Belajar cara membuat kek cawan nombor supaya anda boleh menarik perhatian semua tetamu anda pada majlis hari jadi anda yang akan datang! Dengan panduan ini, anda akan dapat mencipta sebarang nombor yang anda perlukan menggunakan jenis kek cawan dan pembeku kegemaran anda! Ia sangat mudah dan menyeronokkan untuk dilakukan sehingga seluruh keluarga anda akan mahu anda membuat kek nombor untuk hari lahir mereka!
Kek Nombor Tarik Berpisah Menggunakan Kek Cawan
Apa yang tidak suka tentang kek tarik-pisah? Rasanya hebat, mudah dibuat, kelihatan hebat dan anda tidak perlu berurusan dengan menghiris dan menghidangkan kek!
Selepas anda mencubanya, anda tidak akan percaya bahawa anda pernah berurusan dengan membuat kek dengan cara lain. Kemudian, selepas anda menguasai kaedah yang sangat mudah ini, anda boleh menggunakannya untuk membuat sebarang bentuk, nombor, huruf atau reka bentuk yang anda suka!
Lompat ke:
Jika anda meraikan hari jadi atau mengadakan jenis parti lain, lihatlah hidangan lazat ini pencuci mulut parti yang mudah untuk melengkapkan meja makan anda!
🥣 Bahan Diperlukan
Anda hanya memerlukan beberapa perkara untuk menyediakan kek nombor anda, kesemuanya kemungkinan besar sudah ada! Jika tidak, bahan-bahan ini adalah agak murah dan boleh didapati di mana-mana kedai runcit standard atau pasar raya.
- Cupcakes - Sudah tentu, bintang pertunjukan ialah kek cawan! Jumlah tepat yang anda perlukan akan berbeza-beza berdasarkan jumlah yang anda buat.
- Frosting - Anda juga memerlukan pembekuan! Saya syorkan anda menggunakan beberapa krim mentega buatan sendiri, tetapi anda juga boleh menggunakan varieti yang dibeli di kedai jika anda mahu. Cuba untuk mempunyai lebih daripada satu warna (atau rasa) tersedia untuk hiasan!
- Beg Paip & Petua - Anda hanya boleh menggunakan pisau untuk meratakan pembekuan di atas kek cawan, tetapi bilangannya agak jelas. Untuk menambah beberapa tekstur atau hiasan, anda perlu mempunyai beberapa beg paip dan petua.
- Papan atau Pinggan Kek - Anda perlu mempunyai tempat untuk meletakkan kek anda untuk menghidangkannya! Anda boleh menggunakan papan kek, pinggan besar atau dulang hidangan. Cuma pastikan ia cukup besar untuk kek nombor anda.
- hiasan (pilihan) - Di sinilah anda boleh menjadi sangat kreatif! Tambahkan taburan, bentuk fondant, lilin atau apa sahaja yang anda mungkin suka untuk beberapa hiasan yang menakjubkan! Anda juga boleh membuat beberapa reka bentuk yang menarik dengan pembekuan itu sendiri, jadi lakukan apa sahaja yang anda rasa selesa.
🍰 Resepi Kek Cawan & Frosting
Anda boleh menggunakan yang dibeli di kedai campuran kek berkotak jika anda suka, atau teruskan dan gunakan resipi buatan sendiri kegemaran anda! Berikut adalah beberapa resipi kek cawan dan frosting yang lazat untuk anda cuba!
Untuk idea yang lebih sedap, lihat koleksi buatan sendiri saya pembekuan buttercream resepi!
👩🍳 Cara Membuat Kek Nombor Dengan Kek Cawan
Apabila anda menyedari betapa mudahnya untuk membuat kek nombor, anda tidak akan bersusah payah untuk pergi ke kedai roti mahal lagi!
- Bakar kek cawan. Gunakan resipi kegemaran anda atau campuran kek kotak untuk membakar kek cawan anda. Kemudian, biarkan ia sejuk sepenuhnya sebelum anda menambah sebarang pembekuan atau hiasan.
- pelan. Semasa kek cawan sejuk, teruskan dan rancang susun atur kek nombor anda. Jika anda seorang yang visual, anda boleh melakarnya pada sekeping kertas.
- Frost. Tambahkan lapisan pembekuan pada semua kek cawan anda secara berasingan, seolah-olah anda tidak membuat kek tarik-pisah.
- Susun kek cawan. Letakkan kek cawan anda di atas papan atau dulang hidangan dalam bentuk nombor yang anda inginkan. Susun semula, jika perlu, sehingga anda berpuas hati dengan penampilannya (anda mahu mereka semua menyentuh!)
- Frost lagi. Gunakan pelbagai petua paip, warna dan hiasan untuk menyambungkan kek cawan anda satu sama lain dan menjadikannya kelihatan hebat. Perkara utama ialah memastikan pembekuan anda bertindih supaya ia menghasilkan satu imej besar dan bukannya berbilang kek cawan kecil.
- Menghiasi. Tambah sebarang taburan, bunga beku atau sebarang hiasan akhir lain yang anda mungkin suka.
- Sedia untuk dimakan. Apabila sedia untuk dihidangkan, semua tetamu anda boleh mengambil kek cawan! Tidak perlu pisau atau sebarang penghirisan yang tidak kemas.
Sebagai alternatif, jika anda mahukan penampilan yang lebih licin, anda boleh menyusun kek cawan anda dan kemudian meletakkan satu sudu pembekuan pada setiap satu. Kemudian, gunakan pisau atau spatula untuk menyebarkan pembekuan ke atas semua kek cawan untuk membuat satu permukaan sekata.
Jadual 1: Kek cawan Diperlukan Bagi Setiap Nombor
| nombor | Lapisan Tunggal | Dua lapisan |
|---|---|---|
| 0 | 12-14 kek cawan dalam susunan bulat | 24-28 kek cawan dalam susunan bulat |
| 1 | 5 kek cawan dalam garis lurus | 10 kek cawan dalam garis lurus |
| 2 | 12 kek cawan dalam susunan 2 bentuk | 24 kek cawan dalam susunan 2 bentuk |
| 3 | 10 kek cawan dalam susunan 3 bentuk | 20 kek cawan dalam susunan 3 bentuk |
| 4 | 8 kek cawan (5 kek cawan dalam garisan lurus untuk bahagian menegak, dan 3 kek cawan untuk bahagian mendatar) | 16 kek cawan (10 kek cawan dalam garisan lurus untuk bahagian menegak, dan 6 kek cawan untuk bahagian mendatar) |
| 5 | 10 kek cawan dalam susunan 5 bentuk | 20 kek cawan dalam susunan 5 bentuk |
| 6 | 12 kek cawan dalam susunan bulat dengan kek cawan tambahan di tengah | 24 kek cawan dalam susunan bulat dengan kek cawan tambahan di tengah |
| 7 | 7 kek cawan dalam susunan 7 bentuk | 14 kek cawan dalam susunan 7 bentuk |
| 8 | 14 kek cawan (dua bulatan 7 kek cawan setiap satu) | 28 kek cawan (dua bulatan 14 kek cawan setiap satu) |
| 9 | 10 kek cawan (sama seperti 6, tetapi keluarkan kek cawan tengah) | 20 kek cawan (sama seperti 12, tetapi keluarkan kek cawan tengah) |
Ingat bahawa anda boleh melaraskan jarak antara kek cawan berdasarkan pelan pembekuan dan hiasan anda. ia adalah sentiasa idea yang baik untuk melakar reka bentuk anda, atau gunakan kek cawan biasa untuk membuat reka bentuk olok-olok sebelum mula memasang sepenuhnya susunan itu.
🎂 Idea Kek Tarik Lain
Sekarang setelah anda memahami cara membuat kek nombor tarik-pisah, anda boleh dengan mudah gunakan kaedah yang sama ini untuk membuat banyak reka bentuk kek lain menggunakan kek cawan! Kemungkinannya tidak berkesudahan, jadi anda boleh hebat sekreatif yang anda suka!
- Sejambak bunga
- Pelangi
- Rama-rama
- Unicorn
- Bentuk
Pada asasnya, anda boleh menukar mana-mana reka bentuk yang anda suka menjadi kek tarik-pisah! Cari beberapa gambar di internet jika anda memerlukan beberapa idea atau inspirasi.
🧁 Petua Membuat Kek Cupcake Nombor
- Bakar kek cawan anda dalam pelapik kek cawan yang akan melengkapkan reka bentuk keseluruhan kek anda.
- Jika anda tidak pernah memasang frosting sebelum ini, anda boleh berlatih di atas sekeping kertas parchment sebelum anda mula membuat kek.
- Jangan risau jika kek nombor anda tidak sempurna. Sebahagian daripada keindahan dan keseronokan ialah ia buatan sendiri!
>>>>Lihat semua resipi saya SINI<<<
Sekarang anda tahu cara membuat kek bernombor, nombor yang manakah anda akan buat dahulu? Tinggalkan komen di bawah dan beritahu saya pendapat anda!
🎈 Lebih banyak Gula-gula Hari Lahir
- Kek Hari Jadi Coklat - Kek hari jadi klasik yang hebat untuk sesiapa sahaja yang menggemari coklat.
- Taburkan Biskut - Biskut gula bertenaga yang telah digulung dalam jimmies pelangi.
- Bar Kuki Gula - Bar manis dan lembut yang dihiasi dengan pembekuan krim mentega buatan sendiri.
- Rainbow cake - Kek berbilang peringkat yang menampilkan setiap warna pelangi.
- Biskut Cherry Blossom - Kuki cantik yang dipenuhi dengan ceri maraschino dan dihiasi dengan gula-gula coklat.
- Brownies Fudge - Brownies tradisional yang kaya, fudgy, dan benar-benar lazat.
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Cara Membuat Kek Cawan Nombor: Kek Hari Jadi Funfetti Cupcakes
Ramuan
- 2¾ cawan tepung kek (sudu dan diratakan)
- 1½ cawan gula
- 4 sudu teh serbuk penaik
- ½ sudu teh garam
- 2 besar telur (pada suhu bilik)
- 2 besar putih telur (pada suhu bilik)
- ⅔ cawan susu (pada suhu bilik, gunakan susu penuh atau separuh & separuh)
- ½ cawan krim masam (gunakan lemak penuh)
- ½ cawan mentega (dicairkan, atau gunakan pemendekan)
- 1 sudu ekstrak vanila
- ½ cawan taburan funfetti pelangi
arahan
- Panaskan ketuhar anda hingga 350°F (175 ° C) dan letakkan pelapik kek cawan anda ke dalam kuali kek cawan bersaiz standard.
- Masukkan semua bahan kering (2¾ cawan tepung kek, Gula cawan 1½, Serbuk pembakar sudu 4, dan ½ garam sudu teh) ke dalam mangkuk adunan besar kemudian pukul bersama.2¾ cawan tepung kek, 1½ cawan gula, 4 sudu teh serbuk penaik, ½ garam sudu teh
- Buat perigi di tengah campuran bahan kering untuk menambah bahan basah.
- Masukkan semua bahan basah (2 biji telur besar, 2 biji telur besar, ⅔ cawan susu, ½ cawan krim masam, ½ cawan mentega, dan 1 sudu besar ekstrak vanila). Gaul sehingga sebati, kemudian lipat perlahan-lahan ½ cawan taburan funfetti pelangi.2 biji telur besar, 2 putih telur besar, ⅔ cawan susu, ½ cawan krim masam, ½ cawan mentega, 1 sudu besar ekstrak vanila, ½ cawan taburan funfetti pelangi
- Bahagikan adunan ke dalam kuali muffin yang telah disediakan, mengisi setiap rongga hanya ⅔ daripada penuh.
- Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 350°F (175 ° C) selama 15-18 minit, atau sehingga pencungkil gigi boleh dimasukkan dan dikeluarkan ke dalam kek cawan tanpa adunan di atasnya.
- Keluarkan kek cawan dari ketuhar dan biarkan sejuk selama beberapa minit sebelum mengeluarkannya dari kuali. Mereka perlu menyejukkan sepenuhnya sebelum membekukannya.
Peralatan yang Mungkin Anda Perlu
Nota
- Jika anda tidak mempunyai sebarang tepung kek di tangan, anda boleh dengan mudah anda sendiri atau lihat ini pengganti tepung kek.
- Pilih beberapa pelapik kek cawan yang menyeronokkan dan berwarna-warni untuk menjadikannya kelihatan lebih meriah!
- Anda hanya perlu mengisi kuali kek cawan anda ⅔ jalan penuh supaya kek cawan boleh naik tanpa melimpah dari kuali.
- Biarkan kek cawan anda sejuk sepenuhnya sebelum anda membekukannya. Jika ia panas walaupun sedikit, pembekuan boleh cair dan menjadi cair.
- Anda boleh menggunakan mana-mana kegemaran anda pembekuan buttercream perisa untuk kek cawan ini! Walau bagaimanapun, saya mengesyorkan menggunakan buatan sendiri ini Funfetti buttercream frosting untuk penampilan yang menyeronokkan dan tradisional.
- Untuk menyimpan: Kek cawan Funfetti anda (tanpa sebarang pembekuan) boleh disimpan dalam bekas bertutup pada suhu bilik sehingga 1 minggu. Setelah beku, kek cawan hanya akan bertahan 2-4 hari. Jika menggunakan pembekuan berasaskan tenusu (seperti krim mentega), simpan di dalam peti sejuk.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Komen-komen
Tiada komen