ini kaserol jagung Jiffy yang sedikit manis dan sangat sedap adalah ulam yang dibuat di syurga dengan jagung berkrim dicampur ke dalam setiap gigitan roti jagung anda! Sama ada anda memanggilnya kaserol jagung, puding jagung atau roti sudu, ia adalah sampingan yang sesuai dengan hampir semua perkara!
Roti jagung makanan keselesaan kegemaran semua orang semakin menyerlah!
Siapa yang tidak suka roti jagung?! Ia adalah tambahan yang sesuai untuk hidangan yang selesa dimasak di rumah semasa musim sejuk, tetapi ia juga boleh menjadi tambahan yang sempurna untuk berkelah musim panas.
Di samping menjadi serba boleh, ia sangat mudah dibuat dan murah. Secara jujur, satu-satunya kelemahan roti jagung tradisional ialah ia kadang-kadang boleh keluar sedikit terlalu kering.
Lompat ke:
Itulah sebabnya saya suka ini Kaserol jagung Jiffy (yang juga biasa dipanggil) sudu roti atau puding jagung! Ia adalah peningkatan yang sempurna kepada klasik, tanpa sebarang kerja tambahan. Apa yang anda perlukan hanyalah beberapa bahan tambahan!
Dua jenis jagung tin yang diadun dengan adunan roti jagung tradisional untuk memberi anda rasa dan tekstur, manakala krim masam dan mentega cair menjamin ia tidak akan terlalu kering.
❤️ Mengapa Anda Suka Resipi Ini!
Sangat Mudah! Ini benar-benar satu mangkuk keajaiban! Buang semua ke dalam satu mangkuk, gaul, bakar, dan makan. Simpan satu set bahan tambahan di tangan, dan anda akan sentiasa mendapat ini dengan mudah hidangan sampingan sebagai pilihan untuk sebarang hidangan.
Sangat sedap! Jika anda sudah menyukai roti jagung, anda pasti SUKA dengan kaserol jagung Jiffy ini! Penambahan hanya beberapa bahan mudah benar-benar menambah rasa baru yang berani untuk hidangan klasik.
Ia serba boleh! Sarapan pagi, makan tengah hari, makan malam, pencuci mulut - anda tentukan! Sementara itu memegang rasa roti jagung klasik itu, masakan ni memang boleh tahan sendiri. Hidangkan apabila ia sesuai dengan anda dan jangan takut untuk bermain dengan rasa juga.
🥘 Bahan
Manakala resipi ini mempunyai semua perkara yang disukai tentang roti jagung, saya memanggilnya kaserol kerana dengan bahan tambahan ia adalah hidangan yang boleh kekal sebagai sisi klasik atau berdiri sendiri.
- Campuran Muffin Jagung Jiffy - Campuran Muffin Jagung Jiffy adalah campuran muffin kering yang telah dibungkus. Ia datang dalam kotak biru dan putih dan terdapat di lorong pembakar di kedai runcit.
- Jagung Inti Dalam Tin - Jagung dalam tin akan memberi anda rasa dan tekstur terbaik untuk resepi ini. Pastikan anda membaca label untuk "keseluruhan kernel" kerana ini akan memberikan anda tekstur yang diingini.
- Jagung Berkrim Dalam Tin - Jagung berkrim adalah hidangan sampingan biasa di Selatan Amerika Syarikat. Ia adalah jagung manis yang digabungkan dengan asas susu atau krim, memberikan konsistensi yang serupa dengan sup pekat.
- Krim masam - Cuba resipi ini dengan krim masam penuh lemak terlebih dahulu supaya anda tahu konsistensi asal. Tidak perlu membeli jenama mahal, jenama kedai generik sama baik dan biasanya lebih murah.
- Butter - Mentega masin atau tanpa garam akan berfungsi untuk resipi ini. Jangan ragu untuk menggunakan apa yang anda ada di tangan di rumah anda.
📖 Variasi
Rempah. Beri kaserol ini sedikit tendangan dengan menambah jalapeño. Cincang halus satu jalapeño segar dan campurkan ke dalam adunan sebelum dibakar. Berhati-hati dengan berapa banyak "tendangan" yang anda mahukan. Bahagian terpanas jalapeño adalah dalam biji. Lebih banyak biji yang anda tambahkan ke dalam campuran, lebih pedas. Jika anda tidak mahu kaserol yang sangat pedas, gunakan separuh sahaja (atau kurang) daripada biji, sebagai tambahan kepada lada cincang sebenar.
Kaserol Jagung Cheesy. Adakah keju pernah menjadi tambahan yang buruk? Biasanya tidak! Jika anda ingin membuat hidangan ini sedikit lazat dan manis, tambahkan sedikit keju. Tambah ½ hingga 1 cawan cheddar yang dicincang keju ke dalam adunan anda sebelum dibakar. Anda juga boleh taburkan sedikit tambahan di atas adunan, sebaik sahaja ia di dalam kuali, untuk sedikit keju bakar di atasnya.
Ringan & Lapang. Masukkan 2 biji telur ke dalam adunan untuk versi yang lebih ringan bagi kaserol jagung Jiffy ini. Teksturnya sudah ilahi, tetapi beberapa telur membuat perbezaan yang besar. *Anda boleh menggabungkan telur tambahan dengan pilihan keju, versi yang lebih manis, atau kaserol jagung jalapeno yang dibumbui juga!
Buat manis(er). Hidangan ini sudah agak manis kerana jagung berkrim. Jika anda ingin menambah rasa manis, tambah ¼ hingga ½ cawan gula atau madu ke dalam adunan.
🧂 Penggantian
Yogurt Yunani dan bukannya Krim Masam. Yogurt Yunani mempunyai tekstur dan rasa yang serupa dengan krim masam, yang menjadikannya pengganti yang hebat untuk krim masam dalam banyak hidangan. Jika anda ingin menjadikan hidangan ini lebih lengkap dengan sendirinya, gunakan yogurt Yunani untuk menambah sedikit protein tambahan.
Rendah lemak dan bukannya Krim Masam Biasa. Krim masam rendah lemak boleh digunakan sebagai ganti krim masam penuh lemak biasa. Ia akan mengubah sedikit tekstur dan mungkin tidak lembap, tetapi jika anda lebih suka hidangan rendah kalori (atau anda sudah mempunyai krim masam rendah lemak di rumah) mencubanya.
Susu mentega dan bukannya Krim Masam. Jika anda mahukan roti jagung yang lebih tradisional, dan kurang daripada kaserol, gantikan krim masam dengan 1 cawan buttermilk. Ini akan memberikan anda tekstur roti yang lebih tradisional.
*Saya sentiasa mencadangkan membuat apa-apa resipi betul-betul seperti yang ditulis buat kali pertama. Dengan cara ini anda mengetahui tekstur dan rasa yang sepatutnya sebelum anda mencuba penggantian dan variasi.
🔪 Arahan Langkah demi Langkah
Resepi ni sebenarnya semudah membuka bungkusan dan mencampurkan semuanya. Anda mungkin akan selesai mencampurkan semuanya sebelum ketuhar dipanaskan terlebih dahulu!
1 2 3 4
- Persiapan. Panaskan ketuhar anda hingga 350 ° F (175 ° C) dan mentega loyang 8x8 inci.
- Campurkan semua bahan. Dalam mangkuk adunan sederhana, campurkan bersama bungkusan 8-auns Campuran Muffin Jagung Jiffy, 15 auns jagung isirong utuh yang telah dikeringkan, 15 auns jagung berkrim, 1 cawan krim masam dan ½ cawan (atau 1 batang) daripada mentega cair.
- Bakar sehingga set dan keemasan. Pindahkan adunan jagung ke dalam hidangan pembakar yang disediakan dan bakar di tengah-tengah rak tengah ketuhar anda 350 ° F (175 ° C) selama 45-50 minit atau sehingga kekuningan dan bahagian tengah puding jagung ditetapkan.
- Hidang. Keluarkan dari ketuhar dan hidangkan dengan segera.
Hidangkan hangat ini bersama sup musim gugur atau musim sejuk kegemaran anda, atau di samping lazat anda Kalkun kesyukuran bagi cuti! Selamat mencuba!
💭 Petua & Nota Resipi
Pilihan Campuran Muffin Jagung.
- Terdapat jenama lain campuran roti jagung pra-buat yang boleh anda gunakan sebagai ganti Jiffy. Jiffy ialah campuran roti jagung asas dan salah satu yang paling murah. Dengan semua bahan tambahan yang ditambah untuk resipi ini, anda tidak memerlukan campuran roti jagung yang mewah. Anda boleh menggunakan roti jagung atau campuran muffin jagung.
- Jika anda memilih jenama lain, semak semula saiz bungkusan. Jika ia lebih daripada 8 auns, anda perlu melaraskan ukuran bahan-bahan lain. Sebagai contoh, jika ia adalah adunan 16 auns, anda perlu menggandakan semua bahan lain (ini bermakna anda juga memerlukan kuali 9x13 yang lebih besar dan kira-kira 15 minit tambahan masa membakar).
CAMPURAN Roti Jagung, BUKAN Tepung Jagung.
- Pastikan anda mendapat roti jagung atau muffin jagung MIX dan bukan tepung jagung biasa. Tepung jagung hanyalah sebahagian daripada campuran roti jagung. Pastikan anda mendapat adunan yang telah dibungkus dan bukan hanya tepung jagung biasa. Campuran yang telah dibungkus akan berdekatan dengan kotak adunan muffin dan kek.
🥡 Menyimpan & Memanaskan Semula
Jika ada baki (mungkin tiada! 😊) Anda boleh menyimpan sisa kaserol jagung Jiffy dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga 3-4 hari. Jika mahu, anda juga boleh hanya menutup hidangan pembakar anda dengan plastik berpaut filem untuk menyimpan.
Memanaskan badan
Hidangan ini boleh dinikmati sejuk, pada suhu bilik, atau dipanaskan semula. Jika anda ingin memanaskannya, letakkan sekeping di atas pinggan selamat gelombang mikro dan panaskan tanpa ditutup 30-45 saat. Masa pemanasan akan berbeza-beza bergantung pada gelombang mikro.
❓ Soalan Lazim
Adalah penting untuk menggunakan jagung dalam tin untuk resipi ini. Jagung beku akan menambahkan terlalu banyak lembapan apabila ia mencair dan akan menghasilkan kaserol jagung yang "basah" apabila dicampur dan dibakar. Jagung dalam tin mengekalkan teksturnya dan merupakan bahagian penting dalam resipi ini.
Seluruh jagung isirung akan menambah tekstur dan jagung berkrim akan menambah rasa manis dan rasa keseluruhan. Adalah penting untuk menggunakan kedua-dua jenis jagung dalam resipi. Pastikan anda mengeringkan keseluruhan jagung inti. Biarkan krim susu jagung tin (itu sebahagian daripada rasa!).
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Jangan lupa memberi tag kepada saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Kaserol Jagung Jiffy
Ramuan
- 8 oz Campuran Muffin Jagung Jiffy (1 kotak)
- 15 oz jagung isirong keseluruhan (dikeringkan)
- 15 oz jagung berkrim
- 1 cawan krim masam
- ½ cawan mentega (1 batang, cair)
arahan
- Panaskan ketuhar anda hingga 350 ° F (175 ° C) dan mentega hidangan pembakar 8x8.
- Dalam mangkuk adunan sederhana gaulkan bersama bancuhan Muffin Jagung Jiffy, jagung isirong keseluruhan yang telah ditoskan, jagung berkrim, krim masam dan mentega cair.8 oz campuran Muffin Jagung Jiffy, 15 oz jagung keseluruhan, 15 oz jagung krim, 1 cawan krim masam, ½ cawan mentega
- Pindahkan ke dalam hidangan pembakar anda yang telah disediakan dan bakar di tengah-tengah rak tengah ketuhar anda pada suhu 350°F (175 ° C) selama 45-50 minit atau sehingga kekuningan. Keluarkan dari ketuhar dan hidangkan segera.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Patricia Hope Pittman berkata
Saya membuat resipi ini untuk Kesyukuran dan ia adalah bom yang saya sukai
Tammie berkata
Suka resipi anda kerana ia bukan sahaja SEDAP 😋 tetapi ia sangat mudah (gaya saya)!!!
Terima Kasih Banyak Kerana Berkongsi!