sihat ni detox sup kobis penuh dengan sayur-sayuran segar dan antioksidan yang bermanfaat, ditambah pula dengan vegan, murah untuk dibuat dan sangat lazat! Bukan itu sahaja, tetapi sup kubis berperisa ini menjadikan makan tengah hari atau makan malam ringan yang indah! Adakah saya menyebut ia rendah lemak, rendah kalori, tinggi serat, dan anda boleh makan seberapa banyak yang anda mahu?
Sup Kubis Detox Sihat
Walaupun 'diet sup kubis' menjadi hangat seketika, penurunan berat badan segera ajaib yang dijanjikan adalah kurang benar. Walau bagaimanapun, sup kubis detox itu sendiri sangat sedap, dan walaupun ia mungkin tidak mencairkan berat badan secara ajaib, ia membantu badan anda untuk fungsi dalam bentuk tip-top!
ini sup sayur berperisa bukan sahaja rendah kalori, tetapi ia mesra vegan dan vegetarian, penuh dengan antioksidan yang bermanfaat, dan ia mudah dan murah untuk dibuat! Perkara kegemaran saya, bagaimanapun, ialah anda boleh makan seberapa banyak yang anda mahu, tanpa rasa bersalah!
Lompat ke:
🍲 Mengapa Sup Ini Berkesan
Bukan sahaja sup kubis ringan dan sihat, tetapi kubis itu sendiri mempunyai sifat diuretik. Ini bermakna kubis membantu menyingkirkan toksin dan cecair berlebihan dari badan anda!
Sup ini membantu badan anda membersihkan kolon anda kerana ia mudah dihadam. Ia membantu hati anda kerana kubis adalah kaya dengan sulfur yang membantu ia memecahkan toksin!
Walaupun sup ini tidak bertujuan untuk menurunkan berat badan setiap kata (walaupun begitu rendah kalori dan membuat pilihan makanan sihat yang lain dengan sup ini mungkin menghasilkan keputusan itu), ia adalah cara yang bagus untuk tetapkan semula kilang badan anda selepas cuti, bila-bila masa anda sedikit kembung, atau hanya berasa kurang hebat secara keseluruhan.
Menggantikan walaupun satu hidangan sehari dengan sup kobis sudah cukup untuk tubuh anda mendapat manfaat!
🥘 Bahan
Terdapat banyak sayur segar dalam sup detox kobis ni! Jika anda ingin menjimatkan masa, anda sentiasa boleh memotong/memotongnya terlebih dahulu (*lihat nota).
- Minyak zaitun - 1 sudu besar, minyak zaitun dara tambahan (EVOO) lebih disukai.
- bawang putih - 1 sudu teh, dicincang halus.
- Halia - 1 sudu teh, dicincang halus.
- bawang - ½ cawan, dicincang.
- saderi - 2 rusuk, dipotong dadu.
- lobak merah - 2 lobak merah sederhana, dicincang.
- Lada Loceng Merah - ½ lada sulah, potong dadu.
- Kobis - 1 ½ cawan, dicincang (atau kira-kira ½ daripada kepala kecil kubis hijau).
- Tomato potong dadu - 14.5 auns tin, atau dadu kecil, jangan toskan.
- Garam - 2 sudu teh atau lebih secukup rasa.
- Stok sayur - 6 cawan.
- Bay Leaves - 2 helai daun salam.
- Basil kering - 1 sudu teh selasih kering atau perasa Itali.
- Serpihan Cili Merah - 1 sudu kecil.
- lada - 1 sudu kecil.
*Pastikan anda melihat kad resipi di bawah untuk bahan, jumlah & arahan!*
🔪 Arahan
Bahagian yang paling memakan masa dari keseluruhan resipi ini hanyalah memotong dan memotong sayur-sayuran, selepas itu memang mudah! Anda memerlukan pisau dan papan pemotong untuk sayur-sayuran, periuk besar, dan sudu atau spatula untuk mengacau.
- Tumis. Dalam periuk besar, panaskan 1 sudu besar minyak zaitun di atas api yang sederhana tinggi. Masukkan 1 sudu teh bawang putih dan 1 sudu teh halia dan tumis selama 30 saat. Kemudian, tambahkan ½ cawan bawang cincang dan tumis selama satu minit tambahan.
- Masak. Tambah 2 tulang rusuk saderi yang dipotong dadu, 2 lobak merah yang dicincang sederhana, dan ½ sebiji lada benggala merah yang dipotong dadu. Masak untuk 3-4 minit lagi, kacau sekali-sekala.
- Tambah. Seterusnya, tuangkan dalam tin tomato dadu 14.5-auns dengan jus serta perasa (garam, lada sulah, selasih kering, dan kepingan lada merah yang dihancurkan). Masukkan kobis cincang dan kacau.
- Lebih perlahan. Tuangkan 6 cawan stok sayur dan masukkan 2 helai daun salam. Didihkan sup, kecilkan api dan biarkan reneh selama 20 minit.
- Hidang. Keluarkan dari api apabila siap dan kacau untuk mencari daun bay. Buang daun salam dan hidangkan sup detox semasa panas.
sup ini adalah sedap chunky, tetapi anda juga boleh mengadunnya sehingga licin jika anda mahu. Ia menjadikan makan tengah hari atau makan malam yang sangat ringan pada bila-bila hari dalam seminggu. Selamat menikmati!
💭 Petua & Nota
- Untuk menjimatkan masa persediaan anda boleh memotong sayuran anda terlebih dahulu dan menyejukkan atau membekukannya (kubis beku hendaklah digunakan dalam 1-2 bulan maks).
- Jika anda ingin menambah protein tambahan, anda boleh menambah kacang, tauhu kiub, ayam cincang, daging lembu, apa sahaja pilihan anda.
- Menyimpan: Dalam peti ais, sup kubis akan bertahan up to 5 days. Bekukan bahagian individu dalam beg penyejuk beku untuk sehingga 3 bulan. Cairkan di dalam peti sejuk atau dalam air suam dan panaskan semula di atas dapur atau dalam ketuhar gelombang mikro sebelum dimakan.
😋 Lagi Resipi Sup Sedap!
- Sup Tortilla Ayam Terbaik
- Sup Kentang Ham Berkrim Crockpot
- Sup Hamburger
- Sup Albondigas
- Sup Pastina Ayam Itali
- Mi sup ayam
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📖 Kad Resipi
Detox Sup Kubis
Ramuan
- 1 sudu minyak zaitun
- 1 sudu kecil bawang putih (minced/finely chopped)
- 1 sudu kecil halia (minced/finely chopped)
- ½ cawan bawang (dicincang)
- 2 tulang rusuk saderi (potong dadu)
- 2 sederhana lobak (dicincang)
- ½ besar lada loceng merah (potong dadu)
- 14.5 oz tomato dadu (atau dipotong dadu kecil, jangan toskan)
- 1 sudu teh selasih kering (atau perasa Itali)
- 2 sudu teh garam (untuk rasa)
- 1 sudu teh lada
- 1 sudu teh serpihan lada merah yang dihancurkan
- 1 ½ cawan kubis (dicincang)
- 6 cawan stok sayur
- 2 keseluruhan daun bay
- 2 sudu epal sider cuka (Pilihan)
- 1 sudu jus lemon (Pilihan)
arahan
- Heat the olive oil in a large saucepan over medium-high heat. Add the minced 1 teaspoon garlic dan cincang 1 teaspoon ginger to the pan and saute for 30 seconds before adding the chopped ½ cawan bawang and sauteing for an additional minute or until fragrant.
- Masukkan yang dicincang Saderi 2 tulang rusuk, 2 biji lobak merah sederhana, dan ½ lada benggala merah besar to the saucepan and cook for an additional 3-4 minutes.
- Next, add in the canned 14.5 oz tomato potong dadu (jangan longkang!) dan perasa (2 sudu teh garam, 1 sudu lada, 1 sudu kecil serpihan lada merah hancur, 1 sudu teh selasih kering). Add the cabbage, then pour in the Stok sayur 6 cawan, dan tambah 2 daun bay keseluruhan. *Tambahkan cuka sari apel pilihan dan jus lemon pada ketika ini jika mahu.
- Kacau kemudian masak sup sehingga mendidih. Kecilkan api dan biarkan mendidih selama 20 minit.
- Angkat dari api apabila siap dan keluarkan daun salam sebelum dihidangkan.
Nota
- Untuk menjimatkan masa persediaan, anda boleh memotong sayuran anda terlebih dahulu dan menyejukkan atau membekukannya (kubis beku hendaklah digunakan dalam 1-2 bulan maks).
- Jika anda mahukan protein tambahan dalam sup anda, anda boleh menambah kacang, tauhu kiub, ayam cincang atau panggang, daging lembu, kielbasa, atau apa sahaja pilihan anda.
- Di dalam peti ais, sup kubis akan bertahan sehingga 5 hari. Bekukan bahagian individu dalam beg penyejuk beku atau bekas penyimpanan peti sejuk sehingga 3 bulan. Cairkan di dalam peti sejuk atau dalam air suam sebelum dipanaskan semula.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Mary berkata
Please clarify the amount of basil for this recipe. In one place on this page the ingredients state 1 teaspoon basil yet the list of ingredients states 1 tablespoon.
Appreciate the info.
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Sorry for the error, it should be 1 teaspoon of dried basil or Italian seasoning. Hope that helps, and thank you for pointing out the error so I could fix it! - Also, 1 teaspoon dried basil or 1 tablespoon fresh basil.
Shawanda Rhea berkata
Sangat lazat rasa yang mengagumkan.
John B. berkata
Sup ini sangat lazat! Saya menggunakan kepala penuh kubis, menambah satu liter sup tambahan, kira-kira tiga sudu besar pes tomato dan menggandakan segala-galanya untuk membuat kumpulan dua kali ganda. Saya juga menambah kira-kira lapan auns sosej andouille (rasa smokey yang hebat) dan beberapa auns pancetta yang tinggal daripada resipi lain, memasaknya dahulu dan kemudian menambah bawang putih dan bawang. Oh, dan saya potong dadu baki bawang merah dan toskan itu dengan bawang. Cara yang bagus untuk menggunakan beberapa bahan penuaan di dalam peti sejuk. Saya hanya menggunakan separuh daripada garam. Terdapat begitu banyak perisa yang saya rasa anda tidak begitu memerlukannya dan, jika anda melakukannya, anda sentiasa boleh menambahnya di meja. Semasa saya duduk di sini di utara Alabama dan melihat salji turun di luar tingkap dapur saya, saya sangat gembira saya membuat sup ini. Terima kasih, Angela!
Berbual berkata
Sedap. Saya menambah kilbasa. Akan buat lagi. Resipi sup baru saya. Terima kasih!
Jennifer berkata
Suka sup ini. Begitu ringkas dan sedap. Saya menggunakan satu tin besar tomato hancur dan bukannya potong dadu. Tambah cuka dan lemon juga, meninggalkan kepingan lada merah (tiada rempah untuk saya). Ini akan menjadi pilihan untuk saya. Saya akan menambah ayam rotisserie lain kali tetapi menyukainya dengan hanya sayur-sayuran. Terima kasih kerana berkongsi.
SayNoToCelery berkata
Saya sangat pemilih dengan sayur-sayuran jadi saya tertanya-tanya sama ada saya boleh menggabungkan saderi dengan tomato dan lobak merah sehingga cair dan menambahnya ke dalam sup? Saderi adalah penyebab di sini dan saya cenderung, maafkan bahasa saya tetapi, terkeluar apabila saya makan saderi. Saya masih akan menggunakan bahagian tambahan tomato dan lobak merah yang dipotong dadu dalam sup tetapi adakah akan mengubah kiraan kalori dengan banyak?
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Perbezaan kalori adalah diabaikan antara saderi dan lobak merah, saya katakan pergi untuk itu! Sebagai rujukan, 1 cawan tomato cincang adalah 32 kalori berbanding 14 untuk 1 cawan saderi.
Dee C. berkata
Ini adalah sup yang lazat, ringkas dan sihat! Malah peminat daging menyukainya! Saya menambah satu sudu teh setiap kunyit dan oregano ke dalam perasa, dan beberapa sudu besar pes tomato kerana saya suka kubis yang dimasak dalam sos tomato. Keluar sedap. Ini adalah kali kedua saya membuatnya. Semestinya ruji sekarang! Terima kasih kerana berkongsi!
Helena berkata
Jag är mer hungrig efter jag har ätit en portion soppa. 🤔
"Saya lebih lapar selepas saya makan sebahagian daripada sup."
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Det är lågkalori, prova en andra portion. 🙂
"Ia rendah kalori, cuba bahagian kedua. 🙂 "
L Hep berkata
Suka suka suka resepi ini!!!
Malah anak lelaki saya yang masih remaja menyukainya dan "Daging & Kentang" saya Hubby menyukainya!
Jadi itu katakan sesuatu yang pasti!
Joanne berkata
Benar-benar resipi asas yang hebat untuk sup detoks, sangat sedap. Saya menambah setengah tin kecil sos tomato Mexico yang pedas. Selepas melakukan itu saya tidak memerlukan lada merah yang dihancurkan. Saya juga menambah dua dada ayam besar tanpa kulit (untuk protein) ke dalam sup untuk dan selepas ia masak, saya mengeluarkannya, menyejukkannya, mencincangnya dan menambahnya semula ke dalam sup.
Saya ada soalan dan mungkin saya terlalu melihatnya. Saya melihat maklumat pemakanan, tetapi saya tidak melihat apa yang anda gunakan untuk saiz hidangan. Bolehkah anda beritahu saya apa yang anda gunakan sebagai saiz hidangan yang membawa anda kepada nilai pemakanan. Terima kasih atas resipi yang hebat!
Anonymous berkata
Bermaksud memberi komen saya 5 bintang!
-Annmarie
Annemarie berkata
Sedap! Saya mencuba resipi ini dalam tetapan semula selepas cuti saya dan ia berjaya. Saya telah makan makanan yang sangat berat (dan gula-gula) dan ingin membersihkan sedikit sistem saya dan mula segar dengan makanan yang baik dan ramuan penyembuhan usus.
Lain kali saya mungkin akan mendail serpihan lada merah. 1 sudu kecil serpihan lada merah agak pedas untuk saya jadi saya fikir 1/4 sudu kecil adalah sesuai. Tetapi ia lazat tanpa mengira dan saya juga pergi untuk beberapa saat walaupun tendangan tambahan!
Dana berkata
sedap! Saya menambah cuka dan lemon, seperti zing tambahan yang ditambahkan!
Nulyfemunni2.0 berkata
Saya buat sup ini untuk kali pertama. Ia sangat lazat dan berkhasiat. Saya melakukan betul-betul seperti yang diminta oleh resipi. Memandangkan saya seorang sahaja yang mempunyai sup pada masa ini, saya segera memasukkan beberapa ke dalam beg penyejuk beku seperti yang dicadangkan (kira-kira 1/1) jadi saya tidak mempunyai peluang untuk membazir. Rasanya lebih enak pada keesokan harinya. Saya tidak menambah daging kerana minggu ini adalah minggu tanpa daging saya dan sup adalah idea yang bagus untuk kenyang dari satu hidangan. Terima kasih untuk resipi!
Barb berkata
Sup yang sangat lazat, saya akan lihat jika ia membantu saya menurunkan berat badan dan detoks 🙂 Bersilang Jari!