Ini Kue labah-labah mentega kacang Halloween adalah hidangan yang kenyal, manis dan sangat comel yang sesuai untuk Halloween! Mereka menampilkan biskut mentega kacang lembut yang telah dibubuh dengan Cawan Mentega Kacang Reese dan kemudian dihiasi dengan mata gula-gula dan coklat cair untuk kelihatan seperti labah-labah! Mereka adalah pencuci mulut yang lazat yang akan disukai oleh kanak-kanak dan orang dewasa!
Kuki Halloween Labah-labah yang menyeronokkan
daripada Halloween kawan berlumpur kepada hantu meringue dan sedap anjing mumia, saya sangat seronok menggabungkan ini musim menyeramkan kepada begitu banyak resipi! Kuih labah-labah cawan mentega kacang ini sangat comel sehingga saya hampir tidak mahu memakannya.
Lompat ke:
Terdapat begitu banyak keseronokan Perlakuan Halloween untuk menikmati musim ini! brownies Halloween, mumia keju bakar, Mumia Nutter Butter, pizza mumia mini, dan biskut gula kelawar adalah beberapa lagi kegemaran kanak-kanak!
🥘 Bahan, Nota & Penggantian Kuki Labah-labah Mentega Kacang Halloween
Teruskan dan dapatkan tipikal anda bahan pembakar biskut! Anda juga perlu singgah ke lorong gula-gula untuk beberapa cawan mentega kacang!
- Gula - ½ cawan gula untuk doh biskut serta ⅓ cawan tambahan untuk menggulung bebola doh.
- Brown Sugar - ½ cawan gula perang muda, dibungkus.
- Butter - ½ cawan (Kayu 1) mentega yang dilembutkan, pada suhu bilik.
- Mentega kacang - ½ cawan mentega kacang berkrim. Saya syorkan anda hanya menggunakan mentega kacang standard dan tidak menggunakan jenis semula jadi untuk kuki ini.
- Telur - 1 biji telur besar pada suhu bilik.
- Vanilla - 1 sudu teh ekstrak vanila tulen.
- Serbuk penaik - ¾ sudu teh baking soda.
- Serbuk penaik - ½ sudu teh serbuk penaik.
- Tepung - 1½ cawan tepung serba guna, disudu dan diiris.
- Mini Cawan Mentega Kacang - 36 cawan mini mentega kacang. Anda sepatutnya boleh menemuinya di lorong gula-gula kebanyakan kedai runcit (atau naik di lorong pembayaran!)
- Mata gula-gula - 72 mata gula-gula. Anda akan dapati ini di lorong pembakar, bersebelahan dengan taburan.
- Cip coklat - ½ cawan cip coklat separa manis untuk mencairkan dan membuat kaki labah-labah. Anda juga boleh menggunakan aising biskut, tetapi saya lebih suka rasa dan rupa penggunaan coklat cair.
*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*
🔪 Cara Membuat Kuki Labah-labah Mentega Kacang Halloween
Membuat kuki ini sangat mudah; ia pada asasnya hanya membuat biskut mentega kacang biasa dan kemudian menghiasnya supaya kelihatan seperti labah-labah! Kanak-kanak akan suka menolong!
Resipi ini akan menghasilkan 36 biskut labah-labah, jadi ia sesuai untuk mana-mana parti Halloween yang mungkin anda anjurkan!
Sediakan Doh Kuki
Langkah 1: Panaskan. Lapik loyang dengan kertas parchment atau alas pembakar silikon dan panaskan ketuhar anda hingga 375°F (190°C/Tanda Gas 5).
Langkah 2: Krim. Dalam mangkuk pengadun berdiri anda atau mangkuk adunan besar, krim bersama ½ cawan (100 gram) gula, ½ cawan (110 gram) gula perang muda, dan ½ cawan (113.5 gram) mentega lembut sehingga licin. Kemudian, masukkan ½ cawan (129 gram) mentega kacang berkrim dan gaul sehingga sebati.
Langkah 3: Campurkan. Masukkan 1 telur besar, 1 sudu teh (Mililiter 5) ekstrak vanila, ¾ sudu teh (3 gram) soda penaik, dan ½ sudu teh (2 gram) serbuk penaik. Gaul hingga sebati, kemudian masukkan 1½ cawan (187.5 gram) tepung serba guna dan teruskan mengadun sehingga doh biskut anda terbentuk.
Langkah 4: Gulung. Tuangkan tambahan ⅓ cawan gula ke dalam pinggan cetek dan ketepikan. Canai doh anda ke dalam 36 bebola 1 inci, dan gulung setiap bola dalam gula sehingga bersalut sepenuhnya. Kemudian, letakkan bebola doh biskut pada lembaran pembakar yang telah disediakan, meninggalkan sekurang-kurangnya 2 inci antara setiap kuki.
Bakar & Hias
Langkah 5: Bakar. Bakar pada suhu 375°F (190°C/Tanda Gas 5) sehingga bahagian bawah kuki baru mula bertukar lcoklat keemasan, lebih kurang 8-10 minit.
Langkah 6: Teratas dengan cawan mentega kacang. Keluarkan biskut dari ketuhar dan segera letakkan salah satu daripada 36 cawan mentega kacang mini yang belum dibalut ke dalam tengah setiap kuki. Apabila ia telah cair sedikit, tekan 2 daripada 72 mata gula-gula ke bahagian hadapan setiap cawan mentega kacang.
Langkah 7: Cairkan dan hias. Sementara itu, masukkan ½ cawan (90 gram) cip coklat separa manis ke mangkuk selamat gelombang mikro dan gelombang mikro dalam kenaikan 30 saat untuk cair. Tuangkan coklat ke dalam beg simpanan Ziploc dan potong sekeping kecil sudut. Gunakan ini untuk paip pada kaki labah-labah, 4 pada setiap sisi cawan mentega kacang.
Langkah 8: Sejukkan dan hidangkan. Pindahkan biskut anda ke dalam peti sejuk untuk disejukkan selama 15 minit atau sehingga set coklat, kemudian hidangkan.
💭 Nota Petua & Resipi Angela
- Membuka semua cawan mentega kacang anda mendahului masa (atau membeli bungkusan cawan yang tidak dibalut) akan membantu anda apabila anda cuba meletakkannya di atas semua kuki.
- Tambah mata gula-gula manakala cawan mentega kacang Reese masih hangat. Coklat yang dicairkan akan bertindak seperti gam untuk memastikan mata terpaku pada tempatnya!
- Letakkan cawan mentega kacang ke atas biskut sebaik sahaja ia keluar dari ketuhar, tetapi berhati-hati agar tidak menekan bahagian atasnya terlalu kuat kerana ia akan mencair dengan cepat ke dalam biskut.
🥄 Buat Pilihan Ke Hadapan
Anda boleh menyediakan kuki ini dengan mudah pada malam sebelum anda memerlukannya, biarkan ia sejuk dan simpannya dalam bekas kedap udara. Apabila sudah siap, pindahkannya ke dulang hidangan pilihan anda.
Kuki Pembekuan
Jika anda ingin membekukan kuki yang dibakar, hanya letakkannya ke dalam bekas dengan tuala kertas yang memisahkan setiap lapisan kuki. Simpan di dalam peti sejuk sehingga 1 bulan.
Apabila sudah siap, letakkannya di atas kaunter dapur untuk mencairkan. Tuala kertas akan membantu menyerap sebarang kelembapan berlebihan.
Anda Boleh Juga bekukan doh yang belum dibakar! Teruskan dan canai doh biskut anda ke dalam bebola, tetapi tahan untuk menggulungnya dalam gula.
Sebaliknya, bekukannya di atas loyang sehingga pepejal (tidak menyentuh) dan kemudian letakkannya ke dalam beg atau bekas yang selamat dalam peti sejuk sehingga 3 bulan. Apabila sudah siap, biarkan ia cair sedikit sebelum digulung dalam gula dan dibakar.
🥡 Menyimpan
Simpan sebarang kuki labah-labah Halloween yang tinggal pada suhu bilik dalam bekas bertutup sehingga 5 hari. Walau bagaimanapun, ia mempunyai tekstur yang terbaik jika dinikmati dalam tempoh 3 hari pertama.
>>>>Lihat semua resipi saya SINI<<<
❓ Soalan Lazim
Sudah tentu! Anda boleh menyediakannya sehari sebelumnya dan menyimpannya dalam bekas bertutup. Atau, anda boleh membekukan sama ada kuki yang dibakar sepenuhnya atau adunan kuki yang belum dibakar!
Pasti! Saya suka kombinasi coklat dan mentega kacang yang ada pada kuki ini, tetapi anda pasti boleh menggunakan apa sahaja jenis kuki yang anda suka! Cuba menghias beberapa biskut chip coklat or kuih gula untuk kelihatan seperti labah-labah!
Apabila anda mengeluarkan kuki anda dari ketuhar, anda perlu menekan perlahan-lahan cawan mentega kacang di atas. Jika anda menekan terlalu kuat pada cawan mentega kacang, ia akan cair ke dalam kuki dan menjadi kucar-kacir. Sebagai alternatif, anda boleh tunggu beberapa minit sebelum menambah cawan mentega kacang, tetapi anda masih mahu biskut itu cukup suam untuk mencairkan bahagian bawah cawan, jika tidak ia akan jatuh, dan anda tidak akan dapat melekatkan mata.
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Kuki Labah-labah Mentega Kacang Halloween
Ramuan
- ½ cawan gula (+ ⅓ cawan gula tambahan untuk menggulung bebola doh)
- ½ cawan gula perang ringan (dibungkus)
- ½ cawan mentega (dilembutkan, pada suhu bilik)
- ½ cawan mentega kacang berkrim
- 1 besar telur (pada suhu bilik)
- 1 sudu teh ekstrak vanila
- ¾ sudu teh baking soda
- ½ sudu teh serbuk penaik
- 1½ cawan tepung serbaguna (sudu dan ratakan)
- 36 cawan mini mentega kacang
- 72 mata gula-gula
- ½ cawan cip coklat separuh manis
arahan
- Lapik loyang dengan kertas parchment atau alas pembakar silikon dan panaskan ketuhar anda hingga 375°F (190°C/Tanda Gas 5).
- Dalam mangkuk pengadun berdiri anda atau mangkuk adunan besar, krim bersama ½ cawan gula, ½ cawan gula perang ringan, dan ½ cawan mentega sehingga licin. Kemudian, tambah ½ cawan mentega kacang berkrim dan gaul hingga sebati.½ cawan gula, ½ cawan gula perang ringan, ½ cawan mentega, ½ cawan mentega kacang berkrim
- Tambah 1 biji telur besar, 1 sudu teh ekstrak vanila, ¾ sudu penaik soda, dan ½ serbuk penaik sudu teh. Gaul hingga sebati, kemudian masukkan 1½ cawan tepung serba guna dan teruskan mengadun sehingga doh biskut anda terbentuk.1 biji telur besar, 1 sudu teh ekstrak vanila, ¾ sudu teh baking soda, ½ sudu teh serbuk penaik, 1½ cawan tepung serba guna
- Tuangkan tambahan ⅓ cawan gula ke dalam pinggan cetek dan ketepikan. Canai doh anda ke dalam 36 bebola 1 inci, dan gulung setiap bola dalam gula sehingga bersalut sepenuhnya. Kemudian, letakkan bebola doh biskut pada lembaran pembakar anda yang telah disediakan, tinggalkan sekurang-kurangnya 2 inci antara setiap kuki.
- Bakar pada suhu 375°F (190°C/Tanda Gas 5) sehingga bahagian bawah biskut mula bertukar menjadi coklat keemasan, kira-kira 8-10 minit.
- Keluarkan kuki dari ketuhar dan segera letakkan salah satu daripada yang belum dibalut 36 cawan mentega kacang mini di tengah setiap kuki. Apabila ia telah cair sedikit, tekan 2 daripada 72 mata gula-gula ke hadapan setiap cawan mentega kacang.36 cawan mentega kacang mini, 72 mata gula-gula
- Sementara itu, tambah ½ cawan cip coklat separuh manis ke mangkuk selamat gelombang mikro dan gelombang mikro dalam kenaikan 30 saat untuk cair. Tuangkan coklat ke dalam beg penyimpanan Ziploc dan potong sekeping kecil sudut. Gunakan ini untuk paip pada kaki labah-labah, 4 pada setiap sisi cawan mentega kacang.½ cawan cip coklat separuh manis
- Pindahkan biskut anda ke peti sejuk untuk disejukkan selama 15 minit atau sehingga coklat set, kemudian hidangkan.
Peralatan yang Mungkin Anda Perlu
Nota
- Membuka semua cawan mentega kacang anda lebih awal (atau membeli bungkusan cawan yang tidak dibalut) akan membantu anda apabila anda cuba meletakkannya di atas semua kuki.
- Masukkan mata gula-gula sementara cawan mentega kacang Reese masih hangat. Coklat yang dicairkan akan bertindak seperti gam untuk memastikan mata terpaku pada tempatnya!
- Letakkan cawan mentega kacang ke atas biskut sebaik sahaja ia keluar dari ketuhar, tetapi berhati-hati agar tidak menekan bahagian atasnya dengan terlalu kuat kerana ia akan cair dengan cepat ke dalam biskut.
- Simpan sebarang kuki labah-labah Halloween yang tinggal disimpan pada suhu bilik dalam bekas bertutup sehingga 5 hari.
- Anda boleh menyediakan kuki ini dengan mudah pada malam sebelum anda memerlukannya, biarkan ia sejuk dan simpan dalam bekas kedap udara. Apabila sudah siap, pindahkannya ke dulang hidangan pilihan anda.
- Jika anda ingin membekukan kuki yang dibakar, hanya letakkannya ke dalam bekas dengan tuala kertas yang memisahkan setiap lapisan kuki. Simpan di dalam peti sejuk sehingga 1 bulan. Apabila sudah siap, letakkannya di kaunter dapur untuk mencairkan.
- Untuk membekukan doh yang belum dibakar, gulungkan doh biskut anda menjadi bebola, tetapi tahan untuk menggulungnya dalam gula. Sebaliknya, bekukannya di atas loyang sehingga pepejal (tidak menyentuh) dan kemudian letakkannya ke dalam beg atau bekas yang selamat dalam peti sejuk sehingga 3 bulan. Apabila sudah siap, biarkan ia cair sedikit sebelum digulung dalam gula dan dibakar.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Komen-komen
Tiada komen