Ini mudah dibuat cawan telur hash brown adalah salah satu pilihan keluarga saya yang paling popular untuk sarapan pagi pada waktu pagi yang sibuk! Semua perisa sarapan kegemaran anda dibungkus ke dalam kuali muffin dan dibakar dengan sempurna! Ia hanya saiz yang sesuai untuk merebut-dan-pergi gigitan, dan ia adalah pantas untuk dibuat!
Jika anda suka sarapan pagi yang mudah, cuba saya cawan telur ham, bakar telur alpukat, Atau telur bakar!
Ini adalah cara yang menarik untuk memulakan hari anda. Mereka bukan sahaja lazat tetapi juga menyediakan keseimbangan karbohidrat dan protein yang baik.
Sama ada anda menghidangkannya untuk sarapan keluarga atau menikmatinya sebagai snek ringkas, cawan telur ini pasti menggembirakan semua orang di meja.
Cuba resipi ini dan tambahkan kelainan pada rutin pagi anda!
🥘 Bahan
- Butter - 4 sudu besar, cair.
- Hash Browns - 1 pakej (20 oz) Simply Potatoes atau 7 cawan kentang goreng yang telah dicairkan, beku atau kentang parut yang baru.
- Telur - 12 biji telur besar
- Perasa - Garam dan lada sulah, secukup rasa.
- Hiaskan - Daun kucai segar, dipotong dadu halus (pilihan).
*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*
🔪 Cara Membuat Cawan Telur Hashbrown
- Penyediaan Ketuhar. Mulakan dengan memanaskan ketuhar anda kepada 400℉ (205℃). Sediakan loyang muffin dengan menyalutnya dengan mentega cair atau menggunakan semburan masak tidak melekat.
- Pangkalan Hash Brown. Ambil gula merah dan ratakan ke dalam 12 cawan tin muffin. Bungkusnya dengan kuat, mencipta lapisan padat dan sedikit lebih tebal di bahagian bawah setiap cawan. Panjangkan hash brown hingga ke tepi setiap cawan. Nota: Coklat cincang akan mengecut semasa membakar, jadi tidak mengapa jika ia pada mulanya kelihatan memenuhi cawan sepenuhnya.
- Membakar Hash Browns. Letakkan tin muffin di dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar cawan coklat hash selama 25 minit. Masa membakar ini digunakan sama ada anda menggunakan kentang parut yang baru diparut, kentang goreng beku yang telah dicairkan atau kentang goreng cincang yang disejukkan.
- Menambah Telur. Selepas dibakar, keluarkan loyang muffin dari ketuhar. Gunakan sudu kayu atau bahagian belakang cawan penyukat yang bersih untuk menekan bahagian tengah setiap cawan coklat hash, membentuk bentuk 'bakul' atau 'sarang burung'. Pecahkan telur ke tengah setiap cawan coklat hash. Perasakan setiap telur dengan garam dan lada sulah yang baru dikisar secukup rasa.
- Pembakaran Akhir. Kembalikan loyang muffin ke dalam ketuhar dan teruskan membakar selama 12-15 minit tambahan. Laraskan masa ini berdasarkan cara anda memilih kematangan telur.
- Menyejukkan dan Menghidang. Setelah masak, keluarkan loyang muffin dari oven. Biarkan cawan telur hash brown sejuk dalam kuali pada rak dawai selama kira-kira 10 minit. Ini menjadikannya lebih mudah untuk dialih keluar. Jalankan pisau perlahan-lahan di sekeliling tepi setiap cawan untuk melonggarkannya. Hidangkan cawan telur hash brown hangat, dihiasi dengan daun kucai segar pilihan atau herba pilihan anda.
💭 Petua & Nota
- Pilihan Hash Browns: Anda boleh menggunakan coklat cincang yang dibungkus baru, biasanya ditemui berhampiran telur di kedai runcit, atau coklat cincang beku yang telah dicairkan. Sebagai alternatif, sisa kentang panggang atau bahagian dalam kentang yang dicedok (digunakan untuk kulit kentang) juga boleh digunakan. Fleksibiliti ini membolehkan anda memilih berdasarkan kemudahan atau keutamaan.
- Menyediakan Tin Muffin: Pastikan untuk menyalut tin muffin dengan teliti dengan mentega cair atau semburan masak tidak melekit sebelum menambah gula merah. Ini akan mengelakkan melekat dan memastikan cawan telur mudah dikeluarkan selepas dibakar.
- Membungkus Hash Browns: Apabila meletakkan coklat ke dalam cawan muffin, bungkusnya dengan kuat untuk membentuk tapak dan sisi yang kukuh. Ingat, gula merah akan mengecut apabila dibakar, jadi tidak mengapa jika cawan kelihatan sangat penuh pada mulanya.
- Pelarasan Masa Membakar: Resipi mencadangkan membakar cawan coklat hash selama 25 minit pada suhu 400 ºF (205 ºC) sebelum menambah telur. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa masa membakar yang tepat mungkin berbeza sedikit bergantung pada ketuhar anda dan jenis coklat cincang yang digunakan (parut baru, disejukkan atau beku dicairkan).
- Penambahan Telur dan Pembakaran Akhir: Selepas membakar awal, tekan ke bawah untuk membuat sarang untuk telur. Pecahkan telur ke dalam setiap cawan, perasakan dengan garam dan lada, dan kembalikan ke ketuhar selama 12-15 minit tambahan. Laraskan masa membakar terakhir ini berdasarkan seberapa baik anda memilih telur anda.
- Menyejukkan dan Menghidang: Biarkan cawan telur yang dibakar sejuk di atas rak dawai selama kira-kira 10 minit. Ini menjadikannya lebih mudah untuk mengeluarkannya dari tin. Gunakan pisau untuk melonggarkan tepi perlahan-lahan sebelum dihidangkan.
- Penyesuaian: Jangan ragu untuk menambah bahan kegemaran anda seperti sosej, ham, tomato, lada benggala atau keju pada telur untuk sentuhan yang lebih diperibadikan.
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📖 Kad Resipi
Cawan Telur Hash Brown
Ramuan
arahan
- Panaskan ketuhar anda kepada 400℉ (205 ℃) dan sediakan loyang muffin dengan menyalutnya dengan mentega cair (atau semburan memasak tidak melekat).
- Bahagikan hash browns anda ke dalam 12 cawan muffin, kemas dengan padat (sedikit tebal) lapisan di bahagian bawah setiap cawan muffin. Tekan hash browns ke dalam cawan muffin dan ke atas. *Warna coklat akan mengecut apabila dibakar; jangan risau jika mereka kelihatan benar-benar penuh!
- Masak kentang yang baru diparut, kentang goreng beku yang telah dicairkan atau kentang goreng yang disejukkan untuk masa yang sama: Bakar cawan mufin berisi coklat hash selama 25 minit dalam ketuhar anda yang telah dipanaskan pada suhu 400℉ (205℃). Keluarkan dari ketuhar dan gunakan sudu kayu atau bahagian bawah cawan penyukat yang bersih untuk menekan dengan kuat bahagian tengah setiap 'bakul' coklat atau 'sarang burung'.
- Pecahkan satu telur besar ke tengah masing-masing mempunyai cawan coklat, kemudian atasnya dengan garam dan lada yang baru digiling. Kembalikan cawan telur coklat hash ke ketuhar dan masak selama 12-15 minit tambahan, bergantung pada tahap kelembutan yang anda gemari.
- Keluarkan cawan telur anda dari ketuhar dan biarkan sejuk di dalam kuali di rak penyejuk wayar selama 10 minit. Setelah sejuk sedikit, gunakan pisau untuk mengelilingi tepi setiap cawan coklat hash untuk melonggarkannya agar mudah dikeluarkan.
- Hidangkan cawan telur coklat hash anda di atas dengan potongan bawang segar pilihan, atau ramuan kegemaran anda.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Alex berkata
Hai! Jika saya separuh daripada jumlah itu, bagaimanakah ia akan menjejaskan masa memasak?
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Cawan coklat hash sepatutnya mempunyai masa memasak yang sama selagi ia masih dibakar dalam tin muffin standard. Jika ada, semak beberapa minit singkat masa dalam arahan. Terima kasih kerana bertanya!