Ini paha ayam panggang tanpa tulang diperap dalam rasa yang sedap periyaki ayam teriyaki dan kemudian dibakar dengan sempurna! Biarkan ia perap semalaman untuk mendapatkan rasa maksimum, dan kemudian ia akan sedia untuk dinikmati selepas hanya 15 minit di panggangan! Padankan mereka dengan hidangan kegemaran anda untuk makan malam yang lengkap!
Resepi Peha Ayam Bakar Tanpa Tulang Terbaik
Rahsia peha ayam panggang tanpa tulang yang lazat ini adalah membiarkannya perap betul-betul! Jangan langkau langkah perapan!
Anda juga boleh menyediakan peha ayam ini malam sebelumnya. Dengan cara itu, anda hanya perlu menghabiskan kira-kira 15 minit memasaknya dan anda sudah bersedia untuk pergi!
Lompat ke:
- Resepi Peha Ayam Bakar Tanpa Tulang Terbaik
- 🥘 Bahan Peha Ayam Tanpa Tulang Bakar
- 🔪 Cara Memanggang Peha Ayam Tanpa Tulang
- 💭 Nota Petua & Resipi Angela
- ❓ Bagaimana Anda Memanggang Peha Ayam Tanpa Ia Menjadi Kering?
- ❓ Bagaimana Anda Tahu Apabila Peha Ayam Selesai Memasak Di Atas Grill?
- ❓ Patutkah Saya Tutup Panggangan Semasa Memasak Ayam?
- 🐔 Resepi Hidangan Ayam Terbaik!
- 📋 Resepi
Jika anda suka resepi ayam, pastikan anda menyemak beberapa koleksi resipi saya seperti resepi ayam baki, resepi ayam rotisserie, resepi ayam slow cooker, dan resepi ayam cepat!
🥘 Bahan Peha Ayam Tanpa Tulang Bakar
Pastikan anda mempunyai masa yang cukup untuk memerap ayam anda. Saya amat mengesyorkan menggunakan saya perapan ayam teriyaki buatan sendiri, tetapi anda boleh menggunakan jenama kegemaran anda juga!
- Paha ayam - 1½ paun paha ayam tanpa tulang tanpa kulit.
- Perap Ayam Teriyaki - ⅔ cawan perapan ayam teriyaki (lihat resipi, atau gunakan jenama kegemaran anda).
*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*
🔪 Cara Memanggang Peha Ayam Tanpa Tulang
Saya syorkan perap paha ayam anda semalaman untuk mendapatkannya perisa terbaik! Untuk resipi ini, anda memerlukan alat pemanggang dan pemanggang anda.
Resipi ini akan menghasilkan 4 hidangan, jadi begitu sesuai untuk makan malam keluarga yang mudah!
- Perap. Dalam beg plastik gelen yang boleh dikedap atau bekas simpanan, satukan bahan perapan dengan paha ayam dan simpan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 30 minit atau semalaman (sehingga jam 24).
- Sediakan gril. Untuk bermula, bersihkan, minyak dan panaskan gril sederhana tinggi haba (375°F-450°F / 191°C-232°C).
- Barbeku. Sementara itu, keluarkan ayam dari perapan dan biarkan sebarang perapan tambahan jatuh. Kemudian, letakkan ayam yang telah diperap di atas panggangan dan biarkan ia masak selama 5-6 minit. Pastikan untuk memasak dengan penutup gril ditutup untuk mengekalkan suhu yang betul.
- Flip. Dengan menggunakan penyepit, balikkan ayam anda. Ayam harus mudah terkeluar dari parut (ini adalah apabila anda tahu ia telah selesai). Masak paha ayam tanpa tulang selama 5-6 minit lagi di bahagian kedua. Gunakan termometer daging untuk memastikan suhu dalaman mencapai 165°F (74 ° C).
- Rehat. Setelah masak, keluarkan ayam dari panggangan dan biarkan berehat selama 3-4 minit. Hiris sejurus selepas berehat dan hidangkan ayam suam.
Saya suka layan peha ayam bakar aku tanpa tulang dengan sayuran yang menyegarkan sampingan! Dalam mood untuk teriyaki yang lebih lazat? Cuba saya sos teriyaki or mee teriyaki.
Mahukan sesuatu yang menyelerakan? Cuba resipi ayam panggang ini dengan beberapa succotash and kentang panggang ketuhar! Selamat mencuba!
💭 Nota Petua & Resipi Angela
- Walaupun anda akan mendapat sedikit rasa daripada perap ayam selama 30 minit, saya sangat mengesyorkan biarkan ia diperap semalaman untuk memaksimumkan rasa.
- Masa memasak mungkin sedikit berbeza bergantung pada suhu sebenar gril anda dan saiz peha.
- Untuk mengelakkan ayam anda melekat ke pemanggang, pastikan anda meminyaki parut.
- Untuk menyimpan: Letakkan paha ayam yang telah dimasak ke dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga 5 hari.
- Untuk memanaskan semula: Letakkan ayam dalam hidangan dengan sedikit air rebusan ayam dan tutup dengan kerajang. Bakar dalam ketuhar pada 350°F (177 ° C) sehingga dipanaskan dengan sempurna.
❓ Bagaimana Anda Memanggang Peha Ayam Tanpa Ia Menjadi Kering?
Untuk memastikan paha ayam anda lembap dan berair, adalah penting untuk memastikan panggangan anda berada di atasnya suhu yang betul. Jika anda meletakkan ayam anda di atas panggangan yang terlalu panas, ia mungkin akan mengeringkannya!
❓ Bagaimana Anda Tahu Apabila Peha Ayam Selesai Memasak Di Atas Grill?
Ayam akan melepaskan secara semula jadi daripada parut apabila ia selesai memasak. Walau bagaimanapun, cara terbaik dan paling tepat untuk menentukan bila ayam anda selesai dimasak ialah menggunakan termometer daging! Pastikan ia diletakkan di bahagian paling tebal daging dan hendaklah membaca 165°F (74 ° C) untuk ayam masak sepenuhnya.
❓ Patutkah Saya Tutup Panggangan Semasa Memasak Ayam?
Ya! Menutup penutup gril anda akan menyebabkan gril mempunyai lebih banyak kesan ketuhar, dan akan membantu masak ayam anda dengan lebih sekata. Selain itu, ia akan membantu mengekalkan haba pemanggang serta mengurangkan nyalaan.
🐔 Resepi Hidangan Ayam Terbaik!
- Kuarters Ayam Bakar
- Ayam Spatchcock salai
- Peha Ayam BBQ Bakar
- Batang Drum Ayam Bakar Dibalut Bacon
- Ayam Pecah Periuk Segera
- Batang Drum Ayam BBQ Bakar
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Jangan lupa memberi tag kepada saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Peha Ayam Tanpa Tulang Bakar
Ramuan
- 1½ lbs paha ayam (tanpa tulang, tanpa kulit)
- ⅔ cawan periyaki ayam teriyaki (lihat resipi atau gunakan jenama kegemaran anda)
arahan
- Dalam beg plastik gelen atau bekas simpanan yang boleh dikedap, satukan bahan perapan dengan paha ayam dan biarkan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 30 minit atau semalaman (sehingga jam 24).⅔ cawan perapan ayam teriyaki, 1½ lbs paha ayam
- Untuk bermula, bersihkan, minyak dan panaskan gril ke api sederhana tinggi (375°F-450°F / 191°C-232°C).
- Sementara itu, keluarkan ayam dari perapan dan perlahan-lahan goncang sebarang perapan tambahan. Kemudian, letakkan ayam yang telah diperap di atas gril gril dan biarkan ia masak selama 5-6 minit dengan penutup gril ditutup untuk mengekalkan api.1½ lbs paha ayam
- Gunakan penyepit untuk menyelak paha ayam. Ayam sepatutnya mudah keluar dari panggangan (ini adalah apabila anda tahu ia telah selesai). Masak paha ayam tanpa tulang selama 5-6 minit tambahan di bahagian kedua. Gunakan termometer digital untuk memastikan suhu dalaman mencapai 165°F (74 ° C).
- Setelah masak, keluarkan ayam dari panggangan dan biarkan selama 3-4 minit. Hiris dan hidangkan hangat.
Peralatan yang Mungkin Anda Perlu
Nota
- Walaupun anda akan mendapat sedikit perisa daripada memerap ayam selama 30 minit, saya amat mengesyorkan agar ia diperap semalaman untuk memaksimumkan rasa.
- Masa memasak mungkin berbeza sedikit bergantung pada suhu sebenar pemanggang anda dan saiz paha.
- Untuk mengelakkan ayam anda melekat pada panggangan, pastikan anda meminyaki parut.
- Untuk menyimpan: Letakkan paha ayam yang telah dimasak ke dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga 5 hari.
- Untuk memanaskan semula: Letakkan ayam dalam hidangan dengan sedikit air rebusan ayam dan tutup dengan kerajang. Bakar dalam ketuhar pada 350°F (177 ° C) sehingga dipanaskan dengan sempurna.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Terima kasih kerana datang! Beritahu saya pendapat anda: