Kentang lecek Periuk Segera akan membuat beberapa kentang tumbuk yang kaya dan berkrim dengan usaha yang minimum! Dibuat dengan hanya 5 bahan. Ia akan menjadi ulam paling mudah anda! Kentang tumbuk ini keluar dengan sempurna setiap masa dan sentiasa menggembirakan orang ramai!
Kentang Lecek Periuk Segera Mudah
Periuk Segera telah menjadikan membuat kentang tumbuk lebih mudah dan cepat berbanding sebelum ini! Malah, anda akan menyukai betapa ringkas dan cepatnya resipi ini sehingga ia akan menjadi cara baharu anda untuk membuat beberapa kentang tumbuk yang gebu dan mentega!
ini ulam satu periuk hanya menggunakan 5 bahan dan akan sedia untuk dimakan dalam masa kurang daripada 30 minit!
Lompat ke:
- Kentang Lecek Periuk Segera Mudah
- 🥘 Bahan
- 🔪 Cara Membuat Kentang Lecek Periuk Segera
- 💭 Nota Petua & Resipi Angela
- 🥡 Menyimpan & Memanaskan Semula
- ❓ Bolehkah saya Membuat Kentang Tumbuk Tanpa Pengisar Kentang?
- ❓ Bolehkah Saya Membuat Kentang Lecek Periuk Segera Tanpa Susu?
- ❓ Bolehkah saya Memasak Kentang Lecek Periuk Segera Saya Dalam Susu?
- ❓ Bagaimana Anda Membakar Susu Dengan Cepat Untuk Kentang Tumbuk?
- 🍴 Resipi Periuk Segera Lebih Mudah
- 📋 Resepi
- 💬 Komen
🥘 Bahan
Bahan-bahan ini adalah staples pantri yang ringkas kemungkinan besar anda sudah mempunyai! Hanya pastikan anda mengambil beg kentang.
- Air - 1 cawan air atau sup (sehingga 1½ cawan - *lihat nota).
- Kentang Russet - 5 paun kentang russet (dikupas dan dipotong menjadi kiub).
- Garam - 1 sudu teh garam.
- Susu - ½ cawan susu suam - susu melecur adalah yang terbaik.
- Mentega - ¼ cawan mentega lembut (½ batang mentega).
- Lada garam - Garam & lada sulah diselaraskan mengikut citarasa.
*Pastikan anda melihat kad resipi di bawah untuk bahan, jumlah & arahan!*
🔪 Cara Membuat Kentang Lecek Periuk Segera
Resipi ini adalah paling mudah cara membuat kentang tumbuk yang lazat! Apa yang anda perlukan ialah Periuk Segera atau periuk tekanan sesuatu untuk dilenyek (seperti penumbuk kentang, nasi, atau garpu).
Resipi ini membuat 10 hidangan, jadi anda akan mempunyai cukup untuk seisi keluarga!
Sediakan Kentang
- Sediakan Periuk Segera anda. Tambah 1 cawan air ke dalam Periuk Segera anda sehingga kedalaman kira-kira 1 inci. (Ini sepatutnya mengambil tidak lebih daripada 1½ cawan cecair - *lihat nota). Seterusnya, garam air dengan 1 sudu teh garam.
- Masukkan kentang. Masukkan 5 paun kentang russet yang telah dikupas dan dicincang menjadi kiub.
Tambah Pada Periuk Segera & Masak
- Masak Tetapkan injap kepada 'mengedap', kemudian tekan butang 'manual' dan tetapkan Periuk Segera atau periuk tekanan anda kepada 12 minit.
- Bolong. Apabila masa memasak tamat, lakukan pelepasan manual dengan menukar injap ke kedudukan 'venting'. (Jika percikan berlaku, putar injap kembali ke 'pengedap' kemudian tunggu sebentar dan cuba lagi).
Satukan & Hidang
- Masukkan bahan dan kentang tumbuk. Apabila Periuk Segera telah selesai 'venting'. Buka penutup dengan berhati-hati dan masukkan ½ cawan susu, ¼ cawan mentega, dan garam dan lada sulah secukup rasa. Gunakan penumbuk kentang atau ricer untuk tumbuk kentang mengikut konsistensi yang anda inginkan.
- Hidang. Pindahkan ke dalam hidangan hidangan dan hidangkan segera.
Saya suka menggunakan resipi kentang tumbuk yang cepat dan mudah ini dengan saya ayam goreng or meatloaf bagi hidangan selesa yang berperisa dan mudah! Untuk lebih banyak idea, anda boleh menyemak senarai saya perkara terbaik untuk dihidangkan bersama kentang tumbuk! Selamat mencuba!
💭 Nota Petua & Resipi Angela
- Anda menyasarkan 1" air atau sup di bahagian bawah Periuk Segera anda. Berapa banyak cecair yang diambil akan bergantung pada model periuk tekanan anda. Jadi, mulakan dengan 1 cawan cecair, tetapi jangan gunakan lebih daripada 1½ cawan jumlah.
- Jika menggunakan kuah bukan air, melaraskan (mengurangkan) garam sewajarnya.
- Anda juga boleh menggunakan kentang Yukon Gold dalam resipi ini. Kulit mereka lebih lembut yang menjadikan mereka sesuai untuknya melangkau proses mengelupas sekiranya dikehendaki.
- Untuk kentang tumbuk bawang putih, masukkan beberapa ulas bawang putih ke dalam kentang sebelum dimasak. Selepas masak, tumbuk semuanya bersama-sama!
🥡 Menyimpan & Memanaskan Semula
Letakkan lebihan kentang lecek Instant Pot dalam bekas kedap udara dan nikmati dalam masa 3 hari. Setelah sejuk, sisa kentang boleh dibekukan dalam beg penyejuk beku tugas berat atau bekas kedap udara sehingga 3 bulan.
Cairkan dalam peti ais sebelum dipanaskan semula.
Memanaskan Semula Kentang Lecek Periuk Segera
Masukkan lebihan kentang tumbuk ke dalam bekas pembakar dengan beberapa sudu tambahan mentega atau susu dan tutup dengan foil. Bakar pada suhu 350°F (175 ° C) sehingga dipanaskan, selalunya 20-25 minit.
Saya suka mengacaunya pada titik separuh jalan dan menambah lebih banyak cecair jika perlu. Setelah panas, kacau dan hidangkan. Sebagai alternatif, bahagian individu boleh dimasukkan ke dalam microwave.
❓ Bolehkah saya Membuat Kentang Tumbuk Tanpa Pengisar Kentang?
Ya! Penumbuk kentang atau nasi kentang ialah cara mudah untuk lecek kentang, tetapi anda boleh membuatnya tanpanya. khususnya, garfu atau pemukul berfungsi dengan baik!
❓ Bolehkah Saya Membuat Kentang Lecek Periuk Segera Tanpa Susu?
Ya, terdapat banyak pilihan berbeza untuk apa yang anda boleh gunakan dan bukannya susu untuk kentang lecek Periuk Segera. Alternatif yang baik yang masih menggunakan tenusu ialah krim berat atau separuh setengah. Untuk beberapa pilihan bukan tenusu, boleh cuba pengganti susu seperti susu badam atau susu gajus atau boleh guna air rebusan ayam!
❓ Bolehkah saya Memasak Kentang Lecek Periuk Segera Saya Dalam Susu?
Ya, kentang anda boleh dimasak dalam susu dalam Periuk Segera anda! Malah, ini menghasilkan beberapa kentang tumbuk tambahan berkrim! Daripada menambah air atau sup sebagai cecair memasak anda, gunakan setengah setengah campuran sup dan susu!
❓ Bagaimana Anda Membakar Susu Dengan Cepat Untuk Kentang Tumbuk?
Gunakan kuali berdasar berat untuk hasil yang terbaik dan cepat. *Periuk yang lebar dan cetek akan berfungsi juga tetapi semakin luas permukaan memasak, semakin cepat susu anda akan panas.
Masukkan bahagian susu anda dan panaskan di atas medium. Kacau selalu sehingga buih mula terbentuk di sekeliling tepi kuali dan susu anda mencapai suhu 180-185°F (82-85 ° C).
🍴 Resipi Periuk Segera Lebih Mudah
- Jambalaya
- Rusuk Babi Gaya Negara
- Ayam Pecah
- Daging babi pinggang
- Rebus daging lembu
- Bebola Daging Jeli Anggur
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa memberi tag kepada saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Kentang Lecek Periuk Segera
Ramuan
arahan
- Tambahkan air ke dalam Periuk Segera anda sehingga kedalaman kira-kira 1". (Ini sepatutnya mengambil tidak lebih daripada 1 ½ cawan cecair -*lihat nota).1 cawan air
- Garamkan air dengan 1 sudu teh garam dan masukkan kentang yang telah disediakan ke dalam Periuk Segera anda.5 lbs kentang russet, 1 sudu teh garam
- Tetapkan injap kepada 'mengedap', kemudian tekan butang 'manual' untuk menetapkan Periuk Segera atau periuk tekanan anda kepada 12 minit.
- Periuk Segera akan mengambil sedikit masa untuk mencapai tekanan dan apabila ia masak, biarkan ia masak sehingga pemasa habis.
- Apabila masa memasak tamat, tukar injap ke kedudukan 'venting'. *Jika percikan berlaku, putar injap kembali ke 'pengedap' kemudian tunggu sebentar dan cuba lagi.
- Selepas Periuk Segera selesai 'venting', buka penutup dengan teliti dan masukkan susu, mentega, dan garam & lada sulah secukup rasa. Gunakan penumbuk kentang atau ricer untuk menyelesaikan menumbuk kentang mengikut konsistensi yang anda inginkan.½ cawan susu, ¼ cawan mentega, masing-masing, garam & lada
- Pindahkan ke hidangan hidangan atau bahagian keluar dan hidangkan segera.
Peralatan yang Mungkin Anda Perlu
Nota
- Anda menyasarkan 1" air atau sup di bahagian bawah Periuk Segera anda. Jumlah cecair yang diambil bergantung pada model penggoreng udara anda. Jadi, mulakan dengan 1 cawan cecair, tetapi jangan gunakan lebih daripada 1 ½ cawan keseluruhan.
- Jika menggunakan kuah sebagai ganti air, laraskan (kurangkan) garam dengan sewajarnya.
- Anda juga boleh menggunakan kentang Yukon Gold dalam resipi ini. Kulit mereka lebih lembut yang menjadikan mereka sesuai untuk melangkau proses pengelupasan jika dikehendaki.
- Untuk kentang tumbuk bawang putih, masukkan beberapa ulas bawang putih ke dalam kentang sebelum dimasak. Selepas masak, tumbuk semuanya bersama-sama!
- Untuk menyimpan: Letakkan lebihan kentang lecek Instant Pot dalam bekas kedap udara dan nikmati dalam masa 3 hari. Setelah disejukkan, sisa kentang boleh dibekukan dalam beg beku tugas berat atau bekas kedap udara sehingga 3 bulan. Cairkan dalam peti ais sebelum dipanaskan semula.
- Untuk memanaskan semula: Masukkan lebihan kentang tumbuk ke dalam bekas pembakar dengan sedikit mentega atau susu tambahan dan tutup dengan foil. Bakar pada suhu 350°F (175 ° C) sehingga dipanaskan, biasanya 20-25 minit. Saya suka memberikannya adunan separuh jalan dan tambah lebih banyak cecair jika perlu. Setelah panas, kacau dan hidangkan. Sebagai alternatif, bahagian individu boleh dimasukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Terima kasih kerana datang! Beritahu saya pendapat anda: