My makanan yang bermula dengan M ialah senarai lengkap kertas jawapan cabaran resipi tradisional, masakan antarabangsa dan bahan-bahan! Cuba hidangan baharu daripada koleksi itu, atau nikmati resipi biasa yang bermula dengan huruf M! Walau apa pun, anda akan temui banyak hidangan kegemaran baharu untuk dibuat!
158 Makanan Bermula Dengan Huruf M
M ialah huruf yang popular dalam hal makanan, resipi dan ramuan. Senarai ini sangat besar, jadi anda dijamin akan menemui sesuatu yang anda suka!
Lompat ke:
- 158 Makanan Bermula Dengan Huruf M
- 1. Kacang Macadamia
- 2. Macarona Bechamel
- 3. Makaroni
- 4. Makaroni & Keju
- 5. Salad Makaroni
- 6. Macaron
- 7. Makaroni
- 8. cokmar
- 9. ikan kembung
- 10. Epal Macoun
- 11. Macuba
- 12. Kek Madeira
- 13. Madeleine
- 14. Maduros
- 15. Kek cawan
- 16. Magret
- 17. Mahi Mahi
- 18. Mahlab
- 19. Jagung
- 20. Limau Makrut
- 21. Malanga
- 22. Malbec
- 23. Ayam Malibu
- 24. Malt
- 25. Roti Malt
- 26. Cuka Malt
- 27. Maltosa
- 28. Mamaliga
- 29. Manapua
- 30. Manchego
- 31. Jeruk Mandarin
- 32. Mandazi
- 33. Mandelbrot
- 34. Mango
- 35. Mangga chutney
- 36. Manhattan Clam Chowder
- 37. Manicotti
- 38. Mannik
- 39. Mantecadas
- 40. Manti
- 41. Bacon Maple
- 42. Kacang Maple
- 43. Sirap Maple
- 44. Maracuya
- 45. Ceri Maraschino
- 46. Kek Marmar
- 47. Marjerin
- 48. Pizza Margherita
- 49. Perap
- 50. Marinara
- 51. Marjoram
- 52. Markook
- 53. Marlin
- 54. Perkahwinan
- 55. Marmite
- 56. Marron Glace
- 57. Sumsum
- 58. Wain Marsala
- 59. Marshmallow
- 60. Marshmallow Fluff
- 61. Martini
- 62. Marzipan
- 63. Masala Chai
- 64. Masala Dosa
- 65. Mascarpone
- 66. Kentang tumbuk
- 67. Mastic
- 68. Matambre
- 69. Teh Matcha
- 70. Matelote
- 71. Mattar Paneer
- 72. Matzos
- 73. Mauby
- 74. Beri Mayhaw
- 75. Mayonis
- 76. Bakso
- 77. Daging daging
- 78. Medlar
- 79. Medovik
- 80. Meetha Paan
- 81. Roti Bakar Melba
- 82. tembikai
- 83. Detik Lebur
- 84. Membrillo
- 85. Menudo
- 86. Merguez
- 87. Meringue
- 88. Merlot
- 89. Mesclun
- 90. Methi
- 91. Mettwurst
- 92. Sos Meuniere
- 93. Praline Mexico
- 94. Nasi Mexico
- 95. Kuki Perkahwinan Mexico
- 96. Meyer Lemon
- 97. Mezcal
- 98. Mi Goreng
- 99. Mian
- 100. Sos Mignonette
- 101. susu
- 102. Roti Susu
- 103. Coklat Susu
- 104. Milkshake
- 105. Millet
- 106. Mimosa
- 107. Mince
- 108. Pai Kisar
- 109. Minestrone
- 110. Mint
- 111. Mirepoix
- 112. Mirliton
- 113. Mirin
- 114. Cermin Dory
- 115.miso
- 116. Kacang Campuran
- 117. Rempah Campuran
- 118. Mocha
- 119. Mochi
- 120. Molase
- 121. tahi lalat
- 122. Daging lembu Mongolia
- 123. Roti Monyet
- 124. Ikan Monkfish
- 125. Kuki Raksasa
- 126. Keju Jack Monterey
- 127. Moo Goo Gai Pan
- 128. Moo Ping
- 129. Moo Shu
- 130 Pai bulan
- 131. Morel
- 132. Morwong
- 133. Roti Gunung
- 134. Moscow Mule
- 135. Moussaka
- 136. Mousse
- 137. Sos Mousseline
- 138. Mozarella
- 139. Kawan Berlumpur
- 140. Mudpie
- 141. Keju Muenster
- 142. Muesli
- 143. Muffin
- 144. Kek Mug
- 145. Ayam Cendawan
- 146. Mulberry
- 147. Wain Mulled
- 148. Mullet
- 149. Sup Mulligatawny
- 150. Merenung Rempah
- 151. Kacang Mung
- 152. Cendawan
- 153. Kacang Kacang
- 154. Kerang
- 155. Sawi
- 156. Sayur Mustard
- 157. Benih Mustard
- 158. Kambing
- 📖 Kad Resipi
- Makanan Bermula Dengan M (158+ Resipi, Bahan & Hidangan Hebat!)
- Bahan-bahan US CustomaryMetric
- arahan
- Nota
- 💬 Ulasan
1. Kacang Macadamia
Kacang macadamia ialah kacang berkrim, rasa mentega yang disukai kerana rasa yang kaya dan teksturnya yang rangup. Kacang ini biasanya digunakan dalam membakar dan memasak.
Kacang macadamia juga dinikmati sendiri, dipanggang dan diasinkan untuk snek yang enak.
2. Macarona Bechamel
Macarona Bechamel ialah hidangan pasta yang enak dan dibakar yang popular di Timur Tengah, terutamanya di Mesir. Ia terdiri daripada lapisan penne atau makaroni yang dicampur dengan daging cincang dan sos tomato berempah, dihiasi dengan sos béchamel berkrim.
3. Makaroni
Makaroni ialah a jenis pasta kering dibentuk menjadi tiub sempit. Ia adalah pasta serba boleh yang biasa digunakan dalam pelbagai hidangan, dari sup hingga kaserol.
Mungkin yang paling terkenal, makaroni adalah bintang dalam hidangan keselesaan klasik, makaroni dan keju, di mana ia disiram dengan sos keju berkrim.
4. Makaroni & Keju
Macaroni dan keju ialah makanan keselesaan kegemaran yang menampilkan pasta makaroni siku yang disalut dengan sos keju yang kaya dan berkrim. Hidangan ini selalunya dibakar sehingga berbuih dan keemasan di atasnya.
Ia merupakan hidangan popular di banyak bahagian dunia, terutamanya di Amerika Syarikat, dan boleh didapati pada menu daripada dapur keluarga kasual hingga restoran mewah.
5. Salad Makaroni
Salad makaroni ialah salad pasta sejuk yang dibuat dengan makaroni siku yang dimasak dicampur dengan mayonis, mustard, dan pelbagai campuran seperti bawang, saderi dan lada benggala.
6. Macaron
A macaron ialah pastri Perancis yang halus yang selalunya terdapat dalam pelbagai warna dan perisa. Ia diperbuat daripada campuran putih telur, tepung badam dan gula dan biasanya diisi dengan ganache, krim mentega atau jem yang diapit di antara dua biskut.
7. Makaroni
Makaroon ialah sejenis kek bulat kecil, biasanya dibuat daripada badam kisar atau kelapa, gula dan putih telur. Teksturnya padat dan lembap, selalunya dicelup dalam coklat atau berperisa dengan ekstrak.
8. cokmar
Mace ialah rempah yang diperbuat daripada lapisan luar kering biji pala. Ia mempunyai rasa sedikit hangat, aromatik yang lebih halus daripada buah pala, dengan sedikit rasa pedas.
Rempah ini sering digunakan dalam membakar dan memasak untuk menambah kedalaman pada hidangan manis, hidangan berperisa, dan campuran rempah.
9. ikan kembung
Tenggiri ialah nama biasa untuk pelbagai spesies ikan berminyak yang terdapat di kedua-dua perairan tropika dan sederhana sejuk. Ikan ini terkenal dengan bahagian belakang berwarna biru tua atau kehijauan yang tersendiri dan sisi keperakan dengan garis hitam beralun.
Ikan tenggiri sering dinikmati dengan panggang, salai atau dalam tin dan merupakan makanan ruji dalam kebanyakan masakan pantai, dihargai kerana rasa yang kaya, enak dan tekstur yang pejal.
10. Epal Macoun
Epal Macoun adalah sejenis buah yang manis, berair, dan sedikit masam. Mereka mempunyai kulit merah terang dengan bahagian dalam putih segar. Ia sesuai untuk snek atau membuat hidangan lazat seperti pai dan kerepek.
11. Macuba
Macumba adalah hidangan lazat yang berasal dari Brazil. Ia dibuat dengan campuran kacang, daging, dan kadangkala sayur-sayuran, semuanya dimasak bersama sehingga mereka berperisa dan lembut.
12. Kek Madeira
Kek Madeira ialah kek span tradisional British yang terkenal dengan teksturnya yang pejal namun ringan. Ia dinamakan sempena wain Madeira yang sering dihidangkan bersamanya pada abad ke-19.
Kek ini biasanya berperisa lemon dan berwarna kuning. Ia biasanya dinikmati bersama teh dan selalunya mempunyai taburan gula tepung di atasnya.
13. Madeleine
Madeleines ialah kek span kecil berbentuk cangkang yang merupakan hidangan klasik di kedai roti Perancis. Mereka mempunyai bonggol tersendiri di satu sisi dan bentuk bergigi di sisi lain, dicapai dengan membakar dalam kuali khas dengan cetakan berbentuk cangkerang.
Kek kecil ini terkenal dengan tekstur mentega yang ringan dengan sedikit perahan lemon.
14. Maduros
Maduros ialah pisang goreng yang manis dan lazat. Ia masak, pisang kuning yang dihiris dan dimasak sehingga ia menjadi perang keemasan di luar dan lembut di dalam.
Maduros mempunyai rasa karamel yang indah yang menjadikannya hidangan sampingan yang popular dalam kebanyakan masakan Amerika Latin dan Caribbean.
15. Kek cawan
Magdalena ialah kek kecil, lembut dan gebu dari Sepanyol. Ia serupa dengan muffin tetapi mempunyai rasa yang lebih manis dan lebih ringan.
16. Magret
Magret ialah sejenis hidangan itik tertentu yang terkenal dengan dagingnya yang enak dan lembut. Ia diperbuat daripada dada itik.
17. Mahi Mahi
mahi mahi, juga dikenali sebagai ikan dorado atau ikan lumba-lumba, ialah ikan berwarna-warni yang cergas ditemui di perairan yang lebih panas. Ia digemari kerana dagingnya yang pejal, kurus dan rasa yang lembut namun sedikit lebih manis daripada ikan lain.
Kepelbagaian Mahi Mahi dalam masakan dan persembahannya yang cantik di atas pinggan, selalunya dengan sear coklat keemasan, menjadikannya kegemaran di kalangan penggemar makanan laut.
18. Mahlab
Mahlab ialah rempah ratus yang diperbuat daripada biji spesis ceri iaitu ceri St. Lucie. Bijinya dipecahkan untuk mengeluarkan isirong, yang kemudiannya dikisar hingga menjadi serbuk dan digunakan sebagai perasa.
Ia mempunyai rasa pedas dan sedikit manis, dengan bau yang serupa dengan ceri dan badam pahit. Mahlab secara tradisinya digunakan dalam penaik Timur Tengah dan Mediterranean, terutamanya dalam roti dan pastri.
19. Jagung
Jagung, biasanya dikenali sebagai jagung, adalah tumbuhan bijirin yang besar. Ia telah menjadi makanan ruji di banyak bahagian dunia, dengan jumlah pengeluaran jagung melebihi gandum atau beras.
Inti atau biji jagung digunakan dalam masakan sebagai sayuran atau sumber kanji. Jagung juga digunakan untuk popcorn, jagung manis, dan sebagai makanan ternakan.
>>>>Lihat semua resepi saya di sini<<<<
20. Limau Makrut
Limau Makrut ialah buah hijau kecil yang beralun-alun yang sering digunakan dalam masakan untuk menambah rasa sitrus pada masakan. Ia mempunyai rasa pedas yang boleh menceriakan makanan anda.
Orang ramai menggunakan daun dan semangatnya untuk memberikan hidangan istimewa kepada pelbagai resipi, seperti kari, sup dan salad.
21. Malanga
Malanga ialah sejenis sayuran akar yang tumbuh di bawah tanah. Ia mempunyai kulit yang kasar, keperangan dan daging putih berkrim di dalamnya.
Apabila dimasak, ia menjadi lembut dan mempunyai rasa pedas yang lembut. Orang ramai menggunakan malanga dalam pelbagai hidangan seperti sup dan rebusan, malah sebagai pengganti kentang dalam beberapa resipi.
22. Malbec
Wain Malbec ialah sejenis wain merah. Ia terkenal dengan warna yang dalam, kaya dan rasa yang licin.
Apabila anda menghirup, anda mungkin melihat perisa seperti buah-buahan gelap, seperti beri hitam atau plum.
23. Ayam Malibu
Ayam Malibu ialah hidangan lazat yang dibuat dengan sekeping ayam berair yang telah dipanggang atau dibakar. Ia kemudiannya dihiasi dengan hirisan ham dan keju cair, memberikan rasa yang enak dan kenyal.
24. Malt
Malt merujuk kepada bijirin, biasanya barli, yang telah dibiarkan bercambah dengan merendam air dan kemudian dihentikan daripada bercambah lebih jauh dengan mengeringkan dengan udara panas.
Ia merupakan bahan utama dalam pengeluaran bir dan wiski. Malt juga menambah rasa yang kaya dan bersahaja dan digunakan dalam pelbagai bentuk untuk mencipta cuka malt, susu kocak malt, dan dalam membakar jenis roti dan konfeksi tertentu.
25. Roti Malt
Malt loaf ialah roti lembut berwarna coklat gelap yang manis dan sedikit melekit. Ia dibuat dengan ekstrak malt, yang memberikan rasa yang unik. Orang sering menikmatinya dihiris dan disapu dengan mentega untuk hidangan yang lazat.
26. Cuka Malt
Cuka malt ialah cuka berperisa gelap yang dibuat dengan menapai bir, sejenis bir. Ia terkenal dengan rasa yang mantap dan pedas, menjadikannya perasa kegemaran untuk hidangan seperti ikan dan kerepek.
Ia juga digunakan dalam perapan, jeruk, dan sebagai perasa untuk pelbagai resipi.
27. Maltosa
Maltosa ialah sejenis gula yang diperbuat daripada bijirin seperti barli atau jagung. Ia adalah bahan manis yang sering digunakan dalam memasak dan membakar untuk menambah rasa pada makanan seperti gula-gula, sirap dan beberapa jenis roti.
28. Mamaliga
Mamaliga adalah hidangan dari Eropah Timur, sering dibandingkan dengan bubur tepung jagung atau polenta. Ia dibuat dengan merebus tepung jagung dengan air dan secubit garam sehingga ia menjadi pekat dan licin.
Ia boleh dihidangkan panas, dihiris dan dinikmati dengan pelbagai topping seperti keju, krim masam, atau rebusan.
29. Manapua
Manapua ialah makanan ringan Hawaii yang terdiri daripada roti lembut dan gebu yang diisi dengan bahan-bahan seperti daging berperisa, biasanya daging babi, atau kadangkala inti manis seperti pes kacang merah.
30. Manchego
Manchego ialah keju yang berasal dari Sepanyol. Ia diperbuat daripada susu biri-biri dan mempunyai tekstur yang pejal. Keju Manchego mempunyai rasa pedas yang lazat yang boleh menjadi lembut atau kuat, bergantung pada berapa lama ia telah berumur.
31. Jeruk Mandarin
Oren mandarin ialah buah yang kecil dan bulat yang mudah dikupas. Ia berwarna oren terang dan mempunyai rasa manis dan berair.
Segmen di dalam mudah diasingkan dan adalah makanan ringan yang lazat sendiri atau boleh ditambah kepada salad untuk rasa tambahan.
32. Mandazi
Mandazi ialah snek Afrika yang agak seperti donat yang lembut dan gebu. Ia diperbuat daripada campuran tepung, santan, gula, dan rempah ratus, yang kemudiannya digoreng hingga perang keemasan.
Hasilnya adalah rangup di luar dengan lembut, sedikit manis di dalam.
33. Mandelbrot
Mandelbrot ialah hidangan bakar yang lazat yang berasal dari Eropah Timur. Ia adalah sejenis kuki rangup, dua kali bakar yang diisi dengan kacang, coklat dan buah-buahan kering.
34. Mango
Mangga ialah buah tropika yang manis dan berair. Ia berbentuk bujur dan mempunyai kulit licin yang boleh menjadi hijau, kuning atau merah apabila masak.
35. Mangga chutney
Mango chutney adalah perasa yang diperbuat daripada mangga masak yang dicampur dengan rempah, gula, dan cuka. Ia mempunyai rasa manis dan masam yang boleh menambah kelainan yang menarik pada hidangan anda.
Chutney ini bagus untuk dicelup, disapu pada sandwic atau dihidangkan bersama daging panggang dan kari.
36. Manhattan Clam Chowder
Manhattan clam chowder ialah sup lazat yang berasal dari bandar New York. Ia dibuat dengan kerang berair dan sayur-sayuran yang dipotong dadu seperti tomato, lobak merah dan kentang, semuanya dimasak bersama dalam sup yang enak.
Tidak seperti sup kerang berkrim dari New England, yang ini mempunyai warna merah terang dan rasa berasaskan tomato yang tajam yang menjadikannya unik dan lazat!
37. Manicotti
Manicotti ialah hidangan Itali yang terdiri daripada tiub pasta besar yang disumbat dengan campuran keju dan kadangkala bahan lain seperti bayam atau daging.
Tiub pasta yang disumbat ini kemudiannya ditutup dengan sos tomato berperisa dan dibakar sehingga panas dan berbuih.
38. Mannik
Mannik ialah pencuci mulut dari Eropah Timur. Ia dibuat dengan bahan-bahan ringkas seperti semolina, gula, mentega dan yogurt yang dicampur bersama untuk menghasilkan tekstur yang lembut seperti kek.
Bahagian atas mendapat kerak emas yang indah, manakala bahagian dalam kekal lembap dan berperisa.
39. Mantecadas
Mantecada adalah pastri Sepanyol yang lazat, lembut dan gebu. Mereka mempunyai rasa mentega dan rasa sedikit manis yang cair di dalam mulut anda.
Hidangan ini sering dinikmati dengan secawan kopi atau teh panas, menjadikannya snek yang sempurna untuk bila-bila masa sepanjang hari.
40. Manti
Manti adalah ladu kecil lazat yang berasal dari Asia Tengah dan Timur Tengah. Ia dibuat dengan kepingan kecil doh yang diisi dengan bahan-bahan seperti daging berempah atau sayur-sayuran.
41. Bacon Maple
Bacon maple dibuat dengan menggabungkan bacon rangup dengan sayu sirap maple yang manis dan berperisa. Bacon akan dimasak sehingga ia baik dan rangup, dan kemudian ia disapu dengan campuran sirap maple.
42. Kacang Maple
Kacang maple adalah kekacang lazat dan enak yang dimasak dalam sos maple yang manis dan berperisa. Mereka mempunyai rasa hangat dan selesa dengan sentuhan kemanisan semula jadi daripada sirap maple.
Kacang ini dijadikan ulam yang enak atau hidangan utama yang memuaskan.
43. Sirap Maple
Sirap maple ialah cecair manis yang diperbuat daripada getah pokok maple. Ia mempunyai rasa yang kaya, seperti karamel yang sesuai dengannya lempeng, wafel, dan hidangan sarapan pagi yang lain.
Orang ramai menikmati menyiramnya di atas makanan kegemaran mereka untuk menambah rasa manis semula jadi yang lazat.
44. Maracuya
Maracuya, juga dikenali sebagai buah markisa, ialah buah tropika yang manis dan masam. Ia mempunyai kulit luar yang keras, dan di dalam, anda akan menemui pulpa yang berair dan berisi biji. Ia sesuai untuk membuat minuman dan pencuci mulut yang menyegarkan atau sekadar dinikmati sendiri.
45. Ceri Maraschino
Ceri maraschino ialah buah merah cerah dan manis yang telah diawet dalam sirap manis. Ia sering digunakan untuk menambah warna dan kemanisan pada pencuci mulut seperti ais krim sundae, kek dan koktel.
46. Kek Marmar
Kek marmar ialah sejenis kek istimewa yang biasanya campuran perisa vanila dan coklat. Ia mendapat namanya daripada corak berpusing yang indah di dalamnya, yang kelihatan seperti marmar.
Kek ini lembut, lembap dan sesuai untuk mereka yang menikmati kedua-dua rasa vanila dan coklat bersama-sama dalam satu hidangan yang lazat! *Kek ni pun boleh marmar dalam pelbagai warna!
47. Marjerin
Marjerin ialah taburan yang kelihatan seperti mentega dan digunakan untuk memasak dan membakar. Ia diperbuat daripada minyak tumbuhan, seperti minyak kacang soya atau bunga matahari, dan kadangkala mempunyai perisa atau warna tambahan.
Marjerin adalah pilihan yang baik untuk orang yang tidak boleh makan tenusu atau inginkan rasa yang berbeza untuk makanan mereka.
48. Pizza Margherita
Piza Margherita ialah jenis piza yang ringkas dan lazat. Ia mempunyai kerak nipis dengan tiga bahan utama: tomato segar, keju mozzarella dan daun selasih.
49. Perap
Perapan ialah campuran cecair khas yang diperbuat daripada bahan seperti minyak, cuka, herba dan rempah ratus. Ia digunakan untuk merendam dan menyedapkan daging, ikan atau sayur-sayuran sebelum dimasak.
50. Marinara
Marinara ialah sos tomato yang sering digunakan dalam masakan Itali. Ia dibuat dengan tomato masak, bawang putih, bawang merah, dan herba seperti selasih dan oregano.
Sos ini penuh dengan rasa yang kaya dan tajam dan biasanya dinikmati dengan hidangan pasta atau digunakan sebagai asas untuk piza.
51. Marjoram
Marjoram adalah herba wangi yang tergolong dalam keluarga pudina. Ia mempunyai daun hijau kecil dan rasa manis, sedikit pedas yang serupa dengan oregano. Orang ramai menggunakan marjoram untuk menambah kelainan pada hidangan seperti sup, rebusan dan sos.
52. Markook
Markook ialah sejenis roti pipih nipis dan lembut yang berasal dari Timur Tengah. Ia terkenal dengan teksturnya yang halus dan rasa yang lembut, menjadikannya pilihan serba boleh untuk membungkus inti yang lazat atau menikmati dengan saus dan sapuan.
53. Marlin
Marlin ialah sejenis ikan yang hidup di lautan. Ia mempunyai daging yang padat dan berisi dan rasa yang lembut dan sedikit manis. Apabila dimasak, marlin selalunya dipanggang atau digoreng, dan ia menjadi tambahan yang bagus untuk salad atau taco.
54. Perkahwinan
Marmalade ialah taburan lazat yang dibuat daripada buah sitrus seperti oren, limau atau limau gedang. Ia dimasak dengan gula untuk menghasilkan rasa manis dan masam yang sesuai untuk roti bakar atau dalam pencuci mulut.
55. Marmite
Marmite adalah taburan gelap dan gurih yang mempunyai rasa yang unik dan kuat. Ia diperbuat daripada ekstrak yis dan mempunyai rasa masin, umami. Sesetengah orang menyukai rasanya yang berani, sementara yang lain mungkin menganggapnya terlalu sengit.
56. Marron Glace
Marron glacé ialah hidangan manis istimewa yang diperbuat daripada buah berangan. Buah berangan dimasak perlahan-lahan dan kemudian disalut dengan sirap manis, memberikan penampilan berkilat dan berkilat.
57. Sumsum
Sumsum tulang ialah bahan lembut dan berlemak yang terdapat di dalam tulang haiwan, seperti lembu dan ayam. Ia mempunyai tekstur yang kaya, mentega dan rasa yang mendalam dan enak. Apabila masak, ia menjadi berkrim dan lazat.
58. Wain Marsala
Wain Marsala adalah sejenis wain yang berasal dari wilayah Sicily di Itali. Ia mempunyai rasa yang kaya dan manis dengan sedikit kekacauan. Orang sering menggunakan wain Marsala dalam masakan untuk menambah rasa yang lazat dan unik pada hidangan seperti ayam atau daging lembu.
59. Marshmallow
Marshmallow ialah hidangan lembut dan manis yang gebu dan licin. Ia diperbuat daripada gula, gelatin, dan kadangkala ditambah perasa. Marshmallow sering dinikmati sendiri, dicairkan dalam coklat panas, atau digunakan untuk membuat pencuci mulut seperti s'mores!
60. Marshmallow Fluff
Marshmallow fluff ialah taburan lembut dan gebu yang rasanya seperti marshmallow yang manis dan lapang. Ia licin dan mudah disapu pada roti atau keropok.
61. Martini
Martini ialah sejenis minuman yang dibuat dengan alkohol, biasanya gin atau vodka, dan sedikit sesuatu yang dipanggil vermouth. Ia dihidangkan dalam gelas martini, biasanya dengan sedikit ais dan kadangkala sentuhan lemon atau zaitun.
62. Marzipan
Marzipan ialah hidangan manis yang diperbuat daripada badam kisar, gula, dan kadangkala sedikit perasa badam. Ia mempunyai tekstur yang licin seperti doh dan boleh dibentuk menjadi pelbagai jenis hiasan yang menyeronokkan dan berwarna-warni.
Ramai orang menikmati marzipan sendiri atau menggunakannya untuk menghias kek dan pastri.
63. Masala Chai
Masala chai adalah minuman yang menenangkan dari India. Ia dibuat dengan membancuh teh hitam pekat dengan campuran rempah ratus seperti kayu manis, buah pelaga, halia dan bunga cengkih.
64. Masala Dosa
Masala dosa ialah hidangan India Selatan yang popular diperbuat daripada nasi nipis, rangup dan krep lentil, diisi dengan campuran kentang berempah yang berperisa dan kadangkala bahan lain seperti bawang dan cili hijau.
Ia dihidangkan bersama chutney yang diperbuat daripada kelapa dan asam jawa.
65. Mascarpone
Mascarpone ialah keju Itali berkrim dan licin yang sangat lembut dan baldu. Ia sedikit seperti keju krim tetapi dengan rasa yang lebih lembut dan lebih kaya. Orang sering menggunakannya dalam pencuci mulut seperti tiramisu atau meletakkannya di atas roti bakar.
66. Kentang tumbuk
Kentang tumbuk adalah hidangan lazat yang diperbuat daripada kentang masak yang dilecek sehingga menjadi lembut dan berkrim. Mereka sering dicampur dengan mentega, susu, garam, dan lada untuk menambah rasa dan menjadikannya licin.
Kentang tumbuk adalah hidangan sampingan yang popular dinikmati oleh ramai orang di seluruh dunia.
67. Mastic
Mastic adalah sejenis damar yang berasal dari kulit pokok. Orang ramai telah menggunakannya untuk masa yang sangat lama untuk membuat hidangan dan minuman yang menyegarkan.
Ia mempunyai rasa unik yang sedikit manis dan sedikit pain, dan ia sering digunakan dalam pencuci mulut dan gula-gula.
68. Matambre
Matambre ialah hidangan dari Argentina yang dibuat dengan kepingan daging lembu yang nipis. Ia biasanya diperap dalam herba dan rempah yang berperisa, kemudian dibakar atau dimasak sehingga lembut dan berair.
69. Teh Matcha
Teh Matcha adalah sejenis teh hijau yang berasal dari Jepun. Ia diperbuat daripada daun teh hijau yang dikisar halus, yang memberikannya warna hijau yang menyerlah.
Matcha mempunyai rasa unik, sedikit pahit yang licin dan bersahaja, dan ia sering digunakan dalam upacara minum teh tradisional Jepun atau dalam pelbagai pencuci mulut dan minuman.
70. Matelote
Matelote adalah hidangan yang berasal dari Perancis. Ini cara istimewa untuk memasak ikan dengan sos lazat yang diperbuat daripada wain merah, bawang, dan kadangkala cendawan.
Sos memberikan ikan rasa yang kaya dan enak yang menjadikannya kegemaran bagi penggemar makanan laut.
71. Mattar Paneer
Mattar paneer ialah hidangan India yang dibuat dengan kiub lembut keju paneer dan kacang hijau, dimasak dalam sos tomato berkrim. Kejunya lembut dan kenyal, manakala kacang pea menambah rasa segar dan sedikit manis.
Ia adalah pilihan vegetarian popular yang penuh dengan rempah ratus yang lazat dan sesuai dengan nasi atau roti naan.
72. Matzos
Matzo ialah sejenis roti rata yang ringkas dan biasa, biasanya dibuat daripada hanya tepung dan air. Ia nipis, rangup, dan mempunyai rasa neutral.
Orang sering memakannya pada waktu istimewa yang dipanggil Paskah, tetapi anda boleh menikmatinya pada bila-bila masa yang anda suka!
73. Mauby
Mauby ialah minuman gelap dan masam yang diperbuat daripada kulit pokok tertentu. Ia mempunyai rasa yang unik dan pahit manis yang sangat dinikmati oleh sesetengah orang.
Ia popular di beberapa negara Caribbean dan sering dihidangkan sejuk dengan ais.
74. Beri Mayhaw
Beri mayhaw ialah buah-buahan kecil berwarna merah terang yang tumbuh di atas pokok di selatan Amerika Syarikat. Mereka mempunyai rasa tart dan tajam, sama seperti cranberry atau ceri masam.
Orang sering menggunakannya untuk membuat jem, jeli dan sirap yang boleh disapu pada roti bakar atau digunakan sebagai topping untuk pencuci mulut.
75. Mayonis
Mayonis ialah sos berkrim dan licin yang diperbuat daripada telur, minyak, dan sedikit cuka atau jus lemon. Ia mempunyai rasa yang kaya dan tajam dan sering digunakan dalam sandwic, salad, dan hidangan lain.
76. Bakso
Bebola daging ialah bebola bersaiz gigitan yang lazat yang diperbuat daripada daging kisar, seperti daging lembu, daging babi atau ayam. Ia dicampur dengan bahan lain seperti serbuk roti, herba dan rempah ratus, kemudian dimasak sehingga keperangan di luar dan berair di dalam.
77. Daging daging
Meatloaf ialah hidangan yang diperbuat daripada daging yang dikisar, seperti daging lembu atau daging babi, dicampur dengan serbuk roti, telur, dan perasa. Ia dibentuk menjadi roti dan dibakar sehingga masak sepenuhnya.
78. Medlar
Medlar ialah buah bulat kecil yang kelihatan seperti epal kecil. Ia mempunyai kulit keperangan dan rasa manis dan tajam. Apabila ia masak sepenuhnya, ia menjadi lembut dan lembek, menjadikannya sempurna untuk dimakan atau dimasak menjadi jem dan pencuci mulut.
79. Medovik
Medovik ialah pencuci mulut Rusia yang serupa dengan kek yang diperbuat daripada lapisan nipis. Ia manis dan berkrim, dengan setiap lapisan diisi dengan inti berperisa madu.
80. Meetha Paan
Meetha paan ialah hidangan tradisional Asia Selatan yang menggabungkan daun sirih dengan isi yang manis. Daun sirih bertindak seperti pembungkus, memegang campuran bahan seperti kelapa parut, biji adas, buah-buahan manisan, dan sirap manis.
81. Roti Bakar Melba
Roti bakar melba adalah sejenis roti yang rangup dan nipis yang telah dibakar sehingga keemasan dan rangup. Orang ramai sering menikmati roti bakar Melba dengan topping seperti sapuan, keju atau saus, menjadikannya pilihan snek yang enak dan rangup.
82. tembikai
Melon ialah buah berair dan manis yang sesuai untuk snek yang menyegarkan. Ia mempunyai kulit licin di luar dan daging lembut dan berair di dalam.
Terdapat pelbagai jenis tembikai, seperti cantaloupe dan tembikai, masing-masing mempunyai rasa dan warna yang tersendiri.
83. Detik Lebur
Detik lebur ialah biskut mentega halus yang sesuai dengan namanya. Ia lembut dan rapuh, dan hampir larut dalam mulut anda, meninggalkan rasa yang kaya dan mentega.
Hidangan manis ini sesuai untuk snek petang yang selesa atau untuk dikongsi bersama rakan sambil secawan teh hangat.
84. Membrillo
Membrillo ialah taburan buah manis yang berasal dari buah quince. Ia mempunyai warna oren yang kaya dan dalam dan tekstur yang licin, serupa dengan jeli tebal atau jem.
Ia sering dinikmati dengan keju atau disapu pada roti untuk snek yang lazat.
85. Menudo
Menudo ialah sup Mexico yang dibuat dengan ketulan daging lembut, biasanya babat daging lembu, dimasak dalam sup berperisa dengan rempah seperti lada cili, bawang putih dan bawang. Ia terkenal dengan rasa yang kaya dan lazat dan selalunya mengandungi hominy.
86. Merguez
Merguez ialah sejenis sosej yang berasal dari Afrika Utara. Ia dibuat dengan campuran daging kisar, seperti daging lembu atau kambing, dicampur dengan rempah seperti jintan, ketumbar dan paprika.
Ia terkenal dengan rasa pedasnya yang berani dan sering dipanggang atau digoreng sebelum dinikmati dalam sandwic atau bersama hidangan lain.
87. Meringue
Meringue ialah hidangan manis dan gebu yang dibuat daripada hanya beberapa bahan mudah: putih telur dan gula. Ia dipukul sehingga menjadi adunan ringan dan lapang dan kemudian dibakar sehingga garing di luar tetapi masih lembut di dalam.
Meringue adalah tambahan yang lazat kepada pencuci mulut, sering digunakan untuk membuat perkara seperti pavlova dan pai atau dimakan sendiri sebagai snek manis.
88. Merlot
Merlot ialah sejenis wain merah yang diperbuat daripada anggur berwarna gelap. Ia mempunyai rasa licin dan buah-buahan, selalunya dengan sedikit plum, ceri, dan kadang-kadang sentuhan herba.
Ia popular kerana rasa yang lebih lembut berbanding beberapa wain merah lain, menjadikannya pilihan yang bagus untuk orang yang baru mengenali wain merah atau lebih suka pilihan yang lebih lembut dan mudah diminum.
89. Mesclun
Mesclun ialah campuran sayur-sayuran salad muda yang lembut yang berasal daripada tumbuhan yang berbeza seperti salad, herba dan sayur-sayuran berdaun lain. Ia menambahkan kelainan segar dan rangup pada hidangan anda, sesuai untuk mereka yang menggemari pelbagai jenis sayur-sayuran dalam salad mereka!
90. Methi
Methi, juga dikenali sebagai fenugreek, adalah sayuran berdaun hijau yang mempunyai rasa unik, sedikit pahit. Ia sering digunakan dalam masakan untuk menambah rasa pada hidangan seperti kari, rebusan dan tumis.
91. Mettwurst
Mettwurst ialah sejenis sosej Jerman yang berperisa dan berperisa. Ia diperbuat daripada daging babi cincang dan daging lembu, dicampur dengan rempah seperti bawang putih dan lada, kemudian disumbat ke dalam sarung semula jadi.
Mettwurst boleh dinikmati dimasak atau dikeringkan, dan ia sering digunakan dalam sandwic atau sebagai tambahan yang lazat untuk makanan.
92. Sos Meuniere
Sos Meunière ialah sos mentega yang sering dihidangkan dengan hidangan ikan atau makanan laut. Ia dibuat dengan menggabungkan mentega cair dengan jus lemon, pasli cincang, dan kadangkala sentuhan tepung untuk ketebalan.
93. Praline Mexico
Praline Mexico adalah hidangan manis yang datang dari Mexico. Ia dibuat dengan mencampurkan gula, mentega dan kacang, biasanya pecan atau badam, untuk menghasilkan gula-gula yang lazat dan rangup.
94. Nasi Mexico
Nasi Mexico ialah hidangan lazat yang dibuat dengan nasi yang gebu dan dimasak yang dibumbui dengan campuran bahan berperisa seperti tomato, bawang merah, bawang putih dan pelbagai rempah ratus. Ia dimasak sehingga nasi lembut dan menyerap semua rasa.
95. Kuki Perkahwinan Mexico
Kuki perkahwinan Mexico popular di Mexico dan bahagian lain di dunia. Ia adalah kuki bulat kecil yang biasanya dibuat dengan mentega, gula tepung dan kacang tanah, seperti badam atau pecan.
Kuki ini manis dan rapuh, dan ia sering dilitupi dengan lebih banyak gula tepung, memberikannya rupa bersalji dan serbuk. Ia sesuai untuk majlis khas atau hanya sebagai hidangan lazat dengan secawan teh atau kopi.
96. Meyer Lemon
Limau Meyer ialah sejenis limau yang lebih kecil dan lebih bulat daripada limau biasa. Ia mempunyai kulit nipis dan licin yang berwarna kuning tua atau oren.
Dalamannya berair dan lebih manis daripada limau biasa.
97. Mezcal
Mezcal ialah sejenis alkohol yang diperbuat daripada tumbuhan agave. Ia seperti sepupunya, tequila, tetapi dengan rasa berasap.
Orang ramai menikmati menghirup mezcal atau menggunakannya untuk membuat koktel!
98. Mi Goreng
Mi Goreng ialah hidangan Indonesia lazat yang dibuat dengan mi tumis. Ia penuh dengan pelbagai perisa seperti kicap, bawang putih dan rempah ratus, memberikannya rasa yang sedap dan sedikit pedas.
Anda sering mendapati ia dicampur dengan sayur-sayuran, daging, atau makanan laut.
99. Mian
Mian ialah sejenis makanan yang berasal dari China. Ia diperbuat daripada jalur doh yang panjang dan nipis yang dimasak sehingga lembut dan kenyal.
Anda boleh menikmati Mian dalam pelbagai sos, dan ia sering dihidangkan dengan topping seperti sayur-sayuran, daging atau tauhu.
100. Sos Mignonette
Sos mignonette ialah topping yang boleh anda nikmati bersama tiram. Ia dibuat dengan bahan-bahan ringkas seperti cuka, bawang merah dan lada, memberikan rasa pedas dan sedikit pedas.
101. susu
Susu ialah cecair putih berkrim yang berasal dari lembu dan kadangkala haiwan lain seperti kambing dan biri-biri. Ia adalah minuman biasa yang digemari ramai orang di seluruh dunia.
Anda boleh meminumnya sendiri atau menggunakannya untuk membuat sesuatu seperti keju, yogurt dan makanan lain!
102. Roti Susu
Roti susu ialah sejenis roti lembut dan gebu yang dibuat dengan susu, yang memberikannya rasa lembut dan sedikit manis. Ia mempunyai kerak keemasan ringan dan bahagian dalam yang lembut, menjadikannya sesuai untuk sandwic.
103. Coklat Susu
Coklat susu adalah hidangan manis yang diperbuat daripada koko, susu, dan gula. Ia mempunyai tekstur yang licin, berkrim dan rasa coklat yang lembut. Ia merupakan pilihan popular untuk bar gula-gula dan pencuci mulut.
104. Milkshake
Milkshake ialah minuman berkrim yang dibuat dengan mengadun susu, ais krim, dan kadangkala perasa seperti coklat atau strawberi. Ia seperti pencuci mulut yang lazat anda boleh menghirup melalui penyedut minuman.
105. Millet
Millet ialah bijirin kecil dan bulat yang terdapat dalam pelbagai warna seperti kuning, putih dan merah. Ia lembut dan gebu apabila dimasak dan mempunyai rasa pedas yang lembut yang sesuai dengan pelbagai bahan.
Orang ramai menikmatinya sebagai alternatif yang sihat kepada beras atau bijirin lain.
106. Mimosa
Mimosa ialah minuman menyegarkan yang dibuat dengan mencampurkan jus oren dengan champagne. Ia merupakan pilihan popular untuk makan tengah hari atau majlis khas kerana rasa sitrusnya yang cerah.
107. Mince
Mince ialah kepingan kecil daging, biasanya daging lembu atau kambing, yang telah dicincang menjadi kepingan yang sangat kecil. Ia benar-benar serba boleh dan boleh digunakan dalam banyak resipi berbeza, seperti spageti Bolognese, bebola daging, atau juga taco.
108. Pai Kisar
Pai cincang ialah pencuci mulut yang popular semasa musim cuti di banyak negara berbahasa Inggeris. Ia dibuat dengan kerak pastri mentega yang diisi dengan campuran manis buah-buahan kering yang dicincang, rempah seperti kayu manis dan buah pala, dan kadangkala sedikit brendi atau rum.
109. Minestrone
Minestrone ialah sup Itali yang penuh dengan sayur-sayuran, seperti lobak merah, tomato dan kekacang. Ia dimasak dalam sup yang enak dengan pasta atau nasi, memberikan rasa yang enak dan memuaskan.
110. Mint
Pudina adalah herba berdaun hijau yang mempunyai rasa yang menyegarkan dan sejuk. Ia sering digunakan untuk menambah rasa pada hidangan seperti salad atau pencuci mulut.
Anda juga mungkin menemuinya dalam perkara seperti teh atau minuman.
111. Mirepoix
Mirepoix ialah campuran sayur-sayuran cincang yang biasa digunakan dalam masakan. Ia dibuat dengan menggabungkan bawang, lobak merah dan saderi.
Tukang masak sering menggunakan mirepoix sebagai asas berperisa untuk sup, rebusan dan sos.
112. Mirliton
Mirliton, juga dikenali sebagai chayote, ialah sayuran hijau berkedut yang licin di bahagian dalam. Ia rangup dan sedikit manis, dengan rasa yang serupa dengan campuran timun dan zucchini.
113. Mirin
Mirin ialah bahan masakan Jepun yang manis yang kelihatan seperti sirap emas yang jernih. Ia diperbuat daripada beras dan mempunyai rasa yang lembut dan manis dengan sentuhan alkohol.
Orang ramai sering menggunakan mirin untuk menambah rasa manis kepada sos, perapan dan glaze untuk hidangan seperti ayam teriyaki atau sayur tumis.
114. Cermin Dory
Mirror Dory ialah ikan yang berasal dari laut. Ia mempunyai rasa yang lembut dan tekstur yang lembut dan mengelupas, menjadikannya pilihan yang popular untuk memasak.
Apabila dimasak, daging putihnya menjadi lembut dan lazat, menjadikannya pilihan yang bagus untuk pelbagai resipi seperti memanggang, membakar atau menggoreng.
115.miso
Miso ialah pes yang digunakan dalam masakan yang diperbuat daripada kacang soya dan kadangkala bijirin lain seperti beras atau barli. Ia mempunyai rasa masin dan pedas yang digunakan dalam sup, perapan dan pembalut.
116. Kacang Campuran
Kacang campuran ialah snek lazat yang terdiri daripada pelbagai jenis kacang seperti badam, gajus, walnut dan banyak lagi. Mereka bersatu untuk mencipta hidangan yang rangup dan berperisa.
117. Rempah Campuran
Rempah-rempah campuran ialah adunan istimewa rempah-rempah hangat dan wangi yang digabungkan untuk menambah rasa yang selesa dan menyelerakan pada hidangan kegemaran anda. Ia menggabungkan kayu manis, buah pala dan rempah hangat lain untuk memberikan sentuhan yang lazat pada kek, biskut dan pai.
118. Mocha
Mocha ialah minuman berasaskan kopi yang menggabungkan rasa kaya espresso dan coklat. Ia dibuat dengan mencampurkan espresso (kopi pekat) dengan susu berkrim dan menambah sentuhan sirap coklat atau serbuk koko untuk rasa manis yang menyenangkan.
119. Mochi
Mochi ialah hidangan Jepun yang diperbuat daripada beras melekit yang ditumbuk menjadi tekstur yang lembut dan kenyal. Ia datang dalam pelbagai bentuk dan perisa, seperti kacang merah manis, inti buah atau pilihan yang enak.
120. Molase
Molasses ialah sirap pekat dan gelap yang diperbuat daripada tebu atau bit gula. Ia mempunyai rasa yang kaya dan manis dengan sedikit karamel dan warna coklat pekat.
Orang sering menggunakannya dalam penaik untuk menambah rasa istimewa pada biskut, kek dan hidangan lain.
121. tahi lalat
Mole ialah sos yang kaya dan berperisa dari Mexico. Ia dibuat dengan campuran bahan seperti cili, coklat dan rempah ratus, menghasilkan gabungan unik rasa manis, masam dan pedas.
Orang sering menikmatinya berbanding hidangan seperti ayam atau enchilada.
122. Daging lembu Mongolia
Daging lembu Mongolia adalah hidangan dari masakan Cina-Amerika. Ia dibuat dengan memasak hirisan nipis daging lembu lembut dengan sos berperisa yang menggabungkan perisa seperti kicap, halia dan bawang putih.
123. Roti Monyet
Roti monyet adalah hidangan lazat yang diperbuat daripada kepingan doh yang lembut dan bersaiz gigitan. Potongan ini disalut dengan kayu manis dan gula dan kemudian dibakar bersama untuk menghasilkan pencuci mulut yang hangat.
124. Ikan Monkfish
Monkfish ialah sejenis ikan yang hidup di lautan. Ia mempunyai mulut yang lebar dan badan yang rata.
Daging monkfish berwarna putih dan lembut, dengan rasa yang lembut dan sedikit manis. Orang suka memasaknya dalam pelbagai cara, seperti memanggang, membakar atau menggoreng.
125. Kuki Raksasa
Kuki raksasa ialah kuki besar dan lazat yang dimuatkan dengan pelbagai jenis bahan, seperti cip coklat, mentega kacang dan gula-gula M&M yang berwarna-warni.
126. Keju Jack Monterey
Keju Monterey Jack ialah keju berkrim dan berperisa ringan yang berasal dari California. Ia licin, kuning pucat, dan mempunyai tekstur yang lembut, menjadikannya bagus untuk cair.
Keju ini sering digunakan dalam hidangan seperti quesadillas, sandwic, dan telur dadar.
127. Moo Goo Gai Pan
Moo goo gai pan ialah hidangan Cina lazat yang dibuat dengan kepingan ayam yang lembut dan sayur-sayuran segar seperti cendawan, kacang salji dan rebung, semuanya dimasak bersama dalam sos yang enak.
Ia mempunyai rasa ringan yang tidak terlalu pedas.
128. Moo Ping
Moo ping ialah hidangan Thai yang diperbuat daripada kepingan daging babi lembut yang dicucuk yang diperap dalam campuran herba dan rempah ratus yang berperisa. Lidi babi berair ini kemudiannya dipanggang dengan sempurna, memberikannya rasa berasap yang lazat.
129. Moo Shu
Moo shu ialah hidangan Cina yang dibuat dengan sayur-sayuran tumis, kepingan daging lembut (biasanya daging babi, ayam, atau udang), dan telur hancur, semuanya dimasak dalam sos yang sedap.
Ia secara tradisinya dihidangkan bersama penkek nipis yang anda gunakan untuk membungkus inti.
130 Pai bulan
Pai bulan ialah pencuci mulut yang serupa dengan sandwic lembut yang diperbuat daripada dua biskut bulat dengan lapisan marshmallow di tengahnya. Ia biasanya disaluti dengan salutan coklat yang licin.
131. Morel
Morel ialah sejenis cendawan yang terkenal dengan penampilannya yang unik. Mereka mempunyai topi berbentuk kon dengan tekstur sarang lebah.
Mereka mempunyai rasa yang kaya dan bersahaja yang disukai ramai orang, dan sering digunakan dalam masakan untuk menambah rasa pedas yang lazat pada hidangan. Morel boleh ditumis, dibakar, atau digunakan dalam sup dan sos.
132. Morwong
Morwong ialah sejenis ikan yang hidup di lautan. Ia mempunyai daging putih yang enak dan rasa yang lembut. Apabila masak, ia menjadi lembut dan mengelupas.
133. Roti Gunung
Roti gunung ialah sejenis roti pipih nipis yang lembut dan fleksibel. Ia diperbuat daripada bahan mudah seperti tepung, air dan sedikit garam.
Roti ini popular untuk menggulung inti seperti sayur-sayuran, daging atau sajian, menjadikannya pilihan yang bagus untuk bungkus dan sandwic.
134. Moscow Mule
Moscow Mule ialah minuman yang dibuat dengan tiga bahan utama: vodka, bir halia dan jus limau. Ia biasanya dihidangkan dalam cawan tembaga khas yang membantu memastikan ia sejuk.
135. Moussaka
Moussaka adalah hidangan lazat yang berasal dari Greece. Ia dibuat dengan lapisan terung, daging cincang (selalunya daging lembu atau kambing), dan sos berkrim. Semuanya kemudian dibakar bersama sehingga panas.
136. Mousse
Mousse ialah pencuci mulut berkrim dan gebu yang sangat licin dan ringan. Ia dibuat dengan mencampurkan bahan-bahan seperti krim putar, telur dan perasa (seperti coklat atau vanila), yang memberikan tekstur baldu.
137. Sos Mousseline
Sos Mousseline ialah sos berkrim dan baldu yang dibuat dengan bahan-bahan seperti mentega, krim, dan kadangkala kuning telur. Sos ini menambah rasa yang kaya pada hidangan seperti ikan atau sayur-sayuran.
138. Mozarella
Mozzarella ialah keju putih lembut yang berperisa lembut dan berkrim. Ia sering digunakan dalam hidangan seperti piza dan lasagna, di mana ia cair menjadi tekstur melekit dan meregang.
139. Kawan Berlumpur
Muddy buddies, atau puppy chow, ialah snek lazat yang diperbuat daripada bijirin rangup, seperti Chex, disalut dengan campuran coklat, mentega kacang dan gula tepung.
Ia adalah hidangan popular untuk parti dan majlis khas, digemari oleh kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa!
140. Mudpie
Mudpie ialah pencuci mulut yang manis dengan banyak lapisan. Ia bermula dengan kerak rangup di bahagian bawah, diikuti dengan lapisan isi coklat berkrim.
Kadang-kadang, ia ditambah dengan krim putar atau cukur coklat!
141. Keju Muenster
Keju Muenster ialah keju berkrim dan berperisa lembut yang berasal dari Perancis dan Jerman. Ia mempunyai kulit oren pucat dan dalaman yang licin dan kuning pucat.
Ia bagus untuk dicairkan pada sandwic atau burger, dan ia menambahkan rasa yang lazat dan lembut pada hidangan.
142. Muesli
Muesli ialah pilihan sarapan yang lazat dan sihat yang dibuat daripada campuran oat gulung, buah-buahan kering, kacang dan biji. Ia biasanya dimakan dengan susu, yogurt atau jus buah.
143. Muffin
Muffin ialah hidangan lembut yang dibakar bulat yang sesuai untuk sarapan pagi atau snek. Ia diperbuat daripada campuran tepung, gula, telur dan mentega, dan ia boleh didapati dalam pelbagai perisa seperti blueberry, cip coklat atau pisang.
144. Kek Mug
Kek mug ialah pencuci mulut yang cepat dan ringkas yang boleh anda buat dalam mug menggunakan bahan asas seperti tepung, gula dan susu. Anda mencampurkannya bersama-sama dan masukkan cawan ke dalam ketuhar gelombang mikro untuk masa yang singkat, dan anda akan mempunyai kek yang hangat dan gebu sedia untuk dinikmati.
145. Ayam Cendawan
Ayam cendawan adalah hidangan lazat yang dibuat dengan kepingan lembut ayam yang dimasak bersama cendawan. Ayam biasanya dibumbui dengan herba dan rempah ratus, menghasilkan kombinasi sempurna dengan rasa tanah cendawan.
146. Mulberry
Mulberi adalah buah beri kecil dan manis yang datang dalam warna merah, ungu atau hitam. Mereka kelihatan seperti raspberi memanjang dan mempunyai tekstur yang berair dan halus.
Buah-buahan yang lazat ini boleh dimakan segar, dikeringkan atau digunakan dalam pelbagai resipi seperti jem, pai dan pencuci mulut.
147. Wain Mulled
Wain mulled ialah minuman hangat dan selesa yang dibuat dengan memanaskan wain merah dengan rempah seperti kayu manis, bunga cengkih, dan kadangkala buah sitrus. Rempah-rempahnya memberikan rasa istimewa dan selesa yang menjadikannya pilihan popular semasa musim sejuk.
148. Mullet
Mullet ialah sejenis ikan yang hidup di lautan. Ia mempunyai kulit perak yang berkilat dan daging yang lazat dan lembut. Apabila dimasak, mullet mempunyai rasa yang lembut dan enak yang disukai ramai orang.
149. Sup Mulligatawny
Sup Mulligatawny adalah hidangan lazat dan berperisa yang berasal dari masakan India. Ia adalah sup lazat yang dibuat dengan campuran rempah ratus, sayur-sayuran, dan kadangkala ayam atau lentil.
150. Merenung Rempah
Rempah renungan ialah campuran rempah ratus khas yang digunakan untuk membuat minuman, seperti cider epal atau wain. Mereka biasanya termasuk bahan-bahan seperti kayu manis, cengkih, dan buah pala.
Hanya renehkannya dengan minuman kegemaran anda untuk menghasilkan hidangan yang menarik dan berempah yang sesuai untuk hari-hari yang sejuk.
151. Kacang Mung
Kacang hijau ialah kacang kecil berwarna kehijauan yang biasa digunakan dalam masakan di seluruh dunia. Mereka adalah sejenis kekacang dan sering dijumpai dalam hidangan seperti sup, salad, dan kari.
Mereka mempunyai rasa yang lembut, pedas dan tekstur yang lembut apabila dimasak. Kacang ini adalah sumber protein berasaskan tumbuhan yang baik dan mudah disediakan untuk hidangan yang lazat dan berkhasiat.
152. Cendawan
Cendawan adalah sejenis kulat yang boleh anda makan. Ia mempunyai topi bulat di bahagian atas dan batang di bawah.
Cendawan datang dalam pelbagai bentuk, saiz dan warna, dan ia mempunyai rasa tanah yang unik. Sesetengah orang suka memasaknya dalam hidangan seperti sup, tumis atau piza.
153. Kacang Kacang
Kacang lembek ialah kacang hijau yang telah dimasak sehingga ia sangat lembut dan boleh dilenyek dengan mudah dengan garpu. Mereka mempunyai tekstur yang licin dan berkrim, menjadikannya hidangan sampingan yang popular.
154. Kerang
Kerang ialah haiwan laut yang kecil bertutup cangkerang yang disukai orang ramai. Mereka mempunyai kulit yang gelap dan berkilat di bahagian luar dan daging yang lembut dan lazat di bahagian dalam.
Kerang biasanya dimasak dan dihidangkan dalam sos yang menambah rasa tambahan.
155. Sawi
Mustard adalah perasa masam yang dibuat daripada biji sawi yang dihancurkan, cuka, dan kadangkala rempah lain. Ia datang dalam pelbagai bentuk, seperti kuning, coklat, atau Dijon, dan boleh digunakan untuk menambahkan tendangan yang menyegarkan pada sandwic, hot dog dan dressing.
156. Sayur Mustard
Sayur sawi adalah sayuran berdaun yang berasal dari keluarga yang sama dengan kubis dan brokoli. Mereka mempunyai rasa sedikit pedas, seperti sos mustard yang lembut.
Daunnya berwarna hijau gelap dan berkedut, dan ia sering digunakan dalam salad atau dimasak dalam hidangan seperti sup dan tumis.
157. Benih Mustard
Biji sawi adalah biji bulat kecil yang berasal dari pokok sawi. Mereka boleh berwarna hitam, coklat, atau kuning.
Apabila dihancurkan atau dikisar, ia mengeluarkan rasa pedas yang kuat yang sering digunakan untuk membuat sos mustard atau menambah hidangan seperti sandwic, salad dan sos.
158. Kambing
Daging kambing adalah sejenis daging yang berasal dari biri-biri dewasa. Ia mempunyai rasa yang kaya dan menyelerakan, dan ia sering digunakan dalam pelbagai hidangan lazat di seluruh dunia.
Ia boleh dimasak dengan cara yang berbeza, seperti memanggang, merebus atau memanggang, dan ia merupakan pilihan popular untuk membuat kari dan rebusan yang berperisa.
Adakah terdapat apa-apa yang saya hilang dari senarai makanan antarabangsa ini bermula dengan huruf M? Tinggalkan komen dan beritahu saya di bawah!
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📖 Kad Resipi
Makanan Bermula Dengan M (158+ Resipi, Bahan & Hidangan Hebat!)
Ramuan
- 8 oz makaroni siku (masak, toskan, dan bilas dalam air sejuk)
- 3 cawan keju cheddar (dicincang, dibahagikan kepada 2 cawan dan 1 bahagian cawan)
- 3 besar telur
- 1 cawan susu sejat
- ½ cawan krim masam
- ½ sudu teh garam kosher
- ¼ cawan mentega tanpa garam kiub
arahan
- Panaskan ketuhar anda hingga 350 ° F (175 ° C) dan griskan loyang 8x8 dengan semburan masak tidak melekat.
- Sediakan 8 oz makaroni siku jika anda belum melakukannya, masukkan pasta yang telah masak dan toskan ke dalam mangkuk adunan besar dengan 2 daripadanya. 3 cawan keju cheddar dan gaul hingga sebati.
- Dalam mangkuk yang berasingan, pukul bersama 3 biji telur besar, 1 cawan susu sejat, ½ cawan krim masam, dan ½ sudu teh garam halal. Lipat adunan telur dan ¼ cawan mentega tanpa garam masukkan pasta dan keju sehingga sekata. Kemudian, tuangkan semuanya ke dalam hidangan pembakar anda yang telah disediakan.
- Bakar tanpa penutup pada 350°F (175 ° C) selama 30 minit atau sehingga keju menggelegak. Taburkan baki 1 cawan cheddar di atas, kemudian masukkan kembali ke dalam ketuhar selama 5 minit atau sehingga keju telah cair. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk selama 10 minit sebelum dihidangkan.
Nota
- 8 auns makaroni siku adalah kira-kira 2 cawan pasta yang belum dimasak.
- Sentiasa gunakan keju yang baru dicincang semasa membuat makaroni dan keju. Beg keju yang telah dicincang di kedai runcit disalut dengan selulosa untuk mengelakkan keju daripada melekat atau cair.
- Ini adalah resipi istimewa Paula Deen, tetapi anda masih boleh mencuba beberapa keju yang berbeza jika anda lebih suka variasi. Saya mengesyorkan menggunakan sekurang-kurangnya 1 ½ cawan cheddar, tetapi 1 ½ cawan yang lain boleh jadi Gruyere, gouda, brie, atau apa sahaja keju cair yang anda suka! Lihat siaran saya di keju terbaik untuk mac dan keju untuk lebih banyak cadangan.
- Untuk menyimpan: Setelah makaroni anda telah sejuk sepenuhnya, anda boleh menutupnya dengan kerajang atau memindahkannya ke bekas kedap udara dan menyimpannya di dalam peti sejuk. Nikmati dalam masa 3-4 hari.
- Untuk memanaskan semula: Bahagian individu boleh dipanaskan semula dalam ketuhar gelombang mikro. Jika tidak, anda boleh pop mac dan keju (dalam loyang) dalam ketuhar anda di 350 ° F (175 ° C) selama 15-20 minit atau sehingga hangat dan menggelegak.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Komen-komen
Tiada komen