Mudah saya sirap blueberry buatan sendiri mempunyai kepingan blueberry segar atau beku dan jauh lebih baik daripada versi yang dibeli di kedai! Sama ada anda membuat penkek, wafel, krep atau sesuatu yang lain sepenuhnya, sirap beri biru buatan sendiri tanpa tepung jagung ini merupakan topping yang menakjubkan! Kaya dengan rasa blueberry, sangat manis, ditambah sedikit lemon- sedap!
Sirap Blueberry Buatan Sendiri Tanpa Tepung Jagung
Semua orang suka sirap blueberry pada penkek mereka, tetapi ada sesuatu tentang ini sirap blueberry buatan sendiri yang menjadikan sarapan pagi berbeza. Wafel, krep, penkek, roti bakar Perancis, tidak kira apa yang terdapat pada menu, hujan renyai-renyai yang lebat dari sirap buah manis ini hanya akan menjadikannya lebih baik!
. ketulan blueberry adalah yang membezakan sirap ini daripada resipi lain. Tidak perlu menegangkannya, nikmati saja kebaikan blueberry yang manis itu!
Lompat ke:
- Sirap Blueberry Buatan Sendiri Tanpa Tepung Jagung
- 🥘 Bahan Sirap Blueberry
- 🔪 Cara Membuat Sirap Blueberry Buatan Sendiri
- 💭 Petua & Nota
- ❓ Bolehkah Saya Boleh Sirap Blueberry Buatan Sendiri!
- ❓ Bagaimana Saya Boleh Menggunakan Sirap Blueberry?
- ❓ Bolehkah saya Membuat Sirap Buatan Sendiri Dengan Mana-mana Beri?
- 🫐 Lagi Resipi Blueberry!
- 📖 Kad Resipi
- 💬 Ulasan
🥘 Bahan Sirap Blueberry
Anda hanya perlu 4 bahan untuk membuat sirap blueberry buatan sendiri! Anda mungkin mempunyai semua yang anda perlukan selagi anda mempunyai beberapa beri biru!
- beri biru - 1 cawan beri biru, segar atau beku.
- Air - ½ cawan.
- gula - ½ cawan gula (atau madu).
- Jus lemon - ¼ cawan jus lemon (segar diperah, kira-kira setengah limau besar).
*Pastikan anda melihat kad resipi di bawah untuk bahan, jumlah & arahan!*
🔪 Cara Membuat Sirap Blueberry Buatan Sendiri
Jika anda fikir membuat sirap beri sendiri mungkin menyusahkan, jangan risau...sirap ini dibuat dengan mudah dengan langkah yang minimum. Apa yang anda perlukan hanyalah periuk dan spatula untuk mengacau (tambah pemproses makanan jika anda lebih suka sirap licin).
Resipi ini membuat Berkhidmat 4 lebih daripada ½ cawan setiap satu. Jika anda mahukan lebih banyak lagi, anda boleh meningkatkan resipi dengan mudah mengikut keperluan!
- Blitz (Pilihan). Jika anda suka sirap licin, tuangkan 1 cawan beri biru dan ½ cawan air dalam pemproses makanan (atau NutriBullet). Jika anda suka ketulan buah beri dalam sirap anda, anda boleh melangkau langkah ini.
- Lebih perlahan. Dalam periuk kecil, bawa buah beri, air, ½ cawan gula (atau madu), dan ¼ cawan jus lemon kepada a mendidih rendah. Kemudian, kecilkan api hingga mendidih, kacau sekali-sekala. Reneh selama 10-15 minit, atau sehingga sirap mula pekat kepada konsistensi 'sirap'nya (*lihat nota).
- menebal. Keluarkan dari haba dan biarkan ia pekat apabila ia sejuk. Guna suam segera, atau simpan dalam bekas kedap udara untuk kegunaan kemudian.
Saya pasti suka gandakan pada blueberry apabila saya telah membuat sirap ini dan lebih suka menggunakan beberapa untuk menambah saya penkek blueberry dari awal. Atau buat crepes pencuci mulut bersama krim putar dan sirap ini (dan beberapa lagi blueberry segar yang dilemparkan di atasnya juga)! Selamat mencuba!
💭 Petua & Nota
- Jika menggunakan blueberry beku, pastikan anda memasukkan sebarang jus daripada pembungkusan blueberry beku dan mengurangkan jumlah air yang digunakan.
- Ingat bahawa sebaik sahaja sirap dikeluarkan dari api ia akan terus memekat. Oleh itu, pastikan anda berhenti mereneh sebelum sirap anda mencapai ketebalan yang anda inginkan.
- Untuk menyimpan: Simpan sirap blueberry anda di dalam peti sejuk dalam balang atau bekas kedap udara sehingga 2 minggu.
❓ Bolehkah Saya Boleh Sirap Blueberry Buatan Sendiri!
Ya! Tuangkan sirap ke dalam sediaan anda balang panas dan bersih. Gantikan penutup dan pindahkan balang tertutup ke dalam mandi pengetinan air panas untuk diproses selama 10 minit. Tutup api dan biarkan balang duduk selama 5 minit lagi sebelum anda mengeluarkannya dari air. Periksa penutup dimeteraikan selepas 24 jam, kemudian simpan balang di tempat yang sejuk dan gelap. Sirap adalah stabil rak untuk sehingga 1 tahun.
❓ Bagaimana Saya Boleh Menggunakan Sirap Blueberry?
Selain penggunaan sarapan pagi yang jelas (pancake, wafel, roti bakar Perancis, dll.), anda boleh menggunakan sirap anda pada apa sahaja yang akan mendapat manfaat daripadanya gerimis sesuatu yang manis. Sebagai contoh, gunakannya untuk menghias ais krim, tambahkannya ke air limau kegemaran anda, campurkan ke dalam oat, gerimis di atas kek keju, kemungkinannya tidak berkesudahan.
❓ Bolehkah saya Membuat Sirap Buatan Sendiri Dengan Mana-mana Beri?
Yap! Anda boleh mencuba resipi ini dengan beri hitam, strawberi, raspberi, atau a campuran beri yang berbeza!
🫐 Lagi Resipi Blueberry!
- Cherry Blueberry Dump Cake
- Tiada Bakar Blueberry Cheesecake
- Isi Blueberry Pie
- Muffin Blueberry Pisang
- Coklat Coklat Putih Blueberry
- Tart Blueberry
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📖 Kad Resipi
Sirap Blueberry buatan sendiri
Ramuan
arahan
- (Pilihan) Jika anda suka sirap licin, blitz beri dan air dalam pemproses makanan (atau NutriBullet). Jika anda suka sedikit beri dalam sirap anda, anda boleh melangkau langkah ini.
- Dalam periuk kecil, bawa buah beri, air, gula (atau madu), dan jus lemon hingga mendidih. Kemudian, kecilkan api hingga mendidih, kacau sekali-sekala. Reneh selama kira-kira 10-15 minit, atau sehingga sirap mula pekat kepada konsistensi 'sirap'nya (*lihat nota).
- Keluarkan dari haba dan biarkan ia pekat semasa ia sejuk. Guna suam segera, atau simpan dalam bekas kedap udara untuk kegunaan kemudian.
video
Nota
- Jika menggunakan blueberry beku, pastikan untuk masukkan sebarang jus daripada pembungkusan blueberry beku dan kurangkan jumlah air yang digunakan.
- Ingat bahawa sebaik sahaja sirap dikeluarkan dari api, ia akan terus memekat. Oleh itu, pastikan anda berhenti mereneh sebelum sirap anda mencapai ketebalan yang anda inginkan.
- Untuk menyimpan: Simpan sirap blueberry anda di dalam peti sejuk dalam balang atau bekas kedap udara sehingga 2 minggu.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Linda Soper berkata
Saya buat ini untuk sarapan pancake gereja kami semua! Saya suka resipi ini. Ia sangat mudah dibuat dan semua orang menyukainya. Saya akan mencuba ini dengan buah-buahan lain. Saya juga membuat beberapa untuk pesakit kencing manis kami menggunakan Splenda. Kedua-dua versi berjalan dengan baik. Terima kasih banyak kerana berkongsi. Adakah anda fikir ini akan berjaya dalam tin di rumah? Saya boleh mencubanya supaya saya boleh menyediakan sedikit untuk sarapan keluarga. Saya dapat melihat begitu banyak cara untuk menggunakan ini. Saya teruja untuk mencuba resipi ini untuk pilihan lain. Macam Aiskrim.
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Terima kasih Linda, sangat gembira anda suka sirap! Ya, anda boleh sirap buatan sendiri. Saya melakukan ini sepanjang masa, dan sesiapa yang melakukan pengetinan di rumah mungkin tidak memerlukan ini tetapi saya ingin berkongsi pautan/pdf ini dari Washington State University tentang sirap beri. https://s3.wp.wsu.edu/uploads/sites/2053/2021/06/Preserving-Berry-Syrups-at-Home-FS238E.pdf
Anda patut mencuba saya beri panggang juga, suami saya berkata anda boleh memakannya pada apa sahaja.
chris berkata
Resipi mudah yang lazat yang akan ditambah kepada giliran saya makan yang baik. Terima kasih!!
Oleh kerana saya boleh/memelihara dan melihat di mana resipi lain dikumpulkan sebagai 'resipi beri', cuba sirap blackberry menggunakan resipi ini. gagal! Cuba gunakan pengganti gula untuk mengurangkan kandungan gula tetapi tidak bersetuju dengan resipi. Saya dapat menyelamatkan dan mencipta sirap tetapi akan memberi amaran kepada orang lain untuk mematuhi resipi ini jika anda mahukan hasil yang baik dan mudah.
katie berkata
berapa banyak yang akan dianggap sebagai hidangan? Saya sedang membuat sirap mini untuk kerja dan saya cuba menilai berapa banyak yang saya perlukan tetapi saya tidak tahu berapa banyak "4 biji" dipertimbangkan
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Ia bermula dengan 2 1/4 cawan bahan dan direneh untuk mengurangkan kepada ketebalan sirap. Hidangan yang disenaraikan ialah apa yang biasanya anda gunakan dengan penkek pagi dan wafel. Jumlahnya berkurangan kepada kira-kira 1 1/2 cawan sirap, menjadikan hidangan .375 cawan (jadi 1/3 cawan yang murah hati). Apakah saiz bekas anda untuk hadiah?
Nessa berkata
Apa yang berlaku jika anda menggunakan kapur dan bukannya limau?
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Tiada yang buruk. 🙂 Saya suka menggunakan limau dengan banyak beri (terutamanya blackberry) dan ia akan rasa yang menakjubkan dalam sirap blueberry ini juga. Terima kasih kerana bertanya!
Stacie M. berkata
Mencari sirap Blueberry selepas dihidangkan dan susah nak jumpa!!! Saya membuat French Toast berperisa dan menghidangkan sirap blueberry ini bersamanya dan suami saya berkata "Jom kek keju dengan sirap ini di atas!!!" Jadi kami akan mencubanya seterusnya. Ini adalah resipi yang sempurna!!! Terima kasih kerana menghantar!
Nancy Farris berkata
Saya menggunakan beberapa beri biru liar yang dipetik berdekatan. Mereka bekerja dengan hebat. Saya menambah hanya beberapa titik vanila pada penghujung setiap resipi lain yang saya lihat. Saya memasak saya agak lama dan ia menjadi terlalu tebal apabila ia sejuk. Jadi saya hanya menambah sedikit air dan ia menipis dengan betul. Saya membekukannya dalam bekas simpanan 1/2 cawan untuk kegunaan individu saya sendiri. Terima kasih untuk resipi!
Mary Eileen berkata
Baru buat resepi ni dan saya suka. Pantas dan mudah serta cara terbaik untuk menggunakan Blueberry segar sebelum ia menjadi teruk terutamanya apabila anda terlalu banyak. Tak sabar nak cuba pada pancake atau biskut🥰
Kathleen Barrett berkata
Terima kasih atas resipi ini, ia akan menjimatkan wang kami$$, kami membeli keju kotej dengan pek snek beri biru, tetapi ia hanya sirap beri biru, dan keju kotej yang kecil. Jadi saya berkata perlu ada cara yang lebih baik dan inilah OMG kita boleh membuatnya menjadi sirup atau chunky!! Hidangkan dengan 1/2 cawan keju kotej. Kami menyukainya!! Terima kasih atas resipi!!
Mary Eileen berkata
Saya tidak terfikir untuk memilikinya dengan keju kotej, kedengarannya lazat!
Karla berkata
Saya membuat lombong dengan meletakkan beri dalam kuali tambahkan suku cawan gula dan percikan air dan biarkan mendidih kecilkan api dan kurangkan beberapa minit. Sirap terbaik yang pernah ada.
Wanita berkata
Ini terlalu manis untuk saya. Saya menggunakan 4 cawan beri, secubit kurang daripada 1/2 cawan gula, percikan lemon dan 1 sudu kecil tepung jagung. Campurkan secawan beri sebelum dimasak untuk mengelakkan penambahan air. Sirap keluar sempurna dan masih banyak manis walaupun untuk cucu Jolie yang bergula.
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Terima kasih Donna! Saya menggunakan kandungan gula yang berat dalam sirap untuk membuat resipi tanpa kanji jagung, tetapi itu pastinya juga berkesan (dan mengurangkan jumlah gula yang diperlukan ALOT). Sangat gembira cucu anda menikmati sirap, dan terima kasih kerana berkongsi hasil anda!
Cathi berkata
Bolehkah anda membekukan ini?
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Ya, anda boleh membekukan sebarang sirap beri. Gunakan bekas yang anda tidak bimbang tentang pewarnaan seperti balang batu atau beg penyimpanan peti sejuk. Biarkan 1 inci ruang kepala di dalam balang, kemudian bekukan sehingga 2-3 bulan. Cairkan di dalam peti ais semalaman sebelum digunakan.
McKenzie Gibson berkata
Bolehkah saya melakukan ini dengan strawberi beku sebagai ganti blueberry juga?? Saya baru sahaja menghabiskan satu kumpulan blueberry!
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Ya! Anda pastinya boleh menggunakan ini untuk membuat perisa sirap buah-buahan yang lain. Berseronoklah bersama mereka!
JoAnn McClure berkata
Membuat sirap blueberry ini malam tadi dan kami menggunakannya pada pancake Jerman yang saya buat untuk sarapan tengah hari! Sangat bagus dan diluluskan suami! Saya menggunakan sedikit jus lemon dan ternyata hebat! Beri biru terpakai dari semak kami. Pasti akan buat lagi!