Memasak Gulungan Beku Beku ini dalam Air Fryer mungkin merupakan pembuka selera termudah untuk membuat malam makanan Cina anda! Tidak ketinggalan, mereka juga ternyata renyah dan dimasak dengan sempurna sehingga tidak lama lagi!

Rolls Spring Fryer Air yang sedap & rangup dari Frozen
Dalam hal makanan ringan, makanan pembuka, dan makanan ringan, lumpia selalu menjadi perhatian! Membuat gulungan pegas dalam beku udara menghasilkan gulungan musim bunga yang sangat renyah dan sangat sedap yang keluar dengan sempurna setiap masa! Saya menginginkan mereka sekarang!
Ia mengambil kurang dari 15 minit dari peti sejuk ke pinggan, jadi semasa anda lapar, perut anda tidak perlu menunggu lama untuk lumpia penggoreng udara ini. Seluruh keluarga saya suka musim bunga! Inilah sebabnya mengapa mereka biasanya berdekatan kerana penggoreng udara menghangat dan bau memasak lumpia mula melayang di udara!
Tidak menjadi masalah sama ada kita memerhatikan mereka semasa menonton permainan atau seperti itu permulaan untuk makanan makanan Cina yang lazat. Saya juga menjadikannya untuk pesta sebagai makanan pembuka koktel bersama dengan makanan lain yang mudah dimakan.
Lompat ke:
Yang demikian, bersiaplah untuk salah satu resipi paling mudah yang saya hantar. Rasa hebat tidak semestinya rumit, jadi apabila anda tergesa-gesa, penggoreng udara adalah teman dapur anda yang dipercayai.
Luangkan masa sebentar untuk memuja betapa hebatnya penggoreng udara anda juga! Anda akan menyedari betapa serba bolehnya dan seberapa baik mereka memasak pelbagai jenis makanan tanpa perlu menambahkan minyak. Tidak ada yang berminyak, dan kalori akan terus dikurangkan! Menang!
Apa yang Anda Perlu
Ini adalah resipi "satu dan selesai". Yang anda perlukan - selain penggoreng udara - adalah spring roll beku! 2 setiap orang biasanya jumlah yang baik, tetapi jika anda mahukan lebih banyak, dapatkan tambahan.
Anda juga boleh mengambil atau membuat sos. Saya menikmati lumpia dengan sos itik, buatan sendiri sos manis dan masam, Sos cili manis Thailand, atau sawi Cina panas. Mereka juga sedap hanya dicelupkan ke dalam kicap!
* Dan jika anda tidak mendapat sebungkus sos di dalam kotak lumpia, inilah masanya untuk menulis surat aduan! (I.e.
Cara Menggulung Gulungan Spring Frozen
Menggunakan penggoreng udara adalah sedikit! Walau bagaimanapun, ini adalah salah satu resipi yang Saya sangat menganjurkan pemanasan penggoreng udara anda terlebih dahulu. Selalunya ini hanya pilihan peribadi, tetapi lumpia saya lebih segar apabila saya meluangkan masa untuk langkah tambahan!
- Panaskan penggoreng udara anda hingga 390ºF (199ºC) selama lebih kurang 5 minit.
- Letakkan gulungan pegas beku ke dalam bakul penggorengan udara atau ke dulang dalam satu lapisan, dijarakkan sehingga mereka tidak menyentuh.
- Udara menggoreng gulungan pegas pada suhu 390ºF (199ºC) selama 4 minit. Gulung ke sisi lain dan goreng selama 4 minit lagi. Sekiranya anda suka gulungan musim bunga anda lebih rangup (seperti saya lakukan!), kemudian terus memasaknya selama lebih kurang 2 minit lagi.
- Tanggalkan gulungan pegas dari penggoreng udara dan hidangkan panas dengan kuah celup pilihan. Sangat sedap!
Petua Air Fryer: Ingat, model penggoreng udara anda mungkin mempunyai masa memasak yang berbeza daripada yang saya pakai, jadi gunakan arahan saya sebagai panduan, tetapi perhatikan makanan anda seperti biasa. Juga, walaupun resipi khusus ini tidak memerlukan minyak tambahan, pastikan untuk tidak menggunakan semburan memasak aerosol pada penggoreng udara anda dalam apa jua keadaan. Gunakan sikat pastri atau tuala kertas untuk menggunakan minyak seperti yang diarahkan dalam resipi khas anda.
Menyimpan Rolls Spring yang Dimasak
Ini adalah kejadian yang jarang berlaku apabila terdapat sisa lumpia, tetapi jika anda mempunyai bungkus mereka dalam bungkus plastik atau kerajang. Letakkan gulungan pegas pegas ke dalam bekas kedap udara dan simpan di dalam peti sejuk sehingga 2 - 3 hari.
Memanaskan semula gulungan spring goreng
Untuk memanaskan semula lumpia anda dan jaga agar sebatang garing mungkin, kaedah terbaik adalah mengembalikannya ke penggoreng udara anda. Gunakan suhu yang sama dalam kad resipi di bawah dan panaskan selama 4 - 5 minit, atau hingga menghangatkan kepuasan anda.
Kaedah terbaik seterusnya adalah memanaskan kuali atau kuali di atas api sederhana tinggi dengan lapisan minyak yang ringan. Letakkan gulungan pegas ke dalam kuali yang dipanaskan dalam satu lapisan dengan jarak antara setiap gulungan. Putar mengikut keperluan dan panaskan hingga dipanaskan sepenuhnya.
Anda juga boleh memanaskan kembali lumpia yang dimasak di dalam ketuhar anda pada suhu 350ºF (175ºC) selama lebih kurang 10 minit. Atau gelombang mikro dalam kenaikan 30 saat, walaupun dengan kaedah ini anda akan kehilangan 'kerenyahan' dari pembungkus.
📋 Resepi
Penggoreng Udara Gulung Bunga Beku
Ramuan
- 6 gulungan pegas beku
- mencelupkan sos
arahan
- Panaskan penggoreng udara anda hingga 390 darjah F (199 darjah C) untuk minit 5.
- Letakkan gulungan pegas beku ke dalam bakul penggoreng udara anda atau ke dulang penggoreng udara anda dalam satu lapisan dengan jarak antara gulungan pegas.
- Goreng udara pada suhu 390 darjah F (199 darjah C) selama 4 minit, kemudian gulung atau putar spring roll dan terus goreng udara selama 4 minit tambahan. Tambahkan dua minit masa memasak tambahan untuk lumpia renyah tambahan.
- Angkat dari penggoreng udara dan hidangkan segera dengan kuah pilihan anda (atau itu termasuk dalam pakej).
Peralatan yang Mungkin Anda Perlu
Nota
Petua Air Fryer: Ingat, model penggoreng udara anda mungkin mempunyai masa memasak yang berbeza daripada yang saya pakai, jadi gunakan arahan saya sebagai panduan, tetapi perhatikan makanan anda seperti biasa. Juga, walaupun resipi khusus ini tidak memerlukan minyak tambahan, pastikan untuk tidak menggunakan semburan memasak aerosol pada penggoreng udara anda dalam apa jua keadaan. Gunakan sikat pastri atau tuala kertas untuk menggunakan minyak seperti yang diarahkan dalam resipi khas anda.
Ini adalah peristiwa yang jarang berlaku apabila terdapat sisa lumpia, tetapi jika ada, bungkus dengan bungkus plastik atau kerajang. Letakkan gulungan pegas pegas ke dalam bekas kedap udara dan simpan di dalam peti sejuk sehingga 2 - 3 hari.
Untuk memanaskan kembali lumpia anda dan menyimpannya sesaring mungkin, kaedah terbaik adalah mengembalikannya ke penggoreng udara anda. Gunakan suhu yang sama dalam kad resipi di bawah dan panaskan selama 4 - 5 minit, atau hingga menghangatkan kepuasan anda. Kaedah terbaik seterusnya adalah memanaskan kuali atau kuali di atas api sederhana tinggi dengan lapisan minyak yang ringan. Letakkan gulungan pegas ke dalam kuali yang dipanaskan dalam satu lapisan dengan jarak antara setiap gulungan. Putar mengikut keperluan dan panaskan hingga dipanaskan sepenuhnya. Anda juga boleh memanaskan kembali lumpia yang dimasak di dalam ketuhar anda pada suhu 350ºF (175ºC) selama lebih kurang 10 minit. Atau ketuhar gelombang mikro dengan kenaikan 30 saat, walaupun dengan kaedah ini anda akan kehilangan 'kerenyahan' pembungkus.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Mel berkata
Hi, thanks for sharing! I tried airfry my spring rolls but they didn't turn out brown like yours. My spring rolls were pale looking despite I extended a few more minutes. I did preheat and any reason why or how to make it brown? Thanks.
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
A very small spritz of oil (or brushed on for a light coating of oil) will help to get these super crisp and add that browned color. Thanks for asking!
Janet berkata
Sempurna! Petua anda untuk menambah dua minit lagi untuk lebih rangup sangat tepat. Terima kasih!