Ini mudah Paha ayam Pot Segera lembut, berair, dan lembap setiap kali anda membuatnya! Mereka sempurna sebagai hidangan utama mereka, dilumurkan dengan pasta dan sos, disejukkan dan dicincang untuk salad, atau dikisar untuk sandwic, dan banyak lagi!
Ayam berperisa sedap yang boleh disajikan dengan hidangan utama!
Kadang-kadang, anda hanya mahukan kaya, klasik sedap. Resipi ini betul-betul. Ini adalah hidangan ayam yang sangat sedap dan tidak masuk akal yang akan disukai oleh seluruh keluarga.
Anda boleh membuat dan memakannya untuk malam minggu makan malam, dan bungkus untuk makan tengah hari sepanjang minggu ini! Atau, lebih baik lagi, lepaskan dan buat salad, bungkus dan banyak lagi! Serbaguna inilah yang menjadikan paha ayam Pot Segera ini menjadi pilihan yang tepat untuk mana-mana profesional yang bekerja, terutamanya yang mempunyai makanan tambahan.
Lompat ke:
Jika anda sedang mencari orang ramai yang senang-senang untuk majlis makan malam atau malam tarikh, jangan berjumpa lagi. Saya tidak memikirkan langkah tambahan, dan resipi ini menghilangkan semua perkara yang mungkin berlaku di antara anda dan makan malam yang cepat tetapi mengagumkan.
Dalam 20 minit, anda boleh menikmati makanan yang enak. Paha ayam ini SUPER lembut dan lembap! Sungguh sukar untuk ketinggalantanda dengan yang ini.
❤️ Mengapa Anda Suka Resipi Ini!
Sangat Mudah! Tukang masak dari mana-mana tahap kemahiran dapat menjadikan hidangan utama ini! Biarkan sahaja anda Pot Segera kerjakan keajaibannya!
Melengkapkan segalanya! Terdapat sangat sedikit hidangan sampingan itu tidak enak disajikan dengan resipi ayam periuk tekanan ini.
Ayamnya gila berair! Dapatkan dengan sempurna lembut dan berair ayam SETIAP MASA!
🥘 Bahan
Ini semua ruji pantri di rumah saya. Dengan hanya empat rempah, ayam, dan kaldu, ini adalah contoh kesederhanaan yang terbaik.
- Sup ayam - Stok ayam atau versi natrium yang dikurangkan dari sama ada kuah atau stok boleh juga digunakan. Sekiranya menggunakan kubus bouillon, larutkan 1 kubus setiap setiap 1 cawan air.
- Paha ayam - Pilih pilihan anda beku, tanpa tulang, tanpa tulang, atau tanpa kulit.
- Lada garam - Ini rempah asas buat semua rasa lebih sedap!
- Serbuk Bawang putih - Kaedah yang mudah untuk tambah banyak rasa dan rasa bawang putih yang unik.
- Paprika - Salah satu rempah kegemaran saya! Bukan hanya melakukannya tambah warna yang hebat untuk semua hidangan daging, tetapi rempah yang sangat sedap untuk ditambahkan!
📖 Variasi
Rempah-rempah yang disenaraikan dalam resipi itu hebat, tetapi anda pasti ingin mencuba kombinasi baru jika anda membuat resipi ini seperti yang saya lakukan!
Jintan, Lada Cayenne, Bubuk Bawang Putih, dan Garam. Ini berdasarkan beberapa makanan Timur Tengah yang pernah saya perolehi. Saya suka campuran pedas dan gurih. Sekiranya anda belum mempunyai jintan di luar yang biasa daging taco daging lembu, anda terlepas!
Herba de Provence. Sebilangan besar dunia dihormati Bahasa Perancis cberjoging. Ini adalah campuran rempah yang berasal dari selatan dari tumbuh-tumbuhan yang biasanya tumbuh di kawasan ini. Ia boleh mengandungi thyme, bunga lavender, biji adas, rosemary, tarragon, marjoram, pudina, daun bay, dan lain-lain Setiap orang mempunyai pendapat mereka sendiri. Campurkan sendiri jika anda ingin mencuba campuran baru!
Rosemary dan Lemon Lada. Sekiranya anda mencari lebih banyak rasa Mediterranean, ini adalah pilihan yang bagus. Rosemary adalah salah satu ramuan kegemaran saya. Digabungkan dengan lemon, ia mengandungi pukulan yang kuat. Untuk persembahan, hiaskan dengan lemon yang dihiris, perah sedikit jus sebelum dihidangkan.
Gosok Barbeku. Untuk lebih banyak rasa tradisional Amerika - atau lebih khusus, rasa Texas, tarik sapu kering kegemaran anda! Ini boleh mengandungi sejumlah rempah yang berbeza termasuk tetapi tidak terhad kepada serbuk mustard, gula merah, chipotle, lada hitam, paprika salai, serbuk cili, dan kayu manis. Ini adalah peluang lain untuk bereksperimen.
🔪 Arahan Langkah demi Langkah
Tidak perlu arahan rumit! Yang anda perlukan hanyalah Periuk Segera, paha ayam dan 20 minit.
1 2
- Mulakan dengan menyediakan periuk. Tentukan saiz Pot Segera anda. Sekiranya anda menggunakan periuk 6 liter, tambahkan sekurang-kurangnya 1 cawan air atau kaldu ayam. Sekiranya menggunakan periuk 8 liter, tambahkan sekurang-kurangnya 1 ½ cawan air atau kaldu ayam. Letakkan trivet di dalam.
- Seterusnya, perasakan ayam. Letakkan 6-8 paha ayam di trivet. Dalam mangkuk kecil, gabungkan 1 sudu teh garam, ½ sudu teh lada hitam, asp sudu teh serbuk bawang putih, ¼ sudu teh serbuk bawang, dan ¼ sudu teh paprika. Gunakan campuran untuk perasakan ayam hingga bersih.
- Sekarang biarkan masak. Pasang penutup, pastikan lubang stim ditutup sepenuhnya. Masa memasak anda akan berbeza bergantung pada ayam anda. Sekiranya menggunakan paha tanpa tulang, tetapkan fungsi memasak manual anda hingga 10 minit. Tetapkan hingga 12 minit untuk ayam tanpa tulang dan 14 minit untuk ayam tanpa tulang atau tulang yang dibekukan.
- Manfaatkan fungsi periuk tekanan anda. Tunggu Periuk Segera anda menjalankan kitaran memasak. Setelah selesai, tetapkan pemasa selama 5 minit dan tunggu periuk anda berjalan melalui pelepasan tekanan semula jadi (NPR). Apabila pemasa mati, keluarkan secara automatik sisa wap sehingga butang tekanan turun. Berhati-hatilah untuk tidak membakar diri. Wap sangat panas!
- Angkat dan hidangkan. Tanggalkan penutup dan nikmati hasilnya.
Paha ayam Pot Segera adalah makanan tengah hari atau makan malam yang sangat sesuai Lobak Ketuhar gelombang mikro, Tumis Broccolini, Atau kacang hijau panggang. Walaupun beraroma sendiri, jika anda memutuskan untuk membuat ayam yang ditarik, tambahkan sedikit mustard madu atau sos barbeku di sisi untuk pengunjung yang senang.
💭 Petua & Nota Resipi
Tambahkan paprika tambahan untuk warna!
- Paha ayam akan keluar dari periuk tekanan anda dengan warna putih dan tidak berwarna. Memercikkan sedikit paprika menambah warna yang menarik.
Ketatkan peha ayam masak anda untuk warna atau kulit yang garing!
- Anda boleh (pilihan) gunakan fungsi tumis Periuk Segera anda untuk merapatkan paha ayam sebelum dimasak. Ketatkan paha anda selama 2-3 minit, kemudian angkat dan ikuti arahan dalam kad resipi di bawah. Ini bagus untuk menambahkan warna, tetapi anda masih tidak akan mendapat kulit yang renyah. Lihat pilihan dalam dua peluru seterusnya untuk menambah warna dan menggosok kulit ayam anda.
- Cara lain untuk menambahkan sedikit oomph adalah dengan memasukkannya ke dalam ketuhar di bawah broiler hingga coklat. Masak di bawah api tinggi selama 2-3 minit sebelum berkhidmat.
- Kuali panas tinggi yang cepat untuk mencelupkan paha juga merupakan kaedah mudah untuk memberi warna pada paha. Gunakan loyang bukan lengket standard, atau kuali panggang untuk berikan paha anda yang kelihatan segar.
Buat sup ayam yang menakjubkan!
- Cecair tambahan akan menjadi berperisa semasa memasak dan menghasilkan stok ayam yang sedap anda boleh gunakan dalam makanan lain atau sebagai tambahan kentang tumbuk di sebelahnya. Ini adalah kaedah yang baik untuk mengubah air menjadi stok, atau meningkatkan rasa ayam kaldu yang dibeli di kedai.
Sisa sisa membuat ayam yang menarik.
- Cara lain untuk menghidangkan ayam ini adalah dengan memisahkannya dan menggunakannya pada sandwic atau salad. Anda juga boleh menambahkannya mi sup ayam, didalam kaserol spageti ayam, atau di atas pasta dengan beberapa sos pesto kemangi. Walaupun penuh rasa, paha ayam lembut ini mempunyai rasa netral yang sesuai dengan pelbagai perkara. Jadilah kreatif!
⏲️ Waktu Memasak Paha Ayam dalam Periuk Segera
Ini adalah carta masa memasak yang mudah untuk dirujuk untuk memasak paha ayam anda dalam periuk Segera!
| Paha ayam | Masa memasak | NPR (pelepasan tekanan) |
|---|---|---|
| Tanpa tulang, tanpa kulit | 8 minit | 5 minit |
| Tanpa tulang, tanpa kulit | 10 minit | 5 minit |
| Bone-in, dengan kulit | 10 minit | 5 minit |
| Beku (tanpa tulang atau tanpa tulang) | 14 minit | 5 minit |
. Garis panduan keselamatan makanan USDA mengesyorkan itu semua ayam dimasak hingga suhu dalaman minimum 165 ° F (74 ° C). Gunakan termometer daging digital untuk memeriksa bahagian paling tebal dari paha ayam periuk segera anda.
🥡 Menyimpan & Memanaskan Semula
Nikmati sisa makanan anda sehingga 3-4 hari setelah anda membuat resipi ini. Sejukkan sisa makanan sepenuhnya dan simpan dalam masa dua jam dari memasak.
Ingatlah untuk memastikan paha ayam periuk segera dibungkus rapat dengan kertas pembungkus foil atau plastik. Atau simpannya dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk setelah disejukkan.
Pembekuan
Sekiranya anda memutuskan untuk membekukan ayam tambahan, pertaruhan terbaik anda adalah memakannya dalam masa 4 bulan. Bagaimanapun, ayam yang dimasak boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 6 bulan.
Untuk menyimpan ayam dengan betul, balut dengan kuat dalam kerajang atau letakkan di dalam beg simpanan beku. Anda juga boleh menyimpan ayam di dalam bekas penyimpanan peti sejuk kedap udara.
Memanaskan badan
Cairkan ayam beku di dalam peti sejuk semalaman. Letakkan rak dawai rendah pada loyang, dan letakkan ayam di rak dawai. Bakar pada suhu 400 ℉ (205 ℃) selama 15 minit atau sehingga paha ayam dipanaskan mengikut kepuasan anda.
😋 Resipi Periuk Segera Lebih Hebat
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Jangan lupa memberi tag kepada saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Paha Ayam Pot Segera
Ramuan
- 1 cawan air atau kuah ayam (gunakan 1 ½ cawan untuk InstaPot 8 liter)
- 6-8 paha ayam (beku, tulang, atau tanpa tulang)
- 1 sudu teh garam
- ½ sudu teh lada hitam tanah
- ¼ sudu teh serbuk Bawang putih
- ¼ sudu teh serbuk bawang
- ¼ sudu teh paprika
arahan
- Tuangkan air atau kaldu ayam ke bahagian bawah periuk dalam Pot Segera anda dan letakkan trivet di sebelah. * Gunakan sekurang-kurangnya 1 cawan untuk Pot Instan 6-liter, atau 1 cawan untuk Pot Instan 8-liter.1 cawan air atau sup ayam
- Masukkan kepingan ayam di trivet, kemudian gabungkan rempah dan paha ayam musim. * Ayam boleh tumpang tindih sedikit, tetapi harus dalam satu lapisan ketika diletakkan di atas trivet.6-8 paha ayam, 1 sudu teh garam, ½ sudu teh lada hitam tanah, ¼ sudu teh serbuk bawang putih, ¼ sudu teh serbuk bawang, ¼ kepingan paprika
- Tutup Periuk Segera dan tutup penutup dengan selamat dan tutup lubang wap. Tetapkan fungsi memasak manual hingga 10 minit untuk paha ayam tanpa tulang, 12 minit untuk paha ayam tanpa tulang, atau 14 minit untuk paha ayam beku (tanpa tulang atau tanpa tulang).
- Biarkan periuk tekanan menjalankan kitaran memasak, kemudian biarkan 5 minit untuk pelepasan tekanan semula jadi (NPR). Setelah 5 minit berlalu, sapukan wap yang tersisa dengan berhati-hati sehingga butang tekanan turun.
- Tanggalkan penutup dan hidangkan ayam yang telah dimasak.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Terima kasih kerana datang! Beritahu saya pendapat anda: