Creamy Ham dan Pea Pasta adalah penggunaan yang sempurna untuk sisa makanan ham! Makanan keluarga yang enak ini menggabungkan potongan ham yang lembut dengan fettuccine dan kacang polong dalam sos putih cheesy yang disukai semua orang! Ini adalah makan malam pasta yang cepat dan mudah untuk dibuat, baik di atas kompor atau di periuk tempurung anda!
Mencari idea resipi yang lebih hebat untuk menggunakan ham sisa anda? Cuba mewah saya sisa casserole ham dengan brokoli dan keju dan berkrim saya ham chowder!
Pasta ham dan kacang yang lazat dan lazat adalah makan malam keluarga yang sangat mudah, sama ada dibuat di atas kompor atau di periuk tempurung anda!
Resepi Ham and Pea Pasta
Saya tidak boleh menahan untuk mendapatkan ham berukuran lebih daripada cukup untuk memasak untuk makan malam hujung minggu atau makanan percutian! Malangnya bagi saya, saya adalah satu-satunya di rumah saya yang hanya menikmati ham.
Oleh itu, untuk menjadikannya lebih menarik, dan boleh dimakan untuk anak perempuan saya, saya harus hadir makanan yang sangat sedap. Ini satu-satunya cara untuk memakan sisa daging ham saya yang tidak masuk akal!
Cara Membuat Pasta Ham dan Pea {di atas Kompor}
Mulakan memasak pasta fettuccine anda dalam periuk besar di atas api yang tinggi. Masak mengikut arahan bungkusan dan masa yang lebih rendah disyorkan. Ini semestinya menghasilkan tekstur al denté yang indah untuk pasta.
Apabila pasta anda dimasak, toskan dan bilas air sejuk untuk menghentikan mi daripada terus memasak. Mengetepikan.
Semasa pasta anda memasak, mulakan a kuali besar (atau Oven Belanda, apa sahaja yang sesuai dengan semua pasta dan sos anda) di atas api sederhana. Masukkan mentega dan bawang putih, cairkan mentega dan tumis bawang putih selama kira-kira 1 minit.
Seterusnya, masukkan susu, krim berat, dan keju krim dadu. Panaskan sehingga cream cheese mula cair dan hancur. Gunakan pukul hingga selesai menggabungkan krim keju dan sosnya halus.
Masukkan ham potong dan segar atau dicairkan kacang polong. Masak lebih kurang 2 minit, atau hingga ham dan kacang polong dihangatkan.
Setelah ham dan kacang polong dihangatkan, masukkan keju cheddar tajam parut dan keju Swiss. Kacau sos sekali-sekala sehingga keju cair sepenuhnya. *Keju Gruyere sangat digalakkan untuk rasa yang lebih baik dan kemudahan meleleh.
Akhir sekali, masukkan fettuccine yang telah dimasak dan kacau hingga dilapisi dengan teliti dengan sos keju putih berkrim. Keluarkan dari kompor anda dan hidangkan segera. Hiaskan dengan pasli segar cincang, jika mahu.
Cara Membuat Pasta Ham dan Pea {dalam Periuk Periuk atau Periuk Pukul}
Sediakan periuk tempurung anda dengan menyemburkan bahagian dalam dengan semburan memasak tidak melekat.
Masak fettuccine anda dalam periuk besar untuk 5 minit . Tiriskan dan bilas dengan air suam dan kemudian pindahkan ke dalam periuk tempayan yang telah disediakan.
Menambah baki ramuan ke periuk perlahan anda (kecuali kacang polong) termasuk mentega, bawang putih cincang atau hancur, susu dan krim berat, keju krim dadu, keju cheddar tajam parut dan keju Swiss, ham dadu dan musim dengan garam dan lada.
Kacau untuk menggabungkan bahan-bahan, kemudian letakkan penutup dan pasangkan periuk perlahan anda 3 jam pada keadaan rendah. Pasta mestilah al denté apabila selesai.
Akhir sekali, masukkan kacang polong segar atau dicairkan dan terus masak pada suhu rendah selama 10 minit lagi. Hidangkan segera, hiasi dengan pasli cincang.
Pasta Ham dan Pea
Ramuan
- 16 oz fettuccine (tidak dimasak)
- 2 Sudu besar mentega
- 1 Sudu besar bawang putih (cincang halus atau hancur)
- 2 cawan susu
- 1 cawan krim tebal
- 4 oz keju krim (potong dadu)
- 1 cawan keju Swiss (parut, Gruyere terbaik untuk rasa dan lebur)
- 1 cawan keju cheddar tajam (parut)
- ½ sudu kecil masing-masing, garam & lada (untuk rasa)
- 2 cawan ham (potong dadu atau dadu)
- 2 cawan kacang polong (atau beg 10 oz yang dibekukan, dicairkan)
- 2 Sudu besar pasli (pilihan, hiasan)
arahan
Stove Top Ham dan Pea Pasta
- Masak pasta anda mengikut arahan kotak, biasanya pada hujung waktu yang disarankan akan menghasilkan tekstur al dente yang bagus (tegas untuk gigitan, tetapi dimasak sepenuhnya). Tiriskan dan bilas dengan air sejuk. Mengetepikan.
- Dalam periuk (atau wajan, atau Oven Belanda yang cukup besar untuk menahan pasta sekali digabungkan dengan sos) cairkan mentega dan tumis bawang putih selama 1 minit.
- Masukkan susu, krim berat, dan keju krim kiub. Panaskan sehingga krim keju mula pecah. Gunakan pukul untuk menggabungkan dan selesai memecah keju krim.
- Masukkan ham dan kacang dadu (kacang polong cair, jika menggunakan beku) dan masak selama 1-2 minit, atau sehingga ham dan kacang tanah dihangatkan.
- Masukkan cheddar tajam parut dan keju Swiss, dan perasakan dengan garam dan lada (untuk rasa). Kacau sekali-sekala sehingga semua keju cair.
- Masukkan fettuccine yang telah dimasak dan kacau hingga sebati. Angkat dari api dan hidangkan segera. Hiaskan dengan pasli semasa menghidangkan, jika dikehendaki.
Crock Pot Ham dan Pea Pasta
- Semburkan bahagian dalam periuk tempurung anda dengan semburan memasak yang tidak lekat.
- Masak fettuccine anda dalam periuk selama 5 minit. Tiriskan dan bilas dengan air suam, kemudian pindahkan ke periuk tempayan.
- Masukkan baki bahan (kecuali kacang polong): mentega, bawang putih, susu, krim berat, keju krim, cheddar parut parut dan keju Swiss, garam, lada, dan ham dadu. Kacau hingga sebati.
- Tutup dan tetapkan periuk perlahan anda pada suhu rendah dan masak selama 3 jam, atau sehingga pasta lembut (al dente). Kacau, kemudian masukkan kacang polong dan tutup. Selesaikan memasak selama 10 minit tambahan.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Sila tinggalkan balasan anda