ini pengasam ayam fajita menggabungkan limau nipis, jintan manis, serbuk cili, paprika, bawang putih, bawang besar & ketumbar untuk penambahan yang bertenaga dan berperisa! Ia adalah cara yang mudah dan ringkas untuk menaik taraf ayam biasa! Gaul dan tambah pada dada ayam anda, peha, jalur, tenderloin atau potongan ayam belanda untuk makan malam yang sangat lazat!
Resepi Fajita Chicken Marinade
Perapan fajita ayam super mudah saya menjadikan salah satu makan malam kegemaran keluarga kami malah lebih memuaskan dengan rasa fajita yang sebenar! Ayam yang diperap semestinya sesuai dengan makanan Mexico klasik ini, sama ada anda memakan ayam atau menggunakan ini lembaran kuali ayam fajita!
Sekiranya anda sudah menjadi peminat fajitas, saya tahu anda akan menyukai cara pengasam limau nipis ini akan menambahkan rasa dan juiciness yang luar biasa pada malam fajita anda! Jangan hadkan pengasam ini kepada fajitas! Ayam Zesty fajita sangat sesuai dalam taco, burrito, bungkus, enchilada, mangkuk enchilada, salad, dan banyak lagi !!
Lompat ke:
Semak semua hidangan saya yang sangat lazat dan sangat mudah perapan ayam di satu tempat! Perapan benar-benar sempurna untuk dada ayam panggang, goreng kuali atau panggang, paha, sayap, lidi dan banyak lagi!
🥘 Bahan Perapan Ayam Fajita
Bahan-bahan ruji pantri sederhana ini benar-benar digabungkan untuk membuat pengasam itu membawa fajitas anda ke tahap seterusnya! Gunakan bahan segar yang anda boleh untuk tahap kelazatan OMG!
- Minyak Zaitun - ¼ cawan minyak zaitun dara tambahan membantu perapan menyaluti ayam, pastikan ayam anda lembut, dan menambah rasa EVOO yang hebat! Anda selalu boleh menggunakan minyak masak kegemaran anda, tetapi gunakan pilihan tanpa rasa yang mempunyai titik asap yang diperlukan untuk kaedah memasak yang anda rancangkan.
- Jus limau - 2 sudu besar jus limau adalah tambahan lazat yang menambah perisa berinspirasikan Mexico kepada perapan ini! Arahkan kapur anda terus ke pengasam untuk rangsangan sitrus yang lazat! Kapur dalam botol akan berkesan juga!
- Jintan putih - ½ sudu teh jintan manis. Penggunaan jintan manis menambah rasa yang biasa kita semua tahu dan suka dalam perasa taco!
- Serbuk cili - 1 sudu teh serbuk cili digunakan untuk menambah jumlah haba yang sesuai untuk rasa fajita yang hangat dan pedas tanpa terlalu 'panas'!
- paprika - ½ sudu teh paprika. Ini adalah salah satu rempah ratus kegemaran saya! Gunakan paprika salai jika anda memilikinya, ini adalah peningkatan besar untuk rasa pengasam anda!
- Serbuk Bawang putih - 1 sudu teh serbuk bawang putih menambah rasa bawang putih yang unik dan bersahaja! Kalau nak guna ½ sudu bawang putih cincang, sama ada segar atau segar, kedua-duanya berfungsi tetapi saya lebih suka serbuk bawang putih dalam kes ini.
- Bawang Bawang - 1 sudu kecil serbuk bawang. Ini adalah ruji pantri yang mudah untuk ditambahkan pada perapan yang sangat ringkas ini rasa fajita klasik yang lain!
- Cilantro - 1 sudu besar ketumbar adalah bahagian penting mana-mana pengasam ayam Mexico yang hebat! Merupakan rasa yang sempurna untuk menggabungkan rasa fajita! Gunakan ketumbar segar dengan murah hati, hal yang sama berlaku untuk satu sudu teh ketumbar kering juga!
- Lada garam - ¼ sudu teh garam dan lada sulah. Ini adalah asas biasa anda untuk perasa, dan ia berfungsi serlahkan semua rasa ramuan hebat anda!
*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*
🔪 Cara Membuat Perapan Ayam Fajita
Sebagai tambahan kepada semua bahan perapan kami yang lazat di atas, saya cadangkan menggunakan beg simpanan plastik gaya Ziploc atau atas zip. Ini menyimpan perapan hubungan berterusan dengan ayam anda, membantunya melekat di tempat dan mengasinkan yang terbaik!
Pengasam ini membuat ⅜ cawan atau 6 sudu besar perapan untuk setiap 1 paun ayam.
- Pukul. Dalam mangkuk kecil, satukan ¼ cawan minyak zaitun, 2 sudu besar jus limau nipis, 1 sudu besar ketumbar, 1 sudu teh setiap serbuk cili, serbuk bawang putih, dan serbuk bawang, dan ¼ sudu teh garam dan lada. Pukul atau gaul hingga sebati.
- Seal. Letakkan kedua-dua ayam dan bahan perapan ke dalam beg penyimpanan plastik Ziploc, kemudian tutup dengan kemas sambil memerah udara yang berlebihan.
- Squish. Urut perapan ke dalam ayam dengan memasukkan isi pengasam di sekitar beg. Pastikan ayam dilapisi dengan teliti.
- Marinate. Sejukkan dan perap sekurang-kurangnya 4 jam. Bekukan sehingga 3 bulan.
Cuba perapan ini dengan saya fajitas ayam atau mana-mana hidangan ayam lain yang anda suka! Fajitas anda akan menjadi keluar dari dunia ini! Selamat mencuba!
🐔 Cara Perap Ayam
Ayam anda mesti diperap sekurang-kurangnya 15-20 minit sebelum memasak. Semakin lama anda membiarkan ayam perap, semakin beraroma!
Saya biasanya akan mengesyorkan sekurang-kurangnya 4 jam, atau semalam (8 - 24 jam) untuk perapian yang optimum. Walau bagaimanapun, anda boleh mengasinkan ayam sehingga 2 hari disejukkan. Ini adalah jumlah masa maksimum saya mengasinkan ayam dalam perapan berasaskan sitrus.
Walaupun ayam beku boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 6 bulan atau lebih, saya cadangkan untuk membekukan ayam perap tidak lebih dari tiga bulan. Biarkan ayam perap beku cair sambil disejukkan semalaman.
Pengasam akan perlahan-lahan meresap ke dalam ayam anda sementara cair, menjadikannya lembut, beraroma, dan enak!
💭 Petua & Nota
- Perapan ini menghasilkan ⅜ cawan atau 6 sudu besar perapan untuk setiap 1 paun ayam.
- Jika anda akan memanggang keseluruhan tanpa tulang, dada ayam tanpa kulit, sebaiknya leperkan ayam supaya cepat dan sekata. Letakkan dada ayam anda di antara dua helai filem berpaut plastik dan tumbuk dengan palu daging atau pelembut (sebelah rata).
- Mulakan di bahagian tengah dada ayam dan bergerak ke arah tepi. Teruskan sehingga setiap kepingan ayam sekata dalam ketebalan.
- Untuk hasil terbaik, pastikan anda menggunakan bahan-bahan yang paling segar!
🥡 Menyimpan
Anda boleh membuat perapan ini terlebih dahulu (tanpa menambah ayam) dan simpan di dalam peti sejuk sehingga seminggu atau di dalam peti sejuk selama a sepanjang tahun!
>>>>Lihat semua resepi saya di sini<<<<
❓ Soalan Lazim
Ya! Saya biasanya mengesyorkan memerap daging tidak lebih daripada 24 jam. Sebaik sahaja anda memukul tentang tanda 2 hari, perapan boleh mula memecahkan serat daging yang akan menyebabkan ia menjadi lembek.
Tidak! Teruskan dan perap seluruh ayam. Apabila anda sudah bersedia untuk memasak, anda boleh memotong ayam menjadi jalur.
Menggunakan perapan ialah cara yang hebat untuk memastikan daging fajita anda sedap dan lembut! Petua lain ialah pastikan daging dihiris melawan bijirin.
😋 Resepi Fajita Sedap
- Fajita Quesadillas - Qusadillas mudah yang menampilkan daging fajita yang dimasak dengan sempurna!
- Udang Fajitas - Fajitas berani dan berperisa dengan udang sebagai pilihan protein!
- Lembaran Pan Steak Fajitas - Steak fajitas ini disediakan di atas kuali untuk hidangan yang lebih ringkas!
- Fajitas Stik - Fajitas stik klasik yang akan dinikmati seisi keluarga!
- Lembaran Pan Udang Fajitas - Fajitas udang yang lazat yang sangat mudah untuk disediakan!
- Perencah Fajita - Satu cara yang hebat untuk menambah beberapa perisa asli dan berani pada fajitas anda!
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📖 Kad Resipi
Fajita Ayam Perap
Ramuan
- ¼ cawan minyak zaitun (anak dara tambahan)
- 2 sudu jus limau
- 1 sudu teh serbuk cili
- ½ sudu teh jintan
- ½ sudu teh paprika
- 1 sudu teh serbuk Bawang putih
- 1 sudu teh serbuk bawang
- 1 sudu ketumbar (tampal atau cincang)
- ¼ sudu teh masing-masing, garam & lada
arahan
- Dalam mangkuk kecil masukkan minyak zaitun, jus limau nipis, ketumbar, jintan, paprika, serbuk bawang putih, serbuk bawang, serbuk cili, garam, dan lada. Gaul sebati.
- Masukkan perapan dan ayam ke dalam beg simpanan plastik ziploc, kemudian tutup dengan selamat sambil mengeluarkan udara.
- Urut perapan ke dalam ayam melalui beg dengan memerah perapan di dalam beg. Pastikan ayam dilapisi dengan baik.
- Sejukkan sekurang-kurangnya 4 jam sebelum digunakan. Bekukan sehingga 3 bulan.
Nota
- Perapan ini menghasilkan ⅜ cawan atau 6 sudu besar perapan untuk setiap 1 paun ayam.
- Jika anda akan memanggang keseluruhan tanpa tulang, dada ayam tanpa kulit, sebaiknya leperkan ayam supaya cepat dan sekata. Letakkan dada ayam anda di antara dua helai filem berpaut plastik dan tumbuk dengan palu daging atau pelembut (sebelah rata).
- Mulakan di bahagian tengah dada ayam dan bergerak ke arah tepi. Teruskan sehingga setiap kepingan ayam sekata dalam ketebalan.
- Untuk hasil terbaik, pastikan anda menggunakan bahan-bahan yang paling segar!
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Josianne Grenier berkata
J'oubliais de préciser dans mon message précédent , le 1lb de marinade qui est mentionné dans certaines de vos recette, est-ce que veut dire 1 lb de poulet?
"Saya terlupa untuk nyatakan dalam mesej saya sebelum ini, adakah 1 paun perapan yang disebut dalam beberapa resipi anda bermaksud 1 paun ayam?"
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Oui, chaque recette de marinade de poulet sesuai dengan persekitaran 1 livre de poulet.
"Ya, setiap resipi perapan ayam adalah untuk lebih kurang 1 paun ayam."
Josianne Grenier berkata
Je cherches a comprendre la quantité de poulet pou certaines de vos recettes de marinade. Pour certains vous disez 1 livre et d'autre 1 service. Est-ce que vous pouvez me dire ce que ça veut dire?
"Saya cuba memahami kuantiti ayam untuk beberapa resipi perapan anda. Bagi sesetengah anda mengatakan 1 buku dan yang lain 1 perkhidmatan. Bolehkah anda beritahu saya apa maksudnya?"
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Il ya quelque chose qui manque dans la traduction, pouvez-vous me dire où vous voyez cela ?
"Ada sesuatu yang terlepas dalam terjemahan, bolehkah anda beritahu saya di mana anda melihat ini?"
Josianne Grenier berkata
au dessus de la liste d'ingrédients dan en dessous de votre nom.
"di atas senarai ramuan dan di bawah nama anda."
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
J'ai compris! C'est le temps qu'il faudra pour préparer la recette and le nombre de portions.
"Faham! Itulah jumlah masa yang diperlukan oleh resipi untuk membuat, dan berapa banyak hidangan."
Anonymous berkata
Rasa yang enak dan ayamnya sangat lembut!
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Saya suka mendengarnya! Terima kasih kerana kembali untuk berkongsi keputusan anda!
Pauline berkata
Perapan yang sangat baik....à refaire
Donna Rhode berkata
Ini mempunyai rasa yang indah. Yang saya ada cuma garam bawang putih dan garam bawang, jadi keluar masin sikit. Ia masih lazat dan saya akan menggunakannya semula dengan bahan-bahan yang sesuai.