dewasa.
6. Lamb Burning Love
Jika anda seorang peminat kentang maka anda akan melakukannya cinta cinta yang membara ini dibuat dengan sisa kambing! Hidangan tradisional Denmark ini biasanya dibuat dengan daging, tetapi percayalah apabila saya memberitahu anda bahawa kambing adalah sama sedap!
Ini adalah satu cepat dan mudah pilihan jika anda kekurangan masa tetapi ingin memberi makan seisi keluarga!
7. Lamb Fajitas
Fajitas hebat kerana mereka senang disesuaikan! Fajitas kambing yang tinggal adalah ringkas dan lazat.
Lamb adalah sama enak dicelup dalam semua anda sos fajita kegemaran sebagai daging lembu atau ayam!
8. Lamb Shakshuka
Shakshuka kambing yang mudah ini menjadikannya sempurna malas sarapan untuk dua. Ia menampilkan sos tomato pedas dengan telur rebus dan, dalam kes ini, beberapa kambing cincang yang lazat!
9. Lebihan Lamb Stroganoff
Stroganoff yang baik ialah selalu menjadi hit! Anda boleh menghidangkannya di atas kentang tumbuk, pasta, roti, nasi, atau apa sahaja yang sesuai dengan mood anda.
Seharusnya tidak mengejutkan bahawa ia sama lazat dengan sisa kambing seperti daging lembu kerana ia hidangan yang sukar untuk dikacau!
10. Greek Lamb Moussaka
Jika anda tidak biasa dengan makanan keselesaan Greek, ini adalah tempat untuk bermula! Dalam resipi ini, lebihan kambing digunakan untuk membuat a sos daging yang sedap yang dilapisi dengan terung dan keju kemudian ditambah dengan sos bechamel berkrim.
Ia lebih mudah daripada yang anda fikirkan, dan pastinya a hidangan wajib cuba!
11. Rebus Kambing Ireland
Kambing yang telah dimasak bermakna anda tidak perlu mereneh rebusan ini selama berjam-jam seperti rebusan daging lembu tradisional. Ia menampilkan semua sayuran rebus tradisional termasuk lobak merah dan kentang, tetapi anda juga boleh menghabiskan sebahagian daripada sayur-sayuran di bahagian bawah laci crisper anda jika mahu!
12. Lamb Tagine
Tagine kambing yang tinggal ini (atau tajine) adalah sederhana hidangan satu periuk yang boleh disediakan sehingga 2 hari lebih awal! Ia sedikit berbuah, sedikit pedas, dan penuh dengan banyak rasa!
13. Lamb Sliders
Di atasnya dengan bawang merah jeruk pedas, peluncur kambing yang luar biasa ini berasa gourmet dengan usaha yang minimum di pihak anda. A sos Yunani berkrim adalah yang membezakannya daripada burger biasa anda!
14. Lebihan Pizza Lamb
Pizza kambing ini adalah roti leper, sarat dengan lebihan daging kambing yang penuh Rasa Timur Tengah. Tiada keju pada pizza ini (dengar sahaja saya), tetapi ia benar-benar lazat dengan sedikit minyak zaitun dan yogurt!
15. Sisa Lamb Taco
Semua orang suka taco, dan kambing membuat pengisian taco epik! Daripada perasa taco, taco ini diperisakan dengan rempah Yunani.
A selada yang sejuk dan rangup memberi mereka banyak tekstur dan akan menghalang anda daripada makan hanya satu!
Mana-mana resipi yang disenaraikan di atas akan membuatkan anda benar-benar menikmati kambing anda untuk kali kedua! Beritahu kami resipi yang anda cuba dengan meninggalkan mesej kepada kami di bahagian komen!
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📖 Kad Resipi
Resipi Lamb Lamb Terbaik: Lamb Lamb Lancashire Hot Pot (+Lebih Banyak Idea Hebat!)
Ramuan
- 1 sudu minyak zaitun (anak dara tambahan)
- 1 cawan bawang kuning (potong dadu)
- 1 cawan lobak (dihiris)
- 1 lb Kambing panggang (sisa daging kambing, potong dadu saiz gigitan)
- 1 ½ sudu tepung serbaguna
- 1 sudu sos Worcestershire
- ½ sudu teh masing-masing, garam & lada (untuk rasa)
- 2 cawan stok kambing (atau kuah ayam)
- 2 daun bay
- 1 lb kentang russet (atau kentang Yukon Gold, dihiris nipis)
- 1 sudu mentega (dicairkan, untuk memberus di atas)
arahan
- Panaskan ketuhar anda hingga 325 ° F (170 ° C) dan panaskan minyak zaitun dalam Ketuhar Belanda dengan api sederhana tinggi.
- Setelah minyak mula berkilauan masukkan bawang besar dan lobak merah kemudian tumis selama 3-4 minit, sehingga bawang wangi dan lobak merah mula lembut. Masukkan baki daging kambing yang telah dipotong dadu dan tepung serba guna.
- Teruskan mengacau bahan selama kira-kira 1 minit, kemudian masukkan sos Worcestershire, garam, lada sulah, stok atau kedua-duanya, dan daun bay. Biarkan mendidih, kemudian angkat dari api.
- Atas kuah dengan hirisan kentang, susunkannya dari tepi luar ke dalam ke tengah ketuhar Belanda anda. Lapiskan mengikut keperluan, kemudian sapu kentang dengan mentega cair.
- Tutup hidangan anda dengan penutup dan bakar pada suhu 325°F (170 ° C) selama 1 jam. Keluarkan dari ketuhar apabila siap dan biarkan periuk panas sejuk selama 5 minit sebelum dihidangkan.
Nota
- Setiap 1 cawan lobak merah yang dihiris adalah lebih kurang 3 lobak merah sederhana. Basuh dan/atau kupas bergantung pada pilihan anda.
- Untuk setiap 1 paun kentang russet, anda akan mempunyai kira-kira 3-3 ½ cawan kentang potong dadu atau hirisan. Sama ada anda mengupasnya atau tidak adalah keutamaan peribadi, saya tidak untuk resipi ini.
- Penyimpanan: Sisa kambing Lancashire periuk panas ini boleh disimpan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk selama 1-2 hari maks. Jika lebihan kambing anda telah disimpan dalam peti sejuk selama beberapa hari, sebaiknya makan dengan segera.
- Pembekuan: Untuk membekukan periuk panas ini, sediakan sehingga tahap yang anda patut bakar (langkah 5). Kemudian tutupnya dengan ketat, dan bekukan sehingga 2 bulan. Nyahbekukannya di dalam peti sejuk semalaman sebelum dipanaskan semula.
- Memanaskan semula: Jika dibekukan sebelum dibakar, mulakan pada langkah 5 dan tambah 10-15 minit kepada jumlah masa memasak (kerana hidangan itu sejuk). Apabila memanaskan semula sisa masak sepenuhnya, letakkannya di dalam ketuhar yang bertutup dan bakar pada suhu 325°F (170°C) selama 20 minit. Kemudian tingkatkan api kepada 400°F (200°C), keluarkan penutup atau penutup, dan bakar selama 30 minit lagi sehingga kentang garing dan hidangan menjadi panas.
- Sisa makanan tidak boleh dipanaskan semula lebih daripada sekali untuk mengelakkan penyakit bawaan makanan.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Komen-komen
Tiada komen