ini pai krim kelapa mempunyai kerak mentega, kastard pekat dan berkrim, topping putar manis dan kepingan kelapa bakar! Ia adalah pencuci mulut tropika yang lazat yang sangat mudah untuk disediakan dan pasti menjadi salah satu hidangan kegemaran baharu anda! Anda boleh membuat keseluruhannya dari awal atau memilih untuk menggunakan beberapa bahan yang dibeli di kedai untuk menjadikannya lebih mudah!
Resepi Pai Krim Kelapa Mudah
Kerak mentega dan mengelupas, isi kelapa berkrim, topping disebat dan kepingan kelapa manis- apa lagi yang anda mahukan? Untuk betapa lazat dan tidak dapat dilawan pai krim kelapa ini, ia benar-benar sukar untuk mempercayai betapa mudahnya untuk membuatnya!
Malah, anda hanya akan membelanjakan kira-kira 25 minit sebenarnya di dapur menyediakan pai ini dari awal. Selebihnya masa dihabiskan hanya menunggu sementara ia sejuk di dalam peti sejuk!
Lompat ke:
🥘 Bahan Pai Krim Kelapa
Anda boleh pilih buat keseluruhan pai ini dari awal dari awal hingga akhir (yang saya cadangkan sepenuhnya!) Atau, jika anda mahukan sedikit lagi kemudahan, anda boleh dapatkan topping putar dan kerak pai yang dibeli di kedai.
- Kepingan Kelapa - 1 cawan kepingan kelapa manis, dibahagikan kepada bahagian ¼ cawan dan ¾ cawan.
- Santan - 1½ cawan santan penuh lemak.
- Krim tebal - 1½ cawan krim kental.
- Gula - ¾ cawan gula.
- Tepung jagung - ⅓ cawan tepung jagung.
- Telur - 2 biji telur besar, dipukul.
- Garam - ¼ sudu teh garam.
- Vanilla - 1 sudu teh ekstrak vanila tulen.
- Kerak Pai - 1 kerak pai mentega, dibakar dan disejukkan. Semak keluar resepi saya di sini (ia membuat kerak berganda, jadi anda hanya memerlukan separuh daripada resipi), atau gunakan kerak yang dibeli di kedai. Bakar, dan kemudian biarkan ia sejuk.
- Krim putar - 1 cawan krim putar. Lihat resipi krim putar stabil saya atau gunakan topping putar sejuk beku yang dibeli di kedai (dicairkan).
*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*
🔪 Cara Membuat Pai Krim Kelapa
Walaupun pai itu sendiri secara teknikalnya tidak dibakar, saya mengesyorkan memanggang kelapa untuk hasil yang terbaik. Apa yang anda perlukan ialah lembaran pembakar, periuk bersaiz sederhana, cawan penyukat anda, sudu kayu dan kuali pai.
Resipi ini akan membuat satu pai 9 inci, yang boleh dihiris Berkhidmat 8.
Sediakan Kelapa dan Kerak (jika dibuat dari awal)
- Bakar kelapa. Panaskan ketuhar anda hingga 350 ° F (175 ° C) dan sapukan ¼ cawan (24 gram) daripada kepingan kelapa pada loyang. Bakar selama kira-kira 5 minit, kacau sekali-sekala, dan kemudian ketepikan. *Sebagai alternatif, anda boleh membakar dengan api sederhana dalam kuali kering. Setelah dibakar, segera keluarkan ke dalam mangkuk yang bersih supaya ia keluar dari kuali panas.
- Bakar kerak. Untuk membuat pai krim kelapa ini dari awal, anda memerlukan 1 kerak pai 9 inci (sama ada yang dibeli di dalam kuali, atau gulung yang dibeli di kedai, atau lihat resipi saya untuk semua kerak pai mentega atau saya doh pai terbaik).
Buat Isi Krim Kelapa
- Simmer. Dalam periuk bersaiz sederhana, campurkan bersama 1½ cawan (Mililiter 355) daripada kedua-dua santan dan krim pekat, ¾ cawan (150 gram) gula, ⅓ cawan (43 gram) tepung jagung, 2 biji telur besar (100 gram), dan ¼ sudu teh (1.5 gram) garam. Letakkan periuk di atas api sederhana-rendah dan biarkan ia mendidih perlahan. Masak, kacau kerap, sehingga adunan mula pekat (15 20-minit).
- Kacau. Keluarkan periuk dari api dan kacau dalam ¾ cawan (72 gram) kelapa (bahagian yang tidak dibakar) dan 1 sudu teh (Mililiter 5) daripada ekstrak vanila.
Sejukkan dan Hidangkan
- Chill. Tuangkan inti ke dalam kerak pai mentega anda yang telah disediakan. Tutup pinggan dengan bungkus plastik dan kemudian pindahkan ke peti ais dan sejukkan selama sekurang-kurangnya 4 jam, atau sehingga pejal.
- Sedia untuk dimakan. Hiaskan pai dengan 1 cawan krim putar dan ¼ cawan yang telah dibakar (24 gram) daripada kelapa. Hiris dan hidangkan segera, kemudian kembalikan mana-mana bahagian yang tidak digunakan ke dalam peti sejuk.
🍴 Apa Yang Hendak Dihidangkan Dengan Pai Krim Kelapa
Pai krim kelapa ini ialah a pencuci mulut yang mempamerkan semuanya sendiri! Letakkan di sebelah beberapa pai limau kunci, pai blueberry, dan pai krim blackberry di atas meja pencuci mulut anda untuk benar-benar memukau tetamu anda! Nikmati!
💭 Nota Petua & Resipi Angela
- Anda boleh membuat resipi ini sepenuhnya dari awal dengan menggunakan my kerak pai mentega resipi dan buatan sendiri krim disebat yang stabil resepi! Sudah tentu, bahan-bahan yang dibeli di kedai boleh digunakan untuk menjadikan pai ini lebih mudah.
- Teruskan dan bakar kerak pai anda sebelum anda bermula. Dengan cara ini ia mempunyai banyak masa untuk menyejukkan ke suhu bilik sebelum anda menambah inti.
- Saya menggunakan kerak pai semua mentega tradisional, tetapi anda juga boleh mencampurkan rasa dengan mencuba a kerak keropok graham atau yang berbeza alternatif kerak pai.
- Pai anda perlu disejukkan selama sekurang-kurangnya 4 jam supaya ia boleh ditetapkan dengan betul dan menjadi cukup teguh untuk dihiris. Ini adalah pencuci mulut yang bagus untuk membuat malam sebelum anda memerlukannya supaya ia boleh disejukkan di dalam peti sejuk semalaman!
🥡 Menyimpan
Pastikan pai krim kelapa anda disimpan dalam peti sejuk sehingga 5 hari.
Pai Krim Kelapa beku
Pai ini membeku dengan baik, tetapi anda perlu membekukannya sebelum menambah topping yang disebat. Tutup pai dengan ketat dengan bungkus plastik, diikuti dengan kerajang aluminium. Bekukan untuk sehingga bulan 3 dan biarkan pai cair di dalam peti sejuk semalaman sebelum masukkan krim putar dan kelapa bakar. Untuk hasil terbaik, sediakan pai anda dalam kuali pai aluminium pakai buang.
>>>>Lihat semua resipi saya SINI<<<
❓ Soalan Lazim
Ya! Malah, saya menganggap pai krim kelapa sebagai a pencuci mulut yang sempurna kerana ia memerlukan masa untuk menyediakan sepenuhnya! Sediakan pai anda pada malam sebelum anda memerlukannya supaya ia boleh menjadi padat sepenuhnya di dalam peti sejuk semalaman. Keesokan harinya, tambahkan topping putar anda dan anda boleh pergi!
Jika isi anda cair, walaupun selepas sempat menyejukkan di dalam peti sejuk, kemungkinan besar anda tidak memasaknya cukup lama di atas dapur. Pastikan anda memasaknya, kacau selalu, sehingga ia mula pekat (ini perlu mengambil masa antara 15 dan 20 minit).
Jika itu bukan masalahnya, pastikan anda tidak lupa menambah tepung jagung, kerana ia adalah bahan utama untuk memekatkan inti.
Mana-mana jenis pai krim (yang dibuat dengan tenusu dan telur) hendaklah sentiasa disimpan di dalam peti sejuk. Jika anda perlu meninggalkannya pada suhu bilik (sebagai contoh, jika anda menghidangkannya di pesta), pastikan ia dimasukkan semula ke dalam peti sejuk dalam masa 2 jam.
🍬🍰🍨 Lagi Pencuci Mulut Tanpa Bakar
- Cheesecake Labu Tanpa Bakar - Kek keju berperisa labu manis sesuai untuk hari raya.
- Pai Krim Strawberi Tanpa Bakar - Keropok Graham, gelatin, strawberi dan topping disebat menjadikan pencuci mulut yang cantik ini.
- Kek Cheese Blueberry Tanpa Bakar - Kek keju yang sangat berkrim yang hanya mengambil masa 30 minit penyediaan.
- Kue Tanpa Bakar Mentega Kacang Tanah - Kuki klasik tanpa bakar yang dibungkus dengan mentega kacang.
- Fudge Mentega Kacang Tanah Microwave - Dengan hanya 4 bahan dan beberapa minit, anda akan mendapat beberapa fudge yang kaya dalam masa yang singkat.
- Praline Mexico - Hidangan pecan manis selama 10 minit yang benar-benar ketagih.
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Pai Krim Kelapa
Ramuan
- 1 cawan serpihan kelapa (dimaniskan, dibahagikan kepada bahagian ¼ cawan dan ¾ cawan)
- 1½ cawan santan (lemak penuh)
- 1½ cawan krim tebal
- ¾ cawan gula
- ⅓ cawan tepung jagung
- 2 besar telur (dipukul)
- ¼ sudu teh garam
- 1 sudu teh ekstrak vanila
- 1 kerak pai mentega (dibakar dan disejukkan, lihat resipi atau gunakan yang dibeli di kedai)
- 1 cawan krim disebat yang stabil (lihat resipi atau gunakan topping putar sejuk beku yang dibeli di kedai)
arahan
- Panaskan ketuhar anda hingga 350 ° F (175 ° C) dan sapukan ¼ cawan 1 cawan serpihan kelapa ke atas loyang. Bakar selama kira-kira 5 minit, kacau sekali-sekala, dan kemudian ketepikan. *Sebagai alternatif, anda boleh membakar dengan api sederhana dalam kuali kering. Setelah dibakar, segera keluarkan ke dalam mangkuk yang bersih supaya ia keluar dari kuali panas.1 cawan serpihan kelapa
- Dalam periuk bersaiz sederhana, gaul sebati 1½ cawan santan, 1½ cawan krim berat, ¾ cawan gula, ⅓ cawan tepung jagung , 2 biji telur besar, dan Garam ¼ sudu teh. Letakkan periuk di atas api sederhana sederhana dan biarkan ia mendidih. Masak, kacau kerap, sehingga adunan mula pekat (15 20-minit).1½ cawan santan, 1½ cawan krim pekat, ¾ cawan gula, ⅓ cawan tepung jagung, 2 biji telur besar, Garam ¼ sudu teh
- Keluarkan periuk dari api dan kacau dalam ¾ cawan kelapa (bahagian yang tidak dibakar) dan 1 sudu teh ekstrak vanila.1 sudu teh ekstrak vanila
- Tuangkan inti ke dalam sediaan anda 1 kerak pai mentega. Tutup pinggan dengan bungkus plastik dan kemudian pindahkan ke peti sejuk dan sejukkan selama sekurang-kurangnya 4 jam, atau sehingga padat.1 kerak pai mentega
- Teratas pai dengan 1 cawan krim putar yang distabilkan dan ¼ cawan kelapa yang dibakar. Hiris dan hidangkan segera.1 cawan krim putar yang distabilkan
Peralatan yang Mungkin Anda Perlu
Nota
- Anda boleh membuat resipi ini sepenuhnya dari awal dengan menggunakan saya kerak pai mentega resipi dan buatan sendiri krim disebat yang stabil resepi! Sudah tentu, bahan-bahan yang dibeli di kedai boleh digunakan untuk menjadikan pai ini lebih mudah.
- Teruskan dan bakar kerak pai anda sebelum anda bermula. Dengan cara ini ia mempunyai banyak masa untuk menyejukkan ke suhu bilik sebelum anda menambah inti.
- Saya menggunakan kerak pai semua mentega tradisional, tetapi anda juga boleh mencampurkan rasa dengan mencuba a kerak keropok graham atau yang berbeza alternatif kerak pai.
- Pai anda perlu disejukkan selama sekurang-kurangnya 4 jam supaya ia boleh ditetapkan dengan betul dan menjadi cukup padat untuk dihiris. Ini adalah pencuci mulut yang bagus untuk membuat malam sebelum anda memerlukannya supaya ia boleh disejukkan di dalam peti sejuk semalaman!
- Untuk menyimpan: Simpan pai krim kelapa anda disimpan dalam peti sejuk sehingga 5 hari.
- Untuk membekukan: Pai ini membeku dengan baik, tetapi anda perlu membekukannya sebelum menambah topping yang disebat. Tutup pai dengan bungkus plastik diikuti dengan kerajang aluminium. Bekukan sehingga 3 bulan dan biarkan pai cair di dalam peti sejuk semalaman sebelum menambah krim putar dan kelapa bakar. Untuk hasil terbaik, sediakan pai anda dalam kuali pai aluminium pakai buang.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Komen-komen
Tiada komen