Ini donat bakar gula kayu manis adalah alternatif yang lebih sihat untuk hidangan sarapan kegemaran semua orang! Tiada minyak berantakan atau gris yang terpercik, dan donat anda akan masak dengan sempurna dalam masa kurang 30 minit! Salutan mentega dan gula kayu manis menjadikan sarapan pagi yang mudah dan boleh dinikmati oleh kanak-kanak dan orang dewasa!
Donat Bakar Gula Kayu Manis yang menakjubkan
Donat bakar gula kayu manis memang sedap sarapan mesra keluarga. Mereka lebih sihat daripada rakan sejawat mereka yang digoreng dan mudah untuk diambil semasa dalam perjalanan!
Donat kek ini akan masak lembut dan sedap setiap masa. Mereka sangat mudah sehingga seorang tukang roti yang tidak berpengalaman boleh membuatnya!
Lompat ke:
If gula kayu manis bukan untuk awak, cuba saya donat bakar blueberry! Atau, anda boleh mengatasinya aising vanila untuk donat sebaliknya!
🥘 Bahan Donut Bakar Gula Kayu Manis
Terdapat banyak bahan, tetapi semuanya agak biasa. Lebih-lebih lagi jika anda sering membuat roti!
Donat Bakar
- gula - ½ cawan.
- Gula Coklat Ringan - ⅓ cawan (dibungkus).
- Butter - ¼ cawan (masin, pada suhu bilik).
- Minyak masak - ¼ cawan minyak masak.
- Telur - 2 biji telur besar (dipukul, pada suhu bilik).
- Serbuk penaik - 2 sudu teh.
- Ekstrak vanila - 1 ½ sudu teh.
- Pala Tanah - 1 sudu teh.
- Garam - ¾ sudu teh.
- Tepung serbaguna - 2 ⅔ cawan.
- Buttermilk - 1 cawan (atau susu, pada suhu bilik).
Lapisan Gula Kayu Manis
- Butter - 2 sudu besar (cair).
- gula - ¼ cawan gula.
- kayu manis - 1 sudu besar.
*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*
🔪 Cara Membuat Donat Bakar Gula Kayu Manis
Kedua-dua donat dan salutan gula kayu manis adalah sangat mudah untuk membuat! Apa yang anda perlukan ialah sudu dan cawan sukat, mangkuk adunan dan kuali donat.
Ini akan menjadikan adunan yang cukup untuk 18 biji donat. Jika anda membakar donat mini, ia akan menghasilkan lebih kurang 4 kali ganda!
Buat Batter
- Persiapan. Minyakkan sedikit loyang donat anda (atau loyang donat mini) dan panaskan ketuhar anda 425 ° F (220 ° C).
- Krim bahan basah. Masukkan bahan basah (¼ cawan mentega lembut, ½ cawan minyak, ½ cawan gula dan ⅓ cawan gula perang ringan) ke dalam mangkuk adunan bersaiz sederhana dan krimkan bersama. Kemudian, campurkan 2 biji telur yang telah dipukul, 2 sudu teh serbuk penaik, 1½ sudu teh ekstrak vanila, 1 sudu teh buah pala dan ¾ sudu teh garam. Teruskan mengadun sehingga semuanya menjadi sama rata.
- Campurkan. Masukkan 2⅔ cawan tepung serba guna dan 1 cawan susu mentega atau susu jumlah beransur-ansur, berselang seli antara keduanya.
Bakar Donat Gula Kayu Manis
- Pindahkan adunan. Tuangkan adunan donat ke dalam loyang donat anda yang telah digris, penuhkan setiap acuan ⅔ jalan penuh.
- Bakar. Letakkan kuali donat di bahagian tengah rak tengah ketuhar anda dan bakar selama 8-10 minit. Mereka bersedia apabila mereka telah bangkit dan emas di bahagian bawah (anda sepatutnya dapat melihat tepi berwarna perang sedikit).
- Pindahkan ke rak penyejukan. Tarik donat bakar anda dari ketuhar dan biarkan ia duduk di dalam kuali 5 lebih banyak minit sebelum anda membalikkannya ke rak penyejuk dawai.
- Salut dengan gula kayu manis. Berus 2 sudu besar mentega cairr atas donat suam. Setelah sejuk, satukan 1 sudu besar kayu manis dan ¼ cawan gula dan gunakannya untuk menyalut donat yang telah disapu mentega pada semua bahagian.
Donat bakar kayu manis ini adalah lazat apa adanya. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh salah melayani mereka dengan beberapa telur hancur, kentang goreng, dan secawan joe! Nikmati!
💭 Petua & Nota
- Selepas bahan basah dan kering anda adalah sekata dan sebati, tidak perlu terus mencampurkan. Mencampur adunan secara berlebihan akan menjadikan donat menjadi keras!
- Anda boleh menggunakan sudu untuk mengalihkan adunan ke dalam kuali yang disediakan, atau gunakan beg paip atau beg penyimpanan plastik dengan sudut dipotong.
- Donat yang dibakar cenderung mudah kering. Ujinya dengan melekatkan pencungkil gigi ke bahagian paling tebal donat. Ia sepatutnya keluar dengan beberapa serbuk lembap yang melekat padanya.
🥡 Menyimpan
Donat yang dibakar boleh disimpan pada suhu bilik untuk sehingga 24 jam. Simpannya dalam bekas kedap udara atau beg penyimpanan Ziploc untuk memastikannya segar.
Setelah disejukkan, donat anda mungkin dibekukan (sebaik-baiknya sebelum mengisi atau mengisarkannya). Letakkannya di dalam beg penyejuk beku tugas berat dan perah lebihan udara.
Cairkan donat dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa 50% dan nikmati dalam masa 6 bulan.
❓Adakah Donat Bakar Menyihatkan?
Saya tidak akan memanggil mereka sihat semata-mata. Walau bagaimanapun, mereka adalah jauh lebih sihat daripada donat goreng! Tidak menggunakan minyak mengurangkan jumlah lemak dalam donat ini dengan ketara.
❓Bolehkah Anda Membekukan Donat Bakar?
Ya! Pastikan anda menunggu sehingga donat anda sejuk. Donat suam akan mencairkan aising.
Cuba saya vanila atau aising coklat khusus untuk donat!
❓Apakah itu Donat Kek?
Donat kek pada asasnya dibuat daripada adunan kek. Mereka beragi dengan baking soda yang memberikan mereka tekstur yang berbeza daripada donat yis goreng.
😋 Lagi Resepi Sedap
- Tri-Tip Bakar
- Rhubarb rebus
- Strawberry Shortcake
- Jenis Kek (Aneka Varieti)
- Kentang Lecek
- Kaki Lamb Tanpa Tulang Panggang
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📖 Kad Resipi
Donat Bakar Gula Kayu Manis
Ramuan
Donat Bakar
- ¼ cawan mentega (masin, pada suhu bilik)
- ¼ cawan minyak masak
- ½ cawan gula
- ⅓ cawan gula perang ringan (dibungkus)
- 2 besar telur (dipukul, pada suhu bilik)
- 2 sudu teh serbuk penaik
- 1 ½ sudu kecil ekstrak vanila
- 1 sudu teh pala tanah
- ¾ sudu teh garam
- 2 ⅔ cawan tepung serbaguna
- 1 cawan susu mentega (atau susu, pada suhu bilik)
arahan
- Minyakkan sedikit loyang donat anda (atau loyang donat mini) dan panaskan ketuhar anda hingga 425°F (218 ° C).
- Masukkan bahan basah (mentega lembut, minyak, gula dan gula perang ringan) ke dalam mangkuk adunan bersaiz sederhana dan krimkan bersama. Kemudian, campurkan telur yang telah dipukul, serbuk penaik, ekstrak vanila, buah pala, dan garam. Teruskan mengadun sehingga semuanya sekata.
- Masukkan tepung serba guna dan susu mentega dalam jumlah beransur-ansur, berselang-seli antara kedua-duanya. Gaul sehingga adunan sebati, kemudian berhenti. Jangan campurkan terlalu lama apabila semuanya telah diedarkan secara merata.
- Tuangkan adunan donat ke dalam kuali donat anda yang telah digris, penuhkan setiap acuan kira-kira ⅔ penuh.
- Letakkan kuali donat di bahagian tengah rak tengah ketuhar anda dan bakar selama 8-10 minit. Mereka bersedia apabila mereka telah bangkit dan emas di bahagian bawah (anda sepatutnya dapat melihat tepi berwarna perang sedikit).
- Tarik donat anda yang telah dibakar dari ketuhar dan biarkan ia duduk di dalam kuali selama 5 minit lagi sebelum anda membalikkannya ke atas rak penyejuk dawai.
- Sapu mentega cair ke atas donat suam. Setelah sejuk, gabungkan kayu manis dan gula dan gunakannya untuk menyalut donat yang telah disapu mentega pada semua bahagian.
Nota
- Selepas bahan basah dan kering anda sekata dan sebati, tidak perlu terus mencampurkan. Mencampur adunan secara berlebihan akan menjadikan donat menjadi keras!
- Anda boleh menggunakan sudu untuk memindahkan adunan ke dalam kuali yang telah disediakan, atau gunakan beg paip atau beg penyimpanan plastik dengan sudutnya dipotong.
- Donat yang dipanggang cenderung mudah kering. Ujinya dengan melekatkan pencungkil gigi ke bahagian paling tebal donat. Ia sepatutnya keluar dengan beberapa serbuk lembap yang melekat padanya.
- Untuk menyimpan: Donat yang dibakar boleh disimpan pada suhu bilik sehingga 24 jam. Simpannya dalam bekas kedap udara atau beg penyimpanan Ziploc untuk memastikannya segar.
- Untuk membekukan: Setelah disejukkan, donat anda mungkin dibekukan (sebaik-baiknya sebelum mengisi atau mengisarkannya). Letakkannya di dalam beg penyejuk beku tugas berat dan perah lebihan udara. Cairkan donat dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa 50% dan nikmati dalam masa 6 bulan.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Komen-komen
Tiada komen