Ini sangat mudah Ayam cincang segera Periuk hanya memerlukan 4 bahan, ia sangat mudah anda tidak akan membuatnya dengan cara lain! Periuk Segera melakukan semua kerja keras, jadi anda boleh berehat dan anda akan mendapat ayam yang lazat 20 minit rata!
Ayam cincang cepat dan mudah ini akan menjadi perkara kegemaran baharu anda untuk dibuat dalam Periuk Segera anda!
Ayam cincang begitu berguna dan serba boleh, bersiap sedia boleh mengurangkan masa anda terperangkap di dapur. Anda boleh meletakkannya di atas sandwic, melemparkannya ke dalam kaserol, menggunakannya untuk menghias salad, peluangnya tidak terhad!
Saya suka menyimpan beberapa ayam masak di dalam peti sejuk supaya saya ada bersedia sepanjang masa, dan ini adalah resipi kegemaran saya. Dengan Periuk Segera, ayam kekal lembut dan ia tidak pernah terlalu masak,
Lompat ke:
Satu lagi perkara yang bagus tentang membuat ayam cincang anda sendiri di rumah ialah anda boleh perasakannya bagaimanapun anda suka! Fikirkan resipi ini sebagai panduan di mana perasanya fleksibel!
❤️ Mengapa Anda Suka Resipi Ini!
Ia Mesra Pemula! Resipi ini sangat mudah, sangat bagus jika anda baru menggunakan Periuk Segera!
Ia Membeku Dengan Sempurna! Tak perlu lebihan, simpan untuk resepi lain nanti!
Ianya Mudah Dicincang! Ayamnya sangat lembut dan berair, anda boleh mencabutnya dengan mudah dengan 2 garpu!
🥘 Bahan
Untuk membuat ayam cincang ini, anda hanya perlu a sedikit bahan asas. Tidak banyak perkara itu!
- 2 paun Dada Ayam - Dada ayam hendaklah mentah, bukan beku.
- Seasonings - ½ sudu teh garam & lada sulah secukup rasa, dan ½ sudu teh serbuk bawang putih.
- ½ cawan Air Rebusan Ayam - Anda juga boleh menggunakan stok jika itu sahaja yang anda ada.
*Pastikan anda melihat kad resipi di bawah untuk bahan, jumlah & arahan!*
📖 Variasi
Seperti yang dinyatakan di atas, anda bebas untuk menjadi kreatif dan mencuba perasa yang berbeza! Berikut adalah beberapa kegemaran saya untuk inspirasi:
Perasa Taco - Sesuai untuk mana-mana hidangan berinspirasikan Mexico! Saya juga mempunyai yang sangat mudah campuran rempah taco anda boleh buat sendiri di rumah.
Perasa Cajun - Beri ayam anda sedikit sepakan Creole! Gunakan kegemaran anda atau buat sendiri!
Perasa Itali - Saya sangat suka menggunakan ini apabila membuat saya Sup pastina ayam Itali
🔪 Arahan Langkah Demi Langkah
Ikutilah perkara ini Langkah mudah 4 dan anda akan dapat memasak ayam dengan sempurna dalam masa yang singkat. Apa yang anda perlukan ialah Periuk Segera, papan pemotong dan penapis atau penapis.
- Persiapan. Letakkan trivet anda di dalam the periuk dalam Periuk Segera anda dan kemudian masukkan 2 paun dada ayam. tuang ½ secawan air rebusan ayam di atas ayam kemudian masukkan perasa (½ sudu teh setiap- garam, lada sulah, dan serbuk bawang putih).
- Masak Tetapkan penutup Periuk Segera dalam kedudukan terkunci dan putar tombol pengudaraan ke pengedap kemudian tetapkan masa memasak manual kepada 10 minit pada tekanan tinggi. Benarkan Periuk Segera atau Periuk Tekanan anda mengalami tekanan (lebih kurang 8-10 minit) dan berjalan melalui kitaran memasak,
- NPR. Setelah kitaran memasak selesai, biarkan ayam di tempatnya dan biarkan Periuk Segera melepaskan tekanan semula jadi (NPR) selama 5 minit sebelum dibuang sepenuhnya. Buka penutup dan lepaskan wap daripada diri anda, kemudian periksa sama ada ayam telah mencapai suhu dalaman minimum 165 ° F (74 ° C).
- carik. Keluarkan dada ayam masak anda ke papan pemotong atau mangkuk besar kemudian carik menggunakan dua garpu untuk memisahkan daging. Tapis kuahnya ke dalam bekas simpanan kedap udara yang bersih untuk kegunaan kemudian jika mahu (dan tambah sedikit pada ayam cincang anda jika perlu, untuk menambah kelembapan).
Gunakan ayam cincang lazat anda dalam mana-mana hidangan ayam kegemaran anda! Ia adalah genap sejuk sedap jika anda lebih suka salad ayam sejuk! Nikmati!
💭 Nota Petua & Resipi Angela
- Gunakan termometer daging. Jika ayam anda belum mencapai suhu dalaman minimum 165°F (74 ° C) itulah suhu selamat yang disyorkan untuk ayam yang dimasak mengikut USDA, tutup semula periuk segera dan masak menggunakan tetapan masak manual. Tetapkan untuk satu tambahan 2-3 minit pada tekanan tinggi.
- Jika Periuk Segera anda memancarkan notis "terbakar"., lepaskan cepat dan tambah satu sudu besar sup. Ini biasanya berlaku apabila kelembapan tidak mencukupi.
- Bahagikan ayam anda sebelum dibekukan. Membekukan ayam cincang anda dalam 1-2 bahagian cawan menjadikannya lebih mudah untuk dinyahbeku apabila diperlukan.
- Anda boleh membuat sedikit ayam jika mahu. Pastikan untuk mengecilkan perasa mengikut keperluan, tetapi masih gunakan ½ cawan air rebusan untuk mengekalkan kelembapan ayam.
🥡 Menyimpan & Memanaskan Semula
Ayam yang dicincang boleh dimasukkan ke dalam bekas atau beg kedap udara (setelah sejuk) dan disimpan di dalam peti sejuk untuk 3-4 hari.
Sebelum beku, biarkan ayam sejuk sepenuhnya. Letakkannya di dalam beg beku atau bekas kedap udara dan ia akan bertahan selamanya 2-3 bulan.
Cairkan ayam beku di dalam peti sejuk semalaman sebelum dipanaskan semula.
Memanaskan Semula Ayam Cincang
Ayam yang dicincang boleh dipanaskan semula dalam ketuhar gelombang mikro, atau di atas dapur.
Ketuhar gelombang mikro - Letakkan ayam dalam mangkuk yang selamat untuk ketuhar gelombang mikro dengan beberapa sudu besar sup ayam untuk memastikan ia lembap. Ketuhar gelombang mikro selama 1 minit, kemudian semak untuk melihat sama ada dipanaskan hingga memuaskan. Jika tidak, teruskan pemanasan dalam kenaikan 30 saat.
Periuk - Panaskan kuali dengan penutup yang ketat di atas api sederhana dan masukkan air rebusan atau air secukupnya untuk menutup bahagian bawah. Masukkan ayam dan tutup semula. Masak untuk 2 3-minit, sehingga suam, kacau selalu.
🐔 Resepi Ayam Cincang Terbaik!
❓ Soalan Lazim
Pasti! Ayam daging gelap agak lazat di dalam Periuk Segera dan akan dicincang dengan mudah. Pastikan anda menggunakan paha ayam tanpa tulang dan tanpa kulit.
2 paun dada ayam akan menghasilkan kira-kira 5 cawan ayam yang dicincang.
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa memberi tag kepada saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Ayam Cincang Periuk Segera
Ramuan
- 2 lbs dada ayam (tanpa tulang, tanpa kulit)
- ½ sudu teh masing-masing, garam & lada (untuk rasa)
- ½ sudu teh serbuk Bawang putih
- ½ cawan sup ayam
arahan
- Letakkan trivet anda di dalam periuk dalam Periuk Segera anda dan kemudian masukkan dada ayam. Tuangkan air rebusan ayam ke atas ayam kemudian masukkan perasa (garam, lada sulah dan serbuk bawang putih).2 lb dada ayam, ½ sudu teh setiap satu, garam & lada sulah, ½ sudu teh serbuk bawang putih, ½ cawan pati ayam
- Tetapkan penutup Periuk Segera dalam kedudukan terkunci dan putar tombol pengudaraan kepada pengedap kemudian tetapkan masa memasak manual kepada 10 minit pada tekanan tinggi. Benarkan Periuk Segera atau Periuk Tekanan anda mengalami tekanan (lebih kurang 8-10 minit) dan berjalan melalui kitaran masak.
- Setelah kitaran memasak selesai, biarkan ayam di tempatnya dan biarkan Periuk Segera melepaskan tekanan semula jadi (NPR) selama 5 minit sebelum dibuang sepenuhnya. Buka penutup dan lepaskan wap daripada diri anda, kemudian periksa sama ada ayam telah mencapai suhu dalaman minimum 165°F (74 ° C).
- Keluarkan dada ayam anda yang telah dimasak ke papan pemotong atau mangkuk besar kemudian carik menggunakan dua garpu untuk memisahkan daging. Tapis kuahnya ke dalam bekas simpanan kedap udara yang bersih untuk kegunaan kemudian (dan tambah sedikit pada ayam cincang anda jika perlu, untuk menambah kelembapan).
Nota
- Ambil perhatian bahawa Periuk Segera mengambil masa untuk mencapai tekanan sebelum memasak, jadi tambahkan kira-kira 8-10 minit untuk jumlah masa yang diperlukan untuk mengeluarkan ayam anda dari periuk tekanan dan sedia untuk dicincang.
- Jika ayam anda belum mencapai suhu dalaman minimum 165°F (74 ° C) itulah suhu selamat yang disyorkan untuk ayam yang dimasak mengikut USDA, tutup semula periuk segera dan masak menggunakan tetapan masak manual. Tetapkan selama 2-3 minit tambahan pada tekanan tinggi.
- Ayam yang dicincang boleh disejukkan dalam bekas kedap udara sehingga 3-4 hari.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Terima kasih kerana datang! Beritahu saya pendapat anda: