Panggang rump Instant Pot ini ialah resipi mudah dan lazat untuk panggang daging lembu yang dimasak dengan sempurna dalam periuk tekanan anda! Masukkan beberapa sayuran untuk membuat hidangan yang lebih enak, atau hiris dan sajikan panggang anda dengan lauk kegemaran anda! Dengan hanya empat bahan dan usaha yang minimum, anda boleh menikmati panggang yang lembut dan berair di atas meja dalam masa yang singkat!
Panggang Panggang Segera Terbaik
Jika anda sedang mencari cara yang mudah dan lazat untuk membuat panggang yang akan membuatkan keluarga anda bertanya beberapa saat, maka Pot Segera adalah penyelesaian yang sempurna. Dengan hak perasa panggang periuk dan beberapa bahan mudah, anda akan menikmati makan malam daging lembu panggang yang berair dalam masa yang singkat.
Panggangnya cepat terpaku dan kemudian dimasak dalam Periuk Segera, jadi anda tidak perlu mengeluarkan kuali. Ini bermakna anda mempunyai banyak masa untuk berehat atau membuat lauk kegemaran anda sambil makan malam masak sendiri!
Lompat ke:
🥘 Bahan Panggang Buntut Segera
Anda hanya memerlukan beberapa bahan mudah untuk membuat a berpecah-belah-lembut panggang pantat dalam Periuk Segera anda. Perasa panggang periuk saya sangat mudah dibuat dari awal, jadi saya sangat mengesyorkannya untuk rasa yang terbaik!
- Tallow Daging - 1 sudu besar lemak lembu (atau minyak kelapa atau minyak zaitun dara tambahan) untuk membakar panggang.
- Panggang Panggang - Panggang pantat 2.5-3 paun. Jika dikehendaki, biarkan lemak menyala untuk rasa dan potong selepas masak.
- Kaldu Daging Sapi - 2 cawan sup daging lembu atau stok.
- Perencah Panggang Periuk - 2 sudu besar saya perasa panggang periuk, atau anda boleh menggunakan perasa panggang pilihan anda.
*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*
Ingin Lebih Banyak Resipi? Masukkan e-mel anda di bawah dan kami akan menghantarnya terus ke peti masuk anda!
🔪 Cara Membuat Panggang Panggang Segera
Untuk sebahagian besar, anda boleh duduk dan biarkan anda Pot Segera buat semua kerja! Dapatkan Periuk Segera atau periuk tekanan anda, peralatan penyukat dan beberapa penyepit untuk bermula.
Panggang 3 paun akan menghidangkan 6-8 orang, mungkin lebih banyak lagi jika anda mempunyai beberapa hidangan sampingan yang lazat!
- Tetapkan untuk menumis. Masukkan 1 sudu besar lemak lembu (atau minyak kelapa atau EVOO) ke Periuk Segera anda dan tetapkannya melompat.
- Kering dan musim. Semasa Periuk Segera dipanaskan, tepuk-tepuk daging panggang 2.5 hingga 3 paun anda dengan tuala kertas dan perasakannya secara bebas pada semua sisi dengan 2 sudu besar perasa panggang periuk.
- Sear. Sebaik sahaja Periuk Segera anda panas, masukkan panggang. Gunakan penyepit dapur dan bakar pada semua bahagian selama 2-3 minit (kepingan akhir juga)!
- Masak Letakkan trivet di dalam Periuk Segera anda dan tuangkan 2 cawan sup daging lembu ke dalam Periuk Segera dan tetapkan kepada masak tekanan tinggi selama 80 minit dengan NPR (pelepasan tekanan semula jadi) selama 15 minit. Tutup penutup dan tutup lubang wap kemudian biarkan ia masak.
- Rehat dan hidangkan. Setelah NPR selesai, buka Periuk Segera anda dengan berhati-hati dan pindahkan panggang ke papan pemotong atau pinggan. Tutup longgar dengan kerajang dan biarkan berehat 5 minit sebelum dihiris atau dihidangkan.
Cuba pasangkan daging panggang pantat anda dengan beberapa kentang bakar, atau anda juga boleh mencuba yang berkrim Colcannon! Lobak manis sentiasa menjadi kegemaran keluarga juga. Nikmati!
💭 Nota Petua & Resipi Angela
- Saya dapati panggang saya lembut, berair, dan mudah dihiris apabila dimasak selama 80 minit. Untuk konsistensi yang lebih mudah dicincang, masak selama 10 minit lebih lama (Jumlah 90 minit) pada tekanan tinggi.
- Jika mahu, anda boleh dengan cepat memasak beberapa lobak merah, kentang, saderi dan bawang yang dicincang untuk dihidangkan bersama panggang anda. Keluarkan panggang, kemudian masukkan sayur cincang ke dalam Periuk Segera dan masak selama 5 minit pada tetapan tinggi manual. Kemudian, lepaskan tekanan semula jadi dan keluarkan sayur-sayuran dengan sudu berlubang untuk dihidangkan.
- Panggang pantat ini sangat baik dengan kuah! Cuba saya cepat dan mudah resepi kuah panggang periuk di sini.
🥡 Menyimpan & Memanaskan Semula
Biarkan panggang sejuk, letakkan sisa dalam bekas kedap udara, dan sejukkan sehingga hari 4.
Anda juga boleh membungkusnya dengan bungkus plastik, kemudian memasukkannya ke dalam beg penyejuk beku tugas berat, memerah udara dan membekukannya sehingga Bulan 4.
Memanaskan Semula Panggang Panggang
Nyahbekukan panggang beku di dalam peti sejuk semalaman sebelum dipanaskan semula. Anda boleh memanaskan semula panggang dalam Periuk Segera anda pada tekanan tinggi selama 5 minit atau dalam ketuhar. Untuk memanaskan semula dalam ketuhar, bungkusnya dalam foil dengan percikan sup dan bakar pada 300°F (150°C) selama 15-20 minit atau sehingga panas.
>>>>Lihat semua resipi saya SINI<<<
❓ Soalan Lazim
Saya dapati pada tekanan tinggi selama 80 minit (dengan pelepasan tekanan selama 15 minit) menghasilkan daging panggang pantat seberat 3 paun yang sangat lembut dan berair. Jika saya bercadang untuk mencarik daging, saya akan biarkan ia masak selama 10 minit lebih lama.
Panggang pantat ialah potongan daging tanpa lemak, jadi ia paling lembut apabila dimasak dalam tempoh yang lama. Ia harus dimasak pada suhu dalaman minimum 145°F (63 ° C), walaupun untuk mencarik, suhu dalaman 190°F (88 ° C).
Sudah tentu! Panggang pantat membeku dengan baik, seperti kebanyakan daging lembu. Balut dengan ketat dalam plastik, kemudian foil (atau letakkan dalam beg beku), dan membekukan sehingga 3 bulan.
😋 Lagi Resipi Periuk Segera
- Minestrone Periuk Segera - Cara mudah untuk membuat sup sayur dan pasta Itali klasik ini.
- Nasi Putih Bijian Panjang Periuk Segera - Belajar membuat nasi putih yang lembut dan gebu dalam Periuk Segera anda!
- Mac Periuk Segera dan Keju - Mac dan keju yang kaya, berkrim dan sangat cheesy yang boleh anda buat dalam periuk tekanan anda.
- Instant Pot Jumbalaya - Anda pasti mahu menyediakan hidangan klasik Cajun satu periuk ini setiap minggu sebaik sahaja anda melihat betapa mudahnya!
- Sayur Kolard Periuk Segera - Cara paling mudah dan lazat untuk membuat hidangan sampingan Selatan yang lazat ini.
- Ayam Cincang Periuk Segera - Resipi serba boleh untuk ayam cincang yang boleh digunakan dalam sandwic, salad, saus dan banyak lagi!
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Jangan lupa memberi tag kepada saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Panggang Bawah Periuk Segera
Ramuan
- 1 sudu daging lembu (atau minyak kelapa, atau minyak zaitun dara tambahan)
- 2.5-3 lb panggang pantat
- 2 cawan sup daging lembu
- 2 sudu perasa panggang periuk
arahan
- Masukkan 1 sudu besar lemak lembu (atau minyak kelapa atau EVOO) ke Periuk Segera anda dan tetapkan untuk menumis.1 sudu besar lemak lembu
- Semasa Periuk Segera dipanaskan, tepuk-tepuk pantat anda hingga kering dengan tuala kertas dan perasakannya secara bebas pada semua sisi dengan perasa panggang periuk.2.5-3 lb panggang pantat, 2 sudu besar perasa panggang periuk
- Setelah Periuk Segera anda panas, masukkan panggang. Gunakan penyepit dapur dan bakar selama 2-3 minit pada semua bahagian (kepingan akhir juga)!
- Letakkan trivet dalam Periuk Segera anda dan tuangkan 2 cawan sup daging lembu ke dalam Periuk Segera dan tetapkan kepada masak tekanan tinggi selama 80 minit dengan NPR (pelepasan tekanan semula jadi) selama 15 minit. Tutup penutup dan tutup lubang wap kemudian biarkan ia masak.2 cawan kaldu daging lembu
- Setelah NPR selesai, buka Periuk Segera anda dengan berhati-hati dan pindahkan panggang ke papan pemotong atau pinggan. Tutupnya dengan kerajang dan biarkan selama 5 minit sebelum dihiris atau dihidangkan.
Peralatan yang Mungkin Anda Perlu
Nota
- Saya dapati panggang saya lembut, berair, dan mudah dihiris apabila dimasak selama 80 minit. Untuk konsistensi yang lebih mudah dicincang, masak selama 10 minit lebih lama (Jumlah 90 minit) pada tekanan tinggi.
- Jika dikehendaki, anda boleh dengan cepat memasak beberapa lobak merah, kentang, saderi dan bawang yang dicincang, untuk dihidangkan bersama panggang anda. Keluarkan panggang, kemudian masukkan sayur cincang ke dalam Periuk Segera dan masak selama 5 minit pada tetapan tinggi manual. Kemudian, lepaskan tekanan semula jadi dan keluarkan sayur-sayuran dengan sudu berlubang untuk dihidangkan.
- Panggang pantat ini sangat baik dengan kuah! Cuba saya cepat dan mudah resepi kuah panggang periuk di sini.
- Untuk menyimpan: Biarkan panggang sejuk kemudian letakkan sisa makanan dalam bekas kedap udara dan sejukkan sehingga 4 hari. Anda juga boleh memasukkannya ke dalam beg penyejuk beku tugas berat, memerah udara dan membekukannya sehingga 4 bulan.
- Untuk memanaskan semula: Nyahbekukan panggang beku di dalam peti sejuk semalaman sebelum dipanaskan semula. Anda boleh memanaskan semula panggang dalam Periuk Segera anda pada tekanan tinggi selama 5 minit, atau dalam ketuhar pada
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Terima kasih kerana datang! Beritahu saya pendapat anda: